揚(yáng)州食品添加劑項(xiàng)目年度總結(jié)報(bào)告

1、揚(yáng)州食品添加劑項(xiàng)目年度總結(jié)報(bào)告一、卡拉膠宏觀環(huán)境分析二、2018年度經(jīng)營(yíng)情況總結(jié)三、存在的問題及改進(jìn)措施四、2019主要經(jīng)營(yíng)目標(biāo)五、重點(diǎn)工作安排六、總結(jié)及展望尊敬的xxx公司領(lǐng)導(dǎo)：近年來，公司牢固樹立“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，加快形成引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的體制機(jī)制和發(fā)展方式，統(tǒng)籌推進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，全面推進(jìn)開放內(nèi)涵式發(fā)展，加快現(xiàn)代化、國(guó)際化進(jìn)程，建設(shè)行業(yè)領(lǐng)先標(biāo)桿。初步統(tǒng)計(jì)，2018年xxx公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入16023.13萬元，同比增長(zhǎng)27.62%。其中，主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)卡拉膠生產(chǎn)及銷售收入為13394.47萬元，占營(yíng)業(yè)總收入的83.59%。一、卡拉膠宏觀環(huán)

2、境分析（一）產(chǎn)業(yè)背景分析卡拉膠屬于食用膠/食品膠/親水膠體中的海藻膠類別，具有強(qiáng)烈的反應(yīng)性、能形成凝膠和高黏度溶液、高穩(wěn)定性等優(yōu)異性能。令人滿意的彈性、透明度及溶解性能擴(kuò)展了其應(yīng)用范圍;安全無毒的特性已被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)所確認(rèn)，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、化學(xué)工業(yè)及生化、醫(yī)學(xué)研究等領(lǐng)域中。近年來，卡拉膠在國(guó)內(nèi)外發(fā)展迅速，需求量大增。其獨(dú)特性能不能被其他樹脂所代替，使得卡拉膠工業(yè)迅速發(fā)展，現(xiàn)在世界卡拉膠的年總產(chǎn)量已遠(yuǎn)超過瓊脂的產(chǎn)量。卡拉膠最早在歐美廣泛應(yīng)用，全世界生產(chǎn)的卡拉膠占海藻提取食用膠的第二位。近年來，我國(guó)已將卡拉膠列入食品添加劑目錄?？ɡz已經(jīng)列

3、入聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食用標(biāo)準(zhǔn)用量說明書，應(yīng)用前景廣闊?？ɡz是自紅藻中提取的一種水溶性膠體，是世界三大海藻工業(yè)產(chǎn)品(瓊脂、卡拉膠、褐藻膠)之一。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑專家委員會(huì)2001年取消了卡拉膠日允許攝取量的限制，確認(rèn)卡拉膠是安全、無毒、無副作用的食品添加劑。卡拉膠廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)如可可奶、冰淇淋、速溶咖啡、果凍、果汁飲料、牛奶布丁、煉乳、奶酪制品、嬰兒奶制品、酸奶、糖果、罐頭、豆?jié){、面包等的制造中，用于啤酒澄清、制作人造蛋白質(zhì)和人造肉或制作保健食品等?？ɡz亦可用于日用化工行業(yè)如牙膏、潤(rùn)膚制品、洗發(fā)香波、洗滌劑、空氣清新劑、水彩顏料、陶瓷制品等的加工制作?？ɡ?/p>

4、膠還大量用于醫(yī)藥業(yè)，如作為微生物培養(yǎng)基、緩釋膠囊/片劑、藥膏基、魚肝油乳化劑等。近來研究發(fā)現(xiàn)卡拉膠本身具有特殊的醫(yī)藥療效，它對(duì)許多重要病毒病原(如皰疹病毒、HIV、粘液病毒、棒狀病毒等)具有廣譜抑制活性，卡拉膠還對(duì)免疫系統(tǒng)具有持續(xù)性作用、它是有效的抗胃蛋白酶活、抗?jié)?、抗凝血、抗栓物質(zhì)我國(guó)卡拉膠的研究起步較晚，直到1985年才形成真正意義上的卡拉膠工業(yè)化生產(chǎn)。雖然對(duì)卡拉膠在食品、日用化工、醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域的應(yīng)用研究有很大進(jìn)展，但是在卡拉膠存在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、定性定量分析以及卡拉膠生物技術(shù)方面的基礎(chǔ)性研究與國(guó)際研究水平還存在一定的差。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃從改革開放開始，特別是進(jìn)入新世紀(jì)以來，我國(guó)制造

