全的醫(yī)學(xué)期末考試重點(diǎn)加題庫 生物化學(xué) 生化習(xí)題集

第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能氨基酸的等電點(diǎn)PI，肽peptide，肽單元peptide unit，蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)primary structure，蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)secondary structure，蛋白質(zhì)的超二級(jí)結(jié)構(gòu)supersecondary structure，模體motif，蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)tertiary structure,結(jié)構(gòu)域domain，蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)quaternary structure，分子病molecular disease，協(xié)同效應(yīng)cooperativity，蛋白質(zhì)變性denaturation，鹽析salt precipitation1. 蛋白質(zhì)的基本組成單位是什么？其結(jié)構(gòu)有什么特征？2. 體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸只有20種，但為什么蛋白質(zhì)的種類卻極其繁多3. 簡述蛋白質(zhì)a螺旋結(jié)構(gòu)的要點(diǎn)4. 簡述蛋白質(zhì)b折疊結(jié)構(gòu)的要點(diǎn)5. 簡述蛋白質(zhì)的超二級(jí)結(jié)構(gòu)6. 以血紅蛋白為例，說明蛋白質(zhì)的變構(gòu)效應(yīng)7. 簡述蛋白質(zhì)變性與沉淀的關(guān)系8. 何謂蛋白質(zhì)的兩性解離？利用此性質(zhì)分離純化蛋白質(zhì)的常用方法有哪些？1. 為什么蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)？并舉例說明蛋白質(zhì)的重要生物學(xué)功能2. 試述蛋白質(zhì)的主要理化性質(zhì)3. 什么是蛋白質(zhì)的變性？常見的導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的因素有哪些？舉例說明在實(shí)踐中應(yīng)用和避免蛋白質(zhì)變性的例子4. 常用的蛋白質(zhì)分離純化的方法有哪些？其原理是什么？第二章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能核苷nucleoside，核苷酸nucleotide，3,5磷酸二酯鍵3,5phosphodiester，DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)DNA double helix，DNA超螺旋結(jié)構(gòu)DNA superhelixHoogsteen氫鍵，核小體nucleosome，開放讀框open reading frame，DNA變性DNA denaturation，增色效應(yīng)hyperchromic effect，解鏈曲線melting curve，復(fù)性renaturation，退火annealing，核酸雜交nucleic acid hybridization 1. 核酸分為幾大類，各類化學(xué)組成特點(diǎn)是什么2. 簡述核酸一級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3. 簡述Chargaff規(guī)律4. 簡述tRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)5. 簡述rRNA的種類與分布6. 簡述核小體的結(jié)構(gòu)7. 簡述DNA的Tm值與哪些因素有關(guān)8. 細(xì)胞內(nèi)的核酸酶有哪幾種？各有何特點(diǎn)1.試述DNA雙螺旋模型的基本內(nèi)容2.試述mRNA體內(nèi)的分布、結(jié)構(gòu)及生物學(xué)功能第三章 酶酶enzyme，單體酶monomeric enzyme，寡聚酶oligomeric enzyme，多酶體系multienzyme system，多功能酶multifunctional enzyme，結(jié)合酶conjugated enzyme，活性中心active center，必需基因essential group，同工酶iso enzyme，酶的抑制劑inhibitor，競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用competitive inhibition，反競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用uncompetitive inhibition，酶的激活劑activator，別構(gòu)調(diào)節(jié)allosteric regulation，酶的共價(jià)修飾covalent modification，酶原zymogen，誘導(dǎo)物inducer1. 酶活性中心的必需基團(tuán)分為哪兩類？在酶促反應(yīng)中其作用是什么2. 簡述酶作為生物催化劑與一般化學(xué)催化劑的共性及其個(gè)性3. 以乳酸脫氫酶為例，說明同工酶的生理意義和病理意義4. 試說明最大反應(yīng)速度Vmax的意義及應(yīng)用5. 簡述酶的多元催化作用6. 競(jìng)爭(zhēng)性抑制與非競(jìng)爭(zhēng)性抑制的主要區(qū)別是什么7. 何謂正協(xié)同效應(yīng)和負(fù)協(xié)同效應(yīng)1. 測(cè)定酶活力時(shí)應(yīng)注意什么？為什么測(cè)定酶活力時(shí)以測(cè)初速度為宜2. 以磺胺藥為例說明競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用在臨床上的應(yīng)用第四章 聚糖的結(jié)構(gòu)與功能復(fù)合糖類complex carbohydrate，聚糖glycan，糖形glycoform，糖胺聚糖glycosaminoglycan，糖脂glycolipid1. 簡單說明糖蛋白聚糖鏈的主要功能2. 簡述蛋白聚糖的合成及修編第五章 維生素與無機(jī)鹽維生素vitamin，脂溶性維生素lipidsoluble vitamin，水溶性維生素watersoluble vitamin， 維生素A原provitamin A，微量元素trace element1. 缺乏維生素A為什么會(huì)發(fā)生夜盲癥2. 維生素D的活性形式是什么？預(yù)防佝僂病發(fā)生最簡單經(jīng)濟(jì)的方法是什么？