山東邦貴食品科技有限公司年產(chǎn)450噸速凍食品項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表

建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表（試 行）項(xiàng)目名稱(chēng)： 年產(chǎn)450噸速凍食品項(xiàng)目 建設(shè)單位(蓋章)： 山東邦貴食品科技有限公司 編制日期：2019年3月19日國(guó)家環(huán)境保護(hù)部制 建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表編制說(shuō)明 建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表由具有從事環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作資質(zhì)的單位編制。 1項(xiàng)目名稱(chēng)指項(xiàng)目立項(xiàng)批復(fù)時(shí)的名稱(chēng)，應(yīng)不超過(guò)30個(gè)字(兩個(gè)英文字段作一個(gè)漢字)。 2建設(shè)地點(diǎn)指項(xiàng)目所在地詳細(xì)地址，公路、鐵路應(yīng)填寫(xiě)起止地點(diǎn)。 3行業(yè)類(lèi)別按國(guó)標(biāo)填寫(xiě)。 4總投資指項(xiàng)目投資總額。 5主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)指項(xiàng)目區(qū)周?chē)欢ǚ秶鷥?nèi)集中居民住宅區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、保護(hù)文物、風(fēng)景名勝區(qū)、水源地和生態(tài)敏感點(diǎn)等，應(yīng)盡可能給出保護(hù)目標(biāo)、性質(zhì)、規(guī)模和距廠界距離等。 6結(jié)論與建議給出本項(xiàng)目清潔生產(chǎn)、達(dá)標(biāo)排放和總量控制的分析結(jié)論，確定污染防治措施的有效性，說(shuō)明本項(xiàng)目對(duì)環(huán)境造成的影響，給出建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境可行性的明確結(jié)論。同時(shí)提出減少環(huán)境影響的其他建議。 7預(yù)審意見(jiàn)由行業(yè)主管部門(mén)填寫(xiě)答復(fù)意見(jiàn)，無(wú)主管部門(mén)項(xiàng)目，可不填。 8審批意見(jiàn)由負(fù)責(zé)審批該項(xiàng)目的環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)批復(fù)。建設(shè)項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱(chēng)年產(chǎn)450噸速凍食品項(xiàng)目建設(shè)單位山東邦貴食品科技有限公司法人代表王志宇聯(lián)系人王志宇通訊地址山東省濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1聯(lián)系電真郵編250109建設(shè)地點(diǎn)濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1立項(xiàng)審批部門(mén)批準(zhǔn)文號(hào)建設(shè)性質(zhì)新建改擴(kuò)建技改行業(yè)類(lèi)別及代碼C149 其他食品制造占地面積（平方米）1168綠化面積（平方米）總投資（萬(wàn)元）50其中：環(huán)保投資（萬(wàn)元）4環(huán)保投資占總投資比例8%評(píng)價(jià)經(jīng)費(fèi)（萬(wàn)元）預(yù)期投產(chǎn)日期2019年5月工程內(nèi)容及規(guī)模一、公司概況及項(xiàng)目由來(lái)山東邦貴食品科技有限公司成立于2018年8月15日，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元，法人代表王志宇，公司主要從事食品技術(shù)開(kāi)發(fā)；機(jī)械設(shè)備的技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售；預(yù)包裝食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售以及其他按法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定等規(guī)定未禁止和不需經(jīng)營(yíng)許可的項(xiàng)目。公司廠址位于濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1，租賃山東海豐水產(chǎn)有限公司現(xiàn)有閑置廠房進(jìn)行生產(chǎn)建設(shè)，項(xiàng)目所在地現(xiàn)狀為閑置廠房。山東邦貴食品科技有限公司通過(guò)對(duì)速凍食品市場(chǎng)的了解和考察，結(jié)合項(xiàng)目周邊的人力資源和地理優(yōu)勢(shì)，計(jì)劃在濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1建設(shè)“年產(chǎn)450噸速凍食品項(xiàng)目”，項(xiàng)目投資50萬(wàn)元，占地面積1168m2，購(gòu)置切菜機(jī)、切丁機(jī)、炒料機(jī)、自動(dòng)蒸包機(jī)、速凍機(jī)等設(shè)備，勞動(dòng)定員30人，項(xiàng)目建成后可年產(chǎn)450噸速凍食品。根據(jù)中華人民共和國(guó)環(huán)境影響評(píng)價(jià)法、建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例（2017.9.1）要求，本項(xiàng)目需開(kāi)展環(huán)境影響評(píng)價(jià)。根據(jù)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類(lèi)管理名錄（環(huán)境保護(hù)部令第44號(hào)）中“三、食品制造業(yè)”“16、營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品、冷凍飲品、食用冰制造及其他食品制造” “除手工制作和單純分裝外的需編制報(bào)告表，手工制作或單純分裝的需填報(bào)環(huán)境影響登記表”。本項(xiàng)目產(chǎn)品為速凍食品，由和面機(jī)和仿手工包子皮機(jī)進(jìn)行和面和壓皮，后分別由機(jī)械設(shè)備和人工進(jìn)行包裝，需編制環(huán)境影響報(bào)告表。為此，山東邦貴食品科技有限公司委托我單位承擔(dān)該項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作，我單位經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)勘察，依據(jù)環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則的相關(guān)要求編制了本項(xiàng)目的環(huán)境影響報(bào)告表。二、項(xiàng)目概況1、項(xiàng)目名稱(chēng)：年產(chǎn)450噸速凍食品項(xiàng)目；2、總投資：50萬(wàn)元；3、建設(shè)性質(zhì)：新建；4、建設(shè)地點(diǎn)：濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1；項(xiàng)目東側(cè)為空地，西側(cè)為青島啤酒有限公司，南側(cè)為科創(chuàng)路，北側(cè)為電器廠，距離項(xiàng)目最近的敏感目標(biāo)為項(xiàng)目西北側(cè)390m處的巨野新苑。本項(xiàng)目地理位置圖見(jiàn)附圖1，周邊關(guān)系影像圖見(jiàn)附圖2。5、建設(shè)內(nèi)容：本項(xiàng)目租賃山東海豐水產(chǎn)有限公司現(xiàn)有閑置廠房，對(duì)租賃廠房進(jìn)行簡(jiǎn)單改造，不新建生產(chǎn)車(chē)間等構(gòu)筑物，項(xiàng)目占地面積1168m2，購(gòu)置拌料機(jī)、炒料機(jī)、自動(dòng)蒸包機(jī)、速凍機(jī)等設(shè)備，項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容見(jiàn)表1。