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第九單元課題3 溶液的濃度(第1課時(shí))廣州市番禺區(qū)化龍中學(xué) 陳冰 課型:基本技能課(從質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念的引入到進(jìn)行有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算)一、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能:理解溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義;能進(jìn)行有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算體會(huì)固體溶解度與其同溫度下飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的關(guān)系。2、過程與方法:通過引導(dǎo)學(xué)生理解概念,重視學(xué)生分析問題的思維過程,學(xué)會(huì)運(yùn)用概念分析問題和解決問題。培養(yǎng)學(xué)生的審題分析能力、歸納表達(dá)能力和計(jì)算能力3、情感態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)能主動(dòng)與人進(jìn)行交流和討論,清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn),形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念,以及有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算。難點(diǎn):有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算。三、教學(xué)手段 多媒體課件 演示實(shí)驗(yàn) 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)【課前準(zhǔn)備】學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):氯化鈉、蒸餾水、燒杯、試管、玻璃棒、量筒、滴管幾種溶液:氯化鈉、硫酸銅、高錳酸鉀、硝酸鉀四、教學(xué)過程 【引入】在兩杯等量的水中分別加入1勺糖和2勺糖,完全溶解后,分別喝一口怎樣?生:甜度不同。師:為什么甜度不同?生:溶劑(水)的量相同,溶質(zhì)(糖)的量不同。師:兩杯糖水的甜度不同,我們化學(xué)上通常說這兩杯糖水的濃稀不同,也就是說這兩杯糖水的濃度不同?!经h(huán)節(jié)一】 溶液的濃稀的判斷師展示:兩杯食鹽水,有什么方法可以判斷哪杯食鹽水溶解的食鹽多些?生: 喝一口,哪杯咸,它溶解的鹽就多。師展示:兩支不同顏色的高錳酸鉀溶液。它們不能喝,喝下去對(duì)人有害。那么,有什么方法判斷哪支高錳酸鉀溶液濃呢?生猜: 顏色深的哪支濃些。(根據(jù)溶液顏色的深淺判斷)師: 顏色深的就一定濃嗎?下面我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看教師實(shí)驗(yàn):【實(shí)驗(yàn)9-7】在室溫下,向三個(gè)小燒杯中各加入20mL水,然后分別加入0.1g、0.5g、2g無水硫酸銅,攪拌,使硫酸銅全部溶解,比較三種溶液的顏色。并完成下表。(在室溫下,水的密度是1gml)燒杯編號(hào)溶液顏色比較溶劑質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量溶液濃稀比較123師: 上述3杯硫酸銅溶液中,哪杯最濃?哪杯最???判斷依據(jù)是什么?生1: 加入2g無水硫酸銅哪杯最濃,因?yàn)槿軇┝肯嗤娜苜|(zhì)量最多;加入0.1g無水硫酸銅哪杯最稀,因?yàn)槿軇┝肯嗤娜苜|(zhì)量最少。生2: 加入2g無水硫酸銅哪杯最濃,因?yàn)樗念伾钌?;加?.1g無水硫酸銅哪杯最稀,因?yàn)樗念伾顪\。師: 都可以。師問: 你認(rèn)為誰的方法更好或更準(zhǔn)確呢?下面看老師實(shí)驗(yàn)老師實(shí)驗(yàn):把一支已配好的硫酸銅溶液分成兩份,再往其中一支滴入幾滴水,容易觀察出這兩支試管的顏色有區(qū)別嗎?能根據(jù)顏色判斷他們的濃稀嗎?生: 肉眼很難看出顏色的微小變化。師: 所以當(dāng)溶液顏色只發(fā)生微小變化時(shí),很難憑顏色來判斷溶液的濃度。師問: 那么我們應(yīng)該用什么方法來準(zhǔn)確判斷溶液的濃稀呢?舉例:8位同學(xué)進(jìn)行200米跑步,如果同時(shí)起跑,最早沖過終點(diǎn)的一定是最快的,但是,如果分兩組來跑,第一組的第一名就一定比第二組的第二名快嗎?生: 不一定師: 為什么? 那么用什么來判斷他們的快慢是最科學(xué)的。生: 時(shí)間。師: 對(duì),時(shí)間就是衡量速度快慢的一個(gè)數(shù)據(jù),我們利用數(shù)據(jù)來衡量事物是比較科學(xué)的方法。那么,現(xiàn)在我們也來找個(gè)數(shù)據(jù)來衡量溶液的濃度。請(qǐng)同學(xué)們完成下面的“活動(dòng)與探究”?!净顒?dòng)與探究】 在60時(shí),根據(jù)下表規(guī)定的質(zhì)量配制硝酸鉀溶液(硝酸鉀全部溶解),請(qǐng)根據(jù)信息完成下列幾個(gè)表格。表一:燒杯編號(hào)溶質(zhì)質(zhì)量g溶劑(水)質(zhì)量g溶液質(zhì)量g溶液濃稀比較溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比15302103031530分析得出結(jié)論: 。表二:燒杯編號(hào)溶質(zhì)質(zhì)量g溶劑(水)質(zhì)量g溶液質(zhì)量g溶液濃稀比較溶劑質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比15302103031530分析得出結(jié)論: 師問:還可以找其它數(shù)據(jù)來比較嗎?生:可能會(huì)想到:用溶劑除溶質(zhì)、溶質(zhì)除溶劑、溶液除溶質(zhì)、溶液除溶劑。師:都可以。但是不使用同一種方法,就會(huì)出現(xiàn)一種溶液的濃度有6個(gè)結(jié)果,這樣會(huì)混亂,所以世界統(tǒng)一采用溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比這個(gè)方法來算溶液的濃度,化學(xué)上把這個(gè)比值叫做溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。【環(huán)節(jié)二】 溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)【板書】一、質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念 1、表達(dá)式2、 利用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的表達(dá)式,進(jìn)行計(jì)算:(1)某溫度時(shí),蒸干70g氯化鉀溶液,得到14g氯化鉀,求該溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)? (2)某醫(yī)院需要用含氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的生理鹽水,現(xiàn)需要配制50g這種生理鹽水,需要氯化鈉 g,水 g?!经h(huán)節(jié)三】 溶質(zhì)質(zhì)量的辨析【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)】在室溫下(20),根據(jù)下表規(guī)定的質(zhì)量配制氯化鈉溶液,觀察現(xiàn)象(氯化鈉能否全部溶解),并填寫下列表格。(在室溫下,水的密度是1gml)燒杯編號(hào)溶質(zhì)質(zhì)量g溶劑(水)質(zhì)量g現(xiàn)象溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)159022550師問:(1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答,充分?jǐn)嚢韬?,上述兩個(gè)燒杯中的氯化鈉固體都能全部溶解嗎?(2)根據(jù)20時(shí),氯化鈉的溶解度是36g,能否求得編號(hào)2溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量?2、討論 已知20時(shí),氯化鈉的溶解度是36g。有人說“20時(shí)氯化鈉飽
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