新課標三種高中化學(xué)必修教材的編寫特點分析.doc

新課標三種高中化學(xué)必修教材的編寫特點分析孫夕禮1 馬春生2（1 南京市教學(xué)研究室 210018 2 南京市第五十中學(xué) 210003）本文發(fā)表在化學(xué)教育2005第七期摘要 本文對人教版、蘇教版、山東科技版三種高中化學(xué)教材（化學(xué)1、化學(xué)2）的結(jié)構(gòu)做了歸納和對比，從教材編寫線索、學(xué)習欄目、插圖與表格、實驗探究等幾個方面進行分析，闡述了作者對高中化學(xué)新課標和新教材的幾點思考和建議。關(guān)鍵詞 課程標準 教材結(jié)構(gòu) 編寫特點 思考與建議 2003年教育部頒布的高中化學(xué)課程標準（實驗），是高中化學(xué)課程改革的里程碑。以高中化學(xué)課程標準（以下簡稱課標）為指導(dǎo)編寫的各種版本的高中化學(xué)教科書正在不斷推出。目前被審查通過的新版高中化學(xué)教材有3種，分別由人民教育出版社出版（宋心琦主編，以下簡稱人教版）；江蘇教育出版社出版(王祖浩主編，以下簡稱蘇教版)；山東科學(xué)技術(shù)出版社出版（王磊主編，以下簡稱山東科技版）。學(xué)習、比較和分析高中化學(xué)兩個必修模塊（化學(xué)1、化學(xué)2）的三種教材，有利于廣大教師理解高中化學(xué)課程標準，了解新課標給教學(xué)理念的革新、教學(xué)方法的優(yōu)化、教育技術(shù)的應(yīng)用帶來的巨大變化，對正確把握新課標教材的教學(xué)尺度和高中化學(xué)1、化學(xué)2的教學(xué)質(zhì)量標準，選擇教材的版本都有重要的意義。三種化學(xué)新化學(xué)教材（化學(xué)1、化學(xué)2）在編寫上都依據(jù)基礎(chǔ)教育課程改革綱要和高中化學(xué)課程標準，著眼于提高全體學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和終身學(xué)習能力，較好地體現(xiàn)了教材的基礎(chǔ)性、時代性。整體設(shè)置化學(xué)1、化學(xué)2的課程結(jié)構(gòu)，努力構(gòu)建知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的課程目標體系，注重創(chuàng)設(shè)自主性、探究性學(xué)習環(huán)境，重視反映化學(xué)、技術(shù)與社會的相互聯(lián)系，在具體的編寫體系上三種版本教材各有側(cè)重，有各自鮮明的特色和編寫方式（表1、表2）。表1 化學(xué)1 教材編寫綱目比較課標 （內(nèi)容標準）人教版蘇教版山東科技版主題1 認識化學(xué)科學(xué)1知道化學(xué)科學(xué)的主要研究對象，了解20世紀化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀化學(xué)的發(fā)展趨勢。 2知道化學(xué)是在分子層次上認識物質(zhì)和合成新物質(zhì)的一門科學(xué)；了解物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系；認識化學(xué)變化的本質(zhì)。 3認識摩爾是物質(zhì)的量的基本單位，能用于進行簡單的化學(xué)計算，體會定量研究的方法對研究和學(xué)習化學(xué)的重要作用。 4認識實驗、假說、模型、比較、分類等科學(xué)方法對化學(xué)研究的作用。 5認識并欣賞化學(xué)科學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進社會發(fā)展的重要作用。主題2 化學(xué)實驗基礎(chǔ) 1體驗科學(xué)探究的過程，學(xué)習運用以實驗為基礎(chǔ)的實證研究方法。 2初步學(xué)會物質(zhì)的檢驗、分離、提純和溶液配制等實驗技能。 3樹立安全意識，能識別化學(xué)品安全使用標識，初步形成良好的實驗工作習慣。 4能夠獨立或與同學(xué)合作完成實驗，記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，完成實驗報告，并能主動進行交流。 5初步認識實驗方案設(shè)計、實驗條件控制、數(shù)據(jù)處理等方法在化學(xué)學(xué)習和科學(xué)研究中的應(yīng)用。主題3 常見無機物及其應(yīng)用1能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進行分類。 2知道膠體是一種常見的分散系。 3根據(jù)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用實例或通過實驗探究，了解鈉、鋁、鐵、銅等金屬及其重要化合物的主要性質(zhì)，能列舉合金材料的重要應(yīng)用。 