表1 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容一覽表工程類(lèi)別工程名稱(chēng)組成及功能主體工程生產(chǎn)車(chē)間清洗間1座，位于生產(chǎn)車(chē)間中部偏南方向，占地面積60m2，設(shè)置蔬菜清洗機(jī)、純水設(shè)備、加熱池等設(shè)備（加熱池主要浸泡粉條等，以電為能源），主要用于蔬菜的清洗切配間1座，位于清洗間西側(cè)，占地面積60m2，設(shè)置切丁機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、脫水機(jī)等設(shè)備，主要用于蔬菜和鮮肉的切配制餡間1座，位于切配間西側(cè)，占地面積60m2，設(shè)置炒料機(jī)、電磁爐、蒸箱及油炸機(jī)等設(shè)備，主要用于肉餡和菜餡配制和面間1座，位于清洗間北側(cè)，占地面積30m2，設(shè)置和面機(jī)、壓面機(jī)等設(shè)備，主要用于面皮的制作成型間1座，位于和面間西側(cè)，占地面積100m2，設(shè)置成型機(jī)、包子機(jī)、菜餡供餡機(jī)、真空拌餡機(jī)等設(shè)備，主要用于速凍食品的包制餃子包制間1座，位于成型間西北側(cè)，占地面積100m2，設(shè)置水餃機(jī)、電子秤等設(shè)備，主要用于餃子的包制蒸制間1座，位于和面間北側(cè)，占地面積50m2，設(shè)置蒸包機(jī)和蒸柜等設(shè)備，主要用于包子或餃子的蒸制預(yù)冷間1座，位于蒸制間西側(cè)，占地面積25m2，主要用于熟制包子或餃子的預(yù)冷內(nèi)包裝間1座，位于蒸制間北側(cè)，占地面積50m2，設(shè)置速凍機(jī)、封口機(jī)、電子秤等設(shè)備，主要用于包子或餃子的速凍和簡(jiǎn)單包裝外包裝間1座，位于內(nèi)包裝間東側(cè)，占地面積50m2，主要設(shè)置電子秤，對(duì)速凍食品進(jìn)行包裝輔助工程辦公接待室位于生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)東南側(cè)，占地面積64m2，用于員工日常辦公財(cái)務(wù)出納室位于生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)東南側(cè)，占地面積55m2，用于員工日常辦公原料冷藏庫(kù)位于外包裝間南側(cè)，占地面積60m2，用于蔬菜的存放，鮮肉不需進(jìn)冷庫(kù)存放包裝材料庫(kù)位于原料冷藏庫(kù)南側(cè)，占地面積60m2，分為內(nèi)包材料庫(kù)和外包材料庫(kù)，用于包裝材料的儲(chǔ)存輔料庫(kù)位于包裝材料庫(kù)南側(cè)，占地面積50m2，分為原料庫(kù)和輔料庫(kù)，主要用于面粉等原輔材料的儲(chǔ)存成品倉(cāng)庫(kù)位于外包裝間北側(cè)，占地面積64m2，用于產(chǎn)品的存放化驗(yàn)室位于辦公室西側(cè)，占地面積30m2，主要用于產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的檢驗(yàn)公用工程供水項(xiàng)目用水為自來(lái)水（部分生產(chǎn)用水為純水，企業(yè)設(shè)置反滲透水處理設(shè)備自行制備純水，采用一級(jí)反滲透工藝，設(shè)計(jì)處理能力為3m3/h，得水率為50%），由市政供水管網(wǎng)提供，總用水量為2416m3/a排水雨污分流。項(xiàng)目廢水經(jīng)預(yù)處理后經(jīng)市政管網(wǎng)排至兩河片區(qū)污水處理廠深度處理制冷企業(yè)原料和成品儲(chǔ)存在冷藏庫(kù)中，企業(yè)設(shè)置制冷機(jī)組進(jìn)行制冷，制冷劑為R404a供電由市政電網(wǎng)供給，年用電量為60萬(wàn)kWh通風(fēng)及供暖廠房無(wú)需供暖，自然通風(fēng)；生活辦公區(qū)為空調(diào)供暖環(huán)保工程廢氣炒制油煙經(jīng)油煙凈化器處理后尾氣由高于所在或附屬構(gòu)筑物1.5m以上的排氣筒P1排放面粉投料過(guò)程產(chǎn)生的粉塵經(jīng)車(chē)間通風(fēng)換氣后無(wú)組織排放廢水項(xiàng)目生產(chǎn)廢水經(jīng)油水分離器預(yù)處理、生活污水經(jīng)化糞池處理，廢水經(jīng)預(yù)處理后由污水管網(wǎng)排入兩河片區(qū)污水處理廠深度處理，最終排入彩虹湖固體廢物項(xiàng)目固體廢物主要為蔬菜、碎肉等下腳料、廢油脂及生活垃圾，其中蔬菜、碎肉等下腳料、廢油脂收集后委托具備相應(yīng)資格并獲得相關(guān)許可或備案的單位收運(yùn)處理；生活垃圾由環(huán)衛(wèi)部門(mén)定期清運(yùn)噪聲噪聲設(shè)備在車(chē)間內(nèi)布置，采取隔聲、設(shè)備采取基礎(chǔ)減震等治理措施，日常中要加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的管理和維護(hù)三、產(chǎn)業(yè)政策符合性擬建項(xiàng)目為速凍食品生產(chǎn)項(xiàng)目，項(xiàng)目所使用的原材料、生產(chǎn)的產(chǎn)品、所選用的生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝均不屬于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）（修正）中“限制類(lèi)”及“淘汰類(lèi)”項(xiàng)目范疇，為允許類(lèi)，項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策要求。四、選址合理性及規(guī)劃符合性分析1、選址符合性分析本項(xiàng)目位于濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1，根據(jù)濟(jì)南市總體規(guī)劃圖(2011-2020年)，項(xiàng)目位于規(guī)劃范圍內(nèi)，用地性質(zhì)為工業(yè)用地；根據(jù)濟(jì)南高新區(qū)兩河片區(qū)土地利用規(guī)劃圖，項(xiàng)目用地屬于工業(yè)用地，故項(xiàng)目選址符合城市總體規(guī)劃和濟(jì)南高新區(qū)兩河片區(qū)土地利用規(guī)劃的要求。項(xiàng)目用地不屬于限制用地項(xiàng)目目錄（2012 年本）和禁止用地項(xiàng)目目錄（2012 年本）中的限制用地、禁止用地，不屬于基本農(nóng)田和耕地；項(xiàng)目不處于飲用水水源保護(hù)區(qū)及自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)等環(huán)境敏感地區(qū)。因此，項(xiàng)目用地符合國(guó)家及地方的用地規(guī)劃。濟(jì)南市總體規(guī)劃圖(2011-2020年)見(jiàn)附圖3，濟(jì)南高新區(qū)兩河片區(qū)土地利用規(guī)劃圖見(jiàn)附圖4。2、項(xiàng)目與園區(qū)規(guī)劃的符合性分析本項(xiàng)目位于濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1，屬于濟(jì)南高新區(qū)兩河片區(qū)內(nèi)，該園區(qū)環(huán)評(píng)已于2011年9月9日通過(guò)山東省環(huán)境保護(hù)廳的批復(fù)（魯環(huán)審2011204號(hào)），園區(qū)規(guī)劃范圍為南起經(jīng)十東路，北接規(guī)劃青銀高速延伸線，東起濟(jì)南市東部城區(qū)與章丘交界的行政界線，西至西巨野河。濟(jì)南高新區(qū)兩河片區(qū)總體功能定位為：立足地方特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，接軌國(guó)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，至規(guī)劃期末將兩河工業(yè)園區(qū)建設(shè)成為高新化、設(shè)施現(xiàn)代化、管理高效化、環(huán)境園林化具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代加工制造業(yè)基地和國(guó)際產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分。