生產(chǎn)管理基本知識(shí)ppt課件

生產(chǎn)管理基本知識(shí) 苑清敏主講 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)管理的內(nèi)容 生產(chǎn)管理導(dǎo)論生產(chǎn)戰(zhàn)略生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備組織生產(chǎn)計(jì)劃工作生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃物料需求計(jì)劃物資供應(yīng)管理設(shè)備管理全面質(zhì)量管理可靠性工程 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)的概念 生產(chǎn)的定義 將生產(chǎn)要素 投入的資源 轉(zhuǎn)換為有形和無(wú)形的生產(chǎn)財(cái)富 產(chǎn)品和服務(wù) 由此而增加附加價(jià)值 并產(chǎn)生效用的功能 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)要素 生產(chǎn)對(duì)象 主要材料和輔助材料 生產(chǎn)手段 機(jī)器 工具 廠(chǎng)房 勞動(dòng)力 腦力 體力 信息與知識(shí)生產(chǎn)資金 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)財(cái)富與生產(chǎn)效用 生產(chǎn)財(cái)富 經(jīng)濟(jì)財(cái)富 經(jīng)濟(jì)效益效用 滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要形態(tài)效用 改變形態(tài)創(chuàng)造的效用 如汽車(chē) 機(jī)床的生產(chǎn)時(shí)間效用 時(shí)間的變換而產(chǎn)生的效用 如電話(huà)能縮短信息傳遞的時(shí)間 因而具有時(shí)間效用地點(diǎn)效用 地點(diǎn)的變換而產(chǎn)生的效用 如飛機(jī) 火車(chē) 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 轉(zhuǎn)換過(guò)程 作業(yè) 生產(chǎn)性活動(dòng) 運(yùn)搬 非生產(chǎn)性活動(dòng) 儲(chǔ)存 非生產(chǎn)性活動(dòng) 非生產(chǎn)性活動(dòng)占生產(chǎn)周期的95 生產(chǎn)性活動(dòng)占5 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)類(lèi)型 大量生產(chǎn) 品種少而每種品種的產(chǎn)量很大 成批生產(chǎn) 品種較多而每種品種的產(chǎn)量比較少 單件生產(chǎn) 品種繁多而每種品種的產(chǎn)量很少 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)過(guò)程組織形式 工藝專(zhuān)業(yè)化對(duì)象專(zhuān)業(yè)化 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)過(guò)程中的三個(gè)流 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)系統(tǒng)的績(jī)效衡量 質(zhì)量成本生產(chǎn)率 產(chǎn)出與投入的比值有效性 實(shí)際產(chǎn)出與計(jì)劃產(chǎn)出的比值適應(yīng)性 對(duì)變化的應(yīng)變能力 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)率的分析 凈化水質(zhì)用晶體的產(chǎn)出與投入 生產(chǎn)率計(jì)算 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)率的分析 凈化水質(zhì)用晶體的產(chǎn)出與投入 生產(chǎn)率計(jì)算 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 練習(xí)題 為提高企業(yè)的生產(chǎn)率與獲利能力應(yīng)從哪些方面進(jìn)行改善 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 產(chǎn)品創(chuàng)意篩選準(zhǔn)則 生產(chǎn)準(zhǔn)則銷(xiāo)售準(zhǔn)則財(cái)務(wù)準(zhǔn)則 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 產(chǎn)品創(chuàng)意的經(jīng)濟(jì)分析 盈虧平衡點(diǎn)法 某公司預(yù)測(cè)到一種新產(chǎn)品的年銷(xiāo)售量可達(dá)4000個(gè)單位 公司的工程和財(cái)務(wù)部門(mén)估計(jì)該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本如下 單位變動(dòng)成本60元 固定成本450000元 市場(chǎng)售價(jià)150元 壽命周期估計(jì)5年 令N為總銷(xiāo)售量 則該產(chǎn)品的總成本可估計(jì)為T(mén)C 450000 60N一年的總銷(xiāo)售額為R 150N則臨界產(chǎn)量應(yīng)為N 450000 150 60 