4知道酸、堿、鹽在溶液中能發(fā)生電離，通過實驗事實認識離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件，了解常見離子的檢驗方法。 5根據(jù)實驗事實了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移，舉例說明生產(chǎn)、生活中常見的氧化還原反應(yīng)。 6通過實驗了解氯、氮、硫、硅等非金屬及其重要化合物的主要性質(zhì)，認識其在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對生態(tài)環(huán)境的影響。引言引言：寫給同學(xué)們的話引言：致同學(xué)們第一章從實驗學(xué)化學(xué)第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法一 化學(xué)實驗安全二 混合物的分離和提純1過濾和蒸發(fā) 2蒸餾和萃取第二節(jié) 化學(xué)計量在實驗中的應(yīng)用一物質(zhì)的量的單位摩爾二物質(zhì)的量在化學(xué)實驗中的應(yīng)用歸納與整理第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié) 物質(zhì)的分類一簡單分類法及其應(yīng)用二分散系及其分類第二節(jié) 離子反應(yīng)一酸、堿、鹽在水溶液中的電離二離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件第三節(jié) 氧化還原反應(yīng)歸納與整理第三章 金屬及其化合物第一節(jié) 金屬的化學(xué)性質(zhì)一金屬與氧氣的反應(yīng)二金屬與水的反應(yīng)三鋁與氫氧化鈉溶液的反應(yīng)第二節(jié) 幾種重要的金屬化合物一氧化物二氫氧化物三鹽1碳酸鈉和碳酸氫鈉2三價鐵的氧化性3焰色反應(yīng)第三節(jié) 用途廣泛的金屬材料一常見合金的重要應(yīng)用1銅合金 2鋼二正確選用金屬材料歸納與整理第四章 非金屬及其化合物第一節(jié) 無機非金屬材料的主角硅一二氧化硅和硅酸1二氧化硅 2硅酸二硅酸鹽三硅單質(zhì)第二節(jié) 富集在海水中的元素氯一活潑的黃綠色氣體氯氣二氯離子的檢驗第三節(jié) 硫和氮的氧化物一二氧化硫二二氧化氮和一氧化氮三二氧化硫和二氧化氮對大氣的污染第四節(jié) 硫酸、硝酸和氨一 硫酸和硝酸的氧化性二氨歸納與整理專題1 化學(xué)家眼中的物質(zhì)世界第一單元 人類對原子結(jié)構(gòu)的認識原子結(jié)構(gòu)模型的演變原子的構(gòu)成第二單元 豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化物質(zhì)的聚集狀態(tài)物質(zhì)的分散體系第三單元 研究物質(zhì)的實驗方法物質(zhì)的分離和提純常見物質(zhì)的檢驗溶液的配制及分析回顧與總結(jié)專題2 從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)第一單元 氯、溴、碘及其化合物氯氣的生產(chǎn)原理氯氣的性質(zhì)溴碘的提取第二單元 鈉、鎂及其化合物金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用鎂的提取及應(yīng)用回顧與總結(jié)專題3 從礦物到基礎(chǔ)材料第一單元 從鋁土礦到鋁合金從鋁土礦中提取鋁鋁的性質(zhì)及應(yīng)用第二單元 鐵、銅的獲取及應(yīng)用從自然界獲取鐵和銅鐵、銅及其化合物的應(yīng)用鋼鐵的腐蝕第三單元 含硅礦物與信息材料回顧與總結(jié)專題4 硫、氮和可持續(xù)發(fā)展第一單元 硫及其化合物的“功”與“過”硫酸型酸雨的形成與防治硫酸和硫酸鹽硫和含硫化合物的相互轉(zhuǎn)化第二單元 生產(chǎn)生活中的含氮化合物氮氧化物對環(huán)境的污染與防治氮肥的生產(chǎn)和使用回顧與總結(jié)第章走進化學(xué)科學(xué)第節(jié)走進化學(xué)科學(xué)一化學(xué)是具有創(chuàng)造性的、實用的科學(xué)二化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展三化學(xué)科學(xué)的探索空間第節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序一研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法二研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序第節(jié) 