《直營(yíng)店運(yùn)營(yíng)方案》PPT課件

品牌直營(yíng)店運(yùn)營(yíng)方案,2014.5.23,項(xiàng)目簡(jiǎn)介：,一、市場(chǎng)定位及渠道選址（前期調(diào)研）二、團(tuán)隊(duì)架構(gòu)三、店鋪數(shù)量、面積及人員配置四、運(yùn)營(yíng)模式及體系的搭建五、終端門(mén)店-人、店、貨的管理六、制度、流程及崗位職責(zé),一、市場(chǎng)定位及選址,一、市場(chǎng)定位：品牌直營(yíng)店！二、店鋪選址：1、2、3、4、,二、團(tuán)隊(duì)架構(gòu),三、店鋪數(shù)量、面積及人員配置,門(mén)店一覽表：,四、運(yùn)營(yíng)模式及運(yùn)營(yíng)體系搭,一、運(yùn)營(yíng)模式：1、純零售模式、形象模式2、商場(chǎng)零售模式3、零售街鋪模式,（一）、零售模式：,1、店鋪人員編制：4-5人2、運(yùn)營(yíng)時(shí)間：早9:00-晚21:00（夏）3、員工工作時(shí)間：早晚班；做一休一4、薪資構(gòu)成：底薪+提成+補(bǔ)助+激勵(lì)獎(jiǎng)金5、店鋪運(yùn)營(yíng)工具（制度、流程、表格、辦公用品、易耗品等）6、日工作流程：晨會(huì)（昨日生意回顧+總達(dá)標(biāo)及個(gè)人達(dá)標(biāo)情況+今日目標(biāo)分解+活動(dòng)促銷(xiāo)內(nèi)容）-日清潔-正式營(yíng)業(yè)（貨品知識(shí)+陳列細(xì)節(jié)+暢滯銷(xiāo)款分析+當(dāng)日主推款）-交接班會(huì)/時(shí)段總結(jié)會(huì)-存現(xiàn)金-銷(xiāo)售-晚日結(jié)-報(bào)銷(xiāo)售-上傳數(shù)據(jù)。7、推行VIP會(huì)員制8、品牌促銷(xiāo)及推廣,二、運(yùn)營(yíng)體系：1、人資體系：,人力資源管理,人員錄用,培養(yǎng)教育,評(píng)價(jià)（盤(pán)點(diǎn)）,成長(zhǎng)規(guī)劃,加薪晉升,PDCA,人員配置,人力管理重點(diǎn)：人的成長(zhǎng)同樣要完成PDCA的循環(huán)。,2、目標(biāo)管理體系：,+,+,=,店鋪全面提升,終端目標(biāo)管理的重點(diǎn)體現(xiàn)（巡場(chǎng)時(shí)的關(guān)注重點(diǎn)）,3、團(tuán)隊(duì)管理體系：,店柜人員組成,基本工作內(nèi)容,相關(guān)工作標(biāo)準(zhǔn)流程,行政管理規(guī)定,五、終端門(mén)店-人、店、貨的管理,1、人員方面：、考勤、績(jī)效、儀容儀表；、工作狀態(tài)、態(tài)度及日常工作表現(xiàn)；、連單、VIP開(kāi)發(fā)與維護(hù)。2、店鋪方面：、店鋪形象、衛(wèi)生、日常運(yùn)營(yíng)設(shè)施、陳列；、備用金及現(xiàn)金。3、貨品方面：、對(duì)貨品進(jìn)銷(xiāo)存賬目準(zhǔn)確性的控制；、對(duì)臟殘品的控制。,六、制度、流程及崗位職責(zé),一、制度：1、店鋪規(guī)章制度2、考勤、績(jī)效及薪資制度3、收銀管理制度4、商品管理制度5、VIP管理制度,二、流程：1、開(kāi)閉店流程2、日常服務(wù)流程3、現(xiàn)金交接