重點(diǎn)發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、高附加值制造業(yè)、光機(jī)電一體化等輕型加工業(yè)，規(guī)劃最終確定的片區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為生物醫(yī)藥、機(jī)械裝備、電子信息、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。本項(xiàng)目為速凍食品生產(chǎn)項(xiàng)目，項(xiàng)目用地為工業(yè)用地，項(xiàng)目建設(shè)符合高新區(qū)兩河片區(qū)總體功能定位和用地要求。濟(jì)南高新區(qū)兩河片區(qū)區(qū)域環(huán)境影響報(bào)告書(shū)審查意見(jiàn)詳見(jiàn)附件。3、“三線一單”符合性分析（1）生態(tài)保護(hù)紅線根據(jù)山東省生態(tài)保護(hù)紅線規(guī)劃（2016-2020年），規(guī)劃將省級(jí)及以上自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、濕地公園、森林公園、地質(zhì)公園以及世界文化自然遺產(chǎn)的全部區(qū)域納入生態(tài)保護(hù)紅線。生態(tài)保護(hù)紅線是國(guó)家和區(qū)域生態(tài)安全的底線，對(duì)于維護(hù)生態(tài)安全格局、保障生態(tài)系統(tǒng)功能、支撐經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。根據(jù)山東省生態(tài)保護(hù)紅線規(guī)劃（2016-2020 年）圖集及山東省生態(tài)保護(hù)紅線規(guī)劃登記表（濟(jì)南市），本項(xiàng)目與生態(tài)保護(hù)紅線規(guī)劃的符合性見(jiàn)下表。表2 本項(xiàng)目與山東省生態(tài)保護(hù)紅線規(guī)劃符合性相關(guān)規(guī)劃規(guī)劃內(nèi)容本項(xiàng)目情況符合性山東省生態(tài)保護(hù)紅線規(guī)劃（20162020）濟(jì)南市省級(jí)生態(tài)保護(hù)紅線圖見(jiàn)附圖5本項(xiàng)目不在濟(jì)南市省級(jí)生態(tài)保護(hù)紅線范圍內(nèi)符合關(guān)于以改善環(huán)境質(zhì)量為核心加強(qiáng)環(huán)境影響評(píng)價(jià)管理的通知環(huán)環(huán)評(píng)2016150號(hào)）生態(tài)保護(hù)紅線是生態(tài)空間范圍內(nèi)具有特殊重要生態(tài)功能必須實(shí)行強(qiáng)制性嚴(yán)格保護(hù)的區(qū)域。相關(guān)規(guī)劃環(huán)評(píng)應(yīng)將生態(tài)空間管控作為重要內(nèi)容，規(guī)劃區(qū)域涉及生態(tài)保護(hù)紅線的，在規(guī)劃環(huán)評(píng)結(jié)論和審查意見(jiàn)中應(yīng)落實(shí)生態(tài)保護(hù)紅線的管理要求，提出相應(yīng)對(duì)策措施。除受自然條件限制、確實(shí)無(wú)法避讓的鐵路、公路、航道、防洪、管道、干渠、通訊、輸變電等重要基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目外，在生態(tài)保護(hù)紅線范圍內(nèi)，嚴(yán)控各類(lèi)開(kāi)發(fā)建設(shè)活動(dòng)，依法不予審批新建工業(yè)項(xiàng)目及礦產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的環(huán)評(píng)文件根據(jù)山東省生態(tài)保護(hù)紅線規(guī)劃（2016-2020），本項(xiàng)目選址不在濟(jì)南市省級(jí)生態(tài)保護(hù)紅線范圍內(nèi)符合本項(xiàng)目位于濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1，廠址中心坐標(biāo)為東經(jīng)E1171948，北緯N36412，項(xiàng)目所在區(qū)域無(wú)生態(tài)保護(hù)紅線區(qū)，不涉及占用或穿越生態(tài)保護(hù)紅線，項(xiàng)目選址符合山東省生態(tài)保護(hù)紅線規(guī)劃（2016-2020年）的要求。濟(jì)南市升級(jí)生態(tài)保護(hù)紅線位置關(guān)系圖見(jiàn)附圖5。（2）環(huán)境質(zhì)量底線項(xiàng)目所在區(qū)域環(huán)境質(zhì)量底線見(jiàn)表3。表3 項(xiàng)目所在區(qū)域環(huán)境質(zhì)量底線一覽表序號(hào)項(xiàng)目環(huán)境質(zhì)量底線1大氣環(huán)境質(zhì)量目標(biāo)根據(jù)2018年濟(jì)南市環(huán)境質(zhì)量簡(jiǎn)報(bào)，2018年濟(jì)南市環(huán)境空氣PM10、PM2.5、NO2、O3的年均濃度不能滿(mǎn)足環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單中的要求，其他指標(biāo)能夠滿(mǎn)足環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單中的要求2地表水環(huán)境質(zhì)量目標(biāo)巨野河硫酸鹽、氯化物、總磷、全鹽量和糞大腸菌群不能滿(mǎn)足地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）中類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，其他因子能夠滿(mǎn)足地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）中類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)3地下水質(zhì)量目標(biāo)滿(mǎn)足地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB/T14848-2017）類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)4聲環(huán)境質(zhì)量目標(biāo)按照對(duì)應(yīng)聲環(huán)境功能區(qū)，項(xiàng)目周邊區(qū)域滿(mǎn)足聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）中3類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)擬建項(xiàng)目廢氣、廢水、噪聲經(jīng)處理后滿(mǎn)足相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目產(chǎn)生的固體廢物均能妥善處置，對(duì)周?chē)h(huán)境影響較小，項(xiàng)目建設(shè)符合環(huán)境質(zhì)量底線要求。（3）資源利用上線本項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)過(guò)程中消耗一定量的水源、電源等資源消耗，項(xiàng)目資源消耗量相對(duì)區(qū)域資源利用總量較少，符合資源利用上限要求。（4）環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單擬建項(xiàng)目位于濟(jì)南高新區(qū)兩河片區(qū)內(nèi)，為速凍食品生產(chǎn)項(xiàng)目。根據(jù)濟(jì)南市兩河片區(qū)規(guī)劃（2008-2020）環(huán)境影響報(bào)告書(shū)中片區(qū)環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單，項(xiàng)目不屬于負(fù)面清單中項(xiàng)目。濟(jì)南市兩河片區(qū)環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單見(jiàn)表4。