食品車間員工崗位職責(zé).docx

1、套 標(biāo) 機(jī) 員 工崗 位 職 責(zé)1、 每天按生產(chǎn)定單領(lǐng)用原輔物料，開(kāi)具領(lǐng)用單據(jù)簽字后到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，并做好相關(guān)記錄。2、 提前做好開(kāi)機(jī)前準(zhǔn)備工作，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3、 嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，控制消耗，節(jié)約能源，降低生產(chǎn)成本，必須做到不合格的產(chǎn)品不下放。4、 熟練掌握操作技能，認(rèn)真檢查、維護(hù)、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設(shè)備，提高生產(chǎn)安全率。5、 認(rèn)真做好本職工作，保持設(shè)備和地面衛(wèi)生清潔，做好剩余物料的盤點(diǎn)、存放及退庫(kù)記錄。噴 碼 機(jī) 員 工崗 位 職 責(zé)1、 提前做好開(kāi)機(jī)前檢查工作，觀察噴碼機(jī)是否正常噴碼。2、 觀察日期是否清晰、準(zhǔn)確、完整。3、 調(diào)整噴頭位置，噴在指定位置。4、 生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)檢查噴碼效

2、果，避免錯(cuò)噴、漏噴。5、生產(chǎn)結(jié)束后按操作流程關(guān)機(jī)，清理設(shè)備及周圍衛(wèi)生。包 裝 機(jī) 員 工崗 位 職 責(zé)6、 每天按生產(chǎn)定單領(lǐng)用原輔物料，開(kāi)具領(lǐng)用單據(jù)簽字后到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，并做好相關(guān)記錄。7、 提前做好開(kāi)機(jī)前準(zhǔn)備工作，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。8、 嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，控制消耗，節(jié)約能源，降低生產(chǎn)成本，必須做到不合格的產(chǎn)品不下放。9、 熟練掌握操作技能，認(rèn)真檢查、維護(hù)、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設(shè)備，提高生產(chǎn)安全率。10、 認(rèn)真做好本職工作，保持設(shè)備和地面衛(wèi)生清潔，做好剩余物料的盤點(diǎn)、存放及退庫(kù)記錄。裝 箱 人 員崗 位 職 責(zé)1、 嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，不合格的產(chǎn)品一律不能裝箱。2、 認(rèn)真檢查產(chǎn)品是否有漏奶

3、、臟奶、半標(biāo)、日期不清晰、無(wú)日期或少裝等現(xiàn)象。3、 上班時(shí)間不能消極怠工，閑聊，不能相互推諉扯皮，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不能延誤生產(chǎn)。4、 隨時(shí)保持地面清潔無(wú)雜物，無(wú)死角，所用物料擺放整齊，合理無(wú)障礙。及時(shí)清理半成品數(shù)量，做好記錄。打 包 機(jī) 員 工員 工 崗 位 職 責(zé)1、 開(kāi)機(jī)之前檢查并調(diào)整箱皮高度、寬度是否合理。2、 打箱時(shí)一定要放平、放正，使箱體的膠帶平整無(wú)褶皺。3、 做好上下工序的協(xié)調(diào)工作。4、 熟練掌握操作技能，認(rèn)真檢查、維護(hù)、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設(shè)備，提高生產(chǎn)安全率。碼 垛 人 員崗 位 職 責(zé)1、 首先檢查成品日期是否清晰正確。2、 檢查箱體膠帶封口是否居中、平整到位無(wú)褶皺。3、 隨時(shí)檢查產(chǎn)品是否合格，并對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行處理，合格后才能碼垛。4、 產(chǎn)品要擺放整齊劃一，數(shù)量準(zhǔn)確。5、 要有團(tuán)隊(duì)精神，服從領(lǐng)導(dǎo)安排的其它任務(wù)。提 箱 人 員崗 位 職 責(zé)1、 每天按生產(chǎn)定單領(lǐng)用原輔物料，開(kāi)具領(lǐng)用單據(jù)簽字后到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，并做好相關(guān)記錄。2、 保證箱皮供應(yīng)正常，不能延誤生產(chǎn)。3、 不能消極怠工，閑聊，不能相互推諉扯皮，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不能延誤生產(chǎn)。4、