《倉儲管理戰(zhàn)略、規(guī)劃與運營》倉儲成本管理PPT課件

內(nèi)容提要 倉儲與倉儲管理概述倉儲商務管理與法律倉儲規(guī)劃庫存管理與庫存控制方法倉儲成本管理商品養(yǎng)護與倉儲安全倉儲保稅制度現(xiàn)代信息技術(shù)在倉儲管理中的作用倉儲系統(tǒng)優(yōu)化 5 0倉儲成本 5 0倉儲成本 倉儲成本是指倉儲企業(yè)在開展倉儲業(yè)務活動中各種要素投入的以貨幣計算的總和 倉儲成本是物流成本的重要組成部分 對物流成本的高低有直接影響 倉儲成本管理的任務是對企業(yè)物流運作進行經(jīng)濟分析 了解物流過程中的經(jīng)濟現(xiàn)象 以期以最低的物流成本創(chuàng)造最大的物流效益 5 2倉儲成本構(gòu)成 5 3倉儲成本分析和控制 5 4倉儲績效評估 5 1倉儲成本管理概述 5 1倉儲成本管理概述 5 1 1倉儲成本管理的內(nèi)容 倉儲成本管理就是用最經(jīng)濟的辦法實現(xiàn)儲存的功能 如果過分強調(diào)儲存功能的實現(xiàn) 因而投入過多的倉儲力量和其他倉儲勞動并不是合理的 所以 倉儲成本管理的實質(zhì) 是在保證儲存功能實現(xiàn)的前提下 盡量減少投入 這是一個投入產(chǎn)出的關(guān)系問題 也是一個追求倉儲成本投入的合理性問題 不合理儲存主要表現(xiàn)在兩方面 一是儲存技術(shù)不合理 二是儲存管理 組織不合理 其表現(xiàn)形式主要為 1 存時間過長 2 儲存數(shù)量過大 3 儲存數(shù)量過低 4 儲存條件不足或過剩 5 儲存結(jié)構(gòu)失衡 5 1倉儲成本管理概述 5 1 2倉儲成本管理的意義 進行倉儲成本管理 就是通過倉儲成本分析 在利用盡可能少的人力 物力 財力的條件下保證倉儲功能的實現(xiàn) 倉儲成本分析對于物流企業(yè)來說 意義重大 主要有如下幾個方面 1 使庫存成本降到最低 2 保證供給程度 3 限定資金 4 快速反應 5 為企業(yè)制定倉儲經(jīng)營管理計劃提供依據(jù) 6 為倉儲產(chǎn)品定價提供依據(jù) 7 加速倉儲企業(yè)的現(xiàn)代化建設 8 為倉儲企業(yè)的勞動管理提供依據(jù) 5 1倉儲成本管理概述 5 1 1倉儲成本管理的內(nèi)容 倉儲成本管理就是用最經(jīng)濟的辦法實現(xiàn)儲存的功能 如果過分強調(diào)儲存功能的實現(xiàn) 因而投入過多的倉儲力量和其他倉儲勞動并不是合理的 所以 倉儲成本管理的實質(zhì) 是在保證儲存功能實現(xiàn)的前提下 盡量減少投入 這是一個投入產(chǎn)出的關(guān)系問題 也是一個追求倉儲成本投入的合理性問題 5 1倉儲成本管理概述 5 1 2倉儲成本管理的意義 進行倉儲成本管理 就是通過倉儲成本分析 在利用盡可能少的人力 物力 財力的條件下保證倉儲功能的實現(xiàn) 倉儲成本分析對于物流企業(yè)來說 意義重大 主要有如下幾個方面 1 使庫存成本降到最低 2 保證供給程度 3 限定資金 4 快速反應 5 為企業(yè)制定倉儲經(jīng)營管理計劃提供依據(jù) 6 為倉儲產(chǎn)品定價提供依據(jù) 7 加速倉儲企業(yè)的現(xiàn)代化建設 8 為倉儲企業(yè)的勞動管理提供依據(jù) 5 2倉儲成本構(gòu)成 5 3倉儲成本分析和控制 