香格里拉酒店培訓(xùn)

制作人： 陳云佳 龔雪 陶霞 王萌 “ 香格里拉 ” 源自英國(guó)作家詹姆斯 希爾頓 1933年發(fā)表的傳奇小說(shuō)消逝的地線，它的寓意是 “ 恬靜、祥和、殷勤的服務(wù) ” 。 總部設(shè)在香港的香格里拉酒店集團(tuán)是亞洲最大的豪華酒店集團(tuán)，且被視為公認(rèn)為世界最佳的酒店管理集團(tuán)之一。 集團(tuán)簡(jiǎn)介： 馬來(lái)西亞首富 亞洲糖王 酒店業(yè)巨子 郭鶴年 1923年出生，現(xiàn)年 86歲，其集團(tuán)總部設(shè)在香港。是馬來(lái)西亞首富，在世界華人十大富豪中排名第八。他一直保持低調(diào)的作風(fēng)，不張揚(yáng)，不跋扈，平易近人，他說(shuō)，我的心可以說(shuō)分成兩半，一半是愛(ài)我生長(zhǎng)的國(guó)家，一半是愛(ài)我父母親的老家鄉(xiāng)。我是百分之百地承認(rèn)自己是中國(guó)血統(tǒng)，但我心里還是愛(ài)馬來(lái)西亞的，那個(gè)地方也是個(gè)好國(guó)家、好社會(huì)。 發(fā)展歷程 第一個(gè)階段 ： 自己興建五星級(jí)酒店并委托國(guó)際酒店管理公司進(jìn)行管理，以逐漸積累高檔酒店的管理經(jīng)驗(yàn)和技巧 ； 第二個(gè)階段： 在積累了足夠的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)以后，開(kāi)始走上了自行建造、自行管理的階段 ； 第三個(gè)階段： 開(kāi)始走上合作建造、 帶 資管理；管理合同輸出、租賃經(jīng)營(yíng)等擴(kuò)張階段（ 2000年以前香格里拉酒店集團(tuán)主要通過(guò)帶資管理和自行建造的方式進(jìn)行品牌擴(kuò)張， 2000年后開(kāi)始實(shí)施管理合同的方式進(jìn)行擴(kuò)張） 全球市場(chǎng)分布 香格里拉酒店集團(tuán)目前集團(tuán)經(jīng)營(yíng)或管理酒店 47家，分布于亞太地區(qū)主要城市及受歡迎的度假勝地，例如澳大利亞、中國(guó)內(nèi)地、香港特別行政區(qū)、中國(guó)臺(tái)灣、斐濟(jì)、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、泰國(guó)和阿聯(lián)酋，客房量超過(guò)22,468間，名列世界酒店集團(tuán) 300強(qiáng)的第 38位；有 20多個(gè)新酒店項(xiàng)目正在籌建中，主主要分布在加拿大、中國(guó)、印度、英國(guó)倫敦、蒙古、馬來(lái)西亞、馬爾代夫、阿曼、卡塔爾和泰國(guó)、澳大利亞溫哥華、法國(guó)巴黎、美國(guó)的邁阿密、芝加哥、拉斯維加斯。 1984年在杭州開(kāi)設(shè)第一家香格里拉酒店，實(shí)行帶資管理； 1987年北京香格里拉酒店落成； 1989年北京國(guó)貿(mào)酒店開(kāi)業(yè)； 1990年北京中國(guó)大酒店開(kāi)業(yè)； 1995年北京嘉里酒店開(kāi)業(yè)； 從 1996年到 1999年又開(kāi)設(shè) 9家酒店。 全球市場(chǎng)分布 酒 店 風(fēng) 采 選擇香格里拉度假酒店，在全世界最具異國(guó)情調(diào)的勝地，與朋友和家人享受輕松有趣的假期。