5、業(yè)發(fā)展速度加快，規(guī)模不斷擴(kuò)大，當(dāng)前制造業(yè)產(chǎn)出約占世界的五分之一，實(shí)現(xiàn)了由小向大的歷史性轉(zhuǎn)變。但在此過程中，帶來了較高的資源能源消耗和污染物排放。從能源利用看，制造業(yè)是“主陣地”，消耗了超過60%的能源。為減少能源消耗，我國(guó)大力推進(jìn)節(jié)約能源和能效提升工作，僅“十二五”期間，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)單位增加值能耗累計(jì)下降28%，實(shí)現(xiàn)節(jié)能量6.9億噸標(biāo)準(zhǔn)煤，對(duì)完成單位GDP能耗下降目標(biāo)的貢獻(xiàn)度在80%以上。但與國(guó)際先進(jìn)水平相比，我國(guó)總體能耗水平依舊偏高，特別是鋼鐵、建材、石化化工等行業(yè)平均能效水平仍存在較大提升空間。從資源利用看，制造業(yè)發(fā)展消耗了大量的自然資源，僅水資源消耗量就占全國(guó)的1/4左右。雖然我國(guó)資

6、源豐富，但是依然難以滿足制造業(yè)高速發(fā)展需求，不少資源需要從國(guó)外進(jìn)口，鐵礦石、天然橡膠、銅、鎳、鋁土礦、鉛鋅等工業(yè)原料的對(duì)外依存度都超過50%。從污染排放看，制造業(yè)在消耗能源和資源的同時(shí)，也排放了大量污染物，僅二氧化硫、氮氧化物的排放量就超過全國(guó)的70%。從一定程度上講，資源環(huán)境問題已經(jīng)成為制約我國(guó)制造業(yè)可持續(xù)發(fā)展的突出瓶頸。參照一些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)待與制造業(yè)發(fā)展相伴而生的生態(tài)環(huán)境問題的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)在加強(qiáng)政府監(jiān)管的同時(shí)，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和市場(chǎng)激勵(lì)作用，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)企業(yè)集約集聚發(fā)展，支持發(fā)展科技含量高、環(huán)境影響小的新興產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)能源密集型等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型，這樣可以逐漸降低制造業(yè)

7、發(fā)展帶來的生態(tài)環(huán)境影響。（三）xxx十三五發(fā)展規(guī)劃當(dāng)全球新科技革命和產(chǎn)業(yè)革命又來到一個(gè)新的歷史性選擇關(guān)頭，中國(guó)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)除了激烈外部競(jìng)爭(zhēng)壓力，內(nèi)部同樣面臨許多嚴(yán)重的問題。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度和體制障礙需要進(jìn)一步理順，財(cái)政金融政策支持、資源傾斜優(yōu)先配置等具體落實(shí)措施和政策沒有完善。二是面對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的技術(shù)壟斷壁壘，技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)步還需要加大原始積累，關(guān)鍵和核心技術(shù)領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)不明顯，自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)，技術(shù)研發(fā)、轉(zhuǎn)化利用效率不高。三是光伏、風(fēng)電等個(gè)別產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)產(chǎn)能難以消化過剩問題。到2020年，戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比重達(dá)到15%。2015年，我國(guó)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比重為8%

8、左右。未來5到10年，是全球新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革從蓄勢(shì)待發(fā)到群體迸發(fā)的關(guān)鍵時(shí)期。（四）鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展近年來，國(guó)家先后出臺(tái)了“非公經(jīng)濟(jì)36條”、“民間投資36條”、“鼓勵(lì)社會(huì)投資39條”、“激發(fā)民間有效投資活力10條”、關(guān)于深化投融資體制改革的意見等一系列政策措施，大力營(yíng)造一視同仁的市場(chǎng)環(huán)境，激發(fā)民間投資活力。國(guó)家發(fā)改委會(huì)同各地方、各部門，認(rèn)真貫徹落實(shí)中央關(guān)于促進(jìn)民間投資發(fā)展的決策部署，取得了明顯成效。今年以來，民間投資增速持續(xù)保持在8%以上，前7個(gè)月達(dá)到了8.8%，始終高于整體投資增速，占全部投資的比重達(dá)到62.6%。中共中央、國(guó)務(wù)院發(fā)布關(guān)于深化投融資體制改革的意見，提出建立完善企業(yè)自主