5 4倉儲績效評估 5 1倉儲成本管理概述 5 2倉儲成本構(gòu)成 5 2 1倉儲系統(tǒng)費用的構(gòu)成 倉儲管理費是指發(fā)生在倉儲期間整體成本的總和 倉儲管理費直接表示了倉儲的成本 是倉儲成本核算 成本管理 倉儲費定價的依據(jù) 倉儲管理費是一定時期的倉儲經(jīng)營資金費用 保管費 搬運費 耗損費 保險費 稅費等構(gòu)成 倉儲費用是倉儲管理的一個重要經(jīng)濟指標 企業(yè)的倉庫一般可以分為原材料庫和半成品 產(chǎn)成品庫兩類 為了管理的需要 必須了解各類倉儲費用的構(gòu)成情況 倉儲費用包括 1 訂貨費 2 保管費 3 缺貨損失費 4 其他倉儲管理費 5 2倉儲成本構(gòu)成 5 2 2生產(chǎn)型和銷售型企業(yè)倉儲成本 1 倉儲持有成本 倉儲持有成本的含義 倉儲持有成本是指為保持適當?shù)膸齑娑l(fā)生的成本 它可以分為固定成本和變動成本 固定成本與一定限度內(nèi)的倉儲數(shù)量無關(guān) 變動成本與倉儲數(shù)量的多少相關(guān) 變動成本主要包括以下4項成本 資金占用成本 倉儲維護成本 倉儲運作成本 倉儲風險成本 2 訂貨或生產(chǎn)準備成本 訂貨成本或生產(chǎn)準備成本是指企業(yè)向外部的供應商發(fā)出采購訂單的成本或指企業(yè)內(nèi)部自己生產(chǎn)加工而產(chǎn)生的生產(chǎn)準備成本 生產(chǎn)準備成本是指當某些產(chǎn)品不由外部供應而是由企業(yè)自己生產(chǎn)時 企業(yè)為生產(chǎn)一批貨物而進行準備的成本 3 缺貨成本 缺貨成本主要包括以下幾個方面 保險庫存的持有成本 缺貨成本 4 在途庫存持有成本 在途庫存的資金占用成本一般等于倉庫中庫存的資金占用成本 倉儲運作成本 倉儲維護成本一般與在途庫存不相關(guān) 但對保險費用要加以考慮 由于運輸服務具有短暫性 貨物過時或變質(zhì)的風險要小一些 因此倉儲風險成本較小 5 2倉儲成本構(gòu)成 5 3倉儲成本分析和控制 5 4倉儲績效評估 5 1倉儲成本管理概述 5 3倉儲成本分析和控制 5 3倉儲成本分析和控制 從固定成本和變動成本的性質(zhì)分析 一方面 倉儲企業(yè)必須有足夠多的儲存量 較高貨位利用率 來分攤固定成本 合理規(guī)劃倉儲空間 提高設備完好率 減少非生產(chǎn)人員 有效降低固定成本 另一方面要在變動成本上下功夫 這就需要加強管理 合理選擇備貨方式 合理選擇流通加工的方式 做好商品養(yǎng)護工作 提高裝卸搬運靈活性 提高勞動效率 提高倉儲服務質(zhì)量 降低機具物料的損耗和燃料的消耗 降低風險成本 有效降低變動成本 5 3倉儲成本分析和控制 5 3倉儲成本分析和控制 1 儲存成本分析與控制 儲存成本的分析主要是對固定成本分攤的分析 儲存量及儲存的規(guī)律性會影響儲存成本的高低 這是因為倉庫的儲存量可以 分攤 固定成本 也就是說 一定的儲存量和穩(wěn)定的儲存規(guī)律性可以通過降低單位物品的儲存成本來提高儲存效益 因此要提高倉庫儲存量 合理規(guī)劃倉儲空間 5 3倉儲成本分析和控制 5 3倉儲成本分析和控制 2 裝卸搬運作業(yè)成本分析與控制 裝卸搬運作業(yè)成本主要包括裝卸搬運機具的成本和費用 燃料 潤料 指各種潤滑劑 這是企業(yè)的一項消耗指標 消耗費用 