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1、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例,細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出,滲透系統(tǒng)裝置,是一類可以讓小分子物質(zhì)通過(如水分子),而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜。,具有一定孔徑,只要分子比半透膜孔徑小就能自由通過,物質(zhì)能否通過只與孔徑大小有關(guān)。,半透膜:,玻璃紙,腸系膜,蛋殼膜,魚鰾等,例,滲透系統(tǒng)裝置,1、漏斗管內(nèi)的液面為什么會升高? 2、如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎? 3、如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會怎樣?,單位時間內(nèi)透過玻璃紙的水分子數(shù)多于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量。,不會, 因?yàn)榧啿嫉目紫逗艽? 蔗糖分子也可以自由透過.,半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時,單位時間內(nèi)透過玻璃紙的水分子數(shù)
2、等于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量,液面不會升高。,思考,原理,條件,滲透作用的概念:,水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴(kuò)散,稱為滲透作用.,溶液A濃度 溶液B,水分子從 移動,溶液A濃度 溶液B,水分子從 移動,水的進(jìn)出方向順相對含量的梯度進(jìn)出半透膜,B,A,A,B,外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 細(xì)胞吸水膨脹,外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 保持原狀態(tài),外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 細(xì)胞失水皺縮,1、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過細(xì)胞膜嗎?,2、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“問題探討”中所說的半透膜?,一、動物細(xì)胞的吸水和失水,3、當(dāng)外界溶液的濃度低時,紅細(xì)胞一定會由于吸水而漲破嗎?,4、紅細(xì)胞吸水或失水的多
3、少取決于什么條件?,濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多,水的進(jìn)出方向順相對含量的梯度進(jìn)出動物細(xì)胞的,其他動物細(xì)胞的吸水或失水與紅細(xì)胞相似,小于,大于,等于,植物細(xì)胞的吸水與失水情況又如何?,植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要是指_,液泡中的細(xì)胞液,問題,1.水分進(jìn)出細(xì)胞要經(jīng)過原生質(zhì)層;原生質(zhì)層是否相當(dāng)與半透膜?,2.植物細(xì)胞壁對水分的進(jìn)出有沒有影響呢?,科學(xué)探究步驟,提出問題,作出假設(shè),設(shè)計實(shí)驗(yàn),進(jìn)行實(shí)驗(yàn),分析結(jié)果,表達(dá)與交流,(原生質(zhì)層是一層半透膜嗎?),(原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜),(設(shè)計方案、預(yù)期結(jié)果),(按預(yù)定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)),(分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論:),(總結(jié),寫實(shí)驗(yàn)報告并適當(dāng)交流),植物細(xì)胞的吸水
4、和失水,設(shè)計方案:,將植物細(xì)胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察大小的變化;再浸潤在清水中,觀察其大小的變化。,預(yù)期實(shí)驗(yàn)的結(jié)果 :,由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,水分子可以自由通過,而蔗糖分子則不能通過,因此在蔗糖溶液中,植物細(xì)胞的中央液泡會_,細(xì)胞_;在清水中植物細(xì)胞的液泡又會_,細(xì)胞_。,縮小,皺縮,變大,膨脹,植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象,細(xì)胞失水時細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都會出現(xiàn)一定程度的收縮,但原生質(zhì)層的伸縮性更大,故原生質(zhì)層會與細(xì)胞壁發(fā)生分離。,外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水,植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象,外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞吸水,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,變小,逐漸恢復(fù)原來大小,原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置
5、,原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁,基本 不變,基本 不變,原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,實(shí)驗(yàn)結(jié)論,要觀察細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原,對材料有哪些要求?,思考與討論:,有細(xì)胞壁(植物細(xì)胞); 有中央液泡(顏色為深色); 活細(xì)胞(原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜),你覺得植物細(xì)胞會過多吸水漲破嗎?,物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例,1、水稻培養(yǎng)液中的Ca2+、Mg2+離子濃度為什么會增高? 2、不同作物對無機(jī)鹽離子的吸收有差異嗎?,實(shí)例一,細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。,細(xì)胞對于物質(zhì)的輸出和輸入有選擇性。,實(shí)例二,結(jié)論,物質(zhì)(如碘)的跨膜運(yùn)輸并不都是和水一樣順相對含量梯度的運(yùn)輸,取決于細(xì)胞生活的需要。,20 25倍,人
6、體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞具有很強(qiáng)的攝取碘的能力,250mg/L,血液中碘的濃度,I,水分子的運(yùn)輸是順相對含量梯度的,其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣的嗎?由此你能得出什么結(jié)論?,實(shí)例三,人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞,結(jié)論,水分子跨膜運(yùn)輸是順相對含量梯度的; 其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣,這取決 于細(xì)胞生命活動的需要; 細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。,結(jié)論:,細(xì)胞膜不僅是半透膜 還是選擇透過性膜,生物膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,其他的離子、小分子和大分子不能通過。與細(xì)胞生命活動密切相關(guān),是活細(xì)胞的一個重要特征。,1、以下可以發(fā)生滲透作用的是_. A.煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中 B.把干種子放
7、在清水中 C.烈日下菠菜葉子下垂 D.放在鹽水中的蘿卜變軟,D,練習(xí),2、a、b、c是三個相鄰的細(xì)胞,已知a細(xì)胞液濃度 b細(xì)胞液濃度 c細(xì)胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是( ),C,A,B,C,D,3、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”。其原因是( ) A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多 B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水 C、根系不能將水向上運(yùn)輸 D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀,B,4、利用高濃度鹽水(NaCl溶液)殺菌防腐的原理是( ) A、鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用 B、鹽水中的Na不利于細(xì)菌的生活 C、鹽水是中性的,不適于細(xì)菌的生活 D、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡,D,5、將洋蔥表皮細(xì)胞浸入濃度為1mol/L的KNO3溶液中,細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后,自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原,表皮細(xì)胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析 (1)發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是 。 (2)自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是 。 (3)以上事實(shí)表明細(xì)胞膜對 的通透性存在差異,所以它是一種選擇透過性膜。,(1)洋蔥表
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