9、決策、融資渠道暢通，職能轉(zhuǎn)變到位、政府行為規(guī)范，宏觀調(diào)控有效、法治保障健全的新型投融資體制。改善企業(yè)投資管理，充分激發(fā)社會(huì)投資動(dòng)力和活力，完善政府投資體制，發(fā)揮好政府投資的引導(dǎo)和帶動(dòng)作用，創(chuàng)新融資機(jī)制，暢通投資項(xiàng)目融資渠道。（五）產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析部分親水膠體分類為天然功能性食品添加劑，為蔬菜、動(dòng)物、微生物或人工合成的親水聚合物，為天然存在或添加以控制食品的含水狀態(tài)。利用溶解性及粘性的特性，乳劑可保持穩(wěn)定，并可在親水膠體添加至食品時(shí)預(yù)防冰晶重結(jié)晶。親水膠體可細(xì)分為卡拉膠和瓊脂等。中國(guó)卡拉膠銷量呈現(xiàn)顯著增長(zhǎng)，由2013年約17100噸增至2018年約31000噸，復(fù)合年增長(zhǎng)率為12.7%。增加主要是由

10、于下游國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)及加工行業(yè)擴(kuò)張及向全球市場(chǎng)出口的卡拉膠增加。隨著國(guó)內(nèi)及全球食品行業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)、中國(guó)政府就制造行業(yè)頒布支持性政策及舉措及對(duì)天然食品添加劑的意識(shí)不斷增強(qiáng)，預(yù)期2019-2023年中國(guó)卡拉膠銷量復(fù)合年增長(zhǎng)率14.6%，2023年達(dá)到61600噸。中國(guó)卡拉膠銷售額經(jīng)歷正面增長(zhǎng)，由2013年的8.53億元增加至2018年的16.58億元，獲得14.2%的復(fù)合年增長(zhǎng)率。受中國(guó)食品添加劑的強(qiáng)勁國(guó)內(nèi)需求推動(dòng)，預(yù)計(jì)2023年卡拉膠的銷售額將達(dá)到34.68億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為12.4%。二、2018年度經(jīng)營(yíng)情況總結(jié)2018年xxx公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入16023.13萬元，同比增長(zhǎng)27.62%（3467

11、.46萬元）。其中，主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)卡拉膠生產(chǎn)及銷售收入為13394.47萬元，占營(yíng)業(yè)總收入的83.59%。2018年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目第一季度第二季度第三季度第四季度合計(jì)1營(yíng)業(yè)收入3364.864486.484166.014005.7816023.132主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2812.843750.453482.563348.6213394.472.1卡拉膠(A)928.241237.651149.251105.044420.182.2卡拉膠(B)646.95862.60800.99770.183080.732.3卡拉膠(C)478.18637.58592.04569.262277.062.4卡拉膠(D

12、)337.54450.05417.91401.831607.342.5卡拉膠(E)225.03300.04278.60267.891071.562.6卡拉膠(F)140.64187.52174.13167.43669.722.7卡拉膠(.)56.2675.0169.6566.97267.893其他業(yè)務(wù)收入552.02736.02683.45657.162628.66根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)測(cè)算，2018年公司實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額4092.76萬元，較去年同期相比增長(zhǎng)994.11萬元，增長(zhǎng)率32.08%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3069.57萬元，較去年同期相比增長(zhǎng)475.66萬元，增長(zhǎng)率18.34%。2018年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)

13、目單位指標(biāo)完成營(yíng)業(yè)收入萬元16023.13完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬元13394.47主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比83.59%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率（同比）27.62%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)量（同比）萬元3467.46利潤(rùn)總額萬元4092.76利潤(rùn)總額增長(zhǎng)率32.08%利潤(rùn)總額增長(zhǎng)量萬元994.11凈利潤(rùn)萬元3069.57凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率18.34%凈利潤(rùn)增長(zhǎng)量萬元475.66投資利潤(rùn)率44.79%投資回報(bào)率33.59%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率20.05%企業(yè)總資產(chǎn)萬元21643.74流動(dòng)資產(chǎn)總額占比萬元32.53%流動(dòng)資產(chǎn)總額萬元7040.95資產(chǎn)負(fù)債率41.68%三、行業(yè)及市場(chǎng)分析（一）行業(yè)分析卡拉膠由于具有良好的水溶性、增稠性、膠凝性、與

