從沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理分析來(lái)看供應(yīng)鏈管理的核心價(jià)值

從沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理分析來(lái)看供應(yīng)鏈管理的核心價(jià)值14112125摘要 沃爾瑪是世界上零售企業(yè)供應(yīng)鏈成功的典范，沃爾瑪供應(yīng)鏈管理的成功之處在于:顧客需求管理,供應(yīng)商和合作伙伴管理,物流配送系統(tǒng)管理,基Inernet的供應(yīng)鏈交互信息管理。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的到來(lái), 供應(yīng)鏈管理核心價(jià)值“滿(mǎn)足客戶(hù)需求，降低成本，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化”日益凸顯，供應(yīng)鏈管理在企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中應(yīng)該越來(lái)越受到重視。關(guān)鍵詞： 供應(yīng)鏈管理 物流 沃爾瑪 全球供應(yīng)鏈論壇GSCF將SCM定義成：“為消費(fèi)者帶來(lái)有價(jià)值的產(chǎn)品、服務(wù)以及信息的，從源頭供應(yīng)商到最終消費(fèi)者的集成業(yè)務(wù)流程”，供應(yīng)鏈管理就是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動(dòng)和過(guò)程，其目標(biāo)是要將消費(fèi)者所需的正確的產(chǎn)品、能夠在正確的時(shí)間、按照正確的數(shù)量、正確的質(zhì)量、正確的狀態(tài)、正確的成本，送到正確的地點(diǎn)（5R/7R），供應(yīng)鏈管理核心價(jià)值是滿(mǎn)足客戶(hù)需求，降低成本，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。一研究背景沃爾瑪是全球最大的零售商,從2002年以來(lái)一直位居世界500強(qiáng)之首。沃爾瑪從一家普通零售企業(yè)發(fā)展成為今天連鎖店遍布全球的成功模式,引發(fā)了經(jīng)濟(jì)學(xué)者和企業(yè)界的極大關(guān)注,稱(chēng)之為“沃爾瑪現(xiàn)象”。沃爾瑪在全球各地的配送中心、連鎖店、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房和貨物運(yùn)輸車(chē)輛,以及合作伙伴(如供應(yīng)商等),都被有效地管理和優(yōu)化,形成了一個(gè)靈活、高效的產(chǎn)品生產(chǎn)、配送和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。沃爾瑪由一家小型折扣商店發(fā)展成為如今世界上最大的零售企業(yè)之一,除了它的“天天低價(jià)”外,還有它一整套先進(jìn)、高效的物流和供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。沃爾瑪能不斷壯大,超越對(duì)手,坐上世界零售企業(yè)的頭把交椅。是因?yàn)槲譅柆攺?qiáng)大的物流信息系統(tǒng)在其發(fā)展過(guò)程中起到了舉足輕重的作用。沃爾瑪是世界零售業(yè)的第一,它的供應(yīng)鏈管理到底如何,有什么特色,其供應(yīng)鏈管理核心價(jià)值是什么，如何依靠供應(yīng)鏈管理來(lái)創(chuàng)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這正是本文所要闡述的,也是選擇這個(gè)題目的重要意義所在。二沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理分析沃爾瑪作為全球零售業(yè)的巨頭,一直是其他零售商的楷模。究其成功的原因,沃爾瑪始終將高質(zhì)量、高效的供應(yīng)鏈管理作為自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力在努力經(jīng)營(yíng)。信息技術(shù)在沃爾瑪供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用更是其他零售商所不能媲美的。沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理主要由4部分組成:顧客需求管理、供應(yīng)商和合作伙伴管理、基于Inernet的供應(yīng)鏈交互信息管理、物流配送系統(tǒng)管理。2.1顧客需求管理沃爾瑪發(fā)展的始終,一直強(qiáng)調(diào)商品零售成功的秘訣是滿(mǎn)足顧客的要求即顧客至上。以滿(mǎn)足顧客需求為己任,一方面為顧客提供足夠多的品種,一流的商品質(zhì)量,低廉的價(jià)格;另一方面有完善的服務(wù),方便的購(gòu)物時(shí)間,免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)以及舒適的購(gòu)物環(huán)境,沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理最終以顧客的需求為驅(qū)動(dòng)力?！白岊櫩蜐M(mǎn)意”排在沃爾瑪公司目標(biāo)的第一位,是公司的基本經(jīng)營(yíng)理念。只要有關(guān)顧客利益,沃爾瑪總站在顧客的一邊,盡力維護(hù)顧客的利益。在滿(mǎn)足顧客需求方面,沃爾瑪一再告誡自己的員工,“我們都是為顧客工作,你也許會(huì)想你是在為你的上司或經(jīng)理工作,但事實(shí)也和你一樣。我們的公司誰(shuí)是最大的老板?-一顧客!”。為了滿(mǎn)足顧客,沃爾瑪可以以任何方式或是特殊方式,甚至是全美行業(yè)都絕無(wú)僅有的方式,為公司服務(wù),為股東服務(wù),為員工服務(wù),為社區(qū)服務(wù)。沃爾瑪?shù)赇亙?nèi)的通道、燈光設(shè)計(jì)都為了令顧客更加舒適,店門(mén)口的歡迎者較其他同行更主動(dòng)熱情,收銀員一律站立工作以示對(duì)顧客的尊敬,當(dāng)任何一位顧客距營(yíng)業(yè)員3米的時(shí)候,營(yíng)業(yè)員都必須面向顧客,面露微笑,主動(dòng)打招呼,并問(wèn)“有什么需要我效勞的嗎?”沃爾瑪力圖讓顧客在每一家連鎖店都感到“這是我們的商店”,都會(huì)得到“殷勤、誠(chéng)懇的接待”,正是“事事以顧客為先”才以保證了“不打折扣地滿(mǎn)足顧客需要”。這些滿(mǎn)足顧客需求為己任的點(diǎn)點(diǎn)滴滴為沃爾瑪贏(yíng)得了顧客的好感和信賴(lài)。2.2與供應(yīng)商合作雙贏(yíng)的關(guān)系沃爾瑪則總是設(shè)法建立與供應(yīng)商的良好發(fā)展關(guān)系,以降低供應(yīng)商的運(yùn)營(yíng)成本。在美國(guó),沃爾瑪和寶潔的聯(lián)盟被視為買(mǎi)家和供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系的典范。通過(guò)雙方良好的合作,作為供應(yīng)商的寶潔和作為買(mǎi)家的沃爾瑪都能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品存貨幾乎為零的同時(shí),保證沃爾瑪百勺資架上始終有貨品銷(xiāo)售的良好狀態(tài)。在眾多的供應(yīng)商眼里,沃爾瑪一直是以強(qiáng)硬的態(tài)度、令人生畏的形象出現(xiàn)。早在80年代初,沃爾瑪采取了一項(xiàng)政策,要求從交易中排除制造商的銷(xiāo)售代理,直接向制造商訂貨,同時(shí)將采購(gòu)價(jià)降低2%一6%,正好相當(dāng)于銷(xiāo)售代理的傭金數(shù),結(jié)果制造商不同意減價(jià),并且為此在新聞界展開(kāi)了一場(chǎng)譴責(zé)沃爾瑪?shù)倪\(yùn)動(dòng)。沃爾瑪認(rèn)識(shí)到與供應(yīng)商的對(duì)抗,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展是不利的,于是著手改進(jìn)這種關(guān)系。首先沃爾瑪和它的供應(yīng)商通過(guò)計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)和電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)與之分享寶貴的商業(yè)信息。早在1990年,沃爾瑪?shù)?000家供貨商中就有1800家與沃爾瑪建立了電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),這樣供貨商可以通過(guò)沃爾瑪?shù)匿N(xiāo)售統(tǒng)計(jì),及時(shí)準(zhǔn)確地掌握自己產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況,制定更加富有針對(duì)性的生產(chǎn)計(jì)劃,從而不斷提高效率、降低成本。