化學(xué)中常用的物理量物質(zhì)的量一物質(zhì)的量及其單位摩爾二摩爾質(zhì)量和摩爾體積三物質(zhì)的量濃度本章自我評價第章元素與物質(zhì)世界第節(jié)元素與物質(zhì)分類一 元素與物質(zhì)的關(guān)系二物質(zhì)的分類三一種重要的混合物膠體第節(jié)電解質(zhì)一 電解質(zhì)的電離二電解質(zhì)在水溶液中的反應(yīng)第節(jié) 第3節(jié) 氧化劑和還原劑一氧化還原反應(yīng)二氧化劑和還原劑三探究鐵及其化合物的氧化性和還原性本章自我評價第章自然界中的元素第節(jié)碳的多樣性一多種多樣的碳單質(zhì)二廣泛存在的含碳化合物三碳及其化合物間的轉(zhuǎn)化第節(jié)氮的循環(huán)一氮在自然界中的循環(huán)二氮循環(huán)中的物質(zhì)及其變化三人類活動對自然界氮循環(huán)和環(huán)境的影響第節(jié)硫的轉(zhuǎn)化一自然界中的硫1自然界中不同價態(tài)硫元素間的轉(zhuǎn)化2認識單質(zhì)硫二實驗室里研究不同價態(tài)硫元素間的轉(zhuǎn)化三酸雨及其防冶第節(jié)海水中的化學(xué)元素一海水化學(xué)元素的寶庫二鎂和海水提鎂三溴和海水提溴本章自我評價第章元素與材料世界第節(jié)硅無機材料一半導(dǎo)體材料與單質(zhì)硅二二氧化硅與光導(dǎo)纖維三硅酸鹽與無機非金屬材料第節(jié)鋁金屬材料一鋁與鋁合金二金屬與金屬材料第節(jié)復(fù)合材料一認識復(fù)合材料二形形色色的復(fù)合材料本章自我評價表2 化學(xué)2教材編寫綱目比較課標 內(nèi)容標準人教版蘇教版山東科技版主題1 物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)1.知道元素、核素的涵義。 2.了解原子核外電子的排布。 3.能結(jié)合有關(guān)數(shù)據(jù)和實驗事實認識元素周期律，了解原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)的關(guān)系。 4.能描述元素周期表的結(jié)構(gòu)，知道金屬、非金屬在元素周期表中的位置及其性質(zhì)的遞變規(guī)律。 5.認識化學(xué)鍵的涵義，知道離子鍵和共價鍵的形成。 6.了解有機化合物中碳的成鍵特征。 7.舉例說明有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象。主題2 化學(xué)反應(yīng)與能量 1知道化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因。 2通過生產(chǎn)、生活中的實例了解化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化。 3舉例說明化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化關(guān)系及其應(yīng)用。 4認識提高燃料的燃燒效率、開發(fā)高能清潔燃料和研制新型電池的重要性。 5通過實驗認識化學(xué)反應(yīng)的速率和化學(xué)反應(yīng)的限度，了解控制反應(yīng)條件在生產(chǎn)和科學(xué)研究中的作用。主題3 化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展 1認識化石燃料綜合利用的意義，了解甲烷、乙烯、苯等的主要性質(zhì)，認識 乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生產(chǎn)中的重要作用。 2知道乙醇、乙酸、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)，認識其在日常生活中的應(yīng)用。 3通過簡單實例了解常見高分子材料的合成反應(yīng)，能舉例說明高分子材料在 生活等領(lǐng)域中的應(yīng)用。 4以海水、金屬礦物等自然資源的綜合利用為例，了解化學(xué)方法在實現(xiàn)物質(zhì)間轉(zhuǎn)化中的作用。認識化學(xué)在自然資源綜合利用方面的重要價值。 5以酸雨的防治和無磷洗滌劑的使用為例，體會化學(xué)對環(huán)境保護的意義。 6能說明合成新物質(zhì)對人類生活的影響， 討論在化工生產(chǎn)中遵循“綠色化學(xué)”思想的重要性。