14、其他多糖或蛋白質(zhì)的協(xié)同增效作用以及健康價(jià)值，廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)，醫(yī)學(xué)，日用化工行業(yè)，生物化學(xué)，建筑涂料，織物印花和農(nóng)業(yè)等諸多行業(yè)和領(lǐng)域，尤其是在食品工業(yè)中應(yīng)用甚廣，如乳制品、冰淇淋、果汁飲料、糕點(diǎn)、水凝膠（水果凍）、肉食品、調(diào)味品、罐頭食品等方面。另外卡拉膠安全無毒的特性已被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)所確認(rèn)，這使得卡拉膠工業(yè)迅速發(fā)展。我國(guó)目前卡拉膠生產(chǎn)廠家主要分布在福建、海南和廣東等沿海省份，基本以麒麟菜為生產(chǎn)原料。然而我國(guó)麒麟菜養(yǎng)殖業(yè)起步晚、發(fā)展慢，少量的麒麟菜資源難以滿足日益發(fā)展的卡拉膠產(chǎn)業(yè)。最近幾年，卡拉膠應(yīng)用技術(shù)的日趨成熟及應(yīng)用領(lǐng)域的不斷增加以及受“工業(yè)明膠”

15、事件影響，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)卡拉膠的需求也獲得大幅度上升，卡拉膠產(chǎn)業(yè)前景廣闊。（一）市場(chǎng)預(yù)測(cè)卡拉膠是以麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類植物為原料，經(jīng)水或堿液等提取并加工而成類白色或淡黃色至棕黃色粉末或顆粒，無臭或微臭，口感粘滑食品添加劑。卡拉膠用作食品添加劑已有600多年歷史，是一種無害而又不能被人所消化的植物纖維，到1976年，食品級(jí)的卡拉膠(指1.5%濃度在75時(shí)的粘度不小于005PaS，其分子量相當(dāng)于10萬)已被證明是安全的。1862年由Stanford從皺波角叉菜(Chondruscrispus)中提取出來的一種多糖膠體物質(zhì)。20世紀(jì)50年代后期，美國(guó)化學(xué)會(huì)糖化學(xué)會(huì)多糖命名小組將它命名為Car

16、rageenan，即卡拉膠，此后，該名稱為學(xué)術(shù)界廣泛采用。從1868年Fluckiger開始研究卡拉膠的化學(xué)組成，至20世紀(jì)60年代Ree等多位學(xué)者采用水解、氧化、甲基化、硫醇分解、層析、電泳分離及紅外光譜分析等方法進(jìn)行研究后，逐步搞清了卡拉膠的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)。已命名的卡拉膠型號(hào)有7種。國(guó)外的卡拉膠商業(yè)性生產(chǎn)是從本世紀(jì)二十年代開始的。我國(guó)則從1985年開始生產(chǎn)商業(yè)用卡拉膠，在卡拉膠存在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、定性定量分析以及卡拉膠生物技術(shù)方面的基礎(chǔ)性研究與國(guó)際研究水平還存在一定的差?？ɡz作為食用膠/親水膠體/中的三大海藻膠(褐藻膠、卡拉膠和瓊脂)之一，其產(chǎn)

17、量?jī)H次于褐藻膠，位居第2位。由于其優(yōu)良的性質(zhì)及廣泛的應(yīng)用而備受關(guān)注，卡拉膠產(chǎn)業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景。四、存在的問題及改進(jìn)措施（一）不斷推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展“十三五”時(shí)期，新型工業(yè)化發(fā)展面臨諸多有利條件和機(jī)遇，但也面臨一些不利因素和挑戰(zhàn)：一是油氣和資源型商品價(jià)格下降對(duì)以重化工、資源型為主要特征的我區(qū)工業(yè)發(fā)展形成外部沖擊；二是發(fā)展不足的同時(shí)出現(xiàn)產(chǎn)能過剩，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)壓力較大；三是發(fā)展環(huán)境對(duì)要素集聚的吸引力不足，工業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的難度加大；四是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，互聯(lián)互通水平低制約了工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略實(shí)施。揚(yáng)州，江蘇省地級(jí)市，長(zhǎng)江三角洲中心區(qū)27城之一。是世界遺產(chǎn)城市、世界美食之都、世界運(yùn)河之都、東亞文化之都、國(guó)家歷