其次,沃爾瑪為一些大型供應(yīng)商安排適當(dāng)?shù)目臻g展示產(chǎn)品,甚至讓供應(yīng)商自行布置展區(qū),以在店內(nèi)造成一種更吸引人,更專(zhuān)業(yè)化的購(gòu)物環(huán)境,這樣就可以與百貨公司和專(zhuān)賣(mài)店?duì)帄Z顧客。2.3信息管理沃爾瑪?shù)目茖W(xué)管理是其成功的關(guān)鍵,其科學(xué)管理體現(xiàn)在其先進(jìn)的信息管理上。沃爾瑪領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,先行對(duì)零售信息系統(tǒng)進(jìn)行了非常積極的投資:最早使用計(jì)算機(jī)跟蹤存貨(1969年),最早使用條形碼(1980年),最早采用EDI(1985年),最早使用無(wú)線(xiàn)掃描槍(1988年)。這些投資都使得沃爾瑪可以顯著降低成本,大幅提高資本生產(chǎn)率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。為適應(yīng)巨大的零售商業(yè)的需求,沃爾瑪建立了一個(gè)規(guī)?？涨暗挠?jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),微機(jī)工作站有5500多個(gè),總站和全世界各地的計(jì)算機(jī)工作站保持著熱線(xiàn)聯(lián)系。1987年,公司建立起全美最大的私人衛(wèi)星通信系統(tǒng),以便節(jié)省總部和分支機(jī)構(gòu)的溝通費(fèi)用,加快決策傳達(dá)以及信息反饋的速度,提高整個(gè)公司的運(yùn)作效率。沃爾瑪與工NFORMIX合作建立工N一P0既1X數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng),系統(tǒng)信息總量達(dá)到4000千兆的海量,每天僅條碼閱讀機(jī)讀寫(xiě)的信息就有2500萬(wàn)字節(jié)之多,總部每天和各地分支機(jī)構(gòu)交換的數(shù)據(jù)達(dá)1.5億個(gè)字節(jié),這也是世界上最大的民間數(shù)據(jù)庫(kù)。作為沃爾瑪?shù)目偛?依靠信息系統(tǒng),可隨時(shí)調(diào)用任何一個(gè)地區(qū)、任何一家商場(chǎng)的營(yíng)業(yè)情況數(shù)據(jù),知道哪里需要什么商品,哪些商品暢銷(xiāo),從哪里進(jìn)貨成本最低,哪些商品利潤(rùn)貢獻(xiàn)最大等等。沃爾瑪就這樣和眾多消費(fèi)者保持著密切的聯(lián)系,也成為許多消費(fèi)品制造商聯(lián)系市場(chǎng)的重要渠道,這個(gè)巨大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),決定著許多商品的生產(chǎn)消費(fèi)過(guò)程。2.1沃爾瑪EDI系統(tǒng)工作原理2.4物流配送系統(tǒng)管理沃爾瑪具有高效的配送中心。供應(yīng)商根據(jù)各分店的訂單將貨品送至沃爾瑪?shù)呐渌椭行?配送中心則負(fù)責(zé)完成對(duì)商品的篩選、包裝和分檢工作。沃爾瑪?shù)呐渌椭行木哂懈叨痊F(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)施,每個(gè)配送中心有600一800員工,采取24小時(shí)交叉作業(yè)的不間斷服務(wù)。目前沃爾瑪85%的商品是靠自己的倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸系統(tǒng)進(jìn)行配送。沃爾瑪把貨物運(yùn)送到商店的成本占總成本的比例低于3%,而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要運(yùn)送同樣的物品需支付的成本則占總成本的4.5%一5%。沃爾瑪擁有全美最大的私人衛(wèi)星通訊系統(tǒng)和最大的私人運(yùn)輸車(chē)隊(duì),是其供貨系統(tǒng)的另一個(gè)無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。