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文檔簡介
酒店財務(wù)管理酒店財務(wù)實(shí)習(xí)報告2019酒店財務(wù)實(shí)習(xí)報告2019(一)光陰飛逝,轉(zhuǎn)眼之間大學(xué)三年的時光都已從指間流走,我們在校園里只是單純學(xué)習(xí)的日子也似乎已經(jīng)結(jié)束了!可是對于自己能否適應(yīng)這個復(fù)雜多變的社會的需要,平時在課本上學(xué)習(xí)的理論知識能否跟實(shí)際工作很好的結(jié)合,心里始終存在疑慮。帶著這樣復(fù)雜的心情,我開始了自己在一家酒店的實(shí)習(xí)之旅。一、實(shí)習(xí)目的出納是對出納單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進(jìn)行計量、記錄、計算、分析、檢查、預(yù)測、參與決策、實(shí)行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動的重要組成部分。出納作為一門應(yīng)用性的學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開出納,經(jīng)濟(jì)越發(fā)展出納工作就顯得越重要。二、實(shí)習(xí)單位*酒店是一家位于*的一家個人獨(dú)資企業(yè)。企業(yè)注重人才的培養(yǎng),為人才搭建展示和創(chuàng)業(yè)的平臺,企業(yè)本身也為員工增加了更多晉升及施展才能的機(jī)會。企業(yè)實(shí)行人性化管理,注重企業(yè)文化的宣傳和個人素質(zhì)的提升!三、實(shí)習(xí)過程實(shí)習(xí)是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。實(shí)習(xí)也是挑戰(zhàn)更是機(jī)遇,只有很好的把握,才能夠體現(xiàn)它的意義。通過這段的實(shí)習(xí),我懂得了出納的一些流程:1、根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制原始憑證和記賬憑證。(1)、原始憑證:是指直接記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)、明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任具有法律效力并作為記賬原始依據(jù)的證明文件,其主要作用是證明經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生和完成的情況。填寫原始憑證的內(nèi)容為:原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容(對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的基本內(nèi)容應(yīng)從定性和定量兩個方面給予說明,如購買商品的名稱、數(shù)量、單價和金額等),填制單位及有關(guān)人員的簽章。(2)、記帳憑證:記帳憑證是登記帳薄的直接依據(jù),在實(shí)行計算機(jī)處理帳務(wù)后,電子帳薄的準(zhǔn)確和完整性完全依賴于記帳憑證,操作中根據(jù)無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的內(nèi)容:憑證類別、憑證編號、制單日期、科目內(nèi)容等。2、根據(jù)出納憑證登記日記帳。日記帳一般分為現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳;他們都由憑證文件生成的。計算機(jī)帳務(wù)處理中,日記帳由計算機(jī)自動登記,日記帳的主要作用是用于輸出現(xiàn)金與銀行存款日記帳供出納員核對現(xiàn)金收支和結(jié)存使用。要輸出現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳,要求系統(tǒng)初始化時,現(xiàn)金出納科目和銀行存款出納科目必須選擇“日記帳”標(biāo)記,即表明該科目要登記日記帳。3、根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細(xì)帳。明細(xì)分類帳薄亦稱明細(xì)帳,它是根據(jù)明細(xì)分類帳戶開設(shè)帳頁進(jìn)行明細(xì)分類登記的一種帳薄,輸入記帳憑證后操作計算機(jī)則自動登記明細(xì)帳。4、根據(jù)記賬憑證及明細(xì)帳計算產(chǎn)品成本。根據(jù)記帳憑證及明細(xì)帳用逐步結(jié)算法中的綜合結(jié)轉(zhuǎn)法計算出產(chǎn)品的成本。