18、史文化名城和具有傳統(tǒng)特色的風(fēng)景旅游城市，位于江蘇省中部、長(zhǎng)江與京杭大運(yùn)河交匯處，有江蘇省陸域地理幾何中心（揚(yáng)州高郵市）之稱，有淮左名都，竹西佳處之稱，又有著中國(guó)運(yùn)河第一城的美譽(yù)；被譽(yù)為揚(yáng)一益二、月亮城。揚(yáng)州，古稱廣陵、江都、維揚(yáng)，建城史可上溯至公元前486年，首批國(guó)家歷史文化名城，中國(guó)大運(yùn)河揚(yáng)州段入選世界遺產(chǎn)名錄；揚(yáng)州列入中國(guó)海上絲綢之路申報(bào)世界遺產(chǎn)城市之一。下轄邗江區(qū)、廣陵區(qū)、江都區(qū)3個(gè)市轄區(qū)和寶應(yīng)縣1個(gè)縣，代管高郵市、儀征市2個(gè)縣級(jí)市。揚(yáng)州是江蘇長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要組成部分、南京都市圈成員城市和長(zhǎng)三角城市群城市；是南水北調(diào)東線工程水源地、聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)城市、全國(guó)文明城市、中國(guó)溫泉名城、國(guó)家園林

19、城市、國(guó)家森林城市。揚(yáng)州成功舉辦2017年世界體育賽事與旅游峰會(huì)、世界地理標(biāo)志大會(huì)、世界運(yùn)河城市論壇，2018年世界運(yùn)河風(fēng)情民俗展演活動(dòng)、江蘇省第十九屆運(yùn)動(dòng)會(huì)、第十屆江蘇省園藝博覽會(huì)，將舉辦2021年揚(yáng)州世界園藝博覽會(huì)，2022年世界半程馬拉松錦標(biāo)賽。2018年中國(guó)百?gòu)?qiáng)城市排行榜公布，揚(yáng)州市位列第45位。2018年11月，入選中國(guó)城市全面小康指數(shù)前100名。2019年10月31日，揚(yáng)州入選世界美食之都。卡拉膠是以麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類植物為原料，經(jīng)水或堿液等提取并加工而成類白色或淡黃色至棕黃色粉末或顆粒，無臭或微臭，口感粘滑食品添加劑。（二）進(jìn)一步促進(jìn)節(jié)能清潔發(fā)展綠色制造又稱環(huán)境意識(shí)制

20、造、可持續(xù)制造等，是一種綜合考慮環(huán)境影響和資源消耗的現(xiàn)代制造模式，其核心是將綠色理念和技術(shù)工藝貫穿制造業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)品全生命周期，通過技術(shù)創(chuàng)新和系統(tǒng)優(yōu)化做到制造業(yè)發(fā)展對(duì)環(huán)境負(fù)面影響最小、資源利用效率最高，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益協(xié)調(diào)并重。綠色制造的主要發(fā)展方向可以概括為“五化”：產(chǎn)品設(shè)計(jì)生態(tài)化強(qiáng)調(diào)，在設(shè)計(jì)開發(fā)階段就要綜合考慮全生命周期的資源環(huán)境影響；生產(chǎn)過程清潔化強(qiáng)調(diào)，從源頭提高資源利用效率，減少或避免污染物產(chǎn)生；能源利用高效化強(qiáng)調(diào)，生產(chǎn)過程節(jié)能和終端用能產(chǎn)品能效水平提升；回收再生資源化強(qiáng)調(diào)，使原本廢棄的資源再次進(jìn)入產(chǎn)品的制造環(huán)節(jié)；產(chǎn)業(yè)耦合一體化強(qiáng)調(diào)，企業(yè)間資源利用效率提升和污

21、染物減排。從改革開放開始，特別是進(jìn)入新世紀(jì)以來，我國(guó)制造業(yè)發(fā)展速度加快，規(guī)模不斷擴(kuò)大，當(dāng)前制造業(yè)產(chǎn)出約占世界的五分之一，實(shí)現(xiàn)了由小向大的歷史性轉(zhuǎn)變。但在此過程中，帶來了較高的資源能源消耗和污染物排放。從能源利用看，制造業(yè)是“主陣地”，消耗了超過60%的能源。為減少能源消耗，我國(guó)大力推進(jìn)節(jié)約能源和能效提升工作，僅“十二五”期間，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)單位增加值能耗累計(jì)下降28%，實(shí)現(xiàn)節(jié)能量6.9億噸標(biāo)準(zhǔn)煤，對(duì)完成單位GDP能耗下降目標(biāo)的貢獻(xiàn)度在80%以上。但與國(guó)際先進(jìn)水平相比，我國(guó)總體能耗水平依舊偏高，特別是鋼鐵、建材、石化化工等行業(yè)平均能效水平仍存在較大提升空間。從資源利用看，制造業(yè)發(fā)展消耗了大量的

