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文檔簡介

1、細胞呼吸的知識點總結(jié):一、酵母菌:屬于真菌,代謝類型 兼性厭氧型,有氧時酵母菌大量繁殖,無氧時發(fā)酵產(chǎn)生酒精C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量(大量)C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量(少量) 如 :植 物C6H12O62C3H6O3(乳酸)+能量(少量):如:動物和人 以及馬鈴薯塊莖,甜菜塊根、玉米種子胚注:呼吸的產(chǎn)物有CO2 H2O C2H5OH其中檢測CO2常用的試劑有:石灰水 現(xiàn)象: 變渾濁溴麝香草酚藍溶液 現(xiàn)象:藍色 綠色 黃色檢測酒精的試劑有: 重鉻酸鉀 現(xiàn)象 :橙色 灰綠色 黃色 (條件:酸性條件下)比較有氧呼吸和無氧呼吸能量釋放的多少:有氧呼吸釋

2、放能量大于無氧呼吸釋放的能量, 理由:有氧呼吸的有機物分解的較徹底判斷:有CO2產(chǎn)生的反應(yīng)一定是有氧呼吸 ( X )理由:可以有氧呼吸也可無氧呼吸,根據(jù)物質(zhì)的量來確定,當CO2的產(chǎn)生等于O2的消耗時,只進行有氧呼吸, 當CO2的產(chǎn)生大于O2的消耗時,既有有氧呼吸也有無氧呼吸, 當只有CO2的產(chǎn)生沒有O2的消耗時,只進行無氧呼吸。 無CO2產(chǎn)生的反應(yīng)一定是無氧呼吸 ( )有酒精產(chǎn)生時,細胞只進行無氧呼吸 ( X ) 理由: 。 有水產(chǎn)生時,細胞只進行有氧呼吸 ( X ) 理由: 。二、有氧呼吸的方式及過程: C6H12O6 場所 (第一階段) 丙酮酸+ H + 能量(少量) 細胞質(zhì)基質(zhì)(第二階段

3、) H2O CO2 + H +能量(少量) 線粒體基質(zhì)(第三階段) 2 H + O2 H2O + 能量(大量) 線粒體內(nèi)膜注:1、人和動物吸進的O2最先出現(xiàn)在哪個物質(zhì)中? H2O中 2、有氧呼吸時CO2是第幾階段產(chǎn)生的,H2O是第幾階段產(chǎn)生的? 第二階段 第三階段 3、呼吸作用的實質(zhì)是:有機物徹底氧化分解釋放能量的過程。4、有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的 H 的用途是:在第三階段與O2結(jié)合生成H2O 光合作用光反應(yīng)階段產(chǎn)生的 H 的用途是:用于暗反應(yīng)階段CO2的還原5、有氧呼吸中H2O既是反應(yīng)物,又是產(chǎn)物, 且產(chǎn)物H2O中的氧O全部來自O(shè)2。6、線粒體是有氧呼吸的主要場所,沒有線粒體就不能進行有氧

4、呼吸。 ( X )理由:某些原核生物體內(nèi)沒有線粒體,但有與有氧呼吸有關(guān)的酶的存在,所以可以進行有氧呼吸。(如硝化細菌)三、影響呼吸作用的因素:溫度:溫度是通過影響酶的活性來影響呼吸速率的。如圖氧氣影響呼吸作用速率。如圖分析:O2濃度為0時,只進行無氧呼吸;濃度大于0小于10%時,既進行有氧呼吸,也進行無氧呼吸;大于10%時,只進行有氧呼吸;注:O2濃度由0增加到10%的過程中無氧呼吸逐漸降低,有氧呼吸很弱,有利于水果的儲藏。探究酵母菌細胞的呼吸方式的實驗原理:(1)、 。 (2)、 。 (3) 、 。 易錯點:水解和氧化分解的區(qū)別:ATP變成ADP是水解,大分子物質(zhì)變成單體的過程為水解;脂肪、

5、蛋白質(zhì)分解為小分子的單體均為水解葡萄糖變成丙酮酸,再分解為CO2和水,是氧化分解的過程,其中丙酮酸是葡萄糖最初的分解產(chǎn)物,水和CO2是最終的產(chǎn)物。C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量(大量) C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量(少量) C6H12O62C3H6O3(乳酸)+能量(少量)消耗等量的葡萄糖時,產(chǎn)生的CO2的摩爾數(shù): 無氧呼吸:有氧呼吸 = 1 : 3產(chǎn)生等量CO2時,消耗葡萄糖的摩爾數(shù):無氧呼吸:有氧呼吸 = 3 : 1 無氧呼吸只有第一階段釋放能量和產(chǎn)生少量的ATP,第二階段不釋放能量,還原態(tài)氫的作用是還原丙酮酸成為酒精和二氧化碳,或乳酸,沒有能量的釋放 H 在呼吸作用中NAD+ 具

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