酒店財務(wù)實(shí)習(xí)報告2019(二)一、實(shí)習(xí)目標(biāo)實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,在實(shí)踐中鞏固知識;學(xué)習(xí)又是對每位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識。它既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下了堅實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。今年是大三的下半學(xué)年,同學(xué)們被安排的是財務(wù)管理的實(shí)習(xí)。財務(wù)管理是一門應(yīng)用性和實(shí)踐性極強(qiáng)的學(xué)科。隨著會計制度的日趨完善,會計職業(yè)在社會分工中的職能日益顯著,社會對于財會人員給予了更高度的重視和更嚴(yán)格的要求。作為財務(wù)管理專業(yè)的在校大學(xué)生,為了加強(qiáng)社會競爭力、盡早接觸職場、增強(qiáng)財會工作的實(shí)際操作能力并提高自身專業(yè)水平,利用大三暑期,我在*縣*國際大酒店獲得了一次在財務(wù)部門實(shí)習(xí)的機(jī)會。在酒店的財務(wù)出納部門實(shí)習(xí),不僅可以在實(shí)際操作中對所學(xué)的專業(yè)知識有更系統(tǒng)的認(rèn)識和鞏固,而且可以對餐飲這個服務(wù)性行業(yè)形成初步的了解,使自己對于專業(yè)的學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確,能更好地為進(jìn)入職場而做好充分的準(zhǔn)備。二、實(shí)習(xí)計劃(一)酒店簡介:*國際大酒店由大型民營企業(yè)*集團(tuán)投資興建,坐落于具有濃厚文化底蘊(yùn)的孝子黃香故里-湖北省云夢縣楚王城大道,是一座集商貿(mào)、會議、休閑度假為一體的現(xiàn)代化多功能大酒店。營業(yè)面積*.*萬平方米,設(shè)有多間豪華客房,特色美味餐廳,設(shè)備完善的俱樂部。*國際大酒店擁有客房100余間/套,標(biāo)準(zhǔn)客房、高級客房、豪華套房、商務(wù)套房、行政套房、公寓等眾多房型可滿足客人的不同需求。精心設(shè)計的6間120平方米的公寓,裝修豪華、舒適、優(yōu)雅,至貴的氛圍與至善至美的服務(wù),為您提供一個溫馨的家外之家。4間60平方米的行政套房,辦公、起居、寢臥區(qū)域布置合理有序,材質(zhì)與色彩的運(yùn)用將傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格完美結(jié)合,為高品味的消費(fèi)階層提供最愜意的居停之所。4間80平方米的豪華套房設(shè)計匠心獨(dú)具,裝修風(fēng)格可分為中、西、日三種類型,中式套房古樸儒雅,簡潔大氣;西式套房華美秀逸,充滿貴族情調(diào);日式套房色澤明麗,溫馨宜人,讓您盡顯王者風(fēng)范。所有客房均設(shè)有獨(dú)立的淋浴間及淋浴缸、電子門鎖、私人保險箱、衛(wèi)星電視、迷你酒吧等。并可寬帶上網(wǎng)、視頻點(diǎn)播,讓您在閑暇之余盡享電子時代的愜意。*國際大酒店高檔幽雅的國際廳、倫敦廳、香港廳、澳門廳等30余個多種型號的包間,匯集天下佳肴,可容納2*人同時進(jìn)餐。*國際大酒店會議中心配備大型國際會議中心,600平方米的大會議室,紅外線同步翻譯系統(tǒng)、150寸電動屏幕、數(shù)碼、液晶投影設(shè)備以及錄音機(jī)、錄像機(jī)、影碟機(jī)等等,不僅可承接多至*人的大型會議,時裝表演,產(chǎn)品展示會等,還可用隔板將其分割成三個小型會議室;100平方米的中型會議室,可承接幾人至上百人的大、中型會議,又可作為分會場與大型會議室一起使用。50平方米的小型會議室豪華美觀,適合中、 小型會議、展覽、宴會、酒會之用。*會議中心雙語同聲翻譯系統(tǒng)、直播系統(tǒng)、擴(kuò)音系統(tǒng)、多媒體數(shù)據(jù)投影儀、幻燈機(jī)、電動白板、70寸至150寸投影幕、激光教鞭、DVD機(jī)、VCD機(jī)、LD機(jī)、錄音系統(tǒng)、有線、無線及夾式麥克風(fēng)等設(shè)備,是舉辦商務(wù)會議及大型活動現(xiàn)場直播的首選場所。*國際大酒店俱樂部擁有恒溫游泳池、健身房、網(wǎng)球場、桑拿中心、棋牌室、夜總會、KTV包廂、美容美發(fā)中心等多項現(xiàn)代化的休閑娛樂設(shè)施,給予需要健康休閑生活的現(xiàn)代人一個愜意的休閑空間。(二)實(shí)習(xí)計劃從從7月10日開始在該酒店進(jìn)行為期一個月的實(shí)習(xí)。首先在資深員工的帶領(lǐng)下熟悉實(shí)習(xí)內(nèi)容和工作環(huán)境,通過實(shí)踐學(xué)習(xí),能獨(dú)立地完成財務(wù)人員安排的工作環(huán)節(jié),并掌握本酒店的財務(wù)工作流程。