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業(yè)務(wù)計(jì)劃書模板 企業(yè)參展計(jì)劃書模板 業(yè)務(wù)計(jì)劃書模板企業(yè)參展計(jì)劃書模板?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)?第五屆)xx年(第五屆)全國(guó)商科院校技能大賽國(guó)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)競(jìng)賽企業(yè)參展計(jì)劃書?公司名稱公司名稱安徽古井貢酒有限責(zé)任公司參展商品參展商品古井貢酒系列產(chǎn)品?參賽單位安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院參賽單位參賽隊(duì)員王參賽隊(duì)員吳趙張娟晨麗博?崔瑞瑞周佳志指導(dǎo)老師楊指導(dǎo)老師杰?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?目錄? 錯(cuò)誤!未定義書簽。 未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 (二)預(yù)估銷售目析標(biāo)與成本利潤(rùn)分析.錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 錯(cuò)誤!未定義書簽。 一、參展宗旨與目標(biāo)設(shè)定?(一)參展宗旨?安徽古井貢酒股份有限公司座落在魏武帝曹操和神醫(yī)華佗的故鄉(xiāng)亳州市,地處大京九鐵路沿線,屬國(guó)家大型一檔企業(yè)、國(guó)家二級(jí)企業(yè),全國(guó)輕工業(yè)行業(yè)的重點(diǎn)骨干,集團(tuán)總資產(chǎn)共計(jì)28.6億元,職工1萬余名。 安徽古井貢酒股份有限公司是中國(guó)釀酒的著名企業(yè),其拳頭產(chǎn)品古井貢酒是中國(guó)老八大名酒之一,已有1800年的歷史。 古井貢酒以以“色清如水晶、香醇如幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng),榮獲輕工部質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)和出口產(chǎn)品金獎(jiǎng),是巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上唯一獲金獎(jiǎng)的中國(guó)名酒酒,被世人譽(yù)為“酒中牡丹”。 本企業(yè)本著對(duì)顧客友好、對(duì)員工友好、對(duì)股東友好、對(duì)環(huán)境友好、對(duì)社會(huì)各界友好的“五好”宗旨,堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和社、會(huì)效應(yīng)友好協(xié)調(diào)、共同發(fā)展的戰(zhàn)略。 由于本次商展為Trade Show(專業(yè)展),安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院提出與本公司共同參與xx年國(guó)際貿(mào)易產(chǎn)品發(fā)布會(huì)和國(guó)際貿(mào)易模擬商品展的參展構(gòu)想時(shí),本公司欣然接受了他們的合作邀請(qǐng),希望借此機(jī)會(huì),讓更多人了解古井集團(tuán)深厚的酒文化底蘊(yùn)以及?企業(yè)文化。 讓人們知道古井擁有的不僅僅是美味佳釀,更擁有著古井特有的中國(guó)傳統(tǒng)酒文化,讓古井更加貼近消費(fèi)者。 ?第第4頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?(二)參展目標(biāo)?我們期待通過參與xx年國(guó)際貿(mào)易產(chǎn)品發(fā)布會(huì)和國(guó)際貿(mào)易模擬商品展,共同達(dá)成以下目標(biāo):1.推廣公司之新產(chǎn)品系列與企業(yè)文化并開發(fā)新訂單,試圖讓“古井”品牌更加深入人心,以增加營(yíng)業(yè)額。 2.通過營(yíng)銷與媒體傳播的力量,提升國(guó)內(nèi)知名度并連接國(guó)際市場(chǎng)。 3.建立品牌形象與測(cè)試產(chǎn)品的接受度。 收集市場(chǎng)信息,發(fā)掘新市場(chǎng),拓寬銷售渠道。 4.借機(jī)收集消費(fèi)者的反饋信息,作為以后產(chǎn)品研發(fā)和銷售服務(wù)的指導(dǎo)。 ? 二、產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品調(diào)查分析?(一)產(chǎn)業(yè)調(diào)查與需求分析 1、徽酒市場(chǎng)現(xiàn)狀?安徽是白酒生產(chǎn)和消費(fèi)的大省,上個(gè)世紀(jì),徽酒幾乎與川酒、魯酒形成三足鼎立之勢(shì),白酒一度是安徽稅收的主要支柱之一。 近年來,川酒、黔酒已經(jīng)成為我國(guó)白酒的代表產(chǎn)地,連蘇酒、鄂酒也開始在全國(guó)攻營(yíng)拔寨強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇,唯獨(dú)徽酒在全國(guó)的影響力日漸下滑。 安徽白酒歷史悠久,地域優(yōu)勢(shì)和名牌優(yōu)勢(shì)明顯,在原有古井等歷史名牌的基礎(chǔ)上,已涌現(xiàn)出諸如口子、高爐、金種子、明光、迎駕、文王等等一大批新名牌。 白酒行業(yè)素有“東不入皖”之說法,但是,近年來,越來越多的外來品牌開始搶占安徽市場(chǎng)。 徽酒軍團(tuán)可劃分為兩大陣?第第5頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?營(yíng),以“古井貢”“口子窖”“高爐家”“迎駕貢”“金種子”“皖皖、酒王”為代表,構(gòu)成徽酒的六朵金花;以“文王貢”“金壇子”“店店、小二”“土老帽”等眾多中小品牌為代表。 、目前,安徽白酒企業(yè)主流價(jià)格帶主要集中在30元左右和60100元之間。 而 30、元以下、120元以上徽酒并沒有強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品。 