表4 濟(jì)南市兩河片區(qū)環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單行業(yè)優(yōu)先限制禁止生物醫(yī)藥現(xiàn)代生物技術(shù)藥物開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)；重大傳染病防治疫苗和藥物；大規(guī)模細(xì)胞培養(yǎng)和純化技術(shù)；大規(guī)模藥用多肽和核酸合成、發(fā)酵、純化技術(shù)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用；采用現(xiàn)代生物技術(shù)改造傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝動(dòng)物疫病新型診斷試劑、疫苗及低毒低殘留生物制品獸藥；生物醫(yī)用材料開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)；瀕危稀缺藥用動(dòng)植物人工繁育技術(shù)及代用品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)；先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)在中藥材規(guī)范化種植、養(yǎng)殖中的應(yīng)用；中藥有效成份的提取、純化、質(zhì)量控制新技術(shù)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用；中藥現(xiàn)代劑型的工藝技術(shù)、生產(chǎn)過(guò)程控制技術(shù)和裝備的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用；中藥飲片創(chuàng)新技術(shù)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用；中成藥二次開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)民族藥物開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄中規(guī)定的生物醫(yī)藥之限制類(lèi)；廢水排放量大的生物制藥項(xiàng)目不符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的項(xiàng)目（產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄淘汰類(lèi)）；高污染、高環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目（參考環(huán)境保護(hù)部會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)制定的高污染、高環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品名錄）；重金屬及有毒污染物排放量較大可能對(duì)地下水造成污染的項(xiàng)目機(jī)械裝備制造產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄中規(guī)定的機(jī)械裝備之鼓勵(lì)類(lèi)（包括機(jī)械、軌道交通裝備、汽車(chē)、船舶、航空航天）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄中規(guī)定的機(jī)械裝備之限制類(lèi)（包括機(jī)械、軌道交通裝備、汽車(chē)、船舶、航空航天）部件生產(chǎn)中需要電鍍的項(xiàng)目；電子信息產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄中信息產(chǎn)業(yè)之鼓勵(lì)類(lèi)及應(yīng)用于其它行業(yè)的電子器件儀器、網(wǎng)絡(luò)交換、數(shù)字控制等產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)之鼓勵(lì)類(lèi)項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄中信息產(chǎn)業(yè)之限制類(lèi)現(xiàn)代物流業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄中所有現(xiàn)代服務(wù)業(yè)之鼓勵(lì)類(lèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄中所有現(xiàn)代服務(wù)業(yè)之限制類(lèi)綜上所述，擬建項(xiàng)目符合“三線一單”的要求。3、本項(xiàng)目與濟(jì)南市飲用水水源保護(hù)區(qū)符合性分析根據(jù)濟(jì)南市飲用水水源保護(hù)區(qū)劃分方案及山東省環(huán)境保護(hù)廳關(guān)于濟(jì)南市飲用水水源保護(hù)區(qū)劃定方案的復(fù)函（魯環(huán)發(fā)201231號(hào)）和山東省環(huán)境保護(hù)廳關(guān)于調(diào)整濟(jì)南市部分飲用水源保護(hù)區(qū)范圍的復(fù)函（魯環(huán)函2018338 號(hào)），本項(xiàng)目附近飲用水水源保護(hù)區(qū)主要為武將山水源地保護(hù)區(qū)和濟(jì)南市市區(qū)地下水飲用水水源準(zhǔn)保護(hù)區(qū)。（1）武將山水源地保護(hù)區(qū)劃分為：一級(jí)保護(hù)區(qū)：以水源地院墻為界，面積為46000m2。全部位于孫村片區(qū)內(nèi)部。二級(jí)保護(hù)區(qū)：南部山體山脊線到山底裸露石灰?guī)r，面積為1.8km2。部分位于孫村片區(qū)內(nèi)部（約1.0km2）。（2）濟(jì)南市市區(qū)地下水飲用水水源準(zhǔn)保護(hù)區(qū)東至濟(jì)南市市區(qū)與章丘市行政區(qū)界限，西至濟(jì)平干渠，南至濟(jì)南市與泰安市行政區(qū)界限，北至經(jīng)十東路、經(jīng)十路、經(jīng)十西路范圍內(nèi)的區(qū)域（一級(jí)、二級(jí)保護(hù)區(qū)范圍除外）。武將水源地是巖溶水源地，含水層為奧陶系碎屑巖、裂隙巖，其上覆有80m左右的石炭系砂頁(yè)巖隔水層，石炭系上覆為厚40m左右的第四系。自然條件下，第四系孔隙水不易于奧灰?guī)r溶水發(fā)生直接水力聯(lián)系，在武將山開(kāi)采巖溶水一般不會(huì)引發(fā)地面沉降、地面塌餡、地下水污染等環(huán)境地質(zhì)問(wèn)題。本項(xiàng)目位于濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1，位于武將山水源一級(jí)保護(hù)區(qū)東南方向約7.7km處、二級(jí)保護(hù)區(qū)東南方向約7.1km處，位于濟(jì)南市市區(qū)地下水飲用水水源準(zhǔn)保護(hù)區(qū)北側(cè)700m處，項(xiàng)目與各水源保護(hù)區(qū)相對(duì)位置關(guān)系見(jiàn)附圖6。五、經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)項(xiàng)目各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)見(jiàn)表5。表5 項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)序號(hào)指標(biāo)名稱(chēng)數(shù)量單位備注1總投資50萬(wàn)元-2總占地面積1168m2-3生產(chǎn)能力450噸速凍食品4勞動(dòng)定員30人5年生產(chǎn)天數(shù)300天24h/d，三班制六、產(chǎn)品方案項(xiàng)目產(chǎn)品為速凍食品，具體情況見(jiàn)下表。表6 項(xiàng)目產(chǎn)品方案產(chǎn)品名稱(chēng)年產(chǎn)量（t/a）包裝方式規(guī)格速凍食品速凍包子300紙箱包裝8.5kg/箱速凍水餃100紙箱包裝8.5kg/箱熟制包子50紙箱包裝8.5kg/箱七、主要原輔料消耗情況項(xiàng)目主要原輔材料及能源年消耗情況詳見(jiàn)表7。