引言：寫給同學(xué)們的話引言：致同學(xué)們第一章物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律第一節(jié)元素周期表一元素周期表二元素的性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)三核素第二節(jié)元素周期律一原子核外電子的排布二元素周期律三元素周期表和元素周期律的應(yīng)用第三節(jié)化學(xué)鍵一離子鍵二共價鍵歸納與整理第二章化學(xué)反應(yīng)與能量第一節(jié)化學(xué)能與熱能一化學(xué)鍵與化學(xué)反應(yīng)中能量變化的關(guān)系二化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化第二節(jié)化學(xué)能與電能一化學(xué)能與電能的相互轉(zhuǎn)化二發(fā)展中的化學(xué)電源第三節(jié)化學(xué)反應(yīng)速率和限度一化學(xué)反應(yīng)的速率二化學(xué)反應(yīng)的限度三化學(xué)反應(yīng)條件的控制歸納與整理第三章有機化合物第一節(jié) 最簡單的有機化合物甲烷一甲烷的性質(zhì)二烷烴第二節(jié) 來自石油的兩種基本化工原料一乙烯二苯第三節(jié) 生活中兩種常見的有機物一乙醇二乙酸第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質(zhì)一糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)二糖類、油酯、蛋白質(zhì)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用歸納與整理第四章化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展第一節(jié) 開發(fā)利用金屬礦物和海水資源一金屬礦物的開發(fā)利用二海水資源的開發(fā)利用第二節(jié) 化學(xué)與資源綜合利用、環(huán)境保護一煤、石油和天然氣的綜合利用二環(huán)境保護與綠色化學(xué)歸納與整理結(jié)束語專題1 微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的多樣性第一單元 核外電子排布與周期律原子核外電子排布元素周期律元素周期表及其應(yīng)用第二單元 微粒之間的相互作用力離子鍵共價鍵分子間作用力第三單元 從微觀結(jié)構(gòu)看物質(zhì)的多樣性同素異形現(xiàn)象同分異構(gòu)現(xiàn)象回顧與總結(jié)專題2 化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化第一單元 化學(xué)反應(yīng)速率與反應(yīng)限度化學(xué)反應(yīng)速率化學(xué)反應(yīng)限度第二單元 化學(xué)反應(yīng)中的熱量燃料燃燒釋放的熱量化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)第三單元化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能化學(xué)電源電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能第四單元太陽能、生物能和氫能的利用太陽能的利用物質(zhì)能的利用氫能的開發(fā)與利用回顧與總結(jié)專題3 有機化合物的獲得與應(yīng)用第一單元 化石燃料與有機化合物天然氣的利用 甲烷石油的煉制 乙烯煤的綜合利用 苯第二單元 食品中的有機化合物乙醇乙酸糖類酯 油酯蛋白質(zhì)和氨基酸第三單元 人工合成有機化合物簡單有機物合成有機高分子的合成回顧與總結(jié)專題4 化學(xué)科學(xué)與人類文明第一單元 化學(xué)是認識和創(chuàng)造物質(zhì)的科學(xué)化學(xué)是打開物質(zhì)世界的鑰匙化學(xué)是人類創(chuàng)造新物質(zhì)的工具第二單元 化學(xué)是社會可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)化學(xué)促進了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展解決環(huán)境問題需要化學(xué)科學(xué)回顧與總結(jié)第章原子結(jié)構(gòu)與元素周期律第節(jié)原子結(jié)構(gòu)一 原子核 核素二。核外電子排布第節(jié)元素周期律和元素周期表一 元素周期律二。元素周期表第節(jié)元素周期表的應(yīng)用一 認識同周期元素性質(zhì)的遞變二 預(yù)測同主族元素的性質(zhì)本章自我評價第章化學(xué)鍵化學(xué)反應(yīng)與能量第節(jié)化學(xué)鍵與化學(xué)反應(yīng)一 化學(xué)鍵與化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)變化二?