把所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識運(yùn)用到實(shí)際工作中,理論聯(lián)系實(shí)踐,以加強(qiáng)對于財會工作流程和內(nèi)容的認(rèn)識和體會,積累實(shí)際工作經(jīng)驗、培養(yǎng)解決問題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的。三、實(shí)習(xí)過程第一天的實(shí)習(xí),我有些拘謹(jǐn)。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里,看到別人進(jìn)進(jìn)出出,忙碌的樣子,我只能待在一邊,一點(diǎn)也插不上手,心想我什么時候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實(shí)習(xí)生應(yīng)該主動找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)生看待,每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬,當(dāng)即有些氣餒的認(rèn)為,難道我就這樣呆坐到實(shí)習(xí)結(jié)束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學(xué)生的實(shí)習(xí)情況似乎都是這樣時,我馬上開始平靜自己的心情,告訴自己,不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料,我想應(yīng)該會對我實(shí)習(xí)有幫助。公司的會計部并沒有太多人,設(shè)有一個財務(wù)總兼,一個出納,兩個會計員,我很幸運(yùn),跟了一個從業(yè)多年的注冊會計師,在他身上學(xué)到了很多東西,有一些確實(shí)是在學(xué)校里學(xué)不到的,就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候,那里他交代了一下我的工作內(nèi)容,剛開始我還覺得蠻緊張的,再和他的交流之后,我漸漸的放松了自己。他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由于以前在學(xué)校模擬實(shí)踐經(jīng)驗,所以對于憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石-會計分錄,以至于后來朱會計讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補(bǔ)課了,把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責(zé)任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍(lán)筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點(diǎn)好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點(diǎn)馬虎,這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已,這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù),是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。所有的帳記好了了,接下來就結(jié)帳,每一帳頁要結(jié)一次,每個月也要結(jié)一次,所謂月清月結(jié)就是這個意思,結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,按計算機(jī)都按到手酸,而且一不留神就會出錯,要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機(jī)這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少數(shù)據(jù),好在單位會計教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù),否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認(rèn)真完成。到了8月初,酒店需要編制月報,由于大二暑期在實(shí)習(xí)單位學(xué)習(xí)了會計月報的編制,所以在酒店會計的帶領(lǐng)下,我輔助會計師完成了填制記帳憑證、登記帳簿、并編制會計報表的會計流程。四、實(shí)習(xí)總結(jié)在實(shí)習(xí)的過程中我也發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些問題,就是上下級的溝通問題,一個下級在工作中出現(xiàn)問題,上級不能及時發(fā)現(xiàn),并且即使發(fā)現(xiàn)了也沒有進(jìn)行良好的溝通。