表7 項(xiàng)目原輔材料及能源用量一覽表序號(hào)名稱(chēng)單位消耗量備注1面粉t/a220袋裝，外購(gòu)2蔬菜t/a120外購(gòu)3鮮肉t/a110外購(gòu)4雞蛋t/a0.8外購(gòu)5粉絲t/a1.2外購(gòu)6醬油t/a5.5桶裝，外購(gòu)7食用油t/a1.8桶裝，外購(gòu)8食用鹽t/a0.85袋裝，外購(gòu)9包裝袋t/a0.3外購(gòu)10包裝箱t/a5.3外購(gòu)11R404a制冷劑t/a0.18由設(shè)備廠家定期進(jìn)行更換12水m3/a2416市政供水13電萬(wàn)kWh/a60市政供電注：本項(xiàng)目所用鮮肉不需要解凍，不需要清洗，可直接使用八、主要設(shè)備本項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)備具體情況見(jiàn)表8。表8 項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱(chēng)型號(hào)數(shù)量（臺(tái)/套）備注1反滲透水處理設(shè)備B5RO1清洗間2蔬菜清洗機(jī)QX-60013清洗池64加熱池15真空拌餡機(jī)YBX601切配間6肉類(lèi)切丁機(jī)XZ-QD40017絞肉機(jī)18脫水機(jī)19盆式菜餡機(jī)CP-301V110斬拌機(jī)ZBJ-80111蔬菜切丁機(jī)DC-201112切菜機(jī)TS-6113切菜機(jī)TS-3114打漿機(jī)CY-TS-180115電子秤TSC-150216拌料機(jī)MDD-150117蒸箱KZ-2401制餡間18電磁爐BT-500119電磁爐BT-300120炒料機(jī)CY-640121電磁炒鍋122油炸機(jī)XD2000123料斗624煮料機(jī)126水餃機(jī)ZPJ-3001餃子包制間27真空和面機(jī)ZKHM-201和面間28和面機(jī)SH30129和面機(jī)SZH-60130和面機(jī)VFM-25131壓面機(jī)YMZD350I332仿手工包子皮機(jī)JZP-4003成型間33全自動(dòng)壓面機(jī)YJ-241134整形分割機(jī)YJ-220135包子機(jī)YJ-1510L136菜餡供餡機(jī)YJ-SW45137成型機(jī)YJ-SE51H138自動(dòng)排盤(pán)機(jī)SZ-08139手工包和機(jī)工作臺(tái)140自動(dòng)蒸包機(jī)12010蒸制間41自動(dòng)蒸包機(jī)300242蒸柜ZEND-ZFG-JNX243速凍機(jī)1內(nèi)包裝間44封口機(jī)FRD-1000144電子秤ACS345消毒柜ZTD100-A146超凈工作臺(tái)100級(jí)1化驗(yàn)室47電熱恒溫水浴鍋0.5148電子天平0.1g149手提式壓力蒸汽滅菌鍋2.5級(jí)150生物顯微鏡1600X151電熱恒溫培養(yǎng)箱0.1152堿式滴定管0.1ml153旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀154干燥箱155超凈工作臺(tái)100級(jí)156電熱恒溫水浴鍋0.5157電子天平0.1g158手提式壓力蒸汽滅菌鍋2.5級(jí)159生物顯微鏡1600X160電熱恒溫培養(yǎng)箱0.1161堿式滴定管0.1ml162旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀163干燥箱1九、總平面布置本項(xiàng)目租賃山東海豐水產(chǎn)有限公司現(xiàn)有閑置廠房，廠址位于濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1。項(xiàng)目廠區(qū)呈矩形，辦公及生產(chǎn)區(qū)均設(shè)置于生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)。原輔材料清洗間、切配間位于廠區(qū)中南部，制餡間位于切配間西側(cè)，和面和成型間位于制餡間北側(cè)，蒸制和預(yù)冷間位于和面和成型間北側(cè)，內(nèi)包裝間位于蒸制間北側(cè)（內(nèi)包裝間設(shè)有速凍機(jī)），外包裝間位于內(nèi)包裝間東側(cè)，原料冷藏庫(kù)位于外包裝間南側(cè)，包裝材料庫(kù)位于原料冷藏庫(kù)南側(cè)，輔料庫(kù)位于包裝材料庫(kù)南側(cè)；辦公室位于輔料庫(kù)東側(cè)，車(chē)間設(shè)有一個(gè)大門(mén)，位于車(chē)間東北側(cè)。項(xiàng)目廠區(qū)所處位置地勢(shì)平坦，根據(jù)原材料、產(chǎn)品的性質(zhì)、規(guī)模、生產(chǎn)流程、運(yùn)輸、消防、安全和環(huán)境保護(hù)的要求進(jìn)行合理布局，各工序間物料、產(chǎn)品輸送距離短，便于節(jié)能降耗，減少物料流失，提高生產(chǎn)效率。故擬建項(xiàng)目平面布局基本合理。本項(xiàng)目平面布置見(jiàn)附圖7。十、公用工程1、給水本項(xiàng)目用水為生產(chǎn)用水和生活用水，生活用水為自來(lái)水，由市政供水管網(wǎng)供應(yīng)。（1）生產(chǎn)用水：項(xiàng)目生產(chǎn)用水為鹽水配制用水、洗菜用水（先自來(lái)水洗后用純水清洗）、和面用水、原料浸泡用水、蒸熟工序用水、設(shè)備清洗水和化驗(yàn)用水。項(xiàng)目所用鮮肉不需要解凍，不需要清洗，由廠家定時(shí)供應(yīng)，可直接使用。本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中所用純水由反滲透水處理設(shè)備進(jìn)行制備，該設(shè)備采用一級(jí)反滲透工藝，設(shè)計(jì)處理能力為3m3/h，得水率為50%。鹽水配制用水：蔬菜購(gòu)入后，需先用鹽水浸泡去除蔬菜表面農(nóng)藥殘留和蟲(chóng)卵，企業(yè)外購(gòu)食用鹽自行配制鹽水（食用鹽：水=1:200），鹽水配制用水為自來(lái)水，根據(jù)企業(yè)提供資料，清洗環(huán)節(jié)食用鹽用量為0.65t/a，則用水量為600m3/a。洗菜用水：蔬菜用鹽水浸泡后需先用自來(lái)水清洗，后用純水清洗，清洗完成后進(jìn)入脫水機(jī)中脫水處理。自來(lái)水用量為1m3/d（300m3/a），純水用量為0.5m3/d（150m3/a）。企業(yè)設(shè)置反滲透水處理設(shè)備制備純水，得水率為50%，制備純水所需自來(lái)水量為1m3/d（300m3/a）。故洗菜工序自來(lái)水用量為600m3/a。和面用水：和面用水為純水，和面過(guò)程中面粉：水=5:2，本項(xiàng)目面粉用量為220t/a，則和面用水量（純水）為88m3/a，純水由反滲透水處理設(shè)備自行制備，故自來(lái)水用量176m3/a。原料浸泡用水：部分原料如粉條、胡蘿卜等需在加熱池中浸泡后進(jìn)行切絞，加熱池采用電加熱，原料浸泡用水為純水，用水量為0.3m3/d（90m3/a），則自來(lái)水用量為180m3/a。蒸熟工序用水：項(xiàng)目產(chǎn)品之一為熟制包子，蒸熟過(guò)程中需要用水，用水為純水，以電為能源，蒸熟工序用水循環(huán)使用，定期補(bǔ)充不外排，純水補(bǔ)充量為0.2m3/d（60m3/a），則自來(lái)水用量為120m3/a。設(shè)備清洗用水：生產(chǎn)后設(shè)備需每天進(jìn)行清洗，用水為自來(lái)水，清洗用水量為1.2m3/d（360m3/a）?；?yàn)用水：化驗(yàn)用水主要為試劑瓶等清洗用水，用水為純水，根據(jù)企業(yè)提供資料，純水用量為10m3/a，則自來(lái)水用量為20m3/a。（2）生活用水：本項(xiàng)目勞動(dòng)定員30人，年運(yùn)行300天，根據(jù)建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50015-2003）（2009年版）規(guī)定，結(jié)合企業(yè)情況，人員生活用水定額取40L/（人天），則生活用水量為1.2m3/d，360m3/a。綜上，本項(xiàng)目自來(lái)水用量為2416m3/a。2、排水本項(xiàng)目廠區(qū)實(shí)行雨污分流，雨水經(jīng)雨水管道排出廠區(qū)；項(xiàng)目廢水主要為生產(chǎn)廢水和生活污水。（1）生產(chǎn)廢水：本項(xiàng)目生產(chǎn)廢水主要為蔬菜清洗廢鹽水、蔬菜清洗廢水（自來(lái)水和純水總計(jì)）、脫水工序廢水、原料浸泡廢水、純水設(shè)備濃水、設(shè)備清洗廢水和化驗(yàn)廢水。蔬菜清洗廢鹽水量為588m3/a，洗菜廢水量為450m3/a，脫水工序廢水量為11m3/a，原料浸泡廢水量為81m3/a，純水設(shè)備濃水量為398m3/a，設(shè)備清洗廢水量為324m3/a，化驗(yàn)廢水量為9m3/a。（2）生活污水：生活污水產(chǎn)生量按照用水量的80%計(jì)，則本項(xiàng)目生活污水產(chǎn)生量為288m3/a。