化學(xué)人教版九年級上冊《化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)》.ppt

九年級化學(xué)上冊,第一單元走進(jìn)化學(xué)世界,課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),【新課引入】,化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實驗得到的。由此可見實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的重要地位：學(xué)好了化學(xué)實驗，就為我們學(xué)好整個化學(xué)打下堅實的基礎(chǔ)。,中國古代的煉丹設(shè)備,西方18世紀(jì)中葉的化學(xué)實驗室(1747年),拉瓦錫紀(jì)念館一角,【思考】要學(xué)好化學(xué)實驗我們該如何去做呢？從哪些方面入手？該注意哪些方面？,學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑-實驗探究,一般步驟,1.提出問題2.猜想與假設(shè)3.實驗設(shè)計4.實驗操作5.現(xiàn)象與結(jié)論6.反思與評價,1.可行性2.便捷性（常溫優(yōu)于加熱；微型優(yōu)于大型）3.綠色環(huán)保4.廉價,5.現(xiàn)象與結(jié)論（1）觀察內(nèi)容：,（1）實驗前：參加反應(yīng)物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度等物理性質(zhì)。（2）實驗中：觀察到的光、熱、火焰、沉淀、氣體等現(xiàn)象的產(chǎn)生。（3）實驗后：生成物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等。,（2）描述現(xiàn)象時要注意,（1）描述實驗現(xiàn)象而不能說出生成物的名稱（即不能說出物質(zhì)名稱）。（2）煙與霧的區(qū)別：煙固體小顆粒霧小液滴,實驗探究1對蠟燭及其燃燒的探究,一.對蠟燭及其燃燒的探究,1點燃前（實驗前）1）蠟燭的顏色、狀態(tài)、氣味。2）用小刀切割觀察硬度。3）將蠟燭放入水中觀察蠟燭的密度、水溶性。,組成:顏色:狀態(tài):氣味:硬度:密度:溶解性:,石蠟和棉線,白色,稍有氣味,固態(tài),較小,比水小,難溶于水,什么性質(zhì),物理性質(zhì),2蠟燭燃時現(xiàn)象：黃色火焰；放出熱量1)火焰分幾層？哪層最亮？哪層最暗？哪層溫度高？,1)火焰分幾層:哪一層明亮:哪一層最暗:哪一層的溫度高:哪一層的溫度低:,三層,外焰內(nèi)焰焰心,外焰,焰心,外焰,焰心,2）蠟燭燃燒的產(chǎn)物是什么？,設(shè)計實驗：將干冷的燒杯放在火焰上方觀察現(xiàn)象；,迅速將燒杯倒轉(zhuǎn)倒入澄清的石灰水觀察現(xiàn)象。,燒杯內(nèi)壁有小水珠,澄清的石灰水變渾濁,結(jié)論：蠟燭燃燒生成水和二氧化碳,蠟燭燃燒的文字表達(dá)式,黑煙是什么物質(zhì)？,石蠟不完全燃燒產(chǎn)生的炭黑小顆粒。,實驗設(shè)計：用燃著的火柴去點燃白煙，觀察現(xiàn)象。,有白煙,白煙被點燃,白煙是什么物質(zhì)?,石蠟的小顆粒,用燃著的火柴去點“白煙”，如果蠟燭沒有被點燃，可能有哪些原因？,（1）白煙的濃度小，（2）風(fēng)將白煙吹散了。,3）蠟燭熄滅時，產(chǎn)生的白煙是什么？,你會嗎？1.如何檢驗產(chǎn)物中水蒸氣？2.如何檢驗氣體二氧化碳？,1.在火焰的上方罩一個干冷的燒杯,如果燒杯內(nèi)壁有小水珠，則生成水。,2.在火焰上方罩一個涂有澄清石灰水的燒杯,如果澄清的石灰水變渾濁（燒杯內(nèi)壁有白色斑點）,則生成二氧化碳。,白,小,小,難,黃,熔化,凝固,高,水珠,水,渾濁,二氧化碳,煙,氣,蒸汽,化學(xué)學(xué)習(xí)的三大特點：(1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)(物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì))(2)關(guān)注物質(zhì)的變化(物理變化、化學(xué)變化)(3)關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象,通過對實驗分析獲得有價值的結(jié)論,練習(xí)：幾位同學(xué)對蠟燭火焰的焰心進(jìn)行了探究，請你完成其中的一些步驟：（1）點燃蠟燭，將一根小木條迅速平放入火焰中，約1s后取出，現(xiàn)象如右圖A，這證明焰心_。,（2）向焰心斜向插入一根細(xì)短玻璃管，發(fā)現(xiàn)玻璃管中無明顯現(xiàn)象（如右上圖B），在玻璃管的上口點燃，上口產(chǎn)生火焰，這說明焰心物質(zhì)的性質(zhì)是_、。,溫度最低,氣體可燃性,練習(xí)：,1.下列有關(guān)蠟燭燃燒的敘述錯誤的是（）可觀察到蠟燭燃燒產(chǎn)生明亮的火焰，火焰分三層蠟燭熔化產(chǎn)生“燭淚”在蠟燭火焰上方罩一個干燥的燒杯，燒杯內(nèi)壁有層水霧用燃著的火柴去點燃蠟燭剛熄滅時的白煙，蠟燭不能被點燃,D,小,外焰,內(nèi)焰,焰心,a,外焰,水霧,澄清石灰水變渾濁,水和二氧化碳,活動與探究:3觀察蠟燭的燃燒，得出下列結(jié)論。請回答：(1)哪些是不需要燃燒就能觀察到的現(xiàn)象（填字母）.(2)哪些是需要燃燒才能觀察到的現(xiàn)象（填字母）.自頂端起約1cm以內(nèi)的燭體是溫的、柔軟且易塑型；原料是半透明、微臭、無味白色固體；蠟燭頂端、燭心底部周圍有無色液體，呈碗狀存在一白色燭心貫穿中軸，并延長至蠟燭頂1cm形狀圓柱形，頂部為圓錐形尖出燭心周圍和燭焰上端呈明亮的黃色吹熄后，能看見燭心周圍有白煙上升，并慢慢消失質(zhì)軟，可用指甲刮出痕跡；若風(fēng)吹至蠟燭一邊；另一邊碗形頂端的蠟燭將熔成液體并沿燭體落下；如受空氣流的影響，火焰會閃動，且生出黑煙。除此之外，燃燒時你還觀察到的現(xiàn)象有（寫兩個）；。,abdeh,cfgij,火焰分為3層,外層火焰最明亮,實驗探究2對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,提出問題,吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？