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課題 4.3汽化和液化教學(xué) 目標(biāo) 一、知識(shí)與技能:1 知道什么是汽化,它包括沸騰和蒸發(fā)。2 了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點(diǎn)、沸騰的條件。3 知道蒸發(fā)可以致冷。二、過(guò)程與方法:1觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。 2通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰的溫度特點(diǎn)。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過(guò)教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望,使學(xué)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象,樂(lè)于了解日常生活中的物理道理,進(jìn)一步體會(huì)物理知識(shí)的實(shí)際價(jià)值。重點(diǎn) 通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的特征。Llm757難點(diǎn) 觀察現(xiàn)象、數(shù)據(jù)的收集與分析,比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)。教具 電教器材:計(jì)算機(jī)、實(shí)物投影儀、教學(xué)課件學(xué)生每組器材:燒杯、水、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、酒精燈、石棉網(wǎng)、中心有孔的紙蓋、火柴主 要 教 學(xué) 過(guò) 程 學(xué)生活動(dòng) 一引入新課(一) 創(chuàng)設(shè)情境 激發(fā)興趣 (2分鐘)演示:我用棉紗蘸些酒精在黑板上寫(xiě)了兩個(gè)字“雞腿”,不一會(huì)兒,咦!我的“雞腿”不見(jiàn)了。提問(wèn):我的到底“雞腿”跑哪兒去呢?回顧:物質(zhì)三種狀態(tài)是什么?設(shè)計(jì)目的:通過(guò)一則物理幽默笑話,將學(xué)生的注意力吸引到課堂上來(lái),又復(fù)習(xí)了物質(zhì)三種狀態(tài)的有關(guān)知識(shí)。仔細(xì)觀察并思考 二教學(xué)過(guò)程三布置作業(yè)四教學(xué)后記(二)類(lèi)比聯(lián)想 形成概念 (2分鐘)熔化(吸熱)1、回顧上節(jié)課內(nèi)容,觀察下列現(xiàn)象,你想到什么?冰融化成水,鐵塊變成鐵水,固態(tài) 液態(tài)凝固(放熱)水結(jié)冰,鐵水定型成鐵塊,液態(tài) 固態(tài)2、笑話里的“雞腿”跑哪里去了?與同伴交流你的想法,由學(xué)生小組歸納概括出汽化的概念:汽化( )( )態(tài) ( )態(tài)設(shè)計(jì)目的:讓學(xué)生通過(guò)類(lèi)比、小組討論、合作學(xué)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜想,歸納,從而總結(jié)出汽化的概念。Llm757(三) 合作探究 明確強(qiáng)化探究水的沸騰 (20分鐘)1、提出問(wèn)題:你認(rèn)真觀察過(guò)水的沸騰嗎?水在沸騰時(shí)有什么特征?2、進(jìn)行猜想:(學(xué)生大膽進(jìn)行猜想)3、實(shí)驗(yàn)儀器:(一個(gè)學(xué)生說(shuō))4、觀察實(shí)驗(yàn):(4人為一個(gè)小組做實(shí)驗(yàn),組長(zhǎng)從水瓶中分熱水) (1)沸騰時(shí),氣泡大小的變化? (2)沸騰前、后,溫度計(jì)讀數(shù)的變化情況? (3)沸騰時(shí),移去酒精燈,水還能繼續(xù)沸騰嗎?5、數(shù)據(jù)記錄并繪圖:時(shí)間/min00.51.522.533.54溫度/ 描出水沸騰時(shí),溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線圖。(電腦平臺(tái)投影3個(gè)學(xué)生畫(huà)的曲線圖像) 6、歸納總結(jié):(由學(xué)生小組討論并歸納總結(jié)出沸騰時(shí)的特點(diǎn))(1) 沸騰概念:在 溫度下,在液體 同時(shí)發(fā)生的劇烈的 現(xiàn)象。(2) 沸點(diǎn):液體 時(shí)的溫度。(3) 液體沸騰時(shí)要 熱,但溫度 。7、評(píng)估與交流:學(xué)生:水沸騰時(shí)的溫度為什么不是100而是98?或是其他溫度?各組水沸騰時(shí)的溫度為什么不同?