本項(xiàng)目生產(chǎn)廢水經(jīng)油水分離器進(jìn)行處置，生活污水先經(jīng)化糞池進(jìn)行處理，預(yù)處理后廢水水質(zhì)達(dá)到污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB/T31962-2015）表1中B等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及兩河污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)要求要求，再經(jīng)市政管網(wǎng)排入兩河污水處理廠深度處理，最終排入彩虹湖。本項(xiàng)目水平衡圖見(jiàn)圖1。圖1 項(xiàng)目水平衡圖（m3/a）3、供電本項(xiàng)目年耗電量約60萬(wàn)kWh，由市政電網(wǎng)提供。4、通風(fēng)及采暖本項(xiàng)目生產(chǎn)車(chē)間采取自然通風(fēng)方式，辦公區(qū)采暖方式為空調(diào)采暖。十一、組織定員與工作制度本項(xiàng)目勞動(dòng)定員30人，三班24小時(shí)工作制，全年工作300天。與本項(xiàng)目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問(wèn)題本項(xiàng)目為新建項(xiàng)目，租賃山東海豐水產(chǎn)有限公司現(xiàn)有閑置廠房，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)勘查，項(xiàng)目尚未建設(shè)，項(xiàng)目所在地現(xiàn)狀為空廠房，不存在原有污染情況和環(huán)境問(wèn)題。建設(shè)項(xiàng)目所在地自然環(huán)境社會(huì)環(huán)境簡(jiǎn)況自然環(huán)境簡(jiǎn)況(地形、地貌、地質(zhì)、氣候、氣象、水文、植被、生物多樣性等)一、地理位置濟(jì)南市位于北緯3640，東經(jīng)11700，南依泰山，北跨黃河，地處魯中南低山丘陵與魯西北沖積平原的交接帶上，地勢(shì)南高北低。地形可分為三帶：北部臨黃帶，中部山前平原帶，南部丘陵山區(qū)帶。高新區(qū)位于濟(jì)南市區(qū)東、南部，地理坐標(biāo)為北緯361951365345，東經(jīng)11655241172215。四周與章丘市、泰安市岱岳區(qū)、濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)、歷下區(qū)、歷城區(qū)、濟(jì)陽(yáng)縣相鄰，總面積約125km2。擬建項(xiàng)目位于濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1，項(xiàng)目東側(cè)為空地，西側(cè)為青島啤酒有限公司，南側(cè)為科創(chuàng)路，北側(cè)為電器廠，交通便利。二、地形地貌濟(jì)南市處于魯中山地與魯北平原的過(guò)渡地帶，市境以南的玉皇頂(1532m)，是魯中山地、也是山東的最高峰。境內(nèi)山地呈扇形環(huán)繞在泰岱的西北部，南高北低。最南部的長(zhǎng)城嶺，構(gòu)成了本市與泰安市、萊蕪市的分界線，同時(shí)也構(gòu)成了汶河水系與小清河、玉符河的分水嶺，最高點(diǎn)(摩天嶺)為988.8m。市區(qū)西北部為黃河，黃河與山前沖洪積平原之間有小清河，兩河均為不對(duì)稱(chēng)水系，右岸多支流，左岸無(wú)支流或支流少而短。山前洪積、沖積地貌比較發(fā)育。濟(jì)南現(xiàn)在的地貌形態(tài)，是長(zhǎng)期經(jīng)受內(nèi)外營(yíng)力作用演變的結(jié)果，特別是在白堊紀(jì)燕山運(yùn)動(dòng)，基性至中性巖漿巖大量侵入，在市區(qū)、歷城、章丘最為活躍，形成了濟(jì)南巖體、沙溝巖體、唐冶巖體、西杜莊巖體、魚(yú)山巖體、張家莊巖體、流海巖體、荊山莊巖體、茶葉山巖體、大有巖體、駝溝巖體等；同時(shí)火山強(qiáng)烈噴發(fā)，在歷城十里鋪到章丘的魏化林、章丘東北部到鄒平，火山巖覆蓋于二疊系及侏羅系地層之上。伴隨著巖漿巖的侵入與火山巖的噴發(fā)，產(chǎn)生了大面積的升降、較大的斷裂與局部的穹狀隆起，南部以大幅度的上升為主。喜馬拉雅運(yùn)動(dòng)在本區(qū)對(duì)燕山運(yùn)動(dòng)有繼承性，進(jìn)一步破壞并改造了原有形態(tài)，基本形成今日之地貌。在喜山期，約在上新世或更早，有一個(gè)地殼相對(duì)穩(wěn)定時(shí)期，高處經(jīng)受剝蝕，低處接受沉積，形成了一個(gè)夷平面，即魯中期地面。后來(lái)地殼活動(dòng)加強(qiáng)，繼續(xù)產(chǎn)生斷裂與大面積的上升運(yùn)動(dòng)，斷裂使魯中期地面進(jìn)一步變形，而上升幅度不均勻，上升量約5001000m。泰山上升幅度最大，北部、西北部小，使地面向北、北西傾斜，形成泰山穹隆。該地面在市內(nèi)應(yīng)以長(zhǎng)城嶺為代表。在齊河廣饒深大斷裂以北繼續(xù)下降，本市北部接受了第三系沉積。到第三紀(jì)末期或第四紀(jì)初期，升降漸緩，直至最后穩(wěn)定，使地面強(qiáng)烈剝蝕堆積，又形成一個(gè)夷平面，即臨城期地面。此地面與后來(lái)的兩級(jí)階地兩者很難區(qū)分，多數(shù)留有殘丘。更新世中、晚期以來(lái)的外力作用，不僅使其表面廣泛發(fā)育殘積層，沖洪積物很發(fā)育，厚度可達(dá)近百米。到全新世地殼又有過(guò)小幅度的動(dòng)蕩，在巴漏河、玉符河、東沙河等地，形成了兩級(jí)階地。轄內(nèi)地貌可分為侵蝕低山、剝蝕丘陵、堆積平原三個(gè)區(qū)。三、地表水項(xiàng)目附近地表水為項(xiàng)目西側(cè)1.8km處的巨野河，巨野河發(fā)源于南部山區(qū)，又名巨河水。源于歷城區(qū)西營(yíng)鎮(zhèn)拔槊泉、飲馬泉，流經(jīng)彩石鄉(xiāng)和孫村鎮(zhèn)，經(jīng)杜張水庫(kù)入歷城區(qū)董家、唐王、遙墻鎮(zhèn)，在鴨旺口注入小清河，全長(zhǎng)48.5km，流域面積260km2。西巨野河因狼貓山水庫(kù)和杜張水庫(kù)的攔截，下游常年基本無(wú)水，僅汛期有洪水流入小清河，東巨野河河寬60m，西巨野河河寬80m，支流寬5-20m。其中西巨野河發(fā)源地至杜張水庫(kù)距離為15km，東巨野河發(fā)源地至杜張水庫(kù)距離為11km，杜張水庫(kù)至下游入小清河河口距離為15km。四、水文地質(zhì)本地區(qū)在地質(zhì)構(gòu)造上屬泰山背斜北翼的濟(jì)南單斜構(gòu)造單元。出露地層以沖洪積層為主，巖性以黃土狀粉質(zhì)粘土為主。在沖溝中可見(jiàn)厚層的黃土狀粉質(zhì)粘土形成的柱狀陡壁，垂直裂隙發(fā)育，為含硌石，鈣質(zhì)結(jié)核的粉質(zhì)粘土，粘土。第四系厚度總的是由南向北逐漸增厚。區(qū)域南部分布有呈島狀的山體，山體由奧陶系下馬家溝組四段灰?guī)r為主組成，巖性為厚層狀灰?guī)r豹皮灰?guī)r。在高二莊北，受火成巖侵入影響奧陶系八陡組灰?guī)r出露與火成巖共同形成武將山山體,北部奧陶系八陡組地層埋藏于地下。周?chē)袃蓷l西南至東北方向的斷裂帶。區(qū)內(nèi)有兩條北東向斷裂，兩斷裂之間地層有奧陶系馬家溝組，二疊系本溪組、太原組、山西組、石盒子組，第四系大站組等。兩河片區(qū)內(nèi)由于長(zhǎng)期的煤炭開(kāi)采，存在較大面積的采空區(qū)。兩河片區(qū)內(nèi)有兩條北東向斷裂帶，不利于土地利用的整體性。煤炭采空區(qū)根據(jù)用地適宜性進(jìn)行劃分，部分為禁建區(qū)和限建區(qū)，影響片區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè)。項(xiàng)目區(qū)屬濟(jì)南白泉水文地質(zhì)單元的一部分，屬補(bǔ)給徑流區(qū)。區(qū)域內(nèi)根據(jù)不同含水介質(zhì)及地下水在介質(zhì)中的賦存、運(yùn)移特征，對(duì)地下水含水層作如下劃分：1）第四系松散巖類(lèi)（Q）孔隙含水層：孔隙水主要賦存于北部前沖、洪積平原、巨野河沖、洪積扇地帶，是區(qū)內(nèi)主要含水層之一。第四系孔隙含水層在南部為透水不含水層，北部單井涌水量一般1000m3/d，水位埋深由南向北逐漸變淺，從4010m。水位變幅515m，第四系孔隙地下水流向?yàn)橛赡舷虮薄?）碎屑巖類(lèi)（CP）裂隙水含水層：間裂巖溶水含水巖組皆被第四系松散堆積物覆蓋。