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教學(xué)資料參考范本幼兒園中班健康教案媽媽的菜籃子 撰寫人：_ 部 門：_ 時(shí) 間：_一、活動(dòng)目標(biāo)：1.了解食物合理搭配有益健康。2.樂(lè)意與同伴交流自己的調(diào)查。二、活動(dòng)準(zhǔn)備：1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：提前讓幼兒記錄媽媽一周菜籃子內(nèi)容。2.環(huán)境創(chuàng)設(shè)：制作圖表或用課件展示簡(jiǎn)單的食物營(yíng)養(yǎng)搭配及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如西紅柿炒蛋、青菜豆腐湯、土豆煮牛肉等。3.材料配套：幼兒活動(dòng)操作材料菜籃子。三、活動(dòng)過(guò)程：(一).交流記錄表。師：上一周，媽媽買了什么菜呢?你們的記錄表上記錄了什么?誰(shuí)來(lái)介紹?為什么要把不同的食物放在一起煮你鵝?不同的食物對(duì)我們的身體有什么不同的好處?小結(jié)：不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，我們身體每個(gè)地方需要的營(yíng)養(yǎng)搭配都不同，為了讓我們的身體不生病，我們做的菜就要合理搭配，特別是蔬菜的搭配很關(guān)鍵。(二)了解食物的營(yíng)養(yǎng)搭配。利用圖表或課件，讓幼兒了解蔬菜和其他的食物的營(yíng)養(yǎng)搭配。如葷少、素多有利健康，某些食物一起煮更有營(yíng)養(yǎng)等。(三)游戲買菜師：媽媽買菜，你覺(jué)得應(yīng)該買那些食物?為什么?1.模擬游戲：請(qǐng)幼兒在自選超市里挑選食物卡片，設(shè)計(jì)蔬菜與其他食物的營(yíng)養(yǎng)搭配。2.組織幼兒介紹自己設(shè)計(jì)的菜的搭配。3.引導(dǎo)幼兒相互評(píng)價(jià)，比一比誰(shuí)配的菜更合理、更有營(yíng)養(yǎng)。(四)欣賞歌曲。組織幼兒欣賞歌曲買菜(五)活動(dòng)延伸：1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)歌曲買菜2.提供操作材料菜籃子，引導(dǎo)幼兒剪紙。反思與推進(jìn)：游戲的形式認(rèn)識(shí)蔬菜并知道蔬菜搭配著吃對(duì)我們身體健康有好處，孩子們講得不亦樂(lè)乎，利用這個(gè)環(huán)節(jié)讓孩子們了解蔬菜有很多種不同吃法，讓孩子知道

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