22、自然資源，僅水資源消耗量就占全國(guó)的1/4左右。雖然我國(guó)資源豐富，但是依然難以滿足制造業(yè)高速發(fā)展需求，不少資源需要從國(guó)外進(jìn)口，鐵礦石、天然橡膠、銅、鎳、鋁土礦、鉛鋅等工業(yè)原料的對(duì)外依存度都超過50%。從污染排放看，制造業(yè)在消耗能源和資源的同時(shí)，也排放了大量污染物，僅二氧化硫、氮氧化物的排放量就超過全國(guó)的70%。從一定程度上講，資源環(huán)境問題已經(jīng)成為制約我國(guó)制造業(yè)可持續(xù)發(fā)展的突出瓶頸。參照一些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)待與制造業(yè)發(fā)展相伴而生的生態(tài)環(huán)境問題的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)在加強(qiáng)政府監(jiān)管的同時(shí)，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和市場(chǎng)激勵(lì)作用，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)企業(yè)集約集聚發(fā)展，支持發(fā)展科技含量高、環(huán)境影響小的新興產(chǎn)業(yè)，

23、推動(dòng)能源密集型等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型，這樣可以逐漸降低制造業(yè)發(fā)展帶來的生態(tài)環(huán)境影響。（三）抓住機(jī)遇實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)優(yōu)化創(chuàng)新發(fā)展環(huán)境，推進(jìn)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”，提升以行業(yè)和企業(yè)為主體的技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)水平，促進(jìn)發(fā)展方式由要素驅(qū)動(dòng)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變，由外延擴(kuò)張向內(nèi)涵提升轉(zhuǎn)變。部分親水膠體分類為天然功能性食品添加劑，為蔬菜、動(dòng)物、微生物或人工合成的親水聚合物，為天然存在或添加以控制食品的含水狀態(tài)。利用溶解性及粘性的特性，乳劑可保持穩(wěn)定，并可在親水膠體添加至食品時(shí)預(yù)防冰晶重結(jié)晶。親水膠體可細(xì)分為卡拉膠和瓊脂等。五、2019主要經(jīng)營(yíng)目標(biāo)2019年xxx公司計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3204.626萬元，同比增長(zhǎng)20%。六、

24、重點(diǎn)工作安排2019年xxx公司將重點(diǎn)推進(jìn)揚(yáng)州食品添加劑項(xiàng)目實(shí)施。（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策符合性由xxx有限公司承辦的“揚(yáng)州食品添加劑項(xiàng)目”主要從事卡拉膠項(xiàng)目開發(fā)投資，符合產(chǎn)業(yè)政策要求?？ɡz由于具有良好的水溶性、增稠性、膠凝性、與其他多糖或蛋白質(zhì)的協(xié)同增效作用以及健康價(jià)值，廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)，醫(yī)學(xué)，日用化工行業(yè)，生物化學(xué)，建筑涂料，織物印花和農(nóng)業(yè)等諸多行業(yè)和領(lǐng)域，尤其是在食品工業(yè)中應(yīng)用甚廣，如乳制品、冰淇淋、果汁飲料、糕點(diǎn)、水凝膠（水果凍）、肉食品、調(diào)味品、罐頭食品等方面。另外卡拉膠安全無毒的特性已被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)所確認(rèn)，這使得卡拉膠工業(yè)迅速發(fā)展（二）項(xiàng)目選址