5000按一年銷(xiāo)售4000個(gè)單位 只需1年3個(gè)月就能達(dá)到臨界產(chǎn)量 因此 這項(xiàng)投資是很有利的 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 練習(xí)題 為該公司選擇一種較有利的產(chǎn)品 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)間的途徑 提高產(chǎn)品 三化 程度 擴(kuò)大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)繼承性產(chǎn)品結(jié)構(gòu)模塊化設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)CAD并行工程 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 工藝方案的經(jīng)濟(jì)性分析 假設(shè)有兩個(gè)工藝方案供選擇 一是用手工操作 一是用自動(dòng)機(jī)床操作 兩種方案的有關(guān)成本如下 手工自動(dòng)機(jī)年固定成本 元1500080000單位可變成本 元8258則兩方案總成本相等時(shí)的產(chǎn)量 即臨界產(chǎn)量為 N 80000 15000 82 58 2708件產(chǎn)量大于2708件 應(yīng)采用自動(dòng)機(jī)床加工 若產(chǎn)量小于2708件 采用手工加工 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 練習(xí)題 生產(chǎn)一種新產(chǎn)品有兩種工藝方案可供選擇 方案A 自制 的固定成本為200000元 單件可變成本估計(jì)為15元 方案B 外購(gòu) 的固定成本為48000元 單位購(gòu)價(jià)為16元 另加單件裝配成本為5元 1 若預(yù)計(jì)該產(chǎn)品的銷(xiāo)售量為18000件 應(yīng)選哪個(gè)方案為宜 2 若產(chǎn)量未定 試確定在何種產(chǎn)量下應(yīng)選何種方案為有利 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 加快工藝準(zhǔn)備的措施 工藝規(guī)程典型化 編制成組工藝規(guī)程工藝裝備的標(biāo)準(zhǔn)化 規(guī)格化采用計(jì)算機(jī)輔助制造技術(shù) 生產(chǎn)能力與學(xué)習(xí)曲線(xiàn) 苑清敏 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 課程目的 理解生產(chǎn)能力概念掌握學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的基本原理了解學(xué)習(xí)曲線(xiàn)對(duì)生產(chǎn)能力的影響掌握學(xué)習(xí)曲線(xiàn)在生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 生產(chǎn)能力的基本概念 企業(yè)的生產(chǎn)能力是企業(yè)制造系統(tǒng)在一定時(shí)間期內(nèi)所能生產(chǎn)的產(chǎn)出量生產(chǎn)能力可分為理論能力和標(biāo)定能力理論生產(chǎn)能力不考慮設(shè)備故障 其他原因造成的停工損失所達(dá)到的產(chǎn)出量 代表了生產(chǎn)系統(tǒng)在現(xiàn)有的產(chǎn)品技術(shù)要求 產(chǎn)品組合 勞動(dòng)力和設(shè)備設(shè)施等條件下可能達(dá)到的最大產(chǎn)出量 標(biāo)定生產(chǎn)能力 現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)能力 則是按實(shí)際出產(chǎn)效率計(jì)算的生產(chǎn)能力 通常比理論生產(chǎn)能力要小 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 學(xué)習(xí)曲線(xiàn) 學(xué)習(xí)曲線(xiàn)現(xiàn)象最早是20年代在美國(guó)一家飛機(jī)裝配廠(chǎng)被認(rèn)識(shí)到的 該廠(chǎng)的研究表明 生產(chǎn)第4架飛機(jī)的人工工時(shí)數(shù)比第2架所花費(fèi)的人工時(shí)減少了20 左右 第8架又只花費(fèi)了第4架工時(shí)的80 第16架又是第8架的80 等等 當(dāng)產(chǎn)量每翻一番時(shí) 即從x臺(tái)增加到2x臺(tái)時(shí) 第2x臺(tái)的單臺(tái)工時(shí)下降到第x臺(tái)的80 而且 曲線(xiàn)在開(kāi)始階段下降很快 以后逐漸變得平坦 人們把這種現(xiàn)象稱(chēng)為80 學(xué)習(xí)曲線(xiàn) 又稱(chēng)經(jīng)驗(yàn)曲線(xiàn) 80 稱(chēng)作學(xué)習(xí)率P P越小 學(xué)習(xí)能力越強(qiáng) 你知道嗎 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 學(xué)習(xí)曲線(xiàn)定量分析 生產(chǎn)第x臺(tái)產(chǎn)品的直接人工工時(shí) 生產(chǎn)的臺(tái)數(shù) K 生產(chǎn)第一臺(tái)產(chǎn)品的直接人工工時(shí) b 冪指數(shù) P 學(xué)習(xí)率 