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雞尾酒制作集錦,第一組作品展示,馬頸(白蘭地1盎司、湯力水70%,橙皮做裝飾),特基拉日出(特吉拉酒1盎司、橙汁70%、紅石榴糖漿1/2盎司、橙片裝飾),金菲士(金酒1盎司、君度酒2盎司、鮮檸檬汁2/3盎司、蛋白1個(gè)、糖粉2茶匙、蘇打水適量),百家地(百家地朗姆酒1/5盎司、鮮檸檬汁1/4盎司、紅石榴糖漿3/4盎司),百家地,金菲士,特基拉日出,馬頸,第二組作品展示,瑪格麗特(特基拉酒1盎司,橙皮香甜酒1/2盎司,鮮檸檬汁1/2盎司,搖合法)新加坡司令(金酒1盎司,君度酒1/4盎司,石榴糖漿2/3盎司,檸檬汁2/3盎司,蘇打水70%,冰塊兒若干調(diào)和法)邊車(chē)(白蘭地1盎司,橙皮香甜酒1/4盎司,檸檬汁1/4盎司,搖合法)金湯力(金酒1盎司,湯力水至70%,檸檬片裝飾,調(diào)和法),瑪格麗特,新加坡司令,邊車(chē),金湯力,第三組作品展示,【酒名:泡沫之冬】原料:1/5朗姆酒、4/5脫脂牛奶、1茶匙檸檬汁、1茶匙砂糖、1只香蕉制作方法(攪拌法),【酒名:藍(lán)色多瑙河】原料:冰(3塊)藍(lán)糖漿()朗姆酒()金酒()雪碧70%),【酒名:環(huán)游世界】原料:冰(3塊)菠蘿汁(3盎司)伏特加(0.5盎司)綠薄荷(0.5盎司)制作方法(攪拌法),【酒名自由古巴】原料:可樂(lè)一瓶、朗姆酒2分之一盎司冰塊3個(gè)檸檬片一個(gè),香蕉牛奶雞尾酒,藍(lán)色多瑙河,環(huán)游世界,自由古巴,第四組作品展示,斯湯力(清淡型朗姆酒1盎司、可樂(lè)適量將檸檬片和櫻桃作裝飾),斯湯麗,天階夜色(2/3盎司石榴汁,綠薄荷,新鮮橙汁適量。檸檬片,草莓。在杯子口上插上半只草莓和片檸檬片作為點(diǎn)綴。),天階夜色,如夢(mèng)雞尾酒(白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁各40毫升,雪碧汽水80毫升。在杯中放4-5塊冰塊,用鮮檸檬片點(diǎn)綴即可。),如夢(mèng)雞尾酒,黑與白(碎冰,木瓜切小塊,2/3和牛奶、香草、攪拌機(jī)),鮮奶木瓜奶昔,第五組作品展示,【酒名:藍(lán)色多瑙河】冰3塊藍(lán)糖漿朗姆酒金酒雪碧70%,藍(lán)色多瑙河,【酒名:環(huán)游世界】原料:冰3塊菠蘿汁3盎司伏特加0.5盎司綠薄荷0.5盎司,環(huán)游世界,【酒名:百家地】原料:朗姆酒鮮檸檬汁石榴糖漿,百家地,【酒名:橘子汁奶昔】原料:橘子2個(gè)酸奶1袋白砂糖半勺,橘子汁奶昔,第六組作品展示,藍(lán)色多瑙河(冰3塊藍(lán)糖漿朗姆酒金酒雪碧70%方法:調(diào)和法,自由古巴(可樂(lè)1瓶朗姆酒盎司冰塊3塊檸檬片1片方法:調(diào)和法,橙子奶昔(橙子1個(gè)酸奶1瓶方法:攪合法,女孩(伏特加1盎司紅石榴糖漿1盎司橙汁1盎司蘇打水適量冰塊適量調(diào)和法,藍(lán)色多瑙河,自由古巴,橙子奶昔,女孩,第七組作品展示,貓爪(雞蛋黃一個(gè)檸檬汁1盎司橙汁80毫升伏特加1盎司雞尾酒杯一個(gè)檸檬片一片紅櫻桃一個(gè)),珍重再見(jiàn)(白蘭地1盎司鳳梨汁一盎司紅棗汁兩盎司梨一片),香格里拉雞尾酒(橙汁紅酒酸奶),第八組作品展示,星矢(伏特加1盎司,冰塊,橙汁適量。)白蘭地可樂(lè)(白蘭地1盎司,可樂(lè)適量,一片檸檬片。)京城日出(二鍋頭1盎司,橙汁三盎司,紅糖漿1/4盎司)白蘭地可樂(lè)(白蘭地1盎司,可樂(lè)適量,一片檸檬片。),伏特加橙汁雞尾酒,白蘭地可樂(lè),京城日出,第九組作品展示,京城日出(伏特加1/4盎司橙汁4/7盎司紅塘水冰塊若干),回味無(wú)窮(伏特加30ml青檸味脈動(dòng)170ml冰塊若干),夏日繽紛(伏特加1盎司雪碧1聽(tīng)冰塊若干),藍(lán)色夢(mèng)幻(藍(lán)橙糖漿:1盎司;伏特加:1盎司;冰塊:4-5塊;加入8分滿(mǎn)的礦泉水、蘇打水或雪碧,吸管,攪棒,兩片檸檬片),第十組作品展示,突擊隊(duì):伏特加1oz檸檬汁1oz冰塊3個(gè)檸檬皮,薄荷巧克力:波士伏特加巧克力薄荷力嬌酒白薄荷力嬌酒奶油,白蘭地奶昔:牛奶半杯蛋清冰欺凌一球白蘭地1oz,反舌鳥(niǎo):龍舌蘭1oz綠色薄荷酒1oz檸檬汁0.25oz,第十一組作品展示,RumCollins(白朗姆酒45毫升、檸檬汁20毫升、藍(lán)糖漿2匙、蘇打水適量),RumCollins,螺絲鉆(伏特加1.5盎司
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