在安徽的高端白酒市場(chǎng)上,川酒、黔酒占據(jù)優(yōu)勢(shì);在低端白酒市場(chǎng)上,鄂酒正在大舉進(jìn)攻;在中端市場(chǎng)上,外來品牌和本土品牌強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng)。 在在安徽白酒企業(yè)中,口子窖、迎駕、高爐和皖酒進(jìn)入興盛階段,古井。 等也在復(fù)蘇發(fā)展。 xx年安徽白酒行業(yè)規(guī)模以上(年銷售收在500萬元以上)的白酒企業(yè)產(chǎn)量47.98萬千升,長(zhǎng)同比增長(zhǎng)17.1%;工業(yè)總產(chǎn)值149.79億元,同比增長(zhǎng)34.7%;銷售產(chǎn)值135.21億元,同比增長(zhǎng)28.3%。 今年上半半年,全省白酒產(chǎn)量20.14千升,工業(yè)總產(chǎn)值92億元,銷售產(chǎn)值88億元,同比分別增長(zhǎng)24.2%、41%和40.3%;1-5月份,安徽規(guī)模以上白酒企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入66,億元,?稅金13.5億元,利潤(rùn)10億元,同比分別增長(zhǎng)39.5%、43.9%和41.2%。 在省外市場(chǎng)上,徽酒也一直密謀走出去,但是由于在品牌的建設(shè)上缺乏,安徽白酒沒有出現(xiàn)稱雄全國(guó)的現(xiàn)象。 大多數(shù)企業(yè)還囿于本省及周邊區(qū)域市場(chǎng),走出去的力度不大,迄今為止,真正意義上的全國(guó)性品牌僅有古井貢而已,其余的只能算是區(qū)域品牌。 ?第第6頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院? 2、中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析?中國(guó)白酒作為世界四大蒸餾名酒種之一,一直在世界烈性酒類產(chǎn)品中散發(fā)著熠熠光彩。 白酒是中國(guó)特有的、有著悠久歷史的傳統(tǒng)酒種。 憑著燦爛而久遠(yuǎn)的古文化內(nèi)涵,白酒是大多數(shù)中國(guó)人“無酒不成席,無酒不成宴”的青睞對(duì)象。 然而而,作為國(guó)際上最大的蒸餾酒的生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó),我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和銷售市場(chǎng)都主要集中在國(guó)內(nèi),和英國(guó)威、士忌、法法國(guó)白蘭地和瑞典伏特加等其他蒸餾酒在國(guó)際市場(chǎng)上叱詫風(fēng)云云形成鮮明對(duì)比。 找出我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力方面與其他國(guó)際性蒸餾酒的差距,對(duì)于進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)民族白酒產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展有重要意義。 ?我國(guó)白酒產(chǎn)量變化主要分為三個(gè)階段。 第一,迅速擴(kuò)張階段。 改革開放以來,隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人民消費(fèi)水平逐年提高,我國(guó)白酒行業(yè)迅猛崛起。 白酒產(chǎn)量迅速增長(zhǎng),1996年達(dá)到歷史最高點(diǎn)801.3,萬噸,是1981年產(chǎn)量的約3.3倍。 第二,調(diào)整階段。 從1997年起,為適應(yīng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的總體要求,并提高白酒行業(yè)的投投入產(chǎn)出比和綜合經(jīng)濟(jì)效益,國(guó)家對(duì)白酒行業(yè)制定了一系列“控制總量、調(diào)整結(jié)構(gòu)”,以調(diào)控和調(diào)整為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)政策。 受政策指導(dǎo)和相應(yīng)應(yīng)輿論導(dǎo)向的影響,白酒產(chǎn)量開始年年下降。 至xx年,全國(guó)白酒產(chǎn)量為305.6萬噸,較1996年下降了約60%。 第三是復(fù)蘇階段。 從xx年起,隨著國(guó)家部分利好政策的實(shí)施,白酒產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)復(fù)蘇態(tài)勢(shì),產(chǎn)量逐步回升,xx年全國(guó)白酒產(chǎn)量為397萬噸,較xx年增長(zhǎng)約?第第7頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?30%。 通過分析得知,與世界主要蒸餾酒相比,中國(guó)白酒的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力實(shí)現(xiàn)指標(biāo)處于較低的水平。 首先,從顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)上看,英國(guó)威士忌、法國(guó)白蘭地、瑞典伏特加的RCA值均已達(dá)到了一個(gè)較高的水平,呈現(xiàn)出較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì);而中國(guó)白酒的RCA指數(shù)較其他三大酒種有很大的差距,且仍在1的臨界值波動(dòng),未能體現(xiàn)出大幅度的提升。 其次,就國(guó)際市場(chǎng)占有率MS而言,英國(guó)威士忌已占領(lǐng)了國(guó)際蒸餾酒消費(fèi)市場(chǎng)約30%的份額,瑞?典伏特加和法國(guó)白蘭地的市場(chǎng)份額占有也在3.9%13%之間,且都呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)。 中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的MS值值僅維持在0.76左右的低層次,未能提高市場(chǎng)占領(lǐng)份額。 由由此可見,中國(guó)白酒在對(duì)國(guó)際蒸餾酒消費(fèi)市場(chǎng)的拓展工作不足,仍處于市場(chǎng)開發(fā)的初級(jí)階段。 ?(二)參展廠商介紹?1.公司簡(jiǎn)介1.公司簡(jiǎn)介公司簡(jiǎn)介古井集團(tuán)是中國(guó)老八大名酒企業(yè),是中國(guó)第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司的母公司,坐落在歷史名人曹操與華佗故里安徽省亳州市。 公司的?第第8頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?前身為起源于明代正德十年(公元1515年)的公興槽坊,1959年轉(zhuǎn)制為省營(yíng)亳縣古井酒廠。 目前公司擁有員工8000多名,集酒業(yè)、酒店業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)等為一體,是國(guó)家大型一檔企業(yè)。 在xx年第三屆中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議活動(dòng)中,古井貢以140.68億元的品牌價(jià)值榮獲了“中國(guó)酒類十大成長(zhǎng)最快白酒品牌”、“中國(guó)酒類十大最具投資價(jià)值品牌”、“中國(guó)酒類十大最具全球競(jìng)爭(zhēng)力品牌”,并和茅臺(tái)、五糧液一同被列為新的中國(guó)白酒八大品牌。 為弘揚(yáng)中華民族酒文化,展示古井風(fēng)采,古井集團(tuán)于1994年投資1500多萬元建成了古井酒文化博物館,并于1996年正式對(duì)外開放。 該館占地面積3200平方米,建筑面積2200平方米。 整體布局巧妙,全部仿古建筑,漢式闕門雄偉壯觀,清式回廊布滿了碑文與浮雕。 大殿是博物館的主要建筑和陳列展覽區(qū)域,建筑樣式是仿明清琉璃瓦雙重檐殿宇式建筑。 展廳是現(xiàn)代裝飾和陳列,共分為四個(gè)部分。 一樓展廳序言廳、酒源、酒韻;二樓展廳古井成長(zhǎng)史、古井系列酒陳列、古井功勛記、古井品牌牌戰(zhàn)略、古井字畫、結(jié)束語(yǔ);書畫展廳;體驗(yàn)區(qū);地下宋井、明窖窖池群、手工操作參觀間、游客釀酒體驗(yàn)區(qū)、酒鋪及室外休閑體體驗(yàn)區(qū)、浮雕墻碑林、題名留念(紀(jì)念品商場(chǎng))。 走出大廳,欣賞完大殿展廳外回廊里的碑文和浮雕,還可以參觀省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位“地下宋代古井”和“窖池”。 宋代古井位于地下六米深處。 而參觀“窖池”的同時(shí),還可以參觀手工釀酒的過程。 改造完成后的博物館,利用聲光電等方式,通過實(shí)物陳列、情景再現(xiàn)、?第第9頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?現(xiàn)場(chǎng)模擬等手段,讓游客能夠非常直觀的感受到源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化。 古井酒文化博物館現(xiàn)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū),居安徽省十大行業(yè)館之首,是亳州市首屈?一指的博物館,全市愛國(guó)主義者。 以古井酒文化博物館為點(diǎn),以參觀生產(chǎn)工藝為線的古井集團(tuán)被國(guó)家命名為首批“全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”。 ?2.公司登記基本資料2.公司登記基本資料公司名稱安徽司省古井貢酒有限公司法人代表:曹杰郵編:236800地址:安徽省亳州市古井鎮(zhèn)網(wǎng)址:.gujing.?(三)參展產(chǎn)品介紹?古井貢酒是中國(guó)老八大名酒之一,已有1800多年的歷史,并先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)。 原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)、國(guó)家首批“三綠工程”暢銷品牌等榮譽(yù)稱號(hào)。 她以“色清如水水晶,香純似幽蘭,入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng),榮獲輕工部質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)和出口產(chǎn)品金獎(jiǎng),是巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上唯一獲金獎(jiǎng)的中國(guó)名酒,被世人譽(yù)為“酒中牡丹金獎(jiǎng)古井貢酒是為了適合現(xiàn)代人的口感,精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米?第10頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?為原料,采用古井貢酒所獨(dú)特的“老五甑”傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代生物科技釀造,又經(jīng)大師精心勾兌調(diào)制而成的經(jīng)典美酒。 古井貢酒獨(dú)特的“色清如水晶,香醇似幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的典型風(fēng)格,又具有“幽香淡雅,甘甘爽醇柔”獨(dú)特口感。 ?古井貢酒紅花淡雅38度425ml¥84.00?第11頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?古井貢酒蘭花淡雅雅38度425ml¥82.00?古井貢酒藍(lán)花淡雅42度450ml¥84.00?第12頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?古井貢酒青花淡雅40.6度450ml¥117.00?古井貢酒二十六年原漿50度500ml¥1288.00?第13頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?古井貢酒漿五年年份原漿50度500ml¥168.00?古井貢酒8年年50度原漿425ml¥418.00?第14頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?古井貢十六年原漿酒50度(500ML)新版¥668.00?古井貢酒五年原漿獻(xiàn)禮版45度500ml¥168.00?