含水層主要巖性為砂巖、蒲層灰?guī)r，水位埋深1557m，單井涌水量變化較大，一般500m3/d，僅可解決居民生活及農(nóng)灌用水。天然條件水質(zhì)較好。3）碳酸鹽巖裂隙巖溶含水層（O）：區(qū)域主要含水層：該含水層在北部埋藏與第四系和石灰二迭系之下。隱伏區(qū)裂隙巖溶發(fā)育富水性強(qiáng)，奧灰頂板埋深由南向北遞增由60500m，地下水埋深由南向北遞減，從8010m，北部具承壓水性。水位年變幅1540m，單井涌水量5003000m3/d。裂隙巖溶水流向也為由東南向西北方向徑流。除西蘆、東蘆、李家寨、抬頭河飲用位于孫村的武家東泉水廠的自來(lái)水外，其余村莊居民飲用水多來(lái)源于村內(nèi)自打深井，井深一般為200m左右，飲用水類(lèi)型為地下水類(lèi)型為碎屑巖類(lèi)（CP）裂隙水。碳酸鹽巖類(lèi)裂隙巖溶水補(bǔ)給來(lái)源主要是大氣降水入滲補(bǔ)給、上游徑流補(bǔ)給、灌溉回滲補(bǔ)給和側(cè)向徑流補(bǔ)給等途徑；其中武家流海一線至抬頭河一線因地下十米處有砂頁(yè)巖隔水層，其地下水無(wú)法接受大氣降水補(bǔ)給。徑流方向總體為由南向北、由東向西；排泄方式主要為人工開(kāi)采。五、氣候氣象項(xiàng)目區(qū)所在地屬于暖溫帶季風(fēng)大陸性氣候，四季分明。春季干旱多西南風(fēng)，回暖快；夏季炎熱多雨；秋季天高氣爽，多晴好天氣；冬季較寒冷，多東北風(fēng)，少雨雪，易受季風(fēng)、寒流的影響，氣候變化突然?；練庀髼l件如下：氣溫：多年平均氣溫14.9，氣溫隨季節(jié)變化明顯。1月份最低，月均-0.2；7月份最高，月均27.6。氣壓：年均1010.0hPa。1月份氣壓最高，月均為1020hPa；7月份氣壓最低，月均為996.5hPa。相對(duì)濕度：年均59%。最低月份3、4月份為47%；最高月份8月份為76%。降水：年均726.9mm。多集中在7月份，占全年降水量30%以上；2月份降水最少，約占全年的0.1%左右。風(fēng)向、風(fēng)速：常年主要風(fēng)向NE、SSW風(fēng)（風(fēng)頻均為9.5%）。六、植被、生物多樣性本項(xiàng)目所在區(qū)域?yàn)闈?jì)南市高新區(qū)，周?chē)酁楣I(yè)企業(yè)，自然植被較少，有少量人工綠化，主要為冬青、松柏、楊樹(shù)、柳樹(shù)等。41環(huán)境質(zhì)量狀況建設(shè)項(xiàng)目所在地區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀及主要環(huán)境問(wèn)題（環(huán)境空氣、地表水、地下水、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境等）一、環(huán)境空氣根據(jù)2018年濟(jì)南市環(huán)境質(zhì)量簡(jiǎn)報(bào)，2018年濟(jì)南市環(huán)境空氣中PM10年均濃度為0.112mg/m3，PM2.5年均濃度為0.052mg/m3，SO2年均濃度為0.017mg/m3，NO2的年均濃度為0.045mg/m3，CO的年均濃度為1.7mg/m3，O3的年均濃度為0.202mg/m3，PM10、PM2.5、NO2、O3的年均濃度不能滿(mǎn)足環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單中的要求，其他指標(biāo)能夠滿(mǎn)足環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單中的要求。PM10、PM2.5、NO2、O3超標(biāo)主要是區(qū)域汽車(chē)尾氣排放、企業(yè)廢氣排放及施工粉塵排放等綜合因素影響所致。 二、地表水本項(xiàng)目附近地表水為項(xiàng)目西側(cè)1800m處的巨野河，本次評(píng)價(jià)引用濟(jì)南市兩河片區(qū)環(huán)境影響跟蹤評(píng)價(jià)報(bào)告書(shū)及濟(jì)南高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)東部孫村片區(qū)區(qū)域開(kāi)發(fā)環(huán)境影響跟蹤評(píng)價(jià)報(bào)告書(shū)編制期間中對(duì)巨野河的環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，以分析地表水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀。根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，西巨野河2#（西巨野河現(xiàn)有污水站排污口上游500m）、3#（西巨野河現(xiàn)有污水站排污口下游1000m）斷面硫酸鹽、氯化物、總磷、全鹽量和糞大腸菌群出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象。硫酸鹽、糞大腸菌群超標(biāo)主要為上游來(lái)水的影響，3#斷面氯化物、總磷和全鹽量超標(biāo)受到西巨野河污水廠排水的影響，經(jīng)距離衰減后，西巨野河進(jìn)杜張水庫(kù)前斷面滿(mǎn)足地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）中的類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。三、地下水根據(jù)2018年濟(jì)南市環(huán)境質(zhì)量簡(jiǎn)報(bào)，2018年濟(jì)南市設(shè)置2個(gè)地下飲用水源地監(jiān)測(cè)點(diǎn)位（東郊水廠、東源水廠），每月監(jiān)測(cè)24項(xiàng)指標(biāo)。東郊水廠監(jiān)測(cè)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 148482017）類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。與上年相比，總硬度、硫酸鹽、高錳酸鹽指數(shù)、 硝酸鹽氮濃度、電導(dǎo)率有所下降，氟化物、亞硝酸鹽氮、氨氮濃度基本持平。東源水廠監(jiān)測(cè)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 148482017）類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。與上年相比，總硬度、 硝酸鹽氮、高錳酸鹽指數(shù)、氟化物濃度有所下降，硫酸鹽濃度有所上升，亞硝酸鹽氮、氨氮濃度、電導(dǎo)率基本持平。監(jiān)測(cè)結(jié)果見(jiàn)表9。表9 地下水監(jiān)測(cè)結(jié)果年度比較一覽表 單位：mg/L（pH、電導(dǎo)率除外）水體年度pH值總硬度硫酸鹽高錳酸鹽指數(shù)硝酸鹽氮亞硝酸鹽氮氨氮氟化物電導(dǎo)率（mS/m）東郊水廠20187.5635463.550.5L8.290.003L0.03L0.2878.520177.6139176.540.6511.630.003L0.03L0.2782.6東源水廠20187.3938495.130.58.560.003L0.03L0.2384.520177.6139187.280.6410.530.003L0.03L0.2684.9標(biāo)準(zhǔn)值6.58.54502503.020.01.000.20250四、聲環(huán)境本項(xiàng)目位于濟(jì)南市高新區(qū)科創(chuàng)路2007號(hào)東1-1，項(xiàng)目現(xiàn)狀為閑置廠房，距離項(xiàng)目最近的敏感點(diǎn)為西北側(cè)390m處的巨野新苑。