在靜謐的熱帶度假勝地，客人可融入魅力無(wú)窮的大自然中，體驗(yàn)活力四射的文化活動(dòng)、休閑活動(dòng)，享受各種美食選擇。 香格里拉度假飯店 對(duì)希望找到優(yōu)質(zhì)、實(shí)惠的酒店的商務(wù)和休閑旅客而言，香格里拉商貿(mào)飯店絕對(duì)是您明智的選擇。 商貿(mào)人士下榻的金字招牌：在中國(guó)五千年歷史中，招牌對(duì)商人意義非凡。香格里拉商貿(mào)飯店這塊金字招牌顯示了我們?yōu)樯虅?wù)旅行人士提供一流實(shí)惠的服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念。 商貿(mào)飯店 氣 您洗滌身心，盡享由內(nèi)而外的全健康體驗(yàn) 香格里拉氣 您洗滌身心，盡享從內(nèi)而外怡神活氣的全健康體驗(yàn)。我們的您的身心達(dá)到最完美和諧的境界。 寬敞、豪華的個(gè)性化私密 氣 貴的私人 華瑰麗的浴池和桑拿設(shè)施令您不勝回味。在這里，閣下可靜享私人空間，暫且揮別急促的都市節(jié)奏，以暢快的感官之旅喚醒生命能量，盡情放松身心。 香格里拉氣 您洗滌身心，盡享從內(nèi)而外怡神活氣的全健康體驗(yàn) 氣的多種招牌護(hù)理療法令人無(wú)法抗拒，我們的專業(yè)護(hù)理師手勢(shì)嫻熟，觸感敏銳，選用一系列修護(hù)香氛油和香草為您按摩，讓您疲累盡消，煥發(fā)健康的神采。 首要任務(wù)： 員工培訓(xùn) 服務(wù)宗旨： 殷勤情好客香格里拉 使命宣言： 每時(shí)每刻令客人喜出望外 經(jīng)營(yíng)理念： 由體貼入微的員工提供的亞洲式的接待 培訓(xùn)的信條： 你越優(yōu)秀，越要謙虛 首選 股東和經(jīng)營(yíng)伙伴的 成為客人、員工、 管理特色 酒店行政管理機(jī)構(gòu)圖 對(duì) 待 員 工 保證公平對(duì)待每一位員工，尊重 員工的個(gè)人尊嚴(yán)。 為員工實(shí)現(xiàn)其個(gè)人和職業(yè)目標(biāo)提 供合適的環(huán)境。 倡導(dǎo)工作場(chǎng)所的多樣性，承諾在 雇傭關(guān)系涉及的所有問(wèn)題上提供 平等的機(jī)會(huì)。 貫徹公平勞動(dòng)原則，決不故意涉 足或參與任何侵犯人權(quán)的活動(dòng)。 精挑細(xì)選每一位酒店高層管理人員 尋求勇于創(chuàng)新、追求成就、引領(lǐng)潮流的專業(yè)人士 對(duì)待員工害怕負(fù)責(zé)、害怕失敗、害怕被老板責(zé)罵： 通過(guò)反復(fù)灌輸作決策的重要性， 并培訓(xùn)我們的經(jīng)理不要因員工犯錯(cuò)誤而懲罰他們， 以逐步消除害怕心理。 采用最先進(jìn)的預(yù)訂技術(shù)如：中央預(yù)訂系統(tǒng) 設(shè)有自己的市場(chǎng)銷售辦事處 精挑細(xì)選每一位酒店高層管理人員 尋求勇于創(chuàng)新、追求成就、引領(lǐng)潮流的專業(yè)人士 對(duì)待員工害怕負(fù)責(zé)、害怕失敗、害怕被老板 責(zé)罵：通過(guò)反復(fù)灌輸作決策的重要性，并培訓(xùn) 我們的經(jīng)理不要因員工犯錯(cuò)誤而懲罰他們，以逐步消除害怕心理。 采用最先進(jìn)的預(yù)訂技術(shù)如：中央預(yù)訂系統(tǒng) 設(shè)有自己的市場(chǎng)銷售辦事處 管理成功之道 發(fā)展計(jì)劃 作為亞洲最大的豪華酒店集團(tuán)，香格里拉品牌代表了豪華、舒適的住宿環(huán)境，精美的食品和殷勤的服務(wù)。