為什么3. 維生素E的生理作用是什么4. 臨產(chǎn)婦女注射維生素K是何道理5. 為什么胃全切除的患者，一定要注意補(bǔ)充維生素B126. 簡述維生素B1治療有些消化不良的生化根據(jù)7. 簡述微量元素硒的功能和缺乏癥1. 維生素B6包括哪幾種？在體內(nèi)以何種形式發(fā)揮作用？妊娠嘔吐為何用維生素B6治療2. 有人認(rèn)為“新鮮生雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值極高，長期食用對(duì)人體有益”這種說法對(duì)嗎第六章 糖代謝糖酵解glycolysis，糖的無氧氧化anaerobic oxidation，糖的有氧氧化aerobic oxidation，TCA循環(huán)，巴斯德效應(yīng)Pasteur effect，糖原分解glycogenolysis，糖原合成glycogenesis，糖原累積癥glycogen storage disease，糖異生gluconeogenesis，底物循環(huán)substrate cycle，乳酸循環(huán)Cori循環(huán)，耐糖現(xiàn)象1. 簡述糖無氧氧化的生理意義2. 糖的有氧氧化包括幾個(gè)階段？關(guān)鍵酶及其催化的反應(yīng)分別是什么3. 簡述檸檬酸循環(huán)的特點(diǎn)及生理意義4. 磷酸戊糖循環(huán)代謝過程包括幾個(gè)階段？關(guān)鍵酶及其催化的反應(yīng)是什么5. 糖異生完全是糖酵解的逆過程，這種說法對(duì)嗎？為什么6. 簡述葡糖6磷酸在代謝中的重要性7. 何謂乳酸循環(huán)？說明乳酸循環(huán)的生理意義8. 何謂血糖？簡述其來源和去路1.機(jī)體劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉出現(xiàn)酸痛的生化機(jī)制是什么？休息一段時(shí)間后酸痛會(huì)自然消失，解釋其原因2.試述機(jī)體如何調(diào)節(jié)糖酵解及糖異生途徑3.何為低血糖？其病因有哪些？低血糖休克的生化機(jī)制是什么？如何急救第七章 脂質(zhì)代謝必需脂肪酸essential fatty acid，脂肪動(dòng)員fat mobilization，激素敏感脂肪酶（HSL）hormone sensitive lipase，酮體ketone bodies，脂蛋白脂肪酶lipoprotein lipase，血脂plasma lipids，磷脂phospholipids，乳糜微粒（CM）chylomicron，高脂血癥hyperlipidemia1. 簡述脂肪酸b氧化的過程及所需的酶2. 簡述人體膽固醇的來源與去路3. 酮體代謝有何特點(diǎn)及生理意義，簡述酮體合成及氧化的過程，糖尿病病人為何產(chǎn)生酮癥和代謝性酸中毒4. 為什么膽堿缺乏會(huì)誘發(fā)脂肪肝1. 計(jì)算1mol硬脂酸C18徹底氧化時(shí)生成ATP的摩爾數(shù)2. 合成膽固醇的原料是什么？其合成過程中的關(guān)鍵酶是什么？影響膽固醇的合成因素有哪些第八章 生物氧化生物氧化biological，氧化呼吸鏈oxidative respiratory chain，氧化磷酸化substratelever phosphorylation，底物水平磷酸化substratelever phosphorylation，P/O比值P/O ratio，解耦聯(lián)劑uncoupler簡述呼吸鏈四種復(fù)合體的組成與功能第九章 氨基酸代謝氮平衡nitrogen balance，營養(yǎng)必需氨基酸nutritionally essential amino acid，r谷氨?；h(huán)rglutamyl cycle，腐敗作用putrefaction，氨基酸代謝庫amino acid metabolic pool，轉(zhuǎn)氨基作用transamination，鳥氨酸循環(huán)ornithine cycle，高血氨癥hyperammonemia，一碳單位one carbon unit1. 簡述體內(nèi)氨基酸代謝的狀況2. 血氨的來源于去路有哪些3. 谷氨酸在體內(nèi)代謝可生成哪些物質(zhì)4. 支鏈氨基酸在體內(nèi)分解大致分為哪三個(gè)階段1. 試述甘氨酸在體內(nèi)5種可能的代謝途徑，并簡述其意義2. 試從氨基酸代謝角度分析嚴(yán)重肝功能障礙時(shí)肝性腦病的原因第十章 核苷酸代謝從頭合成途徑de novo synthesis，補(bǔ)救合成途徑salvage pathway1.簡述核苷酸的生物學(xué)功能2.嘌呤核苷酸分解代謝的最終產(chǎn)物是什么？簡述其分解過程試述磷酸核糖焦磷酸（PRPP）在核苷酸代謝中的作用第十一章 非營養(yǎng)物質(zhì)代謝生物轉(zhuǎn)化作用biotransformation，結(jié)合膽紅素conjugated bilirubin，未結(jié)合膽紅素unconjugated bilirubin，膽汁酸的腸肝循環(huán)enterohepatic circulation of bile acid1. 簡述肝生物轉(zhuǎn)化作用的生理意義和特點(diǎn)2. 甲亢患者血清膽固醇含量有何變化？為什么3. 簡述血紅素生物合成的特點(diǎn)游離膽紅素與結(jié)合膽紅素有何區(qū)別第十二章 物質(zhì)代謝的整合與調(diào)節(jié)激素的滅活，關(guān)鍵酶key enzyme，別構(gòu)調(diào)節(jié)，別構(gòu)酶allosteric enzyme，反饋抑制feedback inhibition，化學(xué)修飾調(diào)節(jié)，誘導(dǎo)劑，阻遏劑1. 簡述糖、氨基酸在代謝中的相互關(guān)系2. 試比較酶的別構(gòu)調(diào)節(jié)和化學(xué)修飾調(diào)節(jié)的不同3. 簡述人體處于長期饑餓時(shí)，物質(zhì)代謝有何變化糖、脂、蛋白質(zhì)在體內(nèi)是否能相互轉(zhuǎn)變？簡要說明轉(zhuǎn)變的途徑及不能轉(zhuǎn)變的原因第十三章 真核基因與基因組基因gene，基因組genome，內(nèi)含子intron，外顯子exon，增強(qiáng)子enhancer，沉默子silencer，反向重復(fù)序列inverted repeat sequence，衛(wèi)星DNA satellite DNA 1. 簡述基因的功能2. 真核基因組的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些？3. 人的染色體基因組龐大（3X109bp），但基因數(shù)相對(duì)較少（2萬2.5萬），請(qǐng)分析其主要原因請(qǐng)比較原核生物基因組和真核生物基因組的結(jié)構(gòu)差異第十四章 DNA的生物合成DNA復(fù)制NDA replication，半保留復(fù)制semiconservative replication，復(fù)制叉replication folk半不連續(xù)復(fù)制semidiscontinuous replication，岡崎片段Okazaki fragment，復(fù)制子replicon，引發(fā)體primosome，逆轉(zhuǎn)錄reverse transcription1. DNA復(fù)制是如何實(shí)現(xiàn)高保真性的2. 