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大力整治農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)臟亂差打造整潔有序的經(jīng)營環(huán)境澄邁縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理工作匯報(bào)近年來,我縣不斷加大金江城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營秩序和環(huán)境衛(wèi)生整治力度,增加建設(shè)資金投入,增加人員配置,強(qiáng)化管理,健全制度,提高管理水平,使金江城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理步上新臺(tái)階,大力整治農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)臟亂差,努力打造整潔有序的經(jīng)營環(huán)境,初步達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)工作的要求。一、創(chuàng)衛(wèi)任務(wù)與指標(biāo)完成情況經(jīng)過近年來的整治,目前金江城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面貌大有改觀,基本做到科學(xué)規(guī)劃、規(guī)范管理。主要有:(一)商品劃行歸市,攤位擺放整齊,無占道經(jīng)營。(二)配有專門的衛(wèi)生管理和保潔人員,環(huán)衛(wèi)設(shè)備齊全,給、排水設(shè)施完善,公廁,垃圾站建設(shè)符合衛(wèi)生要求。(三)設(shè)有蔬菜農(nóng)藥現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和人員,隨時(shí)開展監(jiān)管和測(cè)檢工作。(四)食品經(jīng)營攤位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生規(guī)定,全部做到亮證經(jīng)營。(五)活禽銷售設(shè)有獨(dú)立區(qū)域,污物(水)處置和消毒設(shè)施完善,市場(chǎng)沒有銷售違禁野生動(dòng)物。二、主要整治措施自2012年開展創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城后,我縣將金江城區(qū)2個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為重點(diǎn)整治對(duì)象,整治內(nèi)容包括投入約1300萬元對(duì)金江中心市場(chǎng)、金江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造,完善市場(chǎng)硬件設(shè)施、加大創(chuàng)衛(wèi)宣傳力度、成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)攤位衛(wèi)生“門前三包”管理責(zé)任制度、加大衛(wèi)生保潔強(qiáng)度、加強(qiáng)市場(chǎng)秩序管理打擊各種占道經(jīng)營行為等。(一)是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)縣商務(wù)局成立了以局長廖忠蘭為組長、黨委書記符世良為副組長的創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保創(chuàng)衛(wèi)工作逐項(xiàng)抓落實(shí)。并根據(jù)創(chuàng)衛(wèi)要求將任務(wù)逐項(xiàng)分解落實(shí)到人。(二)是加強(qiáng)“創(chuàng)衛(wèi)”宣傳力度,豐富宣傳形式主要通過橫幅、標(biāo)語、宣傳欄和傳單、口頭宣傳等形式,向廣大市場(chǎng)及市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營戶宣傳創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城的意義、內(nèi)容等。制作LED顯示屏45平方米、發(fā)放宣傳單1500多份、張貼標(biāo)語106張、制作橫幅26條、宣傳教育欄2個(gè)、口頭宣傳200多人。營造了良好的創(chuàng)衛(wèi)社會(huì)環(huán)境氛圍,創(chuàng)衛(wèi)知曉率大幅度增加。 (三)進(jìn)一步完善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)硬件設(shè)施2016年擬投入1300多萬元對(duì)縣城金江中心市場(chǎng)、金江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造。金江中心市場(chǎng)升級(jí)改造建筑面積約3650平方米,改造內(nèi)容有:重新建設(shè)攤位200多個(gè)、排污系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、垃圾房、農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)室、市場(chǎng)外立面翻新等,預(yù)期8月初完工。金江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造建筑面積約1360平方米,改造內(nèi)容有:重新建設(shè)攤位150多個(gè)、排污系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)室,預(yù)計(jì)8月上旬全部完成。投入100萬元對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行整改,主要整改內(nèi)容為市場(chǎng)排污系統(tǒng)和墻面翻新。(四)建立健全食品質(zhì)量保證體系 2015年在縣食品藥品監(jiān)督管理局的幫助下金江中心市場(chǎng)、金江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、長安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、福山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全部更新了農(nóng)藥殘留檢測(cè)設(shè)施配置。對(duì)檢驗(yàn)人員進(jìn)行每年二次的定期培訓(xùn),每個(gè)檢驗(yàn)點(diǎn)每月補(bǔ)助3000元。設(shè)備不斷完善、人員業(yè)務(wù)水平不斷提高、工作經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助到位,確保達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)工作要求。 (五)全面推行食品安全三個(gè)制度食品安全“三個(gè)制度”即熟食經(jīng)營人員持有有效健康證制度、生豬肉品銷售“兩證兩章”制度和重點(diǎn)產(chǎn)品追溯制度。具體講,就熟食經(jīng)營人員必須持有效健康證才能上崗,沒有有效健康證者不能經(jīng)營熟食;進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易的生豬肉品必須具備檢疫證、檢驗(yàn)合格證,加蓋檢疫章和檢驗(yàn)合格章,沒有的,一律當(dāng)不合格肉品進(jìn)入市場(chǎng)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理;建立經(jīng)營戶經(jīng)銷重點(diǎn)產(chǎn)品索證索票制度,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題可逆向追溯。 (六)重視市場(chǎng)衛(wèi)生管理和保潔人員的配備。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是人員密集場(chǎng)所,人口流量大,環(huán)境衛(wèi)生整治難度也較大,我們要求各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一定要配齊現(xiàn)場(chǎng)管理人員及保潔人員,做到人員落實(shí),制度落實(shí)。目前現(xiàn)場(chǎng)管理人員和保潔人員配備較好的有金江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、金江中心市場(chǎng)等,每一市場(chǎng)配備現(xiàn)場(chǎng)管理人員和保潔人員一般在8人左右?,F(xiàn)在各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都增加配置了垃圾回收桶,刮水器等保潔設(shè)備,使地面干凈、沒有積水。三、今后工作設(shè)想近年來,我縣市場(chǎng)建設(shè)與管理取得了一些成績,但是與上級(jí)的要求和專家組建議,還有好多不足之處,如占道經(jīng)營,亂擺攤設(shè)點(diǎn)等這些“臟亂差”有所反復(fù),有所抬頭,下一步將采取如下措施進(jìn)行整治。(一)繼續(xù)加大宣傳力度,提高全民衛(wèi)生意識(shí)。創(chuàng)衛(wèi)工作是一項(xiàng)長期的艱巨的工作,只有全民參與,人人動(dòng)手,才能完成此項(xiàng)光榮的任務(wù)。因此我們將繼續(xù)利用廣播電視橫幅、標(biāo)語、宣傳欄等形式進(jìn)行加大宣傳,讓創(chuàng)衛(wèi)工作家喻戶曉,人人皆知,人人參與,形成人人講衛(wèi)生,事事守法規(guī)的良好習(xí)慣。(二)繼續(xù)加強(qiáng)多部門聯(lián)動(dòng)。要徹底整治農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占道經(jīng)營,亂擺攤設(shè)點(diǎn)這些“臟亂差”,光靠商務(wù)部門治理是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須多部門(即與工商,城管,環(huán)衛(wèi),交警等職能部門)。聯(lián)合執(zhí)法,協(xié)同作戰(zhàn),形成高壓態(tài)勢(shì),才能有效地整治這些“臟亂差”。(三)繼續(xù)加大投入,完善硬件建設(shè)。1、繼續(xù)增加市場(chǎng)的設(shè)備和人員的投入。我們要求各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在鞏固現(xiàn)有的設(shè)備和人員的同時(shí),繼續(xù)加大投入,如適當(dāng)增加保潔人員1-2名,適當(dāng)增加垃圾回收桶
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