人工成本和時間費用等 1 合理選擇裝卸搬運機具 2 提高物品裝卸搬運的活性化與可運性 3 利用重力作用 減少能量消耗 4 合理選擇裝卸搬運方式 5 3倉儲成本分析和控制 5 3倉儲成本分析和控制 3 流通加工作業(yè)成本分析與控制 1 確定合理的加工能力 2 確定合理的流通加工方式 3 加強流通加工的生產(chǎn)管理 5 3倉儲成本分析和控制 5 3倉儲成本分析和控制 4 人工費用的分析與控制 倉儲企業(yè)對倉儲過程中投入的勞動力 應盡可能充分的利用 并使其能夠發(fā)揮最大的效用 就應當分析工時利用率 將生產(chǎn)性活動的實際時間除以所有員工 包括管理人員 數(shù)乘以制度工作小時數(shù) 如果這個比率接近于100 就說明工時利用率高 反之則說明工時利用率低 此時若減少非生產(chǎn)人員 就可以在提高時間利用率的同時降低工資費用 5 3倉儲成本分析和控制 5 3倉儲成本分析和控制 5 包裝作業(yè)成本分析與控制 包裝作業(yè)成本是影響倉儲管理成本的重要成本之一 要考慮以下幾個方面的問題 1 使用物美價廉的包裝材料 2 包裝作業(yè)機械化 提高包裝效率 3 采用大包裝 盡量使包裝簡單化 節(jié)約包裝材料 4 利用原有包裝 加貼新標簽 5 3倉儲成本分析和控制 5 3倉儲成本分析和控制 6 機具物料和燃料的成本分析與控制 在倉儲作業(yè)過程中 使用各種工具 索具 叉車 吊車 或制冷 除濕 通風等的操作 都要耗費燃料 潤料 電力和水資源等 要進行有效的控制 把消耗降至最低點 要制定合理的作業(yè)流程 盡量減少不必要的重復性作業(yè) 避免過度使用設備 提高設備完好率 5 3倉儲成本分析和控制 5 3倉儲成本分析和控制 7 提高倉儲服務質(zhì)量 降低倉儲成本 一般而言 倉儲服務質(zhì)量越高則倉儲成本就越高 但是倉儲服務質(zhì)量也有極限 因為倉儲服務質(zhì)量的高低與倉儲成本不成正比 也就是說 當倉儲質(zhì)量達到一定高度時 倉儲質(zhì)量的增長速度慢于倉儲成本的增長速度 這時倉儲質(zhì)量的提高是依靠成本的大幅度提高而提高的 這種質(zhì)量的提高是不被客戶認同的 因為 客戶總是希望以最經(jīng)濟的成本得到最佳的服務 所以倉儲服務水平 應該是在合理的倉儲成本之下的服務質(zhì)量 5 3倉儲成本分析和控制 5 3倉儲成本分析和控制 8 降低機會成本和風險成本 物品變質(zhì) 缺少 偷竊 損害或報廢的相關(guān)費用構(gòu)成倉儲成本的最后一項 物品會因各種原因不適于或不能使用 直接造成物品的損失 構(gòu)成了企業(yè)的風險成本 客戶未履行合同的違約金以及倉庫支付的賠償金也構(gòu)成企業(yè)的風險成本 保險雖然作為一種保護性措施 能幫助企業(yè)預防災害性損失 但保險費也構(gòu)成風險成本的一部分 隨著庫存物品價值的提高 倉庫所承擔的風險也在提高貨主若故意隱瞞物品的價值 勢必就增加了倉儲企業(yè)的風險成本 若倉儲企業(yè)為了減少風險成本或遠離風險 對易碎性 易破損性的物品不予經(jīng)營 勢必減少了倉庫吞吐量 提高了機會成本 5 2倉儲成本構(gòu)成 5 3倉儲成本分析和控制 5 4倉儲績效評估 5 1倉儲成本管理概述 5 4倉儲績效評估 5 4 1績效評估的含義和作用 績效評估是對業(yè)績和效率的一種事后的評估與度量以及事前的控制與指導 從而判斷是否完成了預定的任務 