；瘜W(xué)鍵與化學(xué)反應(yīng)中的能量變化第節(jié)化學(xué)反應(yīng)的快慢和限度一 化學(xué)反應(yīng)的快慢二 化學(xué)反應(yīng)的限度第3節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的利用一 利用化學(xué)反應(yīng)制備新物質(zhì)二 化學(xué)反應(yīng)為人類提供能源本章自我評價第章重要的有機化合物第節(jié)認識有機物一 有機化合物的性質(zhì)二有機化合物的結(jié)構(gòu)特點第節(jié)石油和煤重要的烴一 石油的煉制 乙烯二煤的干餾 苯第節(jié)飲食中的有機化合物一 乙醇二乙酸三酯和油脂四糖類五蛋白質(zhì)第節(jié)塑料橡膠纖維本章自我評價一 有機高分子化合物二塑料三合成橡膠四合成纖維本章自我評價1 整體設(shè)置化學(xué)1、化學(xué)2的課程結(jié)構(gòu)11整體設(shè)置教材的課程結(jié)構(gòu)通過表1、表2我們看到，三種教材并未嚴格按課程標準的6個主題順序進行編寫，而是整體設(shè)置化學(xué)1、化學(xué)2的課程結(jié)構(gòu)。分析其原因有二：一是化學(xué)1、化學(xué)2是高中學(xué)生必修內(nèi)容，課標規(guī)定的學(xué)習內(nèi)容在化學(xué)1、化學(xué)2的哪本書中先后出現(xiàn)，并不會影響學(xué)生對基本知識、基本技能的掌握，也不會降低化學(xué)1、化學(xué)2的教學(xué)質(zhì)量；二是這種整體設(shè)置教材結(jié)構(gòu)的方式使編者編寫教材時有很大的自由度，能編寫出體現(xiàn)自己鮮明特色的教材。三種教材在編寫形式上，既有相對集中的課標主題內(nèi)容，也有分散于各單元、章節(jié)的課標主題內(nèi)容。人教版化學(xué)1：課標主題2“化學(xué)實驗基礎(chǔ)”與第一章 “從實驗學(xué)化學(xué)”，對應(yīng)，并包含了課標化學(xué)1主題1“物質(zhì)的量”的內(nèi)容；課標主題3“常見無機物及其應(yīng)用”的有關(guān)內(nèi)容被分成三章：第二章“化學(xué)物質(zhì)及變化”，主要學(xué)習“物質(zhì)的組成、分類，氧化還原反應(yīng)，分散系膠體，酸、堿鹽的電離，離子反應(yīng)”，第三章主要學(xué)習“金屬及其化合物”、第四章主要學(xué)習“非金屬及其化合物”；課標主題1“認識化學(xué)科學(xué)”的內(nèi)容被分散在化學(xué)1和化學(xué)2教材的各章之中?；瘜W(xué)2：課程編排體系基本與課標化學(xué)2的內(nèi)容一致。蘇教版將課標的6個主題進行整體設(shè)置。化學(xué)1：專題1“化學(xué)家眼中的物質(zhì)世界”：第一單元主要內(nèi)容為“20世紀科學(xué)家對原子結(jié)構(gòu)的研究發(fā)展歷程，使學(xué)生了解原子結(jié)構(gòu)、元素、核素”；第二單元主要內(nèi)容為“物質(zhì)的分類、化學(xué)反應(yīng)基本類型、物質(zhì)的量的簡單計算、氣體摩爾體積、分散系和膠體”；第三單元主要內(nèi)容為“物質(zhì)的分離和提純、常見物質(zhì)的檢驗、溶液的配制及分析”。該專題中有課標化學(xué)的主題、主題的主要學(xué)習內(nèi)容和主題有關(guān)物質(zhì)分類的內(nèi)容，也有課標化學(xué)主題“元素、核素”的內(nèi)容。專題“從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)”、專題“從礦物到基礎(chǔ)材料”、專題“硫氮和可持續(xù)發(fā)展”包含了課標化學(xué)主題“常見無機物及其應(yīng)用”的主要內(nèi)容，同時也包含了課標化學(xué)主題“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”有關(guān)“海水綜合利用”、“礦物等自然資源的綜合利用”“酸雨的防治”等內(nèi)容?；瘜W(xué)：專題“微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的多樣性”第三單元將“同素異形現(xiàn)象”、“同分異構(gòu)現(xiàn)象”、“晶體結(jié)構(gòu)”三種概念整合在一起。專題“化學(xué)科學(xué)與人類文明”以實例介紹“化學(xué)是認識和創(chuàng)造物質(zhì)的科學(xué)”、“化學(xué)是社會可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)”，涉及課標化學(xué)主題、課標化學(xué)主題關(guān)于“了解20世紀化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀化學(xué)的發(fā)展趨勢”、“認識并欣賞化學(xué)科學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進社會發(fā)展的重要作用”、“能說明合成新物質(zhì)對人類生活的影響，討論在化工生產(chǎn)中遵循綠色化學(xué)思想的重要性”等內(nèi)容。