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 學(xué)習(xí)曲線(xiàn)定量分析 續(xù) 學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的改善率表 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 學(xué)習(xí)曲線(xiàn)定量分析 續(xù) 學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的改善率表 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 學(xué)習(xí)曲線(xiàn)的應(yīng)用 某制造商向一家客戶(hù)承諾在4個(gè)月 即16周 內(nèi)提供16套特殊產(chǎn)品的訂貨 每臺(tái)價(jià)格30000元 已知第一臺(tái)產(chǎn)品花費(fèi)了1000小時(shí) 第二臺(tái)產(chǎn)品花費(fèi)了750小時(shí) 假設(shè)每臺(tái)產(chǎn)品的材料成本為22000元 人工成本為10元 小時(shí) 間接成本為2000元 周 問(wèn) 1 若現(xiàn)有每周500小時(shí)勞力工時(shí) 這些人力是否足夠在16周內(nèi)完成這批訂貨 2 這批訂貨能否取得盈利 解 1 學(xué)習(xí)率P 750 1000 0 75累計(jì)產(chǎn)量16時(shí)的改善系數(shù)為7 635 故總工時(shí)為7 635 1000 7635小時(shí) 7635 500 15 27周 故能在16周內(nèi)完成這批訂貨 若不考慮學(xué)習(xí)能力 則總工時(shí)需1000 16 16000小時(shí) 32周 2 16臺(tái)產(chǎn)品的材料總成本為16 22000 352000元16臺(tái)產(chǎn)品的人工總成本為7635 10 76350元整個(gè)周期的間接成本為2000 16 32000元故總成本為352000元 76350元 32000元 460350元16臺(tái)產(chǎn)品的銷(xiāo)售收入為30000 16 480000元盈利額為 480000元 460350元 19650元 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 學(xué)習(xí)曲線(xiàn)在企業(yè)中的應(yīng)用 制定工時(shí)定額確定生產(chǎn)成本人員招聘 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 練習(xí)題 1 某企業(yè)剛完成了一臺(tái)新型渦輪機(jī) 成本為50萬(wàn)元 其中材料成本為20萬(wàn)元 人工成本為25萬(wàn)元 各種間接費(fèi)用5萬(wàn)元 已知該類(lèi)產(chǎn)品的學(xué)習(xí)率為70 若該企業(yè)要求利潤(rùn)率10 則生產(chǎn)4臺(tái)這種渦輪機(jī) 應(yīng)定價(jià)多少 2 某發(fā)電機(jī)制造廠(chǎng)剛完成了10臺(tái)新型發(fā)電機(jī)組 經(jīng)分析表明 在生產(chǎn)這10臺(tái)發(fā)電機(jī)組的過(guò)程中有80 的學(xué)習(xí)率 若第10臺(tái)產(chǎn)品的人工成本為350萬(wàn)元 問(wèn) 1 生產(chǎn)第16臺(tái) 20臺(tái)機(jī)組的人工成本將為多少 2 該企業(yè)要求的利潤(rùn)率為15 則從第16臺(tái)到20臺(tái)的產(chǎn)品人工費(fèi)的平均價(jià)格應(yīng)為多少 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 適應(yīng)需求變動(dòng)的調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力的措施 變化計(jì)劃周期產(chǎn)量變化勞動(dòng)力數(shù)量利用庫(kù)存平滑產(chǎn)量轉(zhuǎn)移需求 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 將上述的4種調(diào)節(jié)能力的措施結(jié)合起來(lái)運(yùn)用 形成滿(mǎn)足變動(dòng)需求的不同計(jì)劃措施 有兩種典型的計(jì)劃策略 跟蹤策略均勻策略 適應(yīng)需求變動(dòng)的調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力的措施 續(xù) 天津理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 案例 某企業(yè)對(duì)下一計(jì)劃年度4個(gè)季度的需求量作出預(yù)測(cè) 如表 該企業(yè)現(xiàn)有的產(chǎn)量水平 正常班產(chǎn)量 為每季度55單位產(chǎn)量 期初庫(kù)存量為零 有關(guān)的成本資料是 相鄰季度之間產(chǎn)量變化的成本 主要是增減勞動(dòng)力的成本 為每變動(dòng)一單位產(chǎn)量500元 產(chǎn)品的庫(kù)存保管成本為每單位產(chǎn)品保管一個(gè)季度需800元 另外 不論在各季度中如何變化勞動(dòng)力數(shù)量 到年度末要求仍恢復(fù)到原來(lái)的季度產(chǎn)量55單位產(chǎn)品的勞力水平 試比較跟蹤策略和均勻策略?xún)煞N計(jì)劃