完成的水平 取得的效益和所付出的代價 績效評估有以下幾項作用 1 可以提出和追蹤任務目標的達到程度 并對其作出不同層次的量度 從而能夠事先對活動進行控制 2 根據(jù)績效評估 判斷計劃和任務的可行性與準確性 3 根據(jù)績效評估 進一步改善工作從而對工作提出新的管理與控制目標 4 根據(jù)績效評估 決定獎勵 升遷和懲罰 5 根據(jù)績效評估 判斷企業(yè)本身的競爭能力 以確認今后的市場戰(zhàn)略 5 4倉儲績效評估 5 4 2倉儲管理績效評估的意義 倉儲管理是物流管理中的一個重要過程 倉儲活動擔負著生產(chǎn)經(jīng)營所需各種貨物的收發(fā) 儲存 保管保養(yǎng) 控制 監(jiān)督和保證生產(chǎn)需要等多項業(yè)務職能 而這些活動都與生產(chǎn)經(jīng)營及其經(jīng)濟效益密切聯(lián)系 利用指標考核倉儲工作的意義具體表現(xiàn)在以下幾方面 1 有利于倉儲現(xiàn)代化管理水平的提高 2 有利于落實倉儲管理的經(jīng)濟責任制 3 有利于推動倉儲設施裝備的現(xiàn)代化改造 4 有利于提高倉儲的經(jīng)濟效益 5 4倉儲績效評估 5 4 3倉儲管理績效評估的原則 為了保證倉儲管理考核工作的順利進行 使指標能起到應有的作用 在制定考核指標時必須遵循如下原則 1 科學性原則 2 可行性原則 3 協(xié)調(diào)性原則 4 可比性原則 5 穩(wěn)定性原則 5 4倉儲績效評估 5 4 4倉儲管理績效評估指標的管理 在制定了相應的倉儲管理指標體系之后 為了充分發(fā)揮指標在倉儲管理中的作用 應做好以下幾項工作 1 倉儲管理指標的歸類管理 2 指標的分解和分級管理 3 開展指標分析 實施獎懲措施 5 4倉儲績效評估 5 4 5倉儲管理績效評估指標體系 在制定了相應的倉儲管理指標體系之后 為了充分發(fā)揮指標在倉儲管理中的作用 應做好以下幾項工作 1 倉儲管理指標的歸類管理 2 指標的分解和分級管理 3 開展指標分析 實施獎懲措施 5 4倉儲績效評估 5 4 5倉儲管理績效評估指標分析 5 4倉儲績效評估 5 4 6倉儲管理績效評估指標分析 貨物倉儲工作的各項考核指標是從不同角度反映某一方面的情況 如果僅憑某一項指標很難反映事物的總體情況 也不容易發(fā)現(xiàn)問題 更難找到產(chǎn)生問題的原因 從客觀評價出發(fā) 必須合理確定指標體系的規(guī)模 因此 要全面 準確 深刻地認識倉儲工作的現(xiàn)狀和規(guī)律 把握其發(fā)展的趨勢 必須對各個指標進行系統(tǒng)而周密的分析 通過一定的操作進行優(yōu)化 以便發(fā)現(xiàn)問題 并透過現(xiàn)象 認識內(nèi)在的規(guī)律 采取相應的措施 使倉庫各項工作水平得到提高 從而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益 5 4倉儲績效評估 5 4 6倉儲管理績效評估指標分析 所謂 價值工程 就是通過集體智慧和有組織的活動對產(chǎn)品或服務進行功能分析 使目標以最低的總成本 壽命周期成本 可靠地實現(xiàn)產(chǎn)品或服務的必要功能 從而提高產(chǎn)品或服務的價值 價值工程 V F C式中 V表示價值系數(shù) F表示價值化了的功能 C表示成本 或壽命成本 僅從設備管理角度考慮 則V表示設備