簡述逆轉(zhuǎn)錄的基本過程參與原核生物DNA復(fù)制的主要酶與蛋白質(zhì)主要有哪些？各有何功能？第十五章 DNA損傷與修復(fù)DNA損傷DNA damage，堿基類似物base analogue，遺傳性著色性干皮病xeroderma pigmentosum(XP)，DNA鏈間交聯(lián)DNA interstrand crosslinking，DNA鏈內(nèi)交聯(lián)DNA intrastrand crosslinking，重組修復(fù)recombination repair，顛換transversion，轉(zhuǎn)換transition 導(dǎo)致DNA損傷的因素有哪些？2.簡述DNA損傷的常見類型3.DNA損傷的兩個(gè)生物學(xué)后果什么？1.人體受到260mm紫外線照射后最可能導(dǎo)致的DNA損傷是什么？人體如何修復(fù)此損傷？2.試述堿基切除修復(fù)的過程第十六章 RNA的生物合成轉(zhuǎn)錄transcription，不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄asymmetric transcription，轉(zhuǎn)錄泡transcription bubble，通用轉(zhuǎn)錄因子general transcription factor，剪接體spliceosomemRNA剪接 mRNA splicing ，套索RNA lariat RNA，可變剪接/選擇性剪接alternative splicing，RNA編輯RNA editing，自剪接selfsplicing1. 請(qǐng)比較復(fù)制與轉(zhuǎn)錄的不同點(diǎn)2. 簡述原核生物的轉(zhuǎn)錄終止方式3. 比較剪切與剪接1. 試述原核生物的轉(zhuǎn)錄起始過程2. 試述真核生物前體mRNA的加工第十七章 蛋白質(zhì)的生物合成翻譯translation，三聯(lián)體密碼子codon，簡并性degeneracy，擺動(dòng)配對(duì)wobble in base pairing，多聚核糖體polyribosome核糖體循環(huán)ribosomal cycle，進(jìn)位entrance/registration，翻譯后加工posttranslational processing，蛋白質(zhì)靶向輸送protein targeting，分子伴侶molecular chaperone信號(hào)序列signal sequence1. 簡述遺傳密碼的特點(diǎn)2. 簡述氨基酸的活化及相關(guān)酶的作用特點(diǎn)3. 簡述分子伴侶的作用機(jī)制1. 原核生物和真核生物的翻譯起始復(fù)合物的生成有何異同2. 肽鏈合成高保真性的機(jī)制有哪些第十八章 基因表達(dá)調(diào)控基因表達(dá)gene expression，管家基因housekeeping gene，順式作用元件cisacting element，反式作用因子transacting factor基因表達(dá)調(diào)控regulation of gene expression，RNA組學(xué)RNomics，RNA干擾RNAi，siRNA簡述miRNA具有的一些鮮明特點(diǎn)試述真核生物基因調(diào)控的要點(diǎn)第十九章 細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的分子機(jī)制信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)signal transduction，信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑signal transduction pathway，信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)分子signal transducer，第二信使second messenger，銜接蛋白adaptor protein蛋白激酶protein kinase(PK)，G蛋白耦聯(lián)受體G proteincoupled receptor，G蛋白循環(huán)G protein cycle，蛋白質(zhì)相互作用結(jié)構(gòu)域protein interaction domain1. 簡述G蛋白耦聯(lián)受體介導(dǎo)的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的基本模式2. 細(xì)胞內(nèi)小分子第二信使具有哪些共同特點(diǎn)3. 簡述信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的基本規(guī)律受體與配體相互作用的特點(diǎn)有哪些？第二十章 常用分子生物學(xué)技術(shù)的原理及其應(yīng)用探針probe，聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)PCR，基因芯片gene chip，酵母雙雜交yeast twohybrid system1. 簡述印跡技術(shù)的分類及應(yīng)用2. 簡述基因組文庫和cDNA文庫的含義和用途試述PCR技術(shù)的原理及應(yīng)用第二十一章 DNA重組及重組DNA技術(shù)限制性核酸內(nèi)切酶restriction endonuclease，回文結(jié)構(gòu)palindrome，轉(zhuǎn)座transposition，位點(diǎn)特異性重組site specific recombination，同源重組homologous recombination，載體vector，克隆載體cloning vector，表達(dá)載體expression vector，轉(zhuǎn)化transformation，轉(zhuǎn)染transfection1. 簡述克隆載體應(yīng)具備的基本特點(diǎn)2. 