25、與用地規(guī)劃相容性揚(yáng)州食品添加劑項(xiàng)目選址于某某出口加工區(qū)，項(xiàng)目所占用地為規(guī)劃工業(yè)用地，符合用地規(guī)劃要求，此外，項(xiàng)目建設(shè)前后，未改變項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃；在落實(shí)該項(xiàng)目提出的各項(xiàng)污染防治措施后，可確保污染物達(dá)標(biāo)排放，滿足某某出口加工區(qū)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃要求。因此，建設(shè)項(xiàng)目符合項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域用地規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)規(guī)劃等規(guī)劃要求。（三）“三線一單”符合性1、生態(tài)保護(hù)紅線：揚(yáng)州食品添加劑項(xiàng)目用地性質(zhì)為建設(shè)用地，不在主導(dǎo)生態(tài)功能區(qū)范圍內(nèi)，且不在當(dāng)?shù)仫嬘盟磪^(qū)、風(fēng)景區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護(hù)紅線要求。2、環(huán)境質(zhì)量底線：該項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量不低于項(xiàng)目所在地環(huán)境功能區(qū)劃要求，有一定的環(huán)境容量

26、，符合環(huán)境質(zhì)量底線要求。3、資源利用上線：項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)過程消耗一定的電能、水，資源消耗量相對(duì)于區(qū)域資源利用總量較少，符合資源利用上線要求。4、環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單：該項(xiàng)目所在地?zé)o環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單，項(xiàng)目采取環(huán)境保護(hù)措施后，廢氣、廢水、噪聲均可達(dá)標(biāo)排放，固體廢物能夠得到合理處置，不會(huì)產(chǎn)生二次污染。（三）項(xiàng)目選址某某出口加工區(qū)揚(yáng)州，江蘇省地級(jí)市，長(zhǎng)江三角洲中心區(qū)27城之一。是世界遺產(chǎn)城市、世界美食之都、世界運(yùn)河之都、東亞文化之都、國(guó)家歷史文化名城和具有傳統(tǒng)特色的風(fēng)景旅游城市，位于江蘇省中部、長(zhǎng)江與京杭大運(yùn)河交匯處，有江蘇省陸域地理幾何中心（揚(yáng)州高郵市）之稱，有淮左名都，竹西佳處之稱，又有著中國(guó)運(yùn)河第一城的美

27、譽(yù)；被譽(yù)為揚(yáng)一益二、月亮城。揚(yáng)州，古稱廣陵、江都、維揚(yáng)，建城史可上溯至公元前486年，首批國(guó)家歷史文化名城，中國(guó)大運(yùn)河揚(yáng)州段入選世界遺產(chǎn)名錄；揚(yáng)州列入中國(guó)海上絲綢之路申報(bào)世界遺產(chǎn)城市之一。下轄邗江區(qū)、廣陵區(qū)、江都區(qū)3個(gè)市轄區(qū)和寶應(yīng)縣1個(gè)縣，代管高郵市、儀征市2個(gè)縣級(jí)市。揚(yáng)州是江蘇長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要組成部分、南京都市圈成員城市和長(zhǎng)三角城市群城市；是南水北調(diào)東線工程水源地、聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)城市、全國(guó)文明城市、中國(guó)溫泉名城、國(guó)家園林城市、國(guó)家森林城市。揚(yáng)州成功舉辦2017年世界體育賽事與旅游峰會(huì)、世界地理標(biāo)志大會(huì)、世界運(yùn)河城市論壇，2018年世界運(yùn)河風(fēng)情民俗展演活動(dòng)、江蘇省第十九屆運(yùn)動(dòng)會(huì)、第十屆江蘇省園

28、藝博覽會(huì)，將舉辦2021年揚(yáng)州世界園藝博覽會(huì)，2022年世界半程馬拉松錦標(biāo)賽。2018年中國(guó)百?gòu)?qiáng)城市排行榜公布，揚(yáng)州市位列第45位。2018年11月，入選中國(guó)城市全面小康指數(shù)前100名。2019年10月31日，揚(yáng)州入選世界美食之都。（四）項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積42941.46平方米（折合約64.38畝）。（五）項(xiàng)目用地控制指標(biāo)該工程規(guī)劃建筑系數(shù)72.80%，建筑容積率1.37，建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率6.72%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度181.66萬元/畝。（六）土建工程指標(biāo)項(xiàng)目?jī)粲玫孛娣e42941.46平方米，建筑物基底占地面積31261.38平方米，總建筑面積58829.80平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主

29、體工程35544.80平方米，項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積3955.92平方米。（七）節(jié)能分析1、項(xiàng)目年用電量1258976.12千瓦時(shí)，折合154.73噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項(xiàng)目年總用水量11854.52立方米，折合1.01噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3、“揚(yáng)州食品添加劑項(xiàng)目