第15頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?(四)參展商品SWOT分析?1.S1.S優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn),競(jìng)爭(zhēng)激烈,但市場(chǎng)潛力巨大。 博大精深的酒文化為白酒行業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 幽香淡雅的獨(dú)特風(fēng)格,老八大名酒之一,有一定的知名度2.W2.W劣勢(shì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,白酒生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小,效率低,?費(fèi)用高,效益差,秩序亂等行業(yè)問題依然存在。 全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)品牌將很難出現(xiàn),區(qū)域性品牌優(yōu)勢(shì)日漸明顯,并在區(qū)域內(nèi)受其他品牌沖擊后,將不斷更新淘汰,向前發(fā)展。 一方面全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)品牌將很難出現(xiàn),區(qū)域性品牌優(yōu)勢(shì)日漸明顯3.O3.O機(jī)會(huì)白酒生產(chǎn)集中度進(jìn)一步向大型企業(yè)集中;其他高素質(zhì)人才將加速向白酒行業(yè)流動(dòng);量稅的維持將限制大型白酒企業(yè)擴(kuò)大中低檔酒產(chǎn)量,從而使白酒產(chǎn)量基本穩(wěn)定。 市場(chǎng)前景廣闊,如和雙鉤集團(tuán)協(xié)作等隨著中國(guó)加入,國(guó)際交流日益頻繁,白酒市場(chǎng)也更為廣闊;外國(guó)國(guó)人都中國(guó)文化的向往,這時(shí)白酒已不是一種飲料,而是領(lǐng)略古典文化的橋梁4.T4.T威脅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)五糧液、茅臺(tái)、劍南春等“強(qiáng)者愈強(qiáng),弱者自滅”國(guó)外市場(chǎng)年輕一族日趨時(shí)尚化偏向紅酒或國(guó)際名酒,如XO等?第16頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?W S?幽香淡雅的獨(dú)特風(fēng)格老八大名酒之一,老八大名酒之一,有一定的知名度優(yōu)越的地理環(huán)境深厚的歷史底蘊(yùn)原產(chǎn)地域保護(hù)品牌定位不明確兩大超級(jí)品牌幾乎占領(lǐng)整個(gè)兩大超級(jí)品牌幾乎占領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)人們消費(fèi)觀念和保健意識(shí)的提高高層管理的腐敗很難吸引年輕時(shí)尚一族?T?洋酒紅酒等擠占市場(chǎng)分額不斷受到區(qū)域品牌的沖擊擊政策影響政策影響中國(guó)現(xiàn)在對(duì)酒駕限制嚴(yán)格?O?改制草案通過與TCC合作開辟國(guó)際市場(chǎng)少喝酒,喝好酒”“少喝酒,喝好酒”成為潮流? 三、營(yíng)銷策略規(guī)劃?總括古井集團(tuán)是中國(guó)老八大名酒企業(yè),是中國(guó)第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司的母公司,坐落在歷史名人曹操與華佗故里安徽省亳州市。 公司的前身為起源于明代正德十年(公元1515年)的公興槽坊,1959年轉(zhuǎn)制為省營(yíng)亳縣古井酒廠。 目前公司擁有員工 8000、多名,集酒業(yè)、酒店業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)等為一體,是國(guó)家大型一檔企業(yè)。 在xx年第三屆中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議活動(dòng)中,古井貢以140.68榮億元的品牌價(jià)值榮獲了“中國(guó)酒類十大成長(zhǎng)最快白酒品牌”“中國(guó)酒類十大最具投資價(jià)、?第17頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?值品牌”“中國(guó)酒類十大最具全球競(jìng)爭(zhēng)力品牌”、,并和茅臺(tái)、五糧液一同被列為新的中國(guó)白酒八大品牌。 古井貢酒是集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法晉獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),自此一直作為皇?室貢品;曹操也被史學(xué)界命名為古井貢“酒神”;古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng),是巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上唯一獲金獎(jiǎng)的中國(guó)名酒,先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品、國(guó)家文物保護(hù)單位、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目等榮譽(yù),被世人譽(yù)為“酒酒中牡丹”“中華第一貢”、。 目前公司主打產(chǎn)品古井貢酒“年份原漿”,以“桃花曲、無極水、九醞酒法、明代窖池”的優(yōu)良品質(zhì)被全國(guó)政協(xié)指定為專用高檔白酒,被安徽省委省政府指定為接待專用酒,成為上海世博會(huì)安徽館戰(zhàn)略合作伙伴唯一指定用酒、xx中國(guó)東盟博覽會(huì)合作伙伴唯一指定用酒、xx年韓國(guó)麗水世博會(huì)中國(guó)館“全球合作作伙伴”、國(guó)家外交部駐外機(jī)構(gòu)物資供應(yīng)處供應(yīng)商品。 安徽古酒井貢酒股份有限公司多年來一直位列中國(guó)白酒企業(yè)前十強(qiáng),xx年10月古井酒文化博覽園被國(guó)家旅游局批準(zhǔn)為AAAA級(jí)旅游景區(qū),這也是中國(guó)白酒業(yè)第一家AAAA景景區(qū)。 ?