獲取目的DNA的方式有那些試述重組DNA技術(shù)的基本步驟第二十二章 基因結(jié)構(gòu)與功能分析技術(shù)5cDNA末端快速擴(kuò)增技術(shù)5RACE，RNA干擾RNAi，核糖核酸酶保護(hù)實(shí)驗(yàn)ribonuclease protection assay，化學(xué)降解法測(cè)序chemical degradation sequencing化學(xué)足跡法chemical footprinting，基因捕獲gene trapping，雙脫氧測(cè)序dideoxy sequencing簡述基因敲除技術(shù)的原理試述基因生物學(xué)功能鑒定的策略第二十三章 癌基因、腫瘤抑制因子與生長因子癌基因oncogene，病毒癌基因virus oncogene，抑癌基因tumor suppressor gene，生長因子growth factors根據(jù)在細(xì)胞信號(hào)系統(tǒng)中作用的不同，簡述原癌基因的產(chǎn)物分類簡述癌基因活化的機(jī)制第二十四章 疾病相關(guān)基因的鑒定與基因功能研究定位克隆positional cloning，功能克隆functional cloning，表型克隆phenotype cloning，mRNA差異顯示mRNADD1. 如何依據(jù)蛋白質(zhì)的氨基酸序列信息鑒定克隆疾病相關(guān)基因2. 體細(xì)胞雜交法通過融合細(xì)胞篩選定位基因的原理是什么試述從疾病的表型差異出發(fā)發(fā)現(xiàn)疾病相關(guān)基因的策略第二十五章 基因診斷和基因治療基因診斷gene diagnosis，基因治療gene therapy，基因置換gene replacement1. 簡述基因診斷相比其他診斷學(xué)有哪些優(yōu)勢(shì)2. 簡述基因治療的策略和基本程序試述基因治療的基本程序第二十六章 組學(xué)與醫(yī)學(xué)代謝組學(xué)metabonomics，蛋白質(zhì)組學(xué)proteomics，基因組genome，基因組學(xué)genomics，糖組學(xué)glycomics脂組學(xué)lipidomics，轉(zhuǎn)錄組學(xué)transcriptomicsRNA組學(xué)的研究內(nèi)容和意義是什么試述轉(zhuǎn)錄組研究的重要技術(shù)以及這些技術(shù)各自的特點(diǎn)遺傳密碼，操縱子2.試述酶原激活的機(jī)制及其生理意義3.何謂脂肪動(dòng)員？簡述激素對(duì)脂肪動(dòng)員的調(diào)節(jié)4.G蛋白結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)？試述三種主要類型G蛋白的功能1.糖有氧氧化途徑中哪些反應(yīng)參與利用或生成ATP和還原當(dāng)量2.簡述DNA復(fù)制的基本規(guī)律受體：受體是細(xì)胞膜上或細(xì)胞內(nèi)能識(shí)別生物活性分子并與之結(jié)合的成分，它能把識(shí)別和接受的信號(hào)正確無誤地放大并傳遞到細(xì)胞內(nèi)部，進(jìn)而引起生物學(xué)效應(yīng)2.血漿脂蛋白分為哪幾類？各類脂蛋白在組成和功能上各有何特點(diǎn)3. 真核生物中DNA聚合酶有哪幾種？簡述其功能1. 何謂操縱子？以大腸桿菌乳糖操縱子為例說明原核生物操縱子的調(diào)控機(jī)制2. 何謂生長因子？結(jié)合信號(hào)傳導(dǎo)的理論說明生長因子的作用機(jī)制呼吸鏈respiratory，cDNA文庫，丙氨酸葡萄糖循環(huán)1. 簡述載脂蛋白的功能，并各舉一例說明2. 簡述尿素生成的鳥氨酸循環(huán)過程，并說明其生理意義3. 比較復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的異同點(diǎn)試述體內(nèi)丙酮酸的主要來源和主要代謝的去路啟動(dòng)子promoter：是指RNA聚合酶結(jié)合位點(diǎn)周圍的一組轉(zhuǎn)錄控制組件，包括至少一個(gè)轉(zhuǎn)錄起始點(diǎn)以及一個(gè)以上的功能組件1. 簡述體內(nèi)乙酰CoA的來源和去路2. 簡述基因克隆的基本過程，并列舉常用的三種基因載體列舉原核生物復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程中所需要的酶和蛋白因子，并簡要說明它們的作用斷裂基因splitgene:真核生物的結(jié)構(gòu)基因是由若干個(gè)編碼區(qū)和非編碼去相互間隔但又連續(xù)鑲嵌而成，除去非編碼區(qū)再連接后，可翻譯出由連續(xù)氨基酸組成的完整蛋白質(zhì)，這些基因成為斷裂基因2簡述cAMPPKA信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑的信息傳遞過程3. 簡述膽紅素在肝膽及腸道中的代謝轉(zhuǎn)變?cè)囀鲆蛞葝u素缺乏導(dǎo)致高血糖、糖尿、酮尿伴體重降低并疲乏無力病人體內(nèi)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的改變1何為蛋白質(zhì)的變性作用？其實(shí)質(zhì)是什么？答：在某些物理和化學(xué)因素作用下，其特定的空間構(gòu)象被破壞，也即有序的空間構(gòu)象變成無序的空間結(jié)構(gòu)，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)和生物活性的喪失。變性的實(shí)質(zhì)是破壞非共價(jià)鍵和二硫鍵，不改變蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)。2.何謂分子伴侶？它在蛋白質(zhì)分子折疊中有何作用？答：分子伴侶：是指通過提供一個(gè)保護(hù)環(huán)境從而加速蛋白質(zhì)折疊成天然構(gòu)象或形成四級(jí)結(jié)構(gòu)的一類蛋白質(zhì)。它在蛋白質(zhì)分子折疊中的作用是：（1）可逆地與未折疊肽段的疏水部分結(jié)合隨后松開，如此重復(fù)進(jìn)行可防止錯(cuò)誤的聚集發(fā)生，使肽鏈正確折疊；（2）可與錯(cuò)誤聚集的肽段結(jié)合，使之解聚后，再誘導(dǎo)其正確折疊；（3）在蛋白質(zhì)分子折疊過程中指導(dǎo)二硫鍵正確配對(duì)。3.試述蛋白質(zhì)等電點(diǎn)與溶液的pH和電泳行為的相互關(guān)系。答：PIPH時(shí)，蛋白質(zhì)帶凈正電荷，電泳時(shí)，蛋白質(zhì)向陰極移動(dòng)； PIPH時(shí)，蛋白質(zhì)帶凈負(fù)電荷，電泳時(shí)，蛋白質(zhì)向陽極移動(dòng)；PI=PH是，蛋白質(zhì)凈電荷為零，電泳時(shí)，蛋白質(zhì)不移動(dòng)。4.試述蛋白質(zhì)變性作用的實(shí)際應(yīng)用？答：蛋白質(zhì)的變性有許多實(shí)際應(yīng)用，例如，第一方面利用變性：（1）臨床上可以進(jìn)行乙醇、煮沸、高壓、紫外線照射等消毒殺菌；（2）臨床化驗(yàn)室進(jìn)行加熱凝固反應(yīng)檢查尿中蛋白質(zhì)；（3）日常生活中將蛋白質(zhì)煮熟食用，便于消化。第二方面防止變性：當(dāng)制備保存蛋白質(zhì)制劑（如酶、疫苗、免疫血清等）過程中，則應(yīng)避免蛋白質(zhì)變性，以防止失去活性。第三方面取代變性：乳品解毒（用于急救重金屬中毒）。第二章1.簡述RNA的種類及其生物學(xué)作用。