我認(rèn)為在工作中不能光想著把自己的工作做好就可以了,應(yīng)該做到在做好自己本職工作的同時盡量不要妨礙別人,條件允許的話要給別人創(chuàng)造一些有利條件而不是拖后腿,由于人和人也是有區(qū)別的,大部分都是比較盡職盡責(zé),原則上也沒有什么大問題,但是很多事情畢竟是事關(guān)自己利益,小部分人還是會為達(dá)某種目的不擇手段,可能這就是職場,是現(xiàn)實(shí),是社會,有正面就必然有反面,不過我在實(shí)習(xí)期間接觸到的人和事都是很和諧的,大家相處的基本良好??傊M(jìn)入工作崗位最先要適應(yīng)的就是人際關(guān)系,這樣才有助于自己熟悉工作。不應(yīng)該不管不問只是埋頭工作,可能到最后做錯了都不知道,所以溝通很重要,這也是我在工作期間學(xué)到的一個非常重要的知識。這次的暑期實(shí)習(xí)對于我而言,既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,通過實(shí)習(xí),我對于自己的專業(yè)有了更深刻的認(rèn)知,作為一名財會工作人員,必須具備良好的專業(yè)素質(zhì)、職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計工作是一門專業(yè)性很強(qiáng)的工作,從業(yè)人員只有不斷地學(xué)習(xí)才能跟上企業(yè)發(fā)展的步伐,要不斷地充實(shí)自己,掌握最新的會計準(zhǔn)則,稅法細(xì)則。在職業(yè)道德方面,由于財會工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財產(chǎn),所以作為財會人員,一定要嚴(yán)于律己,提高自身的道德素質(zhì)。會計行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展和規(guī)范必須要求每一名從業(yè)人員具有高度的職業(yè)素養(yǎng),這對于維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序也有著重大的意義。在取得實(shí)效的同時,我也在實(shí)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。總結(jié)了以下幾點(diǎn):專業(yè)方面,首先,作為一名未來從業(yè)者應(yīng)該具備扎實(shí)的專業(yè)知識和良好的專業(yè)思維能力,具備誠實(shí)守信等端正的職業(yè)操守和敬業(yè)態(tài)度,這是每個工作崗位對員工最基本的要求。其次,作為一名未來人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。財務(wù)管理工作是一門很精準(zhǔn)的工作,要求準(zhǔn)確的核算每一項指標(biāo),牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。再次,要有吃苦耐勞的精神和平和的心態(tài),用積極的心態(tài)處理日常遇到的難題。通過這次實(shí)習(xí),我不僅了解到財務(wù)工作的重要性,也深刻感受到財務(wù)管理工作在企業(yè)中的重要性,在以后的學(xué)習(xí)中,我要以一種全新的心態(tài)來面對學(xué)習(xí),掌握更多的財務(wù)管理知識,根據(jù)所學(xué)的理論聯(lián)系實(shí)際工作,分析應(yīng)用到實(shí)際的工作中去!這一個月的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了,仿佛一下子長大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學(xué)習(xí)的意義,時間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會,人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要,良好的人際能給我們的工作帶來順利,帶來成功,帶來機(jī)遇。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。酒店財務(wù)實(shí)習(xí)報告2019(三)一、實(shí)習(xí)概況2019年*月*日,我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的到北京亞太花園酒店財務(wù)總監(jiān)的面前,開始了我為期一個月的實(shí)習(xí)??偙O(jiān)順利的同意了我的實(shí)習(xí)要求,并對我說:“在我們公司,你一定能夠?qū)W到不少東西,好好干!”