山東科技版教材化學(xué)與課標化學(xué)相比內(nèi)容順序調(diào)整較大?；瘜W(xué)：第章“認識化學(xué)科學(xué)”第二節(jié)，以觀察鈉的性質(zhì)實驗和研究氯氣的性質(zhì)為例，說明了“研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序”，揉合了課標化學(xué)主題、主題、主題的一些內(nèi)容。第章“元素與物質(zhì)世界”、第章“自然界中的元素”、第章“元素與材料世界” 以課標化學(xué)主題3“ 常見無機物及其應(yīng)用”內(nèi)容為主，同時包含了課標化學(xué)主題“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”中有關(guān)“海水綜合利用”、“礦物自然資源的利用”、“酸雨的防治”等內(nèi)容。12 編寫線索各有自己鮮明的特色人教版以“從實驗學(xué)化學(xué)”開篇，強調(diào)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，然后沿著化學(xué)用語、元素及化合物知識和應(yīng)用、原子結(jié)構(gòu)、元素周期律、有機化學(xué)的線索安排教材內(nèi)容，其線索與原人教版高中化學(xué)實驗教材基本一致，相信人教版化學(xué)、化學(xué)教材在出第二版、第三版修訂時會有較大的調(diào)整。蘇教版以“物質(zhì)世界”為核心，從科學(xué)家對原子結(jié)構(gòu)探索歷程引入高中化學(xué)，告訴學(xué)生“化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)?！睆摹拔镔|(zhì)的研究方法”、“從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)”、“從礦物到基礎(chǔ)材料”、“硫、氮和可持續(xù)發(fā)展”、“有機化合物的獲得與應(yīng)用”、“化學(xué)科學(xué)與人類文明”等多角度闡述化學(xué)對科學(xué)技術(shù)、人類社會文明所起的重要作用，著重體現(xiàn)了“在人類文化背景下構(gòu)建高中化學(xué)課程體系、充分體現(xiàn)化學(xué)課程的人文內(nèi)涵，發(fā)揮化學(xué)課程對培養(yǎng)學(xué)生人文精神的積極作用”。對學(xué)生而言該教材有較高的可讀性。山東科技版通過“觀察思考”、“活動探究”、“聯(lián)想質(zhì)疑”、“交流研討”、“遷移應(yīng)用”等活動欄目，著重培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)研究的方法和程序，以“問題解決”為教材的編寫核心，設(shè)置一系列問題，創(chuàng)設(shè)問題學(xué)習情境，有計劃有步驟地引導(dǎo)學(xué)生不斷用問題解決的行為方式和科學(xué)的事實、理由尋求對問題的解答，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力、知識遷移能力及合作精神，同時形成結(jié)構(gòu)化了的知識系統(tǒng)。2 設(shè)置多種學(xué)習欄目，注重學(xué)習過程和方法，引導(dǎo)學(xué)生進行科學(xué)探究三種新教材都設(shè)置了多種學(xué)習欄目，強調(diào)學(xué)習過程、學(xué)習方法和科學(xué)探究。使學(xué)生“經(jīng)歷化學(xué)物質(zhì)及其變化探究的過程，學(xué)習科學(xué)探究的基本方法，提高科學(xué)探究的能力” ?！熬哂休^強的問題意識，能夠發(fā)現(xiàn)和提出探究有價值的化學(xué)問題，敢于質(zhì)疑、勤于思索，逐步形成獨立思考的能力，善于與人合作，具有團隊精神”?！霸诨瘜W(xué)學(xué)習中，學(xué)會運用比較、分類、歸納、概括等方法對對信息進行加工” 。