答：（1）RNA有三種：mRNA、tRANA、rRNA；（2）各種RNA的生物學(xué)作用：mRNA是DNA的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物，含有DNA的遺傳信息，從5-末端起的第一個(gè)AUG開始，每三個(gè)相鄰堿基決定一個(gè)氨基酸，是蛋白質(zhì)生物合成中的模板。tRNA攜帶運(yùn)輸活化的氨基酸，參與蛋白質(zhì)的生物合成。rRNA與蛋白質(zhì)結(jié)合構(gòu)成核糖體，核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所。2.簡述tRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)。答：tRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)為典型的三葉草形結(jié)構(gòu)，其特點(diǎn)為：（1）氨基酸臂：3-末端為-C-C-A-OH結(jié)構(gòu)；（2）二氫尿嘧啶環(huán)：環(huán)中有二氫尿嘧啶；（3）反密碼環(huán)：環(huán)中間部分三個(gè)相鄰核苷酸組成反密碼子；（4）TC環(huán)：環(huán)中含胸苷，假尿苷和胞苷；（5）附加叉：是tRNA分類標(biāo)志。3.試述B-DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的要點(diǎn)。答：（1）DNA是一反向平行、右手螺旋的雙鏈結(jié)構(gòu)：脫氧核糖基和磷酸親水性骨架位于雙鏈的外側(cè)，疏水性堿基位于雙鏈的內(nèi)側(cè)，螺旋一周含10.5對(duì)堿基，螺距3.54nm，直徑2.37nm。（2）DNA雙鏈之間形成了互補(bǔ)堿基對(duì)：兩條鏈的堿基之間以氫鍵相連。腺嘌呤與胸腺嘧啶配對(duì)，形成兩個(gè)氫鍵（A=T），鳥嘌呤與胞嘧啶配對(duì)，形成三個(gè)氫鍵（GC）。（3）疏水作用力和氫鍵共同維系DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定：DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)橫向的穩(wěn)定性靠兩條鏈間互補(bǔ)堿基的氫鍵維系，縱向的穩(wěn)定性則靠堿基平面間的疏水性堿基堆積力維持。4.何為增色效應(yīng)？為什么DNA變形后出現(xiàn)增色效應(yīng)？答：增色效應(yīng)：核酸變性后，在260nm處對(duì)紫外光的吸光度增加，此現(xiàn)象為增色效應(yīng)。原因：嘌呤環(huán)和嘧啶環(huán)中含有共軛雙鍵，因此對(duì)260nm波長的紫外光有最大的吸收峰，堿基平時(shí)在DNA雙螺旋的內(nèi)側(cè)。當(dāng)DNA變性后，氫鍵破壞，成為兩股單鏈DNA，在螺旋內(nèi)側(cè)的堿基暴露出來，故出現(xiàn)增色效應(yīng)。5.試述真核生物mRNA的特點(diǎn)。答：成熟的真核生物mRNA的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：（1）大多數(shù)的真核mRNA在5-端以7-甲基鳥嘌呤及三磷酸鳥苷為分子的起始結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)稱為帽子結(jié)構(gòu)。帽子結(jié)構(gòu)在mRNA作為模板翻譯成蛋白質(zhì)的過程中具有促進(jìn)核糖體與mRNA的結(jié)合，加速翻譯起始速度的作用，同時(shí)可以增強(qiáng)mRNA的穩(wěn)定性。（2）在真核mRNA的3末端，大多數(shù)有一段長短不一的多聚腺苷酸結(jié)構(gòu)，通常稱為多聚A尾。一般由數(shù)十個(gè)至一百幾十個(gè)腺苷酸連接而成。因?yàn)樵诨騼?nèi)沒有找到它相應(yīng)的結(jié)構(gòu)，因此認(rèn)為它是在RNA生成后才加進(jìn)去的。隨著mRNA存在的時(shí)間延續(xù)，這段聚A尾巴慢慢變短。因此，目前認(rèn)為這種3-末端結(jié)構(gòu)可能與mRNA從核內(nèi)向胞質(zhì)的轉(zhuǎn)位及mRNA的穩(wěn)定性有關(guān)。第三章1.簡述Km和Vmax的意義。答：Km：（1）Km值等于酶促反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的底物濃度；（2）當(dāng)ES解離成E和S的速度大大超過分解成E和P的速度時(shí)，Km值近似于ES的解離常數(shù)Ks。在這種情況下，Km值可用來表示酶對(duì)底物的親和力。此時(shí)，Km值愈大，酶與底物的親和力愈??；Km值愈小，酶與底物的親和力愈大。Ks值和Km值的涵義不同，不能互相代替使用；（3）Km值是酶的特征性常數(shù)之一，只與酶的結(jié)構(gòu)、酶所催化的底物和外界環(huán)境（如溫度、pH、離子強(qiáng)度）有關(guān)，與酶的濃度無關(guān)。各種酶的Km值范圍很廣，大致在10-610-2mol/L之間。Vmax（最大速度）：是酶完全被底物飽和時(shí)的反應(yīng)速度。如果酶的總濃度已知，便可從Vmax計(jì)算酶的轉(zhuǎn)換數(shù)。酶的轉(zhuǎn)換數(shù)定義是：當(dāng)酶的底物被充分飽和時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)每個(gè)酶分子（或活性中心）催化底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的分子數(shù)。對(duì)于生理性底物，大多數(shù)酶的轉(zhuǎn)換數(shù)在1104/秒之間。2.舉例說明競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)和實(shí)際意義。答：競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)：競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物的結(jié)構(gòu)類似：抑制劑結(jié)合在酶的活性中心；增大底物濃度可以降低抑制劑的抑制程度；Km增大，Vmax不變。如磺胺藥與PABA的結(jié)構(gòu)類似，PABA是某些細(xì)菌合成二氫葉酸（DHF）的原料，DHF可轉(zhuǎn)變成四氫葉酸（THF）。THF是一碳單位代謝的輔酶，而一碳單位是合成核苷酸不可缺少的原料。由于磺胺藥能與PABA競(jìng)爭(zhēng)性結(jié)合二氫葉酸合成酶的活性中心。DHF合成受抑制，THF也隨之減少，使核酸合成障礙，導(dǎo)致細(xì)菌死亡。3.比較三種可逆性抑制作用的特點(diǎn)。（1）競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物結(jié)構(gòu)相似，共同競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心。