公司獲得的榮譽(yù)有公司獲得的榮譽(yù)有1963年古井貢酒在第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上首次被評(píng)為八大名酒,名列第二。 ?第18頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院? 1979、1984年,在第 三、四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,古井貢酒再次被評(píng)為國(guó)家名酒。 1988年l0月,在巴黎舉辦的第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上,古井貢酒獲金夏爾獎(jiǎng),是本屆唯獲獎(jiǎng)的中國(guó)名酒。 1989年12月,古井首次進(jìn)入按利稅排序的中國(guó)500家最大工業(yè)企業(yè)行列,成為共和國(guó)經(jīng)濟(jì)大廈的柱石。 1989年在第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,古井貢酒實(shí)現(xiàn)金牌“四聯(lián)冠”。 1991年5月,古井牌古井特曲被國(guó)家輕工部評(píng)為“全國(guó)輕工業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。 1992年,古井貢酒獲美國(guó)首屆葡萄酒白酒國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)和92香港國(guó)際食品博,覽會(huì)金獎(jiǎng),并在92全國(guó)國(guó)貨精品消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)查中獲“最滿意獎(jiǎng)”,在92首屆京城酒文化節(jié)中被推舉為社會(huì)公認(rèn)名酒。 1993年,古井“星火”科技項(xiàng)目“多層泥發(fā)酵提高濃香型名優(yōu)大曲酒比率”新工藝通過了省級(jí)技術(shù)鑒定并獲省“星火科技二等獎(jiǎng)”。 1994年,古井成功協(xié)辦了安徽省首屆經(jīng)擠成果展覽會(huì),江澤民、喬石、李瑞環(huán)、李嵐清等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人親臨古井展位,贊譽(yù)古井貢酒。 1995中中,國(guó)最有價(jià)值的品牌研究首次認(rèn)定,“古井貢”信譽(yù)價(jià)值達(dá)21.6億元。 在?96全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力調(diào)查中,古井貢酒及其系列酒榮獲“理想品牌”“實(shí)際購(gòu)買品牌”,第三名,?97“購(gòu)物首選品牌”第 二、名,在?96安徽省名?酒產(chǎn)品消費(fèi)者評(píng)議中獲第一名。 1996中國(guó)最有價(jià)值的品牌研究再次認(rèn)定,“古井貢”信譽(yù)價(jià)值增至?第19頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?22.7億億元,居于全國(guó)第l8位、白酒界第3位。 在?97全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力調(diào)查中,古井貢酒及其系列酒榮獲“理想品牌”,第三名,“實(shí)際購(gòu)買品牌”,第二名,?98“購(gòu)物首選品牌”第二名,并成為安徽省消協(xié)白酒類首推產(chǎn)品。 古井貢酒股份有限公司被中國(guó)輕工總會(huì)評(píng)定為“?97全國(guó)輕工業(yè)十佳企企業(yè)”,在全國(guó)酒類企業(yè)中獨(dú)享此殊榮。 在中國(guó)行業(yè)企業(yè)信息中發(fā)布中心發(fā)布的19961997年度中國(guó)工業(yè)行業(yè)狀元榜“中國(guó)工業(yè)行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)”中,古井貢酒股份有限公司位居榜首。 1998年,作為古井集團(tuán)的象征和古井酒文化的集中體現(xiàn)千年古井、百年窖池被安徽省人民政府批準(zhǔn)為省級(jí)重點(diǎn)文物單位。 它們同時(shí)也是古井酒文化博物館的重要景點(diǎn),成為公司進(jìn)行愛國(guó)主義教育和愛古井教育的重要基。 地。 1998年12,月,國(guó)家工商局認(rèn)定并授予“古井貢”“中國(guó)馳名商標(biāo)”為。 ?1999年1月,“古井貢”商標(biāo)被國(guó)家工商局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。 當(dāng)年,“古井貢”品牌價(jià)值增至31.33億元,再創(chuàng)歷史新高。 此外,古井貢牌、古井牌白酒再次被省政府推薦為安徽重點(diǎn)名牌產(chǎn)品。 99在xx年中國(guó)最有價(jià)值品牌研究中,古井貢”“品牌價(jià)值增長(zhǎng)為37.05億元,獲同時(shí)企業(yè)榮獲“1981xx年中國(guó)食品工業(yè)20大突出貢企獻(xiàn)企業(yè)”“1981xx年中國(guó)食品工業(yè)20大科技進(jìn)步成果獎(jiǎng)”、。 xx年4月份,國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,宣布對(duì)古井貢酒實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。 這既是對(duì)古井貢酒品質(zhì)的充分肯定,同時(shí)也是對(duì)它在?第20頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?世界范圍內(nèi)更有效、更充分的保護(hù),對(duì)于該產(chǎn)品的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)屋具有根本性的意義。 xx年10月份,古井貢酒股份有限公司繼獲得質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全“三標(biāo)一體化”國(guó)家認(rèn)證之后,其產(chǎn)品又獲得國(guó)家純糧固態(tài)發(fā)。 酵標(biāo)志認(rèn)證。 