,作出猜想,1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。,實驗設(shè)計,1、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗。2、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗。3、對著干燥的玻璃片呼氣。,現(xiàn)象結(jié)論,1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣？。2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣？。3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣？。,排水集氣法：用集氣瓶裝滿水，用玻璃片蓋住瓶口的一部分，然后推動玻璃片，將瓶口全部蓋?。ㄗ⒁獠荒芰粲袣馀荩?，把盛滿水的瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽中。將飲管小心插入集氣瓶內(nèi)，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體。在水下用立即用玻璃片將集氣瓶的瓶口蓋好，然后取出集氣瓶放在桌上。,有關(guān)信息：1.二氧化碳可以使澄清石灰水變成白色渾濁，下述實驗中石灰水越渾濁，說明氣體中二氧化碳越多。,2.氧氣可使帶火星木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多。,3.二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。,被排出,無色氣體,無明顯現(xiàn)象,澄清石灰水變渾濁,燃著的木條慢慢熄滅,燃著的木條較快熄滅,被呼氣的玻璃片上有水霧出現(xiàn),放在空氣中的另一塊玻璃片上無明顯現(xiàn)象,呼出氣體中含二氧化碳比空氣中多,呼出氣體中含氧氣比空氣中少,呼出氣體中含水蒸氣比空氣中多,提出問題,吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？,作出猜想,1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。,實驗設(shè)計,1、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗。2、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗。3、對著干燥的玻璃片呼氣。,現(xiàn)象結(jié)論,1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。,B,例1：實驗室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。,答案：澄清的石灰水遇二氧化碳會變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質(zhì)，說明空氣中含有二氧化碳。,例2：從冰箱中取出的杯子，放在空氣中，外壁有水珠形成，為什么？,答案：從冰箱中取出杯子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。,例3：現(xiàn)有三瓶氣體，分別為空氣、二氧化碳和氧氣，用簡單的方法來鑒別。,答案：用燃著的木條分別放到瓶中，如果燃燒更旺的是氧氣，熄滅的是二氧化碳，無明顯現(xiàn)象發(fā)生的是空氣。,4.方便面拆封后放置一段時間會變軟,這是為什么?,答案：空氣中含有水蒸氣,方便面拆封后,吸收空氣中的水蒸氣,因此,放置一段時間會變軟。,元素名稱和元素符號（27個）P75,氫,氦,碳,氮,氟,氧,氖,鈉,鎂,鋁,硅,磷,硫,氯,氬,鉀,鈣,錳,鐵,銅,鋅,銀,鋇,鉑,金,汞,碘,H,He,C,N,O,F,Ne,Na,Mg,Al,Si,P,S,Cl,Ar,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,元素名稱和元素符號（27個）P75,氫,氦,碳,氮,氟,氧,氖,鈉,鎂,鋁,硅,磷,硫,氯,氬,鉀,鈣,錳,鐵,銅,鋅,銀,鋇,鉑,金,汞,碘,H,He,C,N,O,F,Ne,Na,Mg,Al,Si,P,S,Cl,Ar,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,小資料,一些儀器以及儀器的使用方法,1試管,試管：用來盛放少量藥品、常溫或加熱情況下進(jìn)行少量試劑反應(yīng)的容器，可用于制取或收集少量氣體。,注意事項：可直接加熱，用試管夾夾在距試管口1/3處。放在試管內(nèi)的液體，不加熱時不超過試管容積的1/2，加熱時不超過l/3。加熱后不能驟冷，防止炸裂。加熱時試管口不應(yīng)對著任何人；給固體加熱時，試管要橫放，管口略向下傾斜。,2燒杯,燒杯：用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時使用。使用注意事項：加熱時應(yīng)放置在石棉網(wǎng)上，使受熱均勻。溶解物質(zhì)用玻璃棒攪拌時，不能觸及杯壁或杯底。出,3酒精燈,酒精燈：化學(xué)實驗時常用的加熱熱源，也用作焰色反應(yīng)。使用注意事項：酒精燈的燈芯要平整。添加酒精時，不超過酒精燈容積的2/3；酒精不少于l/4。絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火。絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹。不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，應(yīng)立即用濕布撲蓋。,酒精燈的使用,4研缽,用于研磨固體試劑或使固體混和均勻。,5集氣瓶,集氣瓶：用于收集和貯存少量氣體。注意事項：不能加熱，如果燃燒反應(yīng)有固體生成，瓶底應(yīng)加少量水或鋪少量細(xì)砂；收集氣體時按氣體密度不同選擇瓶口方向；瓶口磨砂，用磨砂玻璃片涂凡士林封蓋。