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文檔簡介

一號超市安全防范措施 生活服務市場是學院為完善規(guī)范服務項目提高服務質(zhì)量，豐富師生業(yè)余生活，滿足師生消費需求而設立的場所，作為經(jīng)營者應積極配合，保證維護消費者利益，總結(jié)以下注意事項，為有效的經(jīng)營保障做以下報告：1、 從自身安全保障及防范措施1. 定期給員工做安全教育，消防器材的正確使用。2. 增強員工安全意識，學習安全知識，定期講一些具體的安全事例。3. 針對員工工作期間有可能發(fā)生的意外傷害做防范演習4. 發(fā)現(xiàn)安全隱患點及時向上反映，在自身能力能解決的立刻處理，不能解決的向校部門反映維修。5. 員工做到微笑服務，不與顧客發(fā)生爭吵或沖突，遇到問題冷靜處理或求助同事、領(lǐng)導一起解決矛盾。6. 超市嚴禁吸煙、喝酒等違反校規(guī)的行為發(fā)生，對不知道的顧客及時制止，并告知超市規(guī)定。2、 從設備安全隱患預防及措施：1. 超市安排專職安全員，負責超市的安全工作。2. 保持通道疏暢，嚴禁在安全通道安全出口有明顯標示圖3. 嚴禁在通道堆積雜物等，以防意外傷害。對貨物，貨柜做到整齊合理。4. 因店內(nèi)有銷售冷飲設有冷柜設備，在用電上嚴格按照店內(nèi)用電負荷使用。正確安放插座對電器設備定期檢查排除可能存在的安全隱患。5. 嚴禁營業(yè)期間將安全出口上鎖或覆蓋安全標示牌。6. 對店內(nèi)消防設施具有熟練操作技能及屬性了解。并制定專門安全員負責，定期檢查維護消防器材，對丟失或損壞的消防器材及時反映相關(guān)部門處理解決。7. 每天上下班及時開關(guān)電源，檢查設備及安全消防器材是否存現(xiàn)在隱患。3、 從食品安全隱患的預防及措施：1. 經(jīng)營按衛(wèi)生、工商管理部門的規(guī)定取得相關(guān)證件。2. 對供貨商索取相關(guān)食品安全流通的復印件，以備時候若發(fā)生爭議有效處理。3. 在崗服務人員須持有效健康證件上崗。4. 對所售貨品及時檢查日期做到臨期產(chǎn)品及時處理、過期產(chǎn)品及時下架聯(lián)系廠家反饋解決問題。5. 保持店面清潔、整齊，定期對經(jīng)營場所大掃除和消毒工作。6. 針對季節(jié)性易腐變的食品（如面包、麻辣小吃）等及時檢查下架。 作為學校的一分子，我們應不斷完善和積極配合有關(guān)部門做好安

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