xx年7月,古井貢酒通過了中國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)(優(yōu)級(jí))認(rèn)證,榮獲了“中國(guó)酒類流通誠(chéng)信企業(yè)”稱號(hào)。 xx年7月,古井酒店集團(tuán)入選xx年中國(guó)飯店最具規(guī)模30家家民民族品牌。 xx年10月,古井貢成為第八屆亞洲、大大洋洲老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)大會(huì)唯一指定白酒。 xx年11月月23日,在河南日?qǐng)?bào)報(bào)的業(yè)集團(tuán)公司舉辦的“第二屆( (xx)河南市場(chǎng)名酒品牌金象獎(jiǎng)”活動(dòng)中,古井貢酒年份原漿被授予“最具市場(chǎng)潛力?名酒品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)。 公司現(xiàn)有市場(chǎng)?消費(fèi)者分布:消費(fèi)者分布古井貢酒責(zé)任有限公司現(xiàn)有市場(chǎng)主要分布在我國(guó)東部地區(qū),具體有北京、天津、唐山、重慶、合肥、蕪湖、成都、無錫、上海、寧波、溫州、福州、廣州、蘇州、昆山、鎮(zhèn)江等大中型城市。 ?第21頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?(一)展前營(yíng)銷策略規(guī)劃?本公司將此次參展的產(chǎn)品鎖定為“古井貢酒淡雅系列以及原漿系列”,并且以“健康的奢華”,作為參展的宣傳主題,強(qiáng)調(diào)我們產(chǎn)品“健康性,價(jià)值性,。 市場(chǎng)細(xì)分根據(jù)中國(guó)的深淵而濃厚的酒文化,白酒就在日”常生活和商業(yè)活動(dòng)以及政府機(jī)關(guān)活動(dòng)中都有著廣泛的飲用,尤其是日常生活和政府機(jī)關(guān)活動(dòng)中,有著無酒不成席、無酒不成宴的潛規(guī)則。 根據(jù)此現(xiàn)象可將市場(chǎng)分為日常生活用酒、商業(yè)活動(dòng)用酒、政府機(jī)構(gòu)用酒,而日常生活中還可以分為自用酒和禮送酒。 目標(biāo)市場(chǎng)本企業(yè)實(shí)施差異化市場(chǎng)營(yíng)銷,根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的價(jià)格因素,在日常生活用酒中自用酒價(jià)格普遍低于禮送酒,切對(duì)口感柔和方面的要求更加顯著,因?第22頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?;此以低價(jià)格的淡雅系列為主;而禮送酒則是以包裝精美的年份原漿系列為主。 根據(jù)中國(guó)商業(yè)活動(dòng)高檔奢侈的現(xiàn)狀,此類市場(chǎng)中需以頂級(jí)年份原漿系列為主。 在政府機(jī)關(guān)活動(dòng)中,多以價(jià)格高端、口感柔和的淡雅系列和高檔的年份原漿系列為主。 市場(chǎng)定位本企業(yè)根據(jù)白酒市場(chǎng)需求的差異化,把市場(chǎng)分別定位在高、中、低檔。 把日常消費(fèi)定為中低低檔消費(fèi)產(chǎn)品市場(chǎng),把商業(yè)活動(dòng)和政府機(jī)關(guān)活動(dòng)定位中高檔消費(fèi)產(chǎn)品市場(chǎng)。 古井貢酒在激烈的白酒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)依然能引領(lǐng)行業(yè)的潮流,保持在消費(fèi)者的心目中的著名品牌,本企業(yè)以不同的消費(fèi)者層次而設(shè)定了明確而有效地市場(chǎng)定位有著重要的作用。 ?.在吸引國(guó)內(nèi)買家方面,可由以下方面進(jìn)行在吸引國(guó)內(nèi)買家方面,可由以下方面進(jìn)行在吸引國(guó)內(nèi)買家方面1.透透過新聞媒體在各大媒體(可選擇地方電視臺(tái)合作)發(fā)布新聞稿,在各大報(bào)紙與雜志(可選擇以時(shí)尚潮流為方向的平面媒體)刊登廣告,告知大眾此次參展的時(shí)間,地點(diǎn)及其他。 更詳細(xì)的資訊。 2.向流動(dòng)廣告公司購(gòu)買當(dāng)?shù)毓黄嚨能圀w廣告,以便提高能見度,并使消費(fèi)者印象深刻。 3.在城市公交車站停車處設(shè)立海報(bào)與電子pad。 4.在大型廣場(chǎng)定期舉行活動(dòng),讓消費(fèi)者更好的了解產(chǎn)品。 ?.在吸引國(guó)外買家方面,可通過以下方式進(jìn)行在吸?引國(guó)外買家方面,可通過以下方式進(jìn)行1.開發(fā)新客戶,利用百度,雅虎等搜索工具尋找國(guó)外買家,取得聯(lián)系?第23頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?方式并定期進(jìn)行跟進(jìn)發(fā)函。 2.定期寄發(fā)本公司最新產(chǎn)品的目錄、樣品給具有潛力的各大客戶。 3.針對(duì)此次展覽廣發(fā)邀請(qǐng)函,邀請(qǐng)新舊客戶一同前來參展。 4.在本公司的網(wǎng)站主頁(yè)設(shè)立大型海報(bào),達(dá)到一定的網(wǎng)絡(luò)影響力。 ?(二)展中營(yíng)銷策略規(guī)劃?1.10P策略規(guī)劃 (1)產(chǎn)品(product)產(chǎn)品()?本公司此次參展的產(chǎn)品是以淡雅系列和年份原漿系列為主的產(chǎn)品,詳細(xì)產(chǎn)品說明如下1淡雅系列產(chǎn)品入口甜綿、窖香突出、回味悠長(zhǎng)、飲后不上頭等特點(diǎn),更加符合現(xiàn)代人對(duì)飲酒的追求;年份原漿系列使用透氣性與密封性兼容的陶制壇,酒會(huì)透過壇壁呼吸,儲(chǔ)藏過程中隨著易揮發(fā)的乙醛、硫化物的揮發(fā),減少酒分子之間的締和,酒體會(huì)變得更加綿甜柔順。 經(jīng)過歲月的自然老熟,賦予酒品無任何修飾的、純自然的完美香氣。 此系列產(chǎn)品更加適合中老年人對(duì)美酒的品味。 2.本產(chǎn)品實(shí)用性較高,且包裝精美、高雅大方,送禮自用兩相宜。 3.本產(chǎn)品設(shè)計(jì)與價(jià)格區(qū)間適合各種消費(fèi)人群4.淡雅系列使用中國(guó)風(fēng)的包裝風(fēng)格,襯托出它柔和的產(chǎn)品特性;年份原漿系列使用深色系包裝風(fēng)格,更加顯現(xiàn)純自然的完美香氣的產(chǎn)品特性。 