溶解的快與慢 教案

溶解的快與慢 教學(xué)目標(biāo) 一 科學(xué)知識(shí) 會(huì)溶解的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大小 即物體 表面積的大小 水的溫度以及混合液體是否被攪動(dòng)等因素有關(guān) 二 過(guò)程與方法 引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷 問(wèn)題 假設(shè) 驗(yàn)證 證實(shí) 科學(xué)探究 過(guò)程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程 三 情感態(tài)度與價(jià)值觀 培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作進(jìn)行研究活動(dòng) 敢于發(fā)表自己的意見(jiàn) 并 能注意傾聽(tīng)他人的意見(jiàn) 教學(xué)重點(diǎn) 通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn) 使學(xué)生理解加快溶解的方法 難點(diǎn) 對(duì)比實(shí)驗(yàn)過(guò)程中 各種變量與不變量的控制 教學(xué)準(zhǔn)備 課件 燒杯兩只 玻璃棒一根 熱水 冷水 白糖一包 水果糖一顆 教學(xué)過(guò)程 一 創(chuàng)設(shè)情境 引出問(wèn)題 引導(dǎo)語(yǔ) 今天陳老師想泡一杯糖茶喝喝 現(xiàn)在把這包白糖倒進(jìn) 涼開(kāi)水中 這杯糖茶馬上可以喝了 小結(jié)并提出問(wèn)題 你們觀察得真仔細(xì) 糖還沒(méi)有完全溶解 那 你們能不能幫老師想想辦法 怎樣才能很快喝到糖茶呢 二 設(shè)計(jì)探究方案 1 班上交流 怎樣讓一杯糖茶溶解得快 2 交流后教師板書 攪拌 加熱 3 這只是你們的猜測(cè) 我們還要想辦法來(lái)驗(yàn)證你們的猜測(cè) 你 覺(jué)得我們應(yīng)該怎么來(lái)研究呢 先來(lái)研究 攪拌 可以加快溶解的實(shí) 驗(yàn) 質(zhì)疑 你們?cè)趺醋C明攪拌的比不攪拌的快呢 引出對(duì)比實(shí)驗(yàn) 4 小組討論并匯報(bào) 攪拌 實(shí)驗(yàn)步驟及應(yīng)注意的事項(xiàng) 一個(gè)攪拌 一個(gè)不攪拌 放入的糖應(yīng)該一樣多 燒杯里的水 一樣多 放入糖的時(shí)間應(yīng)該一樣 水的溫度也應(yīng)該一樣 5 讓學(xué)生自由舉手發(fā)言 來(lái)完整描述 加熱 可以加快溶解實(shí) 驗(yàn)的步驟及應(yīng)注意的事項(xiàng) 三 學(xué)生分組探究攪拌 加熱加快溶解的實(shí)驗(yàn) 1 學(xué)生選擇實(shí)驗(yàn)分組探究 由于時(shí)間的關(guān)系 對(duì)于以上兩個(gè)實(shí) 驗(yàn)?zāi)銈冃〗M可以選擇其中一個(gè)感興趣實(shí)驗(yàn)來(lái)做 2 溫馨提示 1 我們的實(shí)驗(yàn)器材是玻璃制品 在做實(shí)驗(yàn)中有的小組要用 到熱水 請(qǐng)同學(xué)們一定要注意安全 2 小組內(nèi)部要明確分工 實(shí)驗(yàn)中一定要仔細(xì)觀察 認(rèn)真思 考并填好實(shí)驗(yàn)報(bào)告單 需要熱水的小組請(qǐng)耐心等待 陳老師馬上給 你們送來(lái) 3 教師巡回指導(dǎo) 4 匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果 我們小組選擇的實(shí)驗(yàn)是 能否加快白糖的溶解 我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了 現(xiàn)象 證明了 能加快白糖的溶解 5 教師小結(jié) 同學(xué)們通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了攪拌比不攪拌 熱水比冷 水能加快白糖的溶解 溶解的快與慢實(shí)驗(yàn)記錄表 四 加快水果糖溶解的研究 1 這里有一顆水果糖 怎樣使這顆水果糖快速地溶解在這 100ml 的水中呢 2 分組討論并匯報(bào) 攪拌 加熱 碾碎 碾碎并攪拌再 加熱 3 攪拌 與 加熱 都可以加快溶解 由于時(shí)間關(guān)系我們就 不再做了 我們來(lái)研究第三 四種方法能不能加快溶解 課前陳老 師已經(jīng)讓你們做了 