咖啡廳預算方案.doc

深圳市麥爾斯頓貿易商行開店預算方案一、菜 單 明 細：花式咖啡（熱）花式咖啡（冰）單品咖啡果 汁酸甜果粒茶特濃咖啡特調冰咖啡牙買加藍山咖啡草 莓 汁放肆情人卡布奇諾黑西哥落日冰咖啡藍 山 咖 啡柳 橙 汁清秀佳人拿 鐵冰卡布奇諾巴 西 咖 啡檸 檬 汁巴黎香榭調味拿鐵冰調味拿鐵曼特寧咖啡芒 果 汁歐陸風情摩卡奇諾冰摩卡奇諾摩 卡 咖 啡藍 梅 汁藍色憂郁康 寶 藍拉丁冰咖啡爪 哇 咖 啡酸 梅 汁紫屋迷戀瑪琪雅朵冰 拿 鐵哥倫比亞咖啡青蘋果汁傾國夢幻意大利咖啡百香果汁出水芙蓉碳 燒 咖 啡哈密瓜汁黑 森 林香檳葡萄汁無 憂 果含 情 果健康花草茶甜蜜松餅夏冰品臺灣刨冰奶茶系列玫瑰花茶巧克力松餅草莓冰沙草 莓 刨 冰巧克力奶茶薰衣草茶藍莓松餅芒果冰沙百香果刨冰綠/紅豆沙奶茶薄 荷 葉花生醬松餅情人果冰沙桑 椹 刨 冰哈密瓜奶茶迷 迭 香奶酥松餅鳳梨冰沙情人果刨冰花生奶茶檸 檬 茶綠豆冰沙酸 梅 刨 冰芋香奶茶紫 羅 蘭鳳 梨 刨 冰椰子奶茶爆米花系列布丁系列芒果奶茶甜爆米花雞蛋布丁草莓奶茶焦糖爆米花芋香布丁胚芽奶茶牛奶布丁木瓜奶茶巧克力布丁杏仁奶茶三、所 需 購 置 產 品 明 細 ：1、咖啡系列意式咖啡產品名稱規(guī) 格單 位數 量單價備注半自動咖啡機KLUB-T2尺寸：725851 (cm)鍋爐容量：12L重量：66kg功率：4000W電壓：220V臺1全套23000元意式磨豆機功率：1200w尺寸：680 x 290 x 405(mm)重量：15kg臺1豆 渣 槽不銹鋼個1溫 度 計個1填 壓 器個1拉 花 杯500ml個1安士杯產品名稱規(guī) 格單 位數 量單 價合 計備 注手動打奶泡器200ml個1120120奶 油 槍BEST個1400400氣 彈BEST盒14848Espresso杯套5120600Cappuccino杯套5120600Latte杯套5120600馬 克 杯套5120600匙 羹支206120牛 奶1L12罐/箱箱2130260肉 桂 粉454g/罐罐17070蜂 蜜2.5kg/罐罐14040咖 啡 糖4546包/箱箱1420420白 糖 包4206包/箱箱1360360香草果露700cc/支支1110110藍莓果露700cc/支支1110110榛果果露700cc/支支1110110巧克力果露700cc/支支1110110焦糖果露700cc/支支1110110玫瑰果露700cc/支支1110110小 計4898單品咖啡產品名稱規(guī) 格單 位數 量單 價合 計備 注咖啡蒸煮器TCA-3人份臺2180360YAMI咖 啡 爐二心一爐臺1650650計 時 器個1115115咖啡量匙支10550角 架個16060半磅絨 布 袋個14545半磅VEV摩卡壺個51507504人份意大利濾紙盒21530長 嘴 壺個12802801600CC2人份沖茶器個1025250特級牙買加藍山咖啡1磅/包包3180540特級藍山1磅/包包285170特級巴西1磅/包包270140特級哥倫比亞1磅/包包270140特級曼特寧1磅/包包270140特級碳燒1磅/包包270140特級綜合冰咖啡1磅/包包270140特級綜合熱咖啡1磅/包包270140AA級巴西1磅/包包570350AA級哥倫比亞1磅/包包570350AA級曼特寧1磅/包包570350AA級碳燒1磅/包包570350AA級綜合冰咖啡1磅/包包1070700AA級綜合熱咖啡1磅/包包570350AA意大利咖啡豆1磅/包包570350奶油球50個10包/箱箱1300300玉 桂 粉454g罐17070蜂 蜜2.5kg/罐罐14040噴 忌 廉184G支33090紅 糖 水1000ml/瓶瓶14848薄 荷 蜜700ml/瓶瓶14848藍 柑 蜜700ml/瓶瓶16565薄 荷 酒700ml/瓶瓶19595有枝紅櫻桃700ml/瓶瓶12525有枝綠櫻桃700ml/瓶瓶12525小 計77462、珍珠奶茶系列品 名規(guī) 格單 位數 量單 價合 計備 注珍珠吸管50包/箱箱1110110500cc雪克杯個15050封 口 機手動臺1280280膠 膜卷15555椰子牛奶1kg/包包12222木瓜牛奶1kg/包包12222芋香牛奶1kg/包包12222花生牛奶1kg/包包12222綠豆沙牛奶1kg/包包12222巧克力牛奶1kg/包包12222哈密瓜牛奶1kg/包包12222胚芽牛奶1kg/包包12222西瓜牛奶1kg/包包12222草莓牛奶1kg/包包12222青蘋果牛奶1kg/包包12222芒果牛奶1kg/包包12222紅豆沙牛奶1kg/包包12222咖啡紅茶600g/包包11616黑珍珠粉圓1kg/包包18820kg/箱雀巢C40奶精25kg/袋袋1400400小 計12053、果汁調味系列品 名規(guī) 格單 位數 量單 價合 計備 注沙 冰 機KX767臺1750750冷 飲 機雙缸臺118001800單制冷草 莓 汁1kg/罐罐12727柳 橙 汁1kg/罐罐12727鳳 梨 汁1kg/罐罐12727芒果汁1kg/罐罐12727青蘋果汁1kg/罐罐12727水密桃汁1kg/罐罐12727小 計27124、松餅系列品 名規(guī) 格單 位數 量單 價合 計備 注華夫爐臺1550550松 餅 粉2kg/包10包袋1500500小 計10505、刨冰系列品 名規(guī) 格單 位數 量單 價合 計備 注刨 冰 機臺式臺113001300草莓甜伴1kg/罐罐13535朱古力甜伴1kg/罐罐13535鳳梨甜伴1kg/罐罐13535鳳梨椰果2.5kg/罐罐12020小 計14256、爆米花系列品 名規(guī) 格單 位數 量單 價合 計備注80Z爆米花機臺1800800玉 米 粒50P/袋袋1280280酥