表3 三種教材的欄目設(shè)置和在教材中出現(xiàn)的頻次人教版欄 目思考與交流學(xué)與問資料卡片提示科學(xué)探究實踐活動科學(xué)視野科學(xué)史話歸納與整理化學(xué)115613576714化學(xué)21491083834蘇教版欄 目你知道嗎交流與討論活動與探究觀察與思考問題解決信息提示拓展視野化學(xué)史話資料卡片整理與歸納化學(xué)11419115891624化學(xué)211161586110131山東科技版欄 目交流研討觀察思考活動探究概括整合遷移應(yīng)用聯(lián)想質(zhì)疑資料在線追根尋源工具欄方法引導(dǎo)知識支持身邊的化學(xué)化學(xué)前沿化學(xué)與技術(shù)知識點擊化學(xué)12188119101827895365化學(xué)212910911121018434236對上述欄目分類分析如下：表4 三種教材欄目分類分析欄目人教版思考與交流學(xué)與問演示實驗實踐活動科學(xué)探究歸納與整理提示資料卡片科學(xué)視野科學(xué)史話蘇教版你知道嗎交流與討論觀察與思考活動與探究問題解決整理與歸納信息提示化學(xué)史話拓展視野資料卡片山東科技版聯(lián)想質(zhì)疑觀察思考活動探究遷移應(yīng)用概括整合工具欄方法引導(dǎo)知識支持追根尋源身邊的化學(xué)化學(xué)前沿化學(xué)與技術(shù)欄目設(shè)置的目的和意義一般出現(xiàn)在新內(nèi)容學(xué)習的開始，它在學(xué)生已有的經(jīng)驗或者熟悉的事實和現(xiàn)象基礎(chǔ)上設(shè)置有關(guān)的學(xué)習情景并提出問題，引發(fā)思考，使學(xué)生對將要學(xué)習的問題充滿興趣。引導(dǎo)學(xué)生認真觀察教師所做的演示實驗，準確記錄實驗現(xiàn)象，仔細分析現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，不斷提高觀察能力和水平。在此欄目設(shè)置的學(xué)習活動中，學(xué)生主要通過以實驗為主的多種探究活動來揭示化學(xué)科學(xué)的奧秘。學(xué)生可利用此欄目提出的問題或介紹的方法來檢驗自己對新知的掌握程度。學(xué)完一節(jié)或一章（一個專題）教材后，學(xué)生在此欄目的引導(dǎo)下，建立新舊之間的知識聯(lián)系，對所學(xué)知識技能、過程方法進行概括、整合。欄目設(shè)置目的是為學(xué)生解決問題提供相關(guān)資料、數(shù)據(jù)和方法思路。屬于拓展性欄目，目的在于引導(dǎo)學(xué)生高觀點、大視野、多角度地認識化學(xué)科學(xué)。我們也看到有的教材中欄目的設(shè)置過多或有意義相近的欄目，有的欄目在教材中出現(xiàn)的頻次過少，可以考慮合并、裁減某些欄目，以充分發(fā)揮欄目的整體作用。3 圖文并茂，可讀性大大增強三種教材都應(yīng)用了大量的插圖和表格，教材內(nèi)容圖文并茂，可讀性大大增強。表5 三種教材的插圖統(tǒng)計和分類 教材圖片數(shù)量圖片類型人教版蘇教版山東科技版化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)1實驗現(xiàn)象、實驗儀器裝置4010121354162生產(chǎn)生活、科技4031433387533理論、模型、分類、歸納1322173721354人物124153圖片數(shù)94657684167107圖片總數(shù)159160274注：表中統(tǒng)計的是三種教材中有編號的插圖，無編號及練習中的插圖未統(tǒng)計在內(nèi)實驗現(xiàn)象、實驗裝置、實驗儀器等照片對學(xué)生正確進行化學(xué)實驗及操作，分析化學(xué)實驗的現(xiàn)象，事后回憶有關(guān)化學(xué)實驗過程及問題有很好的提示作用，有利于提高學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰?、實驗設(shè)計能力和實驗知識綜合應(yīng)用能力，同時能大大減輕學(xué)生對化學(xué)實驗過程、現(xiàn)象記憶的信息量。人教版、山東科技版有關(guān)實驗的插圖較多，蘇教版相對較少些?；瘜W(xué)發(fā)展史實、化學(xué)在生產(chǎn)生活、科技方面的成果和應(yīng)用的插圖，可以幫助學(xué)生“了解20世紀化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀化學(xué)的發(fā)展趨勢”，“認識和欣賞化學(xué)科學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進社會發(fā)展的重要作用”。理論、模型、分類、歸納方面的插圖，為學(xué)生“認識實驗、假說、模型、比較、分類、歸納等科學(xué)方法對化學(xué)研究的作用”提供了較好的學(xué)習平臺，從而降低了學(xué)生學(xué)習化學(xué)理論知識的難度。