集團(tuán)麾下每家飯店迥然不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格充分顯示了香格里拉和商貿(mào)飯店高雅的品味和獨(dú)特的魅力。未來(lái)的發(fā)展將進(jìn)一步展現(xiàn)香格里拉倍受贊譽(yù)的殷勤待客之道。 香格里拉長(zhǎng)灘島大酒店 長(zhǎng)灘島 , 菲律賓 2008 深圳福田香格里拉大酒店 深圳 , 中國(guó) 2008 香格里拉臺(tái)南遠(yuǎn)東國(guó)際大飯店 臺(tái)南 , 臺(tái)灣 2008 溫州香格里拉大酒店 溫州 , 中國(guó) 2009 寧波香格里拉大酒店 寧波 , 中國(guó) 2009 滿洲里香格里拉大酒店 滿洲里 , 中國(guó) 2009 多哈香格里拉大酒店 多哈 , 卡塔爾 2009 桂林香格里拉大酒店 桂林 , 中國(guó) 2009 東京香格里拉大酒店 東京 , 日本 2009 巴黎香格里拉大酒店 巴黎 , 法國(guó) 2009 澳門(mén)香格里拉大酒店 澳門(mén) , 澳門(mén) 2009 澳門(mén)商貿(mào)飯店 澳門(mén) , 澳門(mén) 2009 溫哥華香格里拉大酒店 溫哥華 , 加拿大 2009 馬爾代夫香格里拉大酒店 馬爾代夫 2009 班加羅爾香格里拉度假酒店 班加羅爾 , 印度 2009 塞舌爾香格里拉度假酒店 馬埃 , 塞舌爾 2010 香格里拉上海浦東嘉里中心大酒店 上海 , 中國(guó) 2010 孟買香格里拉大酒店 孟買 , 印度 2010 維也納香格里拉大酒店 維也納 , 奧地利 2010 班加羅爾香格里拉大酒店 班加羅爾 , 印度 2010 普吉島香格里拉大酒店 普吉島 , 泰國(guó) 2010 烏魯木齊商貿(mào)飯店 烏魯木齊 , 中國(guó) 2010/11 班加羅爾商貿(mào)飯店 班加羅爾 , 印度 2011 芝加哥香格里拉大酒店 芝加哥 , 美國(guó) 2011 香格里拉靜安嘉里中心大酒店 上海 , 中國(guó) 2011 靜安香格里拉大酒店 上海 , 中國(guó) 2011 邁阿密香格里拉大酒店 邁阿密 , 美國(guó) 2011 拉斯維加斯香格里拉大酒店 拉斯維加斯 , 美國(guó) 2011 多倫多香格里拉大酒店 多倫多 , 加拿大 2011 紐約香格里拉大酒店 紐約 , 美國(guó) 2011 倫敦橋香格里拉大酒店 倫敦 , 英國(guó) 2012 香格里拉的榮譽(yù) 在世界酒店業(yè)界，香格里拉酒店集團(tuán)獲得了無(wú)數(shù)的榮譽(yù)，例如 2005年香格里拉榮獲“ 最佳區(qū)域連鎖酒店集團(tuán) ” ； 在 亞洲財(cái)經(jīng) 2005年度商務(wù)旅行調(diào)查活動(dòng)中獲亞洲最佳連鎖酒店集團(tuán)等等。 新聞稿：香格里拉酒店集團(tuán)連續(xù)八年被評(píng)為 “ 亞太地區(qū)最佳商務(wù)酒店品牌 ” 2008年 9月 22日 亞太地區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán) 香格里拉在亞太 商務(wù)旅行 雜志 2008讀者評(píng)選中被評(píng)為 “ 亞太地區(qū)最佳商務(wù)酒店品牌 “ 稱號(hào) 這已是該酒店集團(tuán)連續(xù) 8年獲此殊