抑制作用大小與抑制劑和底物的濃度以及酶對(duì)它們的親和力有關(guān)。Km升高，Vmax不變。（2）非競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑與底物的結(jié)構(gòu)不相似或完全不同，只與酶活性中心以外的必需基團(tuán)結(jié)合。不影響酶在結(jié)合抑制劑后與底物的結(jié)合。抑制作用的強(qiáng)弱只與抑制劑的濃度有關(guān)。Km不變，Vmax下降。（3）反競(jìng)爭(zhēng)性抑制：僅與酶和底物形成的中間產(chǎn)物（ES）結(jié)合，使中間產(chǎn)物ES的量下降。這樣，既減少從中間產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的量，也同時(shí)減少從中間產(chǎn)物解離出酶和底物的量。Km減小，Vmax下降。第四章1.簡述糖酵解的生理意義。答：（1）在缺氧情況下供能；（2）有些組織即使不缺氧時(shí)也由糖酵解提供全部或部分能量，如：成熟紅細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞、白細(xì)胞等；（3）肌肉收縮情況下迅速供能。2.簡述三羧酸循環(huán)的特點(diǎn)及生理意義。答：特點(diǎn)：（1）細(xì)胞內(nèi)定位：線粒體；（2）限速酶：檸檬酸合成酶、異檸檬酸脫氫酶、-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體；（3）需氧參與；（4）每循環(huán)一周：4次脫氫（3次NAD+、1次FAD），2次脫羧生成2分子CO2(碳來自草酰乙酸)，1次底物水平磷酸化，共生成10分子ATP；（5）草酰乙酸的主要回補(bǔ)反應(yīng)由丙酮酸直接羧化生成。意義：（1）是三大營養(yǎng)素徹底氧化的最終通路。（2）是三大營養(yǎng)素代謝聯(lián)系的樞紐。（3）為其他合成代謝提供小分子前體。（4）為氧化磷酸化提供還原能量。3.簡述糖異生的生理意義。答：（1）空腹或饑餓時(shí)，利用非糖化合物異生成葡萄糖，以維持血糖水平；（2）是肝臟補(bǔ)充或恢復(fù)糖原儲(chǔ)備的重要途徑；（3）調(diào)節(jié)酸堿平衡。4. 試比較糖酵解和糖的有氧氧化的區(qū)別。第六章1計(jì)算1分子甘油徹底氧化生成多少個(gè)ATP?在丙酮酸進(jìn)入線粒體之前，消耗一個(gè)ATP，底物水平磷酸化產(chǎn)生2個(gè)ATP，2（NADP+H+）經(jīng)-磷酸甘油穿梭或蘋果酸-天冬氨酸穿梭進(jìn)入線粒體徹底氧化產(chǎn)生3或5個(gè)ATP，丙酮酸進(jìn)入線粒體后徹底氧化產(chǎn)生12.5個(gè)ATP，共計(jì)16.5或18.5個(gè)ATP.2.試說明物質(zhì)在體內(nèi)氧化和體外氧化有哪些主要異同點(diǎn)？答：例如糖和脂肪在體內(nèi)外氧化。相同點(diǎn)：終產(chǎn)物都是CO2和H2O；總能量不變；耗氧量相同。不同于之處在于：體內(nèi)條件溫和，在體溫情況下進(jìn)行、pH近中性、有水參加、逐步釋放能量；體外則是以光和熱的是形式釋放。在體內(nèi)以有機(jī)酸脫羧的方式產(chǎn)生CO2，體外則碳與氧直接氧化合成CO2。體內(nèi)以呼吸鏈氧化為主使氧與氫結(jié)合成水，體外使氫和氧直接結(jié)合成水。3.敘述影響氧化磷酸化作用的因素及其原理。答：（1）ADP的調(diào)節(jié)：正常生理情況下，氧化磷酸化的速率主要受ADP水平調(diào)節(jié)。當(dāng)機(jī)體利用ATP增多時(shí)，ADP濃度增高，轉(zhuǎn)運(yùn)到線粒體加速氧化磷酸化的進(jìn)行，如ADP不足，則氧化磷酸化速度減慢，這種調(diào)節(jié)作用可使機(jī)體能量的產(chǎn)生適應(yīng)生理的需要。（2）抑制劑：A呼吸鏈抑制劑：阻斷呼吸鏈某部位電子傳遞的物質(zhì)；B解偶聯(lián)劑：使物質(zhì)氧化與ADP磷酸化偶聯(lián)過程脫離；C氧化磷酸化其他抑制劑：如寡霉素可與寡霉素敏感蛋白結(jié)合，阻止H+經(jīng)質(zhì)子通道回流，抑制ATP生成。（3）甲狀腺激素：其誘導(dǎo)細(xì)胞膜上Na+-ATP酶合成，加速ATP分解為ADP+Pi，促進(jìn)氧化磷酸化進(jìn)行。4.線粒體內(nèi)膜上的電子傳遞鏈?zhǔn)侨绾闻帕械?，并說明氧化磷酸的偶聯(lián)部位。第七章1.丙氨酸-葡萄糖循環(huán)意義如何？答：通過此循環(huán)，使肌中的氨以無毒的丙氨酸形式運(yùn)輸?shù)礁危瑫r(shí)，肝又為肌提供了生成丙酮酸的葡萄糖。2.血氨有哪些來源和去路？答：來源：（1）體內(nèi)氨基酸脫氨基作用生成氨，是體內(nèi)血氨的主要來源；（2）腸道內(nèi)產(chǎn)生的氨被吸收入血，它包括：a未被消化的蛋白質(zhì)和未被吸收的氨基酸經(jīng)細(xì)菌的腐敗作用產(chǎn)生；b血中尿素滲入腸道被細(xì)菌體內(nèi)的脲酶分解產(chǎn)生；（3）腎臟的腎小管上皮細(xì)胞內(nèi)的谷氨酰胺酶水解谷氨酰胺產(chǎn)生氨。去路：（1）在肝臟通過鳥氨酸循環(huán)生成尿素，經(jīng)腎臟排出，是血氨的主要去路；（2）在肝臟、肌肉、腦等組織經(jīng)谷氨酰胺合成酶作用生成無毒的谷氨酰胺；（3）在腎臟生成銨鹽隨尿排出；（4）通過脫氨基作用的逆反應(yīng)，再合成非必需氨基酸；（5）參與嘌呤堿和嘧啶堿等化合物的合成。3.論述腦組織中Glu徹底氧化分解的主要途徑及生成多少個(gè)ATP?4.葉酸、維生素B12缺乏產(chǎn)生巨幼紅細(xì)胞貧血的生化機(jī)理。答：在體內(nèi)以四氫葉酸形式參與一碳單位的轉(zhuǎn)運(yùn)，若缺乏葉酸必然導(dǎo)致嘌呤或脫氧胸腺嘧啶核苷酸的合成障礙，繼而影響核酸與蛋白質(zhì)的合成以及細(xì)胞的增殖。維生素B12是蛋氨酸合成酶的輔基，若體內(nèi)缺乏維生素B12會(huì)導(dǎo)致N5CH3-FH4上的甲基不能轉(zhuǎn)移，減少FH4的再生，也影響細(xì)胞分裂，故產(chǎn)生巨幼紅細(xì)胞性貧血。第八章1.說明氨基甲酰磷酸合成酶、有何區(qū)別？2.補(bǔ)救合成途徑的生理意義。答：（1）可以節(jié)省從頭合成時(shí)的能量和氨基酸的消耗；（2）體內(nèi)某些組織器官如腦、骨髓等缺乏嘌呤醇與次黃嘌呤核苷酸的酶體系，只能依靠補(bǔ)救合成嘌呤核苷酸。3.體內(nèi)脫氧核糖核苷酸是如何生成的？答：體內(nèi)脫氧核糖核苷酸所含的脫氧核糖是通過相應(yīng)的核糖核苷酸的直接還原作用，以氫取代核糖分子中C2上的羥基而生成的，此還原作用是在二磷酸核苷（NDP）水平上進(jìn)行的（這里N代表A；G；U；C等堿基），由核糖核苷酸還原酶催化，由NADPH+H+作為供氫體。