簡短的一句話,給了原本對實(shí)際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容收入核數(shù)工作是在收銀夜審的工作基礎(chǔ)上,再次進(jìn)行審核、分類、匯總,最終反映到財務(wù)賬戶中。它要求收入核數(shù)員掌握餐廳收銀、前廳收銀的工作內(nèi)容及工作程序,以正確的方法考核營業(yè)收入情況,并將應(yīng)收款及時收回,使資金得到正常使用。其工作內(nèi)容主要包括:(一)夜審班前準(zhǔn)備班前必須了解日審工作有關(guān)交班事宜,檢查打印機(jī)和電腦是否正常,從審箱中將各營業(yè)點(diǎn)的繳款憑證和賬單分類,主要有三部分:1、前臺客房結(jié)賬單及收銀日報表。2、餐廳繳款憑證及賬單包括:東園餐廳、西園餐廳。3、其它部門繳款憑證及附件單:游泳館、游泳保艦保齡球館、咖啡廳、臺球廳、乒乓球廳、桑拿房、康樂商品、游藝廳、商務(wù)中心。(二)夜審工作流程1、查看收銀員的繳款憑證,同電腦報表核對:審計員要查看繳款憑證的各類明細(xì)填寫同電腦報表是否一致,如果數(shù)據(jù)有修改,收銀員應(yīng)說明原因。沒有收銀機(jī)的繳款憑證,要統(tǒng)計附件單的數(shù)據(jù)與收銀員填寫的繳款憑證是否相符。2、打印出“今日入住客人報告”,根據(jù)入住報告,審核今日入住的每一間房房價輸入與開房單上的價格是否一致,折扣房手續(xù)是否完整。如有錯誤應(yīng)立即通知接待員調(diào)整,并將情況寫入夜審報告交日審處理。3、打印出“今日非平賬離店報表”,審核非平賬離店的原因,確認(rèn)責(zé)任人。4、打印出“今日調(diào)整賬目表”審核調(diào)整賬目的原因,調(diào)整賬目單需負(fù)責(zé)人簽字。5、查詢各收費(fèi)點(diǎn)轉(zhuǎn)賬是否正確:將每一筆轉(zhuǎn)賬(未結(jié)賬部分)賬單上的客人簽名同開房單上客人的簽名及電腦記錄進(jìn)行核對,查看是否相同、是否轉(zhuǎn)錯房間,如果是簽名不同,要提醒收銀員結(jié)賬時注意;如果是轉(zhuǎn)錯房間,則要立刻調(diào)整。6、打印出“今日離店客人報告”(交日審查半天房費(fèi)用)。7、夜審審計資料維護(hù):將當(dāng)日數(shù)據(jù)復(fù)制到“c”盤或“d”盤,為夜審順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備。8、進(jìn)入夜審數(shù)據(jù)統(tǒng)計:營業(yè)組審核(打印出營業(yè)點(diǎn)總班結(jié)賬表),完成預(yù)審報告,完成自動過費(fèi),審核賬務(wù)報告兩遍,終審。9、數(shù)據(jù)整理。10、出具夜審報表:A、編制“賓館營業(yè)日報表”。B、編制“今日非平賬離店報表”、“今日調(diào)整報表”各一份。C、填寫“夜間審計報告表”:將夜審過程中發(fā)生的每件事記錄下來,需日審協(xié)助處理的要注明清楚,填寫時要認(rèn)真。11、當(dāng)班結(jié)束:各項工作完成后,將資料進(jìn)行整理分類后,交到日審辦公室。(三)日審工作流程1、處理夜間遺留問題,負(fù)責(zé)落實(shí)通知書內(nèi)容每天接到“夜間審計報告表”后,對遺留問題要及時處理;及時填寫審計通知書,通知責(zé)任人所在的部門主管,并負(fù)責(zé)落實(shí)解決,然后將解決的情況寫在通知書的第一聯(lián)上,最后將通知書編號存檔,月底統(tǒng)計后,注上處理意見報財務(wù)送經(jīng)理處理。2、賬單核銷:接到收銀員的結(jié)賬單后,檢查所付的賬單是否齊全,然后按照賬單的號碼,在票證核對表上按號劃銷。如有缺號,調(diào)整作廢單據(jù)手續(xù)不齊,要寫入夜審報告交日審處理。3、核對前臺結(jié)賬處的結(jié)賬單及收銀員個人報表客房結(jié)賬單是由前臺收銀員為住店客人結(jié)賬所打印的賬單,反映向客人收取的房租、餐費(fèi)及其它等費(fèi)用。收銀員收銀明細(xì)表是反映當(dāng)天所結(jié)房客賬(包括向客人收取的現(xiàn)金、信用卡、支票、外匯、轉(zhuǎn)會議賬)的匯總表。4、核對餐廳結(jié)賬單:1)核對餐廳結(jié)賬單時應(yīng)注意;賬單與附件單的核對,點(diǎn)菜單中每一項都要同電腦結(jié)賬單相核對,如果不符,要找收銀員查明原因,并進(jìn)行處理。附件單如有修改,應(yīng)由修改人在單上說明修改原因,并由廳面管理人員簽名證實(shí),收銀員應(yīng)起監(jiān)督作用。2)核對營業(yè)對賬表:要查看表中填寫的數(shù)據(jù)與收銀員上繳的附件單據(jù)中的數(shù)據(jù)是否一致,核對表中的收銀員填寫的數(shù)據(jù)與廳面其它相關(guān)人員填寫的數(shù)據(jù)是否一致,如有不符,應(yīng)立即向收銀員查明原因并及時做出處理,確保營業(yè)收入的正確反映。