5.生活中適量的飲酒可以促進(jìn)血液循環(huán),具有非常好的藥用保健價(jià)?第24頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?值。 6.展場(chǎng)使用的透明的擺放設(shè)計(jì)與燈光效果的相互呼應(yīng),使產(chǎn)品美觀有了更加的突顯。 ? (2)價(jià)格(price)價(jià)格()?1.在保證質(zhì)量的專業(yè)化生產(chǎn)下,競(jìng)爭(zhēng)型價(jià)格優(yōu)勢(shì)更加突顯,消費(fèi)者能以更加優(yōu)惠的價(jià)格購(gòu)買到高質(zhì)量的產(chǎn)品,真正做到物美價(jià)廉。 2.以“高雅”和“自然”為主題的產(chǎn)品,消費(fèi)者只需相當(dāng)于市場(chǎng)價(jià)的五分之四的付出即可獲得頂級(jí)般高雅與自然的享受。 ? (3)分銷(place)分銷()?1.本公司擁有完善的營(yíng)銷渠道,由公司直接供貨給各個(gè)分銷商,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和對(duì)市場(chǎng)的靈敏把握。 2.網(wǎng)絡(luò)銷售模式也相當(dāng)?shù)耐晟?,直接在網(wǎng)上即可訂購(gòu)公司的各類產(chǎn)。 品。 3.參展現(xiàn)場(chǎng)展位上擺放的產(chǎn)品均為主打產(chǎn)品,宣傳冊(cè)內(nèi)有全部的產(chǎn)品介紹,讓參觀者可以身如了解本公司的產(chǎn)品。 ? (4)促銷(promotion)促銷()?1.在會(huì)場(chǎng)入口處安排專門接待人員,方便指引參觀者進(jìn)入本公司展區(qū)。 2.在展區(qū)門前樹立鮮明的廣告牌。 3.向主辦單位購(gòu)買廣播?或視頻使用時(shí)段,利用廣播和視頻播放本公司廣告以及聯(lián)系方式。 ?第25頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?4.派發(fā)小禮品吸引有關(guān)各商家,利用小禮品送上本公司的聯(lián)系方式。 5.對(duì)于感興趣的商家進(jìn)一步洽談、留下聯(lián)系方式一邊日后聯(lián)系。 6.給予老顧客予以九折優(yōu)惠,已達(dá)成新的交易。 7.針對(duì)展覽期間達(dá)成的合約,予以九折的優(yōu)惠。 展后半個(gè)月內(nèi)達(dá)成的合約,予以九五折優(yōu)惠。 8.針對(duì)大量訂購(gòu)的客戶,分別根據(jù)量的多少給出不同的折扣。 9.對(duì)于小批量訂購(gòu)的客戶,可以送上本公司特質(zhì)的精美的開瓶器并附上本公司宣傳冊(cè)。 (5)權(quán)利(power)權(quán)利(power)在進(jìn)入特定市場(chǎng),必須找到有權(quán)打開市場(chǎng)之門,即運(yùn)用政治力量來取取得市場(chǎng)先機(jī)。 這些人可能是具有影響力的企業(yè)高管人員、立法部門或政府部門的官員等。 (6)公共關(guān)系在進(jìn)入市場(chǎng)并鞏固市場(chǎng)的地位,需要通過各種公共關(guān)系活動(dòng),逐漸在公共中樹立起良好的企業(yè)形象和產(chǎn)品形象,往往能收到更廣泛持久的效果。 古井貢酒集團(tuán)就可以通過各方面的關(guān)系來進(jìn)入不同的市場(chǎng)。 (7)探查(probing)探查(probing)為滿足消費(fèi)者需求,古井集團(tuán)的各層管理人員運(yùn)用科學(xué)的方法,系統(tǒng)的收集、記錄、于分析有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷的情報(bào)資料,從而提出解決。 問題的建議,確保營(yíng)銷活動(dòng)順利進(jìn)行。 ( (8)分割(partitioning)分割(partitioning)根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)格,把產(chǎn)品分割為高、中、低檔。 ?第26頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?1.高檔產(chǎn)品以政府機(jī)關(guān)活動(dòng)和商業(yè)活動(dòng)以及禮送活動(dòng)為主。 2.中檔產(chǎn)品以日常消費(fèi)和普通商業(yè)活動(dòng)為主。 3.低低檔產(chǎn)品以日常消費(fèi)為主。 (9)優(yōu)先(prioritizing)優(yōu)先(prioritizing)根據(jù)消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品的需求不同。 1.系列2.其次是商業(yè)活動(dòng)所需的頂級(jí)年份原漿系列3.再次是各個(gè)分銷地區(qū)的零售商 (10)定位(positioning)10)定位(positioning)根據(jù)白酒行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),本企業(yè)以消費(fèi)者的需求為中心,研發(fā)出淡雅系列和年份原漿系列,強(qiáng)有力的塑造出本企業(yè)深厚的文化內(nèi)涵,給消費(fèi)者與眾不同的文化氛圍優(yōu)先選擇政府機(jī)關(guān)活動(dòng)所需的高檔淡雅系列和高檔的年份原漿?第27頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?2.五力分析?潛在的新參加競(jìng)爭(zhēng)者?供應(yīng)商?消費(fèi)者?既有的競(jìng)爭(zhēng)廠商?(供應(yīng)商的供應(yīng)能(消費(fèi)者的購(gòu)買能?(細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng))?力和議價(jià)能力)力力和議價(jià)能力)?替代品(替代品的威脅)?圖7參展商品5力分析圖消費(fèi)者議價(jià)能力消費(fèi)者議價(jià)能力古井貢酒物美價(jià)實(shí),在同類產(chǎn)品中,因?yàn)樵线x取嚴(yán)格,加工工藝先進(jìn)使得古井酒年份原漿系列產(chǎn)品價(jià)格略高于其他產(chǎn)品,因此消費(fèi)者議價(jià)能相對(duì)較低。 