表6 三種教材的表格統(tǒng)計和分類 教材表格數(shù)量表格類型人教版蘇教版山東科技版化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)1實驗步驟及現(xiàn)象（填表）15132科學(xué)探究（填表）6814319213交流與討論712324數(shù)據(jù)311214255歸納與整理（填表）3111236習題（填表）341144表格數(shù)303725312835表格總數(shù)675663表格主要分為3類，一類是數(shù)據(jù)表，約占11%15%，這類表格不用學(xué)生填寫；第二類是實驗記錄和活動探究表（表6中的1、3項），約占63%71%，占了很大的比重，這類表以學(xué)生填寫為主；其余為歸納整理和習題練習中的表格約占7%21%。從表格的權(quán)重分析，表格在對實驗現(xiàn)象的對比和分析中起著非常重要的作用。山東科技版在知識的歸納整理方面（含習題）應(yīng)用了較多的表格，與“以問題解決為教材的編寫核心”的思想相一致。大量圖表的應(yīng)用，增大了教材的可讀性、趣味性和信息量，對培養(yǎng)學(xué)生歸納、對比能力，內(nèi)化知識體系，綜合應(yīng)用能力都可起到積極的作用。4 注重實驗探究化學(xué)是一門實驗科學(xué)。高中化學(xué)課程中，化學(xué)實驗是十分重要的教學(xué)內(nèi)容，同時它又是新課程倡導(dǎo)的教學(xué)方法和學(xué)習方式的載體。化學(xué)實驗?zāi)芗ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、理解化學(xué)基礎(chǔ)理論、掌握化學(xué)知識和技能、培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價值觀，幫助學(xué)生發(fā)展思維能力訓(xùn)練實驗技能，從而達到全面提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。表7 三種版本教材的實驗（實踐活動）統(tǒng)計 教材實驗數(shù)量實驗類型人教版蘇教版山東科技版化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)化學(xué)演示實驗（觀察與思考）24161872816探究性實驗（或?qū)嵺`活動）7934333126實驗設(shè)計113142實驗數(shù)322655416344實驗總數(shù)5896107注：實驗數(shù)量包含每個探究性實驗中需做的實驗，習題中的實驗。原人教版高中化學(xué)教材中，在新授課講解時安排的實驗中，基本上是教師的演示實驗，而其新教材則增加了大量的學(xué)生探究性實驗，教師進行的演示實驗與探究活動也關(guān)系密切，很少有驗證性的實驗。并安排了一定數(shù)量的學(xué)生實驗設(shè)計課題。探究性學(xué)習是學(xué)生自主獲取知識和技能、體驗和了解科學(xué)探究過程和方法、形成和提高創(chuàng)新意識、樹立科學(xué)價值觀的學(xué)習活動過程?；瘜W(xué)實驗是學(xué)生化學(xué)學(xué)習中的能動的實踐活動形式，化學(xué)實驗為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了親身參與實踐的情境，具有獲知、激趣、求真、循理、育德等教育功能?；瘜W(xué)實驗的功能和探究學(xué)習的特征決定了化學(xué)實驗必然是探究性學(xué)習的重要途徑。三種教材中還安排了許多上網(wǎng)查找資料、撰寫小論文、角色扮演等學(xué)習、實踐活動，使學(xué)生“在化學(xué)學(xué)習中，學(xué)會運用觀察、實驗、查閱資料等多種手段獲取信息，并運用比較、分類、歸納、概括等方法對信息進行加工”?！罢_認識科學(xué)、技術(shù)與社會的相互關(guān)系，能運用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象，解決與化學(xué)有關(guān)的一些實際問題，初步樹立社會可持續(xù)發(fā)展”的思想。5 幾點思考與建議51 課標，是新一輪高中化學(xué)教材編寫和教學(xué)的根本。三種教材由于編寫線索、切入方式、側(cè)重點的不同，教材的深度、廣度也不相同，探究課題的設(shè)計方式和應(yīng)用的素材也有差別。因此在教學(xué)中不管選用那種版本的教材，都不能僅以教材為本，切不可認為把教材上的內(nèi)容教給學(xué)生，就是達到課標的要求了。要防止這也想要，那也不想丟的以知識為本的教學(xué)思路，應(yīng)從整體上把握課程結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，構(gòu)建“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價值觀”相融合的教學(xué)目標體系。52 三種教材內(nèi)容上與課標內(nèi)容標準有一些不吻合的地方。如：課標內(nèi)容標準有“以酸雨的防治和無磷洗滌劑的使用為例，體會化學(xué)對環(huán)境保護的意義