脫氧胸腺嘧啶核苷酸（Dtmp）是由脫氧尿嘧啶核苷酸（dUMP）經(jīng)甲基化生成的，反應(yīng)由N5，N10-甲烯四氫葉酸提供甲基，由胸苷酸合成酶催化進(jìn)行。4.試討論各類核苷酸抗代謝物的作用原理及其臨床應(yīng)用。第九章1簡述酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)的特點(diǎn)。答：（1）酶蛋白的共價(jià)修飾是可逆的酶促反應(yīng)，在不同酶的作用下，酶蛋白的活性狀態(tài)可互相轉(zhuǎn)變。催化互變反應(yīng)的酶在體內(nèi)可受調(diào)節(jié)因素如激素的調(diào)控；（2）與變構(gòu)調(diào)節(jié)不同，酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)是通過酶蛋白分子共價(jià)鍵的改變而實(shí)現(xiàn)，有放大效應(yīng)；（3）磷酸化與脫磷酸化是最常見的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)。2.根據(jù)受體存在的部位，激素分為哪幾類。答：根據(jù)受體存在的部位，激素分為兩類：（1）作用于細(xì)胞膜受體的激素；均為親水激素。（2）作用于細(xì)胞內(nèi)受體的激素，均為親脂性激素。第十章1.何謂DNA的半保留復(fù)制？簡述復(fù)制的主要過程。答：DNA在復(fù)制時(shí)，親代DNA兩條鏈均可做模板，生成兩個(gè)完全相同的子代DNA，每個(gè)子代DNA的一條鏈來自親代DNA,另一條鏈?zhǔn)切潞铣傻?，稱為半保留復(fù)制。復(fù)制的主要過程是：（1）拓?fù)洚悩?gòu)酶松弛超螺旋；（2）解螺旋酶將兩股螺旋打開；（3）單鏈DNA結(jié)合蛋白結(jié)合在每條單鏈上,以維持兩條單鏈處于分離的狀態(tài)；（4）引物酶催化合成RNA引物；（5）DNA聚合酶催化合成新的DNA的領(lǐng)頭鏈及岡崎片段；（6）RNA酶水解引物，DNA聚合酶催化填補(bǔ)空隙；（7）DNA連接酶將岡崎片段連接起來以完成隨從鏈的合成。2.簡述原核生物DNA聚合酶的種類和功能。答：大腸桿菌有三種DNA聚合酶，分別為DNA聚合酶、。DNA聚合酶的功能是填補(bǔ)空隙、切除引物、修復(fù)；DNA聚合酶的功能不清；DNA聚合酶是復(fù)制時(shí)的主要復(fù)制酶。3.簡述DNA損傷的修復(fù)類型。答：修復(fù)是指針對(duì)已經(jīng)發(fā)生的缺陷而實(shí)施的補(bǔ)救機(jī)制，主要有光修復(fù)、切除修復(fù)、重組修復(fù)、SOS修復(fù)。光修復(fù)：通過光修復(fù)酶催化完成的，需300600nm波長照射即可活化，可使嘧啶二聚體分解為原來的非聚合狀態(tài)，DNA完全恢復(fù)正常。切除修復(fù)：細(xì)胞內(nèi)的主要修復(fù)機(jī)制，主要有核酸內(nèi)切酶、DNA聚合酶及連接酶完成修復(fù)。重組修復(fù)：先復(fù)制再修復(fù)。損傷部位因無模板指引，復(fù)制出來的新子鏈會(huì)出現(xiàn)缺口，通過核酸酶將另一股健康的母鏈與缺口部分進(jìn)行交換。SOS修復(fù)：SOS是國際海難信號(hào)，SOS修復(fù)是一類應(yīng)急性的修復(fù)方式。是由于DNA損傷廣泛以至于難以繼續(xù)復(fù)制由此而誘發(fā)出一系列復(fù)雜的反應(yīng)。4.論述參與原核生物DNA復(fù)制過程所需的物質(zhì)及其作用。答：（1）dNTP：作為復(fù)制的原料。（2）雙鏈DNA：解開成單鏈的兩條鏈都可作為模板指導(dǎo)DNA的合成。（3）引物：一小段RNA，提供游離的3-OH。（4）DNA聚合酶：即依賴于DNA的DNA聚合酶，合成子鏈。原核生物中，DNA聚合酶是真正的復(fù)制酶，DNA聚合酶的作用是切除引物、填補(bǔ)空隙和修復(fù)。（5）其他的一些酶和蛋白因子：解鏈酶，解開DNA雙鏈；DNA拓?fù)洚悩?gòu)酶松弛DNA超螺旋，理順打結(jié)的DNA雙鏈；引物酶，合成RNA引物；單鏈DNA結(jié)合蛋白（SSB），結(jié)合并穩(wěn)定解開的單鏈；DNA連接酶，連接隨從鏈中兩個(gè)相鄰的DNA片段。第十一章1一條DNA單鏈3ACATTGGCTAAG5試寫出：（1）復(fù)制后生成的DNA單鏈堿基順序；（2）轉(zhuǎn)錄后生成的mRNA鏈的堿基序列。答：（1）復(fù)制后生成的DNA鏈為：5-TGTAACCGATTC-3轉(zhuǎn)錄后生成的mRNA鏈為：5-UGUAACCGAUUC-32.簡述真核生物tRNA轉(zhuǎn)錄后加工過程。答：（1）在細(xì)胞核內(nèi)，由RNA聚合酸催化合成tRNA的初級(jí)產(chǎn)物，初級(jí)產(chǎn)物中有些中間插入堿基在加工過程中經(jīng)剪接而除去；（2）生成各種稀有堿基。包括甲基化反應(yīng)、還原反應(yīng)、轉(zhuǎn)位反應(yīng)以及脫氨反應(yīng)等；（3）3末端加上CCA-OH.3.試述原核生物轉(zhuǎn)錄過程。答：分起始、延長、終止三個(gè)階段。（1）起始：在原核生物中，當(dāng)RNA聚合酶的亞基發(fā)現(xiàn)其識(shí)別位點(diǎn)時(shí)，全酶就與啟動(dòng)子的一35區(qū)序列結(jié)合形成一個(gè)封閉的啟動(dòng)子復(fù)合物。由于全酶分子較大，其另一端可到-10區(qū)的序列，在某種作用下，整個(gè)酶分子向-10序列轉(zhuǎn)移并與之牢固結(jié)合，在此處發(fā)生局部DNA12-17bp的解鏈，形成全酶和啟動(dòng)子的開放性復(fù)合物。在開放性啟動(dòng)子復(fù)合物中，起始位點(diǎn)和延長位點(diǎn)被相應(yīng)的核苷酸前體充滿，在RNA聚合酶亞基催化下形成RNA的第一個(gè)磷酸二酯鍵。RNA合成的第一個(gè)核苷酸總是GTP或ATP，以GTP常見前面9個(gè)核苷酸的合成不需要RNA聚合酶移動(dòng)。亞基從全酶解離下來，靠核心酶在DNA鏈上向下游滑動(dòng)，而脫落的亞基與另一個(gè)核心酶結(jié)合成全酶反復(fù)利用。（2）延長：當(dāng)核心酶沿模板35。（3）終止：當(dāng)核心酶沿模板35滑至終止信號(hào)區(qū)域，轉(zhuǎn)錄終止。DNA模板上的轉(zhuǎn)錄終止信號(hào)有兩類：一類是不依賴蛋白質(zhì)因子而實(shí)現(xiàn)的終止作用；另一類是依賴蛋白質(zhì)輔因子才能實(shí)現(xiàn)終止作用，這種蛋白質(zhì)輔因子稱為釋放因子，通常又稱因子。4.試述真核生物mRNA轉(zhuǎn)錄后加工過程。答：（1）hnRNA的剪接：hnRNA是RNA的前體，通過多種核酸酶的作用將hnRNA中由DNA內(nèi)含子轉(zhuǎn)錄的部分切去，將基因的外顯子轉(zhuǎn)錄的部分拼接起來；（2）在mRNA3端加上聚腺苷酸尾巴（polyA）。這一過程在細(xì)胞核內(nèi)完成，在加入polyA之前，先由核酸外切酶切去3末端一些過剩的核苷酸，然后在多聚苷酸聚合酶催化下，在3末端加上polyA。