供應(yīng)商議價(jià)能力供應(yīng)商議價(jià)能力獨(dú)特的地理環(huán)境造就了古井貢酒股份有限公司能夠生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的白酒古井鎮(zhèn)位于亳州市西北部,處于黃淮海平原南端,是在古老的華北北地臺(tái)的基礎(chǔ)上,由河流沖擊而形成的平原,接受了連續(xù)而廣泛的沉?第28頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?積。 古井貢酒原產(chǎn)地域保護(hù)范圍下伏地層為第四系松散沉積物,地表為河流泛濫沖擊層,其下為沖擊-洪積,沖擊-湖積等成因的松散沖擊。 上部為黃泛沖擊層,呈棕黃、黃褐色且富含有機(jī)物,利于微生物繁殖,往下逐步變?yōu)榍帱S色、棕黃色、灰黃色亞粘土層和淺黃色亞砂土層,砂層之沉積富含鍺、鋅、鍶等對(duì)人體有益的微量元素,酸堿度適宜白酒釀造。 俗話說”水為酒之血”、”名酒必有佳泉”,古井貢酒釀造用水,即是千年古井水系,并無上游的原供應(yīng)商,使得供應(yīng)商議價(jià)能較低。 潛在進(jìn)入者威脅潛在進(jìn)入者威脅古井貢酒作為濃香型大曲酒的一個(gè)重要分支,在在口感和理化指標(biāo)等方面又有自身獨(dú)特的風(fēng)格。 古井貢酒的呈香、呈味的酯類物質(zhì),在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。 通過目前的定量分析,古井貢酒所含有的80多種香味物質(zhì)的種類比其他濃香型酒多15-30種,并且這些香味物質(zhì)的含量是其他濃香型酒的2-3倍。 同時(shí),在古井貢酒中還擁有一個(gè)完整的有機(jī)酸丙酯系列,這是其他濃香型大曲酒所沒有的。 另一方面,古井貢酒含有適量的醇類和高級(jí)脂肪酸酯,這使得它入口綿甜、醇香清怡、口感飽滿,并且在醇甜柔順中透出幽香。 特別是新發(fā)現(xiàn)的5-羥羥甲基糠醛物質(zhì),其適當(dāng)?shù)暮颗c酒中的醇類、酯類、酸酸類、醛類、酮類、酚類共同形成了古井貢酒幽香淡雅的濃香型獨(dú)特風(fēng)格。 此外,為弘揚(yáng)中華民族酒文化,展示古井風(fēng)采,古井集團(tuán)于1994年投資1500多萬元建成了古井酒文化博物館,并于1996年正式對(duì)外開放。 該這些都是其潛在競(jìng)爭(zhēng)者所無法復(fù)制的,但需保持自身?第29頁(yè)共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?優(yōu)勢(shì)及斷創(chuàng)新,以預(yù)防新進(jìn)者的威脅。 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者威脅現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者威脅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)五糧液、茅臺(tái)、劍南春等“強(qiáng)者愈強(qiáng),弱者自滅”。 國(guó)外市場(chǎng)年輕一族日趨時(shí)尚化偏?向紅酒或國(guó)際名酒,如XO等。 替代品的威脅替替代品的威脅目前中國(guó)有上萬家白酒企業(yè),有近400萬千升的年產(chǎn)量,有數(shù)以十萬計(jì)的白酒品牌,有3億之眾的白酒消費(fèi)人群,有1000多億元的年銷售額,一串驚人的數(shù)字見證了白酒業(yè)的繁榮。 然而隨著社會(huì)文明的發(fā)展、消費(fèi)者健康意識(shí)的提高以及飲酒習(xí)慣的變化,白酒產(chǎn)業(yè)面臨著巨大的危機(jī)和壓力。 古井貢酒不僅要面對(duì)激烈的白酒行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng),跟面臨著果酒,紅酒等其他類別就產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,隨著國(guó)內(nèi)對(duì)酒駕限制和處罰越來越嚴(yán)格,酒行業(yè)整體都面臨著其他替代飲品行業(yè)的威脅,如乳業(yè),軟飲料業(yè),果汁業(yè)等。 ?3.攤位布置規(guī)劃3.攤位布置規(guī)劃? (1)展場(chǎng)位置 (1)展場(chǎng)位置展出地點(diǎn)昆山國(guó)際會(huì)展中心展場(chǎng)面積5500m2參展公司數(shù)目:73-146家(預(yù)計(jì)100家)標(biāo)準(zhǔn)攤位圖示:?第30頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院?標(biāo)準(zhǔn)攤位圖示?展場(chǎng)位置圖?展場(chǎng)位置圖圖片中國(guó)零售商大會(huì)暨展會(huì)?第31頁(yè)?共63頁(yè)?第五屆全國(guó)商科院校技能大賽第五屆全國(guó)商科院校技能大賽?安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院? (2)攤位設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)理念為了達(dá)成本次參展的目標(biāo),所進(jìn)進(jìn)的銷活動(dòng),除擴(kuò)大客戶群?外,也希望能增加訂單。 將依照訂單大小,作特定的促銷活動(dòng)。 經(jīng)由成本評(píng)估過后,對(duì)不同數(shù)量的訂單給與相應(yīng)的優(yōu)惠措施(詳見(五)報(bào)價(jià)議價(jià)規(guī)則)另一方面,為增增加購(gòu)買人氣,以及增加本公司在。 此展覽之知名,同時(shí)配合主辦單位提供之?dāng)偽豢蚣埽竟静捎瞄_?放式的攤位類型進(jìn)設(shè)計(jì),以求大接觸各種客戶。 設(shè)計(jì)重點(diǎn)攤位無間格。 商品陳其間。 展場(chǎng)人員定點(diǎn)就位。 部份人員在攤位內(nèi)外走動(dòng)。 功能參觀者可自由入內(nèi)參。 以來者拒的態(tài),達(dá)到大量接觸各種客戶的效果。 參觀者能夠直觀地看見所有參展商品并進(jìn)行即時(shí)的比較和作出選擇。 展品選擇在攤位面積大的展區(qū)中(3m*3m)陳商品,種類繁多會(huì)混?淆主題。 因此,本公司特從現(xiàn)有的三個(gè)系列的產(chǎn)品中選取每每個(gè)系列的代

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