3)打折手續(xù)應(yīng)完整:用賓館優(yōu)惠卡打折的,要在賬單上注明卡號及客人簽名;如果是賓館管理人員為客人打折的,要有管理人員簽名并注明所打折扣。審計員在核對時,要注意收銀員所打的折扣是否正確,如果不正確,要找收銀員查明情況,及時做出處理。4)免費(fèi)接待是否符合標(biāo)準(zhǔn):各級管理人員在賓館免費(fèi)接待,簽單的權(quán)限應(yīng)對照各級管理人員權(quán)限表。查看各級管理人員是否在權(quán)限范圍內(nèi)簽單接待,如果發(fā)現(xiàn)接待超標(biāo),應(yīng)立即找其補(bǔ)辦手續(xù),否則上報財務(wù)經(jīng)理處理。5、他部門的繳款憑證及收費(fèi)單:其他部門(包括康樂中心的游泳館、保齡球館、棋牌室、臺球廳,商務(wù)中心,咖啡廳等)的收銀員在營業(yè)結(jié)束后,根據(jù)收銀單匯總填制繳款憑證,繳款憑證各項金額與所附收費(fèi)單金額合計應(yīng)相符。1)收費(fèi)單的核銷及管理:收費(fèi)單必須按號順序使用,審計員對各部門每日交來的收費(fèi)單按號在“票證使用單”上逐張劃銷,發(fā)現(xiàn)不聯(lián)碼使用的,應(yīng)向收費(fèi)單使用人查詢原因,及時催交。作廢單必須有領(lǐng)班以上人員簽字方可。2)核對商務(wù)中心繳款憑證:要查清收費(fèi)單中各項收費(fèi)項目金額的正確性,定期到商務(wù)中心采集機(jī)器上的數(shù)據(jù),做到賬實(shí)相符。6、檢查夜間審計人員制作的各項營業(yè)報表:負(fù)責(zé)檢查夜間審計人員所做的各項報表的正確性,如數(shù)據(jù)計算有誤,應(yīng)立即修改,并追究夜間審計員責(zé)任。7、審計主管同日審人員要經(jīng)常到各營業(yè)點(diǎn)進(jìn)行檢查:檢查收銀員及廳面其他操作人員是否按規(guī)范程序操作,營業(yè)款是否如實(shí)反映,現(xiàn)金是否如實(shí)上繳。如果發(fā)現(xiàn)收銀員或其他操作人員不按規(guī)范操作的,應(yīng)立即糾正,并將情況及處理意見及時反映到部門經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理及質(zhì)檢部門,以防止情況再發(fā)生,確保賓館不受損失。8、報表裝訂:按日期順序?qū)ⅰ笆浙y員操作記錄”、“各收費(fèi)點(diǎn)繳款憑證”以及各收費(fèi)點(diǎn)原始賬單裝訂成冊,封面上注明起止日期存檔。(四)賬務(wù)處理工作流程1、每日營業(yè)收入傳票的編制編制收入傳票的依據(jù)是每日銷售總結(jié)報告表和試算平衡表。收入憑證的編制方法是:借:應(yīng)收賬款客賬應(yīng)收賬款街賬明細(xì)應(yīng)收賬款團(tuán)隊銀行存款貸:營業(yè)收入應(yīng)付賬款電話費(fèi)2、街賬、客賬分配表統(tǒng)計街賬、客賬包含外單位宴會掛賬、員工私人賬、優(yōu)惠卡及應(yīng)回而未回賬單等內(nèi)容,收入核數(shù)員每天要填寫街賬、客賬統(tǒng)計表,進(jìn)行分配。及時準(zhǔn)備將費(fèi)用記錄到每一賬戶中。作到日清月結(jié),為月末填寫街賬、客賬匯總表做準(zhǔn)備。3、客人清算應(yīng)收款后賬務(wù)處理客人接到賓館催款通知后,規(guī)定在30天之內(nèi)向賓館結(jié)算應(yīng)收賬款。當(dāng)客人付款時,賓館應(yīng)開正式收據(jù)呈交客人,作為結(jié)算憑證。收入核數(shù)員便根據(jù)客人付款內(nèi)容及金額,每天進(jìn)行賬務(wù)處理:在編制記賬憑證前,首先查明該公司賬號、賬項參考號碼及付款內(nèi)容,并填寫在每日現(xiàn)金收入記錄表中。4、超60天應(yīng)收款掛賬催款根據(jù)月結(jié)應(yīng)收款對賬單記錄及賬項,分析報告內(nèi)容。對凡是超60天以上應(yīng)收款掛賬客戶,進(jìn)行再次催款,催款前首先了解尚未付款的賬項具體內(nèi)容,并將情況向財務(wù)經(jīng)理匯報。由財務(wù)經(jīng)理簽發(fā)催款信,連同繳款通知副本寄給客人;對客人提出的問題要及時給予答復(fù),協(xié)商解決辦法,為盡快清算應(yīng)收賬款排除障礙。三、總結(jié)我從個人實(shí)習(xí)意義及對會計工作的認(rèn)識作以下總結(jié):一,作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì),職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu),對其從業(yè)人員,一定要有很高的素質(zhì)要求。