討論結(jié)果:在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下純水沸騰時(shí)的溫度是100,水不太純、氣壓的高低、溫度計(jì)不太標(biāo)準(zhǔn)、硬紙片蓋的是否緊密等都可以影響水沸騰時(shí)的溫度。設(shè)計(jì)目的:實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)用熱水為了節(jié)省時(shí)間,讓學(xué)生通過(guò)探究水的沸騰實(shí)驗(yàn),帶著問(wèn)題去探究,給學(xué)生留下足夠的時(shí)空,不懂的可以查閱課本、問(wèn)同學(xué)、老師,同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生大膽去想,大膽去做,讓他們學(xué)會(huì)自己去解決問(wèn)題,最后讓學(xué)生代表歸納總結(jié)。老師小結(jié):“探究水的沸騰”這個(gè)探究活動(dòng)是本節(jié)的重點(diǎn),由于許多探究活動(dòng)不是一個(gè)人能完成的,需要同學(xué)們之間的相互配合、合作,在剛才的探究中,許多同學(xué)在交流過(guò)程形成一種默契配合,關(guān)系融洽的友好氣氛。二蒸發(fā) (8分鐘)學(xué)生小組做2個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn):1、把酒精涂在手背上,有什么感覺(jué)?2、把酒精涂在溫度計(jì)上,觀察有什么現(xiàn)象?做完實(shí)驗(yàn):(1)蒸發(fā)的概念:液體在 溫度下都能發(fā)生的,并且只在 發(fā)生的 汽化現(xiàn)象。(2)蒸發(fā)要 熱,有 作用。動(dòng)腦筋思考:如果明天要開(kāi)運(yùn)動(dòng)會(huì)了,但是要穿的衣服還沒(méi)有干,怎樣才能讓它最快干?(老師拿起一件濕衣服)學(xué)生大膽發(fā)表見(jiàn)解:把衣服放在太陽(yáng)底下曬干,把衣服晾開(kāi),把衣服放在大風(fēng)的地方.師生小結(jié):加快蒸發(fā)的方法:提高液體表面的溫度。增大液體的表面積。加快液體表面的空氣流動(dòng)。設(shè)計(jì)目的:先讓學(xué)生大膽去想、去做,鼓勵(lì)他們互相討論,充分交流,力求他們用多種方法去解決問(wèn)題,拓展思維。由于加快蒸發(fā)的方法有許多種,需要老師加以引導(dǎo),老師按照學(xué)生的想法和做法給予歸納,肯定并表?yè)P(yáng)了學(xué)生正確的想法和做法,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)生物理的信心,通過(guò)講解示范,給學(xué)生以清晰的思路、方法和知識(shí)的脈絡(luò)。三比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn):(4分鐘)你能比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)嗎? 蒸發(fā)沸騰區(qū)別部位條件程度溫度共同點(diǎn)設(shè)計(jì)目的:根據(jù)剛才的學(xué)習(xí),指導(dǎo)學(xué)生像考試一樣限時(shí)獨(dú)立完成,再交叉改正,對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行小組討論,互相訂正,共同提高,老師檢查任務(wù)完成情況,對(duì)學(xué)生的疑問(wèn),明確給予指導(dǎo)。從中樹(shù)立學(xué)生正確的學(xué)習(xí)態(tài)度和培養(yǎng)學(xué)生善于思考問(wèn)題的習(xí)慣。(四)拓展延伸 解決問(wèn)題 (2分鐘)你聰明嗎?電飯煲的設(shè)計(jì),是當(dāng)溫度達(dá)到103oC時(shí)就自動(dòng)切斷電源。想一想,如果用電飯煲煮粥或熬湯時(shí),為什么不會(huì)自動(dòng)“跳制”(使開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)處斷開(kāi))?設(shè)計(jì)目的:讓學(xué)生相互探究,大膽說(shuō)出自己的見(jiàn)解,老師給予肯定并補(bǔ)充完整,通過(guò)實(shí)例,進(jìn)一步豐富物理應(yīng)用的背景,再次引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)靈活應(yīng)用到實(shí)際生活中,體現(xiàn)物理來(lái)源于生活,又應(yīng)用到生活中去。Llm757(五)綜合評(píng)價(jià) 及時(shí)檢測(cè) (5分鐘)檢測(cè)題,5分鐘完成。1.汽化的兩種方式:一是 ,二是 .