（3）5末端形成帽子結(jié)構(gòu)。轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物第一個(gè)核苷酸常是5-三磷酸鳥苷pppG。mRNA在成熟過程中，先由磷酸酶把5-pppG水解成5-PG，然后5起始部位與另一個(gè)三磷酸鳥苷pppG反應(yīng)，生成三磷酸雙鳥苷。在甲基化酶作用下，第二個(gè)鳥嘌呤堿基發(fā)生甲基化反應(yīng)，形成帽子結(jié)構(gòu)（GpppmG）。第十二章1.試述復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯的方向性。答：（1）復(fù)制的方向性：DNA復(fù)制的起始部位稱復(fù)制子。每個(gè)復(fù)制子可形成兩個(gè)復(fù)制叉，如模板單鏈DNA3 5的方向與復(fù)制叉方向相同，則是連續(xù)復(fù)制；如果模板方向和復(fù)制叉方向相反，則DNA合成為不連續(xù)合成。（2）轉(zhuǎn)錄的方向性：DNA模板方向是3 5轉(zhuǎn)錄為RNA的方向是53。（3）翻譯的方向性：核蛋白體沿mRNA從5 3方向進(jìn)行翻譯，所合成的多肽鏈方向是由N端指向C端進(jìn)行。2.簡述蛋白質(zhì)生物合成的主要過程。答：蛋白質(zhì)生物合成的主要過程分為以下三步：（起始階段：起始復(fù)合物的形成；（2）延伸階段：通過進(jìn)位、成肽、轉(zhuǎn)位三步反應(yīng)，多肽按N端C端延伸；（3）終止階段：當(dāng)終止密碼子出現(xiàn)在A位時(shí)。肽鏈合成終止并從核蛋白體上釋放下來，大、小亞基分離。3.為什么說翻譯后氨基酸的化學(xué)修飾與蛋白質(zhì)總體構(gòu)象的形成有關(guān)？答：蛋白質(zhì)總體構(gòu)象取決于不同氨基酸之間氫鍵和疏水鍵形成的能力，以及側(cè)鏈和其他基團(tuán)對(duì)空間結(jié)構(gòu)的影響，這些因素都與翻譯后的加工有關(guān)。4.真核生物與原核生物蛋白質(zhì)合成過程中的不同點(diǎn)是什么？第十三章1.簡述原核基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)特點(diǎn)。答：原核基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)的主要環(huán)節(jié)在轉(zhuǎn)錄起始，其特點(diǎn)為：（1）因子決定RNA聚合酶識(shí)別特異性；（2）操縱子模型的普遍性；（3）阻遏蛋白與阻遏機(jī)制的普遍性。第十五章1.按存在的部位，受體分哪些種類？答：按受體存在的部位，受體分為膜受體和胞內(nèi)受體。細(xì)胞膜受體接收水溶性化學(xué)信號(hào)分子，如肽類激素、細(xì)胞因子、粘附分子等、更具細(xì)胞膜受體的結(jié)構(gòu)、接收信號(hào)的種類、轉(zhuǎn)換信號(hào)的方式等，可分為環(huán)狀受體（配體依賴性離子通道）、G蛋白偶聯(lián)受體、單個(gè)跨膜螺旋受體和具有鳥苷酸環(huán)化酶活性的受體。細(xì)胞內(nèi)受體接收脂溶性化學(xué)信號(hào)分子，如類固醇激素、甲狀腺素、維甲酸等。2.簡述細(xì)胞內(nèi)第二信使調(diào)控的蛋白激酶有哪些？答：受細(xì)胞內(nèi)第二信使調(diào)控的蛋白激酶有：（1）蛋白激酶A（受cAMP調(diào)控）；（2）蛋白激酶C（受Ca2+和DAG調(diào)控）（3）Ca2+-CaM激酶（受Ca2+調(diào)控）；（4）蛋白激酶G（受cGMP調(diào)控）。3.受體與配體結(jié)合有哪些特點(diǎn)？答：受體與配體結(jié)合的特點(diǎn)有：高度專一性、高度親和力、可飽和性、可逆性、特定的作用模式。4.試述腎上腺素調(diào)節(jié)糖原代謝的級(jí)聯(lián)反應(yīng)過程。答：腎上腺素調(diào)節(jié)糖原代謝的級(jí)聯(lián)反應(yīng)過程：見圖5.概述BGF受體介導(dǎo)的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑第十六章1.血紅素合成的特點(diǎn)有哪些？答：（1）主要部位：骨髓和肝；（2）原料:甘氨酸、琥珀酰CoA及Fe2+；（3）起始和最終過程在線粒體中進(jìn)行，其他中間步驟在胞液中進(jìn)行。2.試述成熟紅細(xì)胞糖代謝特點(diǎn)及生理意義。答：（1）成熟紅細(xì)胞糖代謝特點(diǎn)：糖酵解：1次糖酵解提供2個(gè)ATP；2,3-BPG旁路：占糖酵解的15%50%；2,3-BPG磷酸酶活性較低，2,3-BPG的生成大于分解，故紅細(xì)胞內(nèi)2,3-BPG升高，調(diào)節(jié)血紅蛋白的供氧功能；磷酸戊糖途徑：與其他細(xì)胞相同，產(chǎn)生NADPH+H+。（2）紅細(xì)胞內(nèi)糖代謝的生理意義：ATP的功能：維持紅細(xì)胞膜上鈉泵、鈣泵的正常運(yùn)行；維持紅細(xì)胞膜上脂質(zhì)與血漿脂蛋白中的脂質(zhì)進(jìn)行交換；少量ATP用于GSH、NAD+的生物合成；用于葡萄糖的活化，啟動(dòng)糖酵解過程；2,3-BPG的功能：可與血紅蛋白結(jié)合使血紅蛋白分子的T構(gòu)象更穩(wěn)定，降低血紅蛋白與O2的親和力；當(dāng)PO2較低時(shí)2,3-BPG的存在可使O2釋放顯著增加；NADH和NADPH的功能：具有抗氧化作用，保護(hù)細(xì)胞膜蛋白、血紅蛋白、酶蛋白的巰基不被氧化。第十七章1.簡述膽汁酸的分類及生理功能。答：（1）分類：按其來源分為：初級(jí)膽汁酸和次級(jí)膽汁酸。初級(jí)膽汁酸包括膽酸、鵝脫氧膽酸；次級(jí)膽汁酸包括脫氧膽酸、石膽酸。按存在形式分為：游離型膽汁酸和結(jié)合型膽汁酸。游離型膽汁酸包括膽酸、鵝脫氧膽酸、石膽酸、脫氧膽酸；結(jié)合型膽汁酸包括以上游離膽汁酸分別與甘氨酸和?；撬峤Y(jié)合形成的各種結(jié)合型膽汁酸。（2）功能：促進(jìn)脂類的消化和吸收；抑制膽汁中膽固醇的析出2.簡述膽紅素的來源和去路。答：來源：（1）80%來源于血紅蛋白；（2）其他來自鐵卟啉類去路：（1膽紅素入血后與血清蛋白結(jié)合成血膽紅素（又稱游離膽紅素）而被運(yùn)輸；（2）被肝細(xì)胞攝取的膽紅素與Y蛋白或Z蛋白結(jié)合后被運(yùn)輸?shù)絻?nèi)質(zhì)網(wǎng)在葡萄糖醛酸轉(zhuǎn)移酶催化下生成膽紅素-葡萄糖酸酯，稱為肝膽紅素（又稱結(jié)合膽紅素）；（3）肝膽紅素隨膽汁進(jìn)入腸道，在腸道細(xì)菌作用下生成無色膽素原，大部分膽素原隨糞便排出，小部分膽素原經(jīng)門靜脈重吸收入肝，大部分又被肝細(xì)胞再分泌入場(chǎng)，構(gòu)成膽素原的肝腸循環(huán)；（4）重吸收的膽素原少部分進(jìn)入體循環(huán)，經(jīng)腎由尿排出。3.肝在膽紅素代謝中有何作用？答：（1肝細(xì)胞特異性