二、作為一個會計人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準(zhǔn)的工作,要求會計人員要準(zhǔn)確的核算每一項指標(biāo),牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作,它是靠一個又一個精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對數(shù)字的敏感度,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業(yè)管理的核心部門,對下要收集會計信息,對上要匯報會計信息,對內(nèi)要相互配合整理會計信息,對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。這二個月的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了,仿佛一下子長大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學(xué)習(xí)的意義,時間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會,人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要,良好的人際能給我們的工作帶來順利,帶來成功,帶來機(jī)遇。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友,那么才有可能在工作中收獲的更多。酒店財務(wù)實(shí)習(xí)報告2019(四)實(shí)習(xí)地點(diǎn):*酒店一、實(shí)習(xí)概況2019年*月*日,我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的*酒店總經(jīng)理的面前,開始了我為期一個月的實(shí)習(xí)??偨?jīng)理順利的同意了我的實(shí)習(xí)要求,并對我說:“在我們公司,你一定能夠?qū)W到不少東西,好好干!”簡短的一句話,給了原本對實(shí)際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容第一天的實(shí)習(xí),我有些拘謹(jǐn)。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里,看到別人進(jìn)進(jìn)出出,忙碌的樣子,我只能待在一邊,一點(diǎn)也插不上手,心想我什么時候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實(shí)習(xí)生應(yīng)該主動找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)生看待,每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬,當(dāng)即有些氣餒的認(rèn)為,難道我就這樣呆坐到實(shí)習(xí)結(jié)束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學(xué)生的實(shí)習(xí)情況似乎都是這樣時,我馬上開始平靜自己的心情,告訴自己,不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料,我想應(yīng)該會對我實(shí)習(xí)有幫助。公司的會計部并沒有太多人,設(shè)有一個財務(wù)總兼,一個出納,兩個會計員,我很幸運(yùn),跟了一個從業(yè)多年的注冊會計師,在他身上學(xué)到了很多東西,有一些確實(shí)是在學(xué)校里學(xué)不到的,就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候,那里他交代了一下我的工作內(nèi)容,剛開始我還覺得蠻緊張的,再和他的交流之后,我漸漸的放松了自己。他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由于以前在學(xué)校模擬實(shí)踐經(jīng)驗,所以對于憑證也就一掃而過,總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石會計分錄,以至于后來*會計讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補(bǔ)課了,把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透。制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責(zé)任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍(lán)筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要,平常
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