人在流汗時(shí),用風(fēng)扇吹一吹頓覺(jué)涼爽,這是因?yàn)?,從而加快了液體的蒸發(fā),而蒸發(fā)具有 作用.2.蒸發(fā)是液體在 溫度下都能發(fā)生的,并且只在 發(fā)生的汽化現(xiàn)象;而沸騰是在 在液體 同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象.3.在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)水沸騰時(shí),會(huì)看到水中發(fā)生 的 現(xiàn)象,形成大量的 上升時(shí)變 ,到達(dá)水面上時(shí) ,將里面的 散發(fā)到空氣中。4.喝開(kāi)水時(shí),如果感到熱水太燙,一般都向水面吹氣,這是為了( )A 把熱吹散可以降溫 B. 吹過(guò)去的是冷氣,可以降溫C.加快開(kāi)水表面的空氣流通,加速蒸發(fā),可以吸熱降溫 D.吹過(guò)去的冷氣把水中的熱帶走5.下列說(shuō)法正確的是:( )A.同一種液體的沸點(diǎn)是一定的 B.同一種液體的沸點(diǎn)可有多個(gè)值C.同一種液體的沸點(diǎn)是不變的,不同的液體沸點(diǎn)不可能相同 D.以上說(shuō)法都不對(duì)設(shè)計(jì)目的:通過(guò)巡視檢查學(xué)生完成檢測(cè)題,及時(shí)記錄學(xué)生解題中存在的問(wèn)題,把做得好的投影演示出來(lái),加以表?yè)P(yáng)。創(chuàng)設(shè)同學(xué)間互相學(xué)習(xí)、觀摩的氛圍,樹(shù)立榜樣,開(kāi)拓視野,刺激新的興奮點(diǎn),不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和保持學(xué)習(xí)積極性,從而形成學(xué)習(xí)氛圍。(六)課堂小結(jié) 啟迪升華 (2分鐘)通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí),你學(xué)到了哪些知識(shí)和方法?你有哪些收獲?設(shè)計(jì)目的:以問(wèn)題的形式鼓勵(lì)學(xué)生回顧、思考、歸納,并充分交流,從而更好地疏理知識(shí)要點(diǎn),及時(shí)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺,讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)進(jìn)一步得到提升。板書(shū)設(shè)計(jì):4.3 汽化和液化汽化沸騰蒸發(fā)條件沸點(diǎn)特點(diǎn)條件特點(diǎn)影響因素汽化概念探究水的沸騰蒸發(fā)比較蒸發(fā)與沸騰的異同點(diǎn)(列表)思考題:檢測(cè):小結(jié):作業(yè):(七)分層作業(yè) 鞏固深化必做題: 五星級(jí)創(chuàng)新訓(xùn)練本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)知識(shí)與技能選做題: 五星級(jí)創(chuàng)新訓(xùn)練本節(jié)內(nèi)容的拓展與提高設(shè)計(jì)目的:通過(guò)布置適量作業(yè),檢查全體學(xué)生掌握知識(shí)情況,同時(shí)設(shè)有選做題,讓學(xué)有余力的學(xué)生有更廣闊的思考空間。實(shí)驗(yàn)研究過(guò)程中亮點(diǎn):1.A同學(xué)發(fā)現(xiàn)硬紙片上翹,把兩塊橡皮放在硬紙片上面。2.學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)表格,運(yùn)用描點(diǎn)法匯出圖像進(jìn)行分析。通過(guò)以上的活動(dòng),學(xué)生不僅可以學(xué)到科學(xué)知識(shí),還可以體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程,了解科學(xué)的方法,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的探索精神、實(shí)事求是精神和實(shí)踐能力以及創(chuàng)新意識(shí)都有很大的幫助。在這節(jié)探究實(shí)驗(yàn)課中,我真正體驗(yàn)到,新課程強(qiáng)調(diào)的教學(xué)是教與學(xué)的交往、互動(dòng),師生雙方相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補(bǔ)充。在這個(gè)過(guò)程中教師與學(xué)生交流彼此的情感、體驗(yàn)和觀念,豐富教學(xué)內(nèi)容,求得新的發(fā)現(xiàn),從而達(dá)到共識(shí)、共享、共進(jìn),
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