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，項(xiàng)目附近無(wú)明顯高噪聲源，周邊區(qū)域聲環(huán)境能夠滿(mǎn)足聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）3類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)(列出名單及保護(hù)級(jí)別)1、環(huán)境空氣：主要保護(hù)項(xiàng)目周邊敏感點(diǎn)，執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-2012)及其修改單二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；2、地表水：主要保護(hù)目標(biāo)為巨野河，執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002 ）類(lèi)水質(zhì)要求；3、地下水：主要保護(hù)區(qū)域淺層地下水，執(zhí)行地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB/T14848-2017)類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)要求；4、噪聲：主要保護(hù)距離項(xiàng)目廠區(qū)較近敏感點(diǎn)，執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)3類(lèi)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)要求，項(xiàng)目200m范圍內(nèi)無(wú)敏感保護(hù)目標(biāo)，距離項(xiàng)目最近的敏感目標(biāo)為西北側(cè)390m處的巨野新苑。項(xiàng)目周邊主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)詳見(jiàn)表10。表10 項(xiàng)目周邊主要敏感目標(biāo)序號(hào)敏感目標(biāo)相對(duì)方位距離（m）敏感類(lèi)別1巨野新苑NW390環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)2武家安置區(qū)NW15003巨野河W1800地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)4區(qū)域淺層地下水2500地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB/T14848-2017)類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)適用標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一、環(huán)境空氣執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；二、地表水執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)；三、地下水執(zhí)行地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB/T14848-2017）類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)；四、聲環(huán)境執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008）3類(lèi)。污染物排放標(biāo)準(zhǔn)一、餐廳油煙排放執(zhí)行飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(DB37 5972006)表2中的中型標(biāo)準(zhǔn)（1.2mg/m3）；面粉投料粉塵執(zhí)行大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB16297-1996）表2中排放限值（顆粒物：1mg/m3）；二、項(xiàng)目廢水排放執(zhí)行污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB/T31962-2015）表1中B等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及兩河污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)要求；三、噪聲排放執(zhí)行工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)(GB12348-2008)3類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)；四、項(xiàng)目一般固廢執(zhí)行一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)（GB18599-2001）及修改單要求?？偭靠刂浦笜?biāo)擬建項(xiàng)目炒制、蒸熟過(guò)程以電為能源，不使用天然氣，故無(wú)SO2、NOx排放。項(xiàng)目生活污水經(jīng)化糞池處理、生產(chǎn)廢水經(jīng)油水分離器處理后經(jīng)市政管網(wǎng)排入兩河污水處理廠深度處理，最終排入彩虹湖。本項(xiàng)目廢水量為2149m3/a，則排入兩河污水處理廠的COD、氨氮量為0.8t/a、0.067t/a；排入外環(huán)境的COD量為0.1t/a、氨氮量為0.01t/a。本項(xiàng)目無(wú)組織粉塵排放量0.033t/a。建設(shè)項(xiàng)目工程分析工藝流程簡(jiǎn)述（圖示）：一、施工期本項(xiàng)目租賃山東海豐水產(chǎn)有限公司現(xiàn)有閑置廠房進(jìn)行生產(chǎn)建設(shè)，不新建生產(chǎn)車(chē)間等構(gòu)筑物，施工期僅涉及對(duì)現(xiàn)有廠房進(jìn)行簡(jiǎn)單改造及設(shè)備安裝與調(diào)試。二、運(yùn)營(yíng)期本項(xiàng)目速凍食品生產(chǎn)項(xiàng)目，工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)見(jiàn)圖2。圖2 工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖工藝流程簡(jiǎn)述：1、洗菜蔬菜購(gòu)入后，暫存在原材冷藏庫(kù)，生產(chǎn)時(shí)先清洗蔬菜，用鹽水進(jìn)行清洗（企業(yè)外購(gòu)食用鹽自行配置鹽水，食用鹽：水=1:200），再用自來(lái)水進(jìn)行清洗，最終用純水清洗，純水清洗后對(duì)蔬菜進(jìn)行脫水處理。企業(yè)設(shè)有純水設(shè)備制備純水，純水裝置得水率為50%。項(xiàng)目所用鮮肉不需要解凍，不需要清洗，可直接使用。本項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中所用純水由反滲透水處理設(shè)備進(jìn)行制備，該設(shè)備采用一級(jí)反滲透工藝，設(shè)計(jì)處理能力為3m3/h。產(chǎn)污環(huán)節(jié)：蔬菜清洗過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生清洗廢水，蔬菜清洗過(guò)程會(huì)產(chǎn)生下腳料。2、脫水蔬菜清洗后需進(jìn)行脫水處理，進(jìn)一步去除蔬菜表面殘余水漬，脫水處理后進(jìn)行切絞調(diào)餡。蔬菜脫水過(guò)程是一個(gè)物理過(guò)程，將清洗后的蔬菜均勻的裝入篩筐內(nèi)攤平，放進(jìn)轉(zhuǎn)籠內(nèi)，合上脫水機(jī)上蓋，機(jī)器自動(dòng)開(kāi)機(jī)工作，轉(zhuǎn)籠運(yùn)轉(zhuǎn)的離心力使筐內(nèi)物料的水分甩出筐外，由排水口排出，故脫水過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生少量廢水。產(chǎn)污環(huán)節(jié)：脫水過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生脫水廢水。3、切絞拌餡蔬菜脫水后用切丁機(jī)、切菜機(jī)進(jìn)行切絞，鮮肉用絞肉機(jī)進(jìn)行切絞，需要時(shí)將雞蛋進(jìn)行炒制，后將處理好的原料與配料進(jìn)行調(diào)配制作包子餡或餃子餡。炒制雞蛋采用電磁炒鍋，以電為能源，不使用天然氣。產(chǎn)污環(huán)節(jié)：炒制過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生油煙，設(shè)備運(yùn)行時(shí)會(huì)產(chǎn)生噪聲。4、面粉投料、和面、制皮將面粉投加到和面機(jī)中，加水進(jìn)行和面，和面用水為純水，和面完成后用壓面機(jī)進(jìn)行制皮。和面過(guò)程時(shí)已加入純水，故和面過(guò)程中不考慮粉塵。產(chǎn)污環(huán)節(jié)：面粉投加過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生粉塵，設(shè)備運(yùn)行時(shí)會(huì)產(chǎn)