一顆水果糖靜放在 100ml 水里溶解 實(shí)驗(yàn) 現(xiàn) 在我們用 碾碎 和 碾碎并攪拌再加熱 方法做一下對(duì)比實(shí)驗(yàn) 比較一下溶解完水果糖所用的時(shí)間 教師可以用多媒體演示計(jì)時(shí)器 計(jì)時(shí) 4 學(xué)生實(shí)驗(yàn)并匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果 在實(shí)驗(yàn)中我們發(fā)現(xiàn) 碾碎并攪拌 再加熱可以溶解得更快 5 課后延伸 水果糖 碾碎 和 不碾碎 對(duì)比實(shí)驗(yàn) 讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)并記錄兩 種情況下 水果糖靜放在 100ml 水里溶解 所需要的時(shí)間 五 小結(jié)與拓展 1 通過(guò)這堂課的學(xué)習(xí) 我們學(xué)到了什么 2 這里有 100ML 水 我想把這 5 顆糖都放下去 這 5 顆糖會(huì)不 會(huì)都能溶解 如果會(huì) 我再放 5 顆 10 顆 15 顆 它們還會(huì)溶解嗎 六 板書設(shè)計(jì) 溶解的快與慢 攪拌 哪些因素 加熱 碾碎 攪拌碾碎并加熱 七 教學(xué)反思 溶解的快與慢 一課研究物體溶解快慢與哪些因素有關(guān) 實(shí) 驗(yàn)前先規(guī)定在幾個(gè) 同樣 的條件下 如一定量的水 冷熱相同 一定量且顆粒大小相同的溶解物 食鹽 然后讓學(xué)生分組進(jìn)行有攪 拌和沒(méi)有攪拌不同條件的實(shí)驗(yàn) 觀察比較實(shí)驗(yàn)過(guò)程所發(fā)生的變化及 實(shí)驗(yàn)后的不同結(jié)果 這樣學(xué)生就比較容易發(fā)現(xiàn)一個(gè)小結(jié)論 攪拌能 加快溶解 接下來(lái)仍然先規(guī)定在一定量的水 一定量且顆粒大小相 同的溶解物 在水的冷熱不同的條件下 讓學(xué)生繼續(xù)研究溶解快慢 有什么不同 得出又一個(gè)小結(jié)論 溫度高低會(huì)影響溶解的快慢 接 著再給學(xué)生 一定量冷熱相同的水 在都不攪拌的條件下 給你兩 小堆同樣多的同一種溶解物 如方糖或冰糖 想辦法使其中一堆的 溶解物比另一堆溶解得更快 的問(wèn)題 通過(guò)學(xué)生想辦法自行設(shè)計(jì)實(shí) 驗(yàn) 探究新的問(wèn)題 通過(guò)具體的對(duì)比實(shí)驗(yàn) 得出另一個(gè)小結(jié)論 碾 碎可以加快溶解 最后歸納綜合上述幾個(gè)實(shí)驗(yàn)的小結(jié)論 獲得 攪 拌 加熱 碾碎可以加快溶解 的新知識(shí) 通過(guò)這個(gè)例子我們可以 看到 化繁為簡(jiǎn) 控制實(shí)驗(yàn)條件的變化 有利于尋找出事物變化的 規(guī)律 同時(shí)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不但知道怎樣做 而且更重要的是知 道了為什么要這樣做實(shí)驗(yàn)的道理 這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用科學(xué)的方法 自行探究自然事物變化規(guī)律的能力大有好處 適當(dāng)增加實(shí)驗(yàn)的趣味性 使科學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和形式具有較濃厚 的趣味性 對(duì)比實(shí)驗(yàn)中由于存在著幾個(gè)可變化的不同條件 可能會(huì) 產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的某些差異 如果在組織對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)把要進(jìn)行對(duì)比這 種差異的過(guò)程以競(jìng)賽的形式表現(xiàn)出來(lái) 就更符合學(xué)生好勝的心理需 求 如 溶解的快與慢 一課 做完三個(gè)小實(shí)驗(yàn)后再給學(xué)生一種新 的溶解物 對(duì)實(shí)驗(yàn)的條件不加限制 讓學(xué)生想辦法使物體盡快溶解 比一比誰(shuí)最先使物體全部溶解 這種組織競(jìng)賽活動(dòng)的方式 有利于 學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí) 同時(shí)對(duì)學(xué)生也很有吸引力 總之 要在對(duì)