為了滿(mǎn)足美國(guó)國(guó)內(nèi)3500多個(gè)連鎖店的配送需要,沃爾瑪公司在國(guó)內(nèi)共有近3萬(wàn)個(gè)大型集裝箱掛車(chē),5500輛大型貨運(yùn)卡車(chē),24小時(shí)晝夜不停地工作。相對(duì)于其他同業(yè)商店平均每?jī)芍苎a(bǔ)貨一次,沃爾瑪可保證分店貨架平均每周補(bǔ)貨兩次。快速的送貨,使沃爾瑪各分店即使只維持極少存貨也能保持正常銷(xiāo)售,從而大大節(jié)省了存貯空間和費(fèi)用。由于這套快捷運(yùn)輸系統(tǒng)的有效運(yùn)作,沃爾瑪?shù)匿N(xiāo)售成本因此低于同行業(yè)平均銷(xiāo)售成本2%一3%,成為沃爾瑪全年低價(jià)策略的堅(jiān)實(shí)基石。2.2沃爾瑪物流系統(tǒng)圖三沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理成功之處3.1快速有效的客戶(hù)需求反應(yīng)機(jī)制沃爾瑪1986年開(kāi)始在其供應(yīng)鏈中建立了快速反應(yīng)系統(tǒng),主要功能是進(jìn)行訂貨業(yè)務(wù)和付款通知業(yè)務(wù)。通過(guò)電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)發(fā)出訂貨明細(xì)清單和受理付款通知,提高訂貨速度和準(zhǔn)確性,節(jié)約相關(guān)事務(wù)的作業(yè)成本。快速反應(yīng)系統(tǒng)的具體運(yùn)用過(guò)程是:沃爾瑪設(shè)計(jì)出POS數(shù)據(jù)的輸送格式,通過(guò)EDI系統(tǒng)向供貨廠(chǎng)商傳送POS數(shù)據(jù)。供貨廠(chǎng)商基于沃爾瑪傳送來(lái)的POS信息,及時(shí)了解沃爾瑪?shù)纳唐蜂N(xiāo)售狀況,把握商品的需求動(dòng)向,并及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和材料采購(gòu)計(jì)劃。由于沃爾瑪采用供貨廠(chǎng)商管理庫(kù)存和連續(xù)補(bǔ)貨等先進(jìn)的庫(kù)存管理方式,使得供貨廠(chǎng)商不僅能減少本企業(yè)的庫(kù)存,還能減少沃爾瑪?shù)膸?kù)存,實(shí)現(xiàn)雙方庫(kù)存的最小化。對(duì)沃爾瑪來(lái)說(shuō),快速反應(yīng)系統(tǒng)省去了商品進(jìn)貨的業(yè)務(wù)成本,同時(shí)還能集中精力于銷(xiāo)售活動(dòng)。并且,沃爾瑪事先能得知供貨廠(chǎng)商的商品促銷(xiāo)計(jì)劃和商品生產(chǎn)計(jì)劃,能以較低的價(jià)格進(jìn)貨,這些都為沃爾瑪進(jìn)行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)提供了有利的條件。3.2與供應(yīng)商合作互贏(yíng)的伙伴關(guān)系沃爾瑪和供應(yīng)商實(shí)行的是相互合作、共生共榮的“雙贏(yíng)”關(guān)系。一方面，沃爾瑪依賴(lài)于供應(yīng)商提供優(yōu)質(zhì)、廉價(jià)的商品來(lái)滿(mǎn)足顧客的需求,以日益增多的商業(yè)利潤(rùn)不斷地?cái)U(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,另一方面供貨商又依賴(lài)于沃爾瑪銷(xiāo)售其庫(kù)存商品,以騰出資金和贏(yíng)得利潤(rùn)進(jìn)行可持續(xù)的發(fā)展。沃爾瑪和它的供應(yīng)商通過(guò)計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)和電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)與之分享寶貴的商業(yè)信息。這樣供貨商可以通過(guò)沃爾瑪?shù)匿N(xiāo)售統(tǒng)計(jì),及時(shí)準(zhǔn)確地掌握自己產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況,制定更加富有針對(duì)性的生產(chǎn)計(jì)劃,從而不斷提高效率、降低成本。其次,沃爾瑪為一些大型供應(yīng)商安排適當(dāng)?shù)目臻g展示產(chǎn)品,甚至讓供應(yīng)商自行布置展區(qū),以在店內(nèi)造成一種更吸引人,更專(zhuān)業(yè)化的購(gòu)物環(huán)境,這樣就可以與貨公司和專(zhuān)賣(mài)店?duì)帄Z顧客,與供應(yīng)商建立了合作雙贏(yíng)的關(guān)系。3.3全球領(lǐng)先的信息技術(shù)應(yīng)用沃爾瑪信息技術(shù)的成功在于其銷(xiāo)售和采購(gòu)數(shù)據(jù)的及時(shí)集成與實(shí)時(shí)共享。通過(guò)電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)及分銷(xiāo)渠道,在第一時(shí)間內(nèi)知道客戶(hù)的真實(shí)需求,并對(duì)需求作出快速反應(yīng),這大大縮短了沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈,加快了沃爾瑪?shù)纳虅?wù)過(guò)程,使得沃爾瑪幾乎能把握每一個(gè)銷(xiāo)售機(jī)會(huì),從而也提高了沃爾瑪信息技術(shù)的投資回報(bào)率。3.4無(wú)與倫比的物流配送系統(tǒng)沃爾瑪在全美擁有30個(gè)配送中心,服務(wù)于它的有3000多家商場(chǎng)。在大多數(shù)配送中心,商品超過(guò)8萬(wàn)種。在配送中心里,計(jì)算機(jī)掌管著一切。當(dāng)每一樣商品儲(chǔ)存進(jìn)去的時(shí)候,計(jì)算機(jī)都會(huì)把他們的方位和數(shù)據(jù)一一記錄下來(lái)。一旦商店提出要貨計(jì)劃,計(jì)算機(jī)就會(huì)查找出這些貨物的存放位置,打印出印有商店代號(hào)的標(biāo)簽,以供貼到商品上。整包裝的商品將直接送上傳送帶,商品在長(zhǎng)達(dá)10幾公里的傳送帶上進(jìn)進(jìn)出出,通過(guò)激光辨別上面的條形碼,把它們送到該去的地方。傳送帶上一天輸送的貨物可達(dá)20萬(wàn)箱。配送中心的一端是裝貨平臺(tái),在另一端的卸貨平臺(tái),可同時(shí)停放100多輛卡車(chē)。配送中心24小時(shí)不停地運(yùn)轉(zhuǎn),平均每天接待的裝貨卸貨的卡車(chē)超過(guò)200輛。這些中心按照各地的貿(mào)易區(qū)域精心部署。從任何一個(gè)中心出發(fā),運(yùn)貨卡車(chē)只需一天即可到達(dá)它所服務(wù)的商店。為了節(jié)約運(yùn)費(fèi),60%的卡車(chē)在返回配送中心的途中,又捎回沿途從供應(yīng)商處購(gòu)買(mǎi)的商品。靈活高效的物流配送,使得沃爾瑪在激烈的零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中高出對(duì)手一頭。相對(duì)于其他同業(yè)商店平均兩周補(bǔ)貨一次,沃爾瑪?shù)姆值曦浖芷骄恢芸梢匝a(bǔ)兩次。每一家沃爾瑪分店銷(xiāo)售的任一商品,都會(huì)即時(shí)通過(guò)與收款機(jī)相連的電腦記錄下來(lái),每條記錄在電腦中存放65周。這些零散的信息如同涓涓細(xì)流被及時(shí)匯總起來(lái),通過(guò)衛(wèi)星通信系統(tǒng),反饋到配送中心和沃爾瑪總部,直至沃爾瑪?shù)?000多家供應(yīng)商。從而使得配送中心、供應(yīng)商及每一分店的每一銷(xiāo)售點(diǎn)都能形成在線(xiàn)作業(yè),在短短數(shù)小時(shí)內(nèi)便可完成“填妥訂單一各分店訂單匯總一送出訂單”的整個(gè)流程,大大提高了營(yíng)業(yè)的高效性和準(zhǔn)確性。四結(jié)論隨著經(jīng)濟(jì)全球化的到來(lái),供應(yīng)鏈管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中應(yīng)該越來(lái)越受到重視。沃爾瑪?shù)某晒χ幵谟谝徽紫冗M(jìn)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。滿(mǎn)足顧客需求是成功的基礎(chǔ),與供應(yīng)商密切合作是成功的關(guān)鍵,現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用是成功的保證,有效的商品配送是成功的后盾。研究得出供應(yīng)鏈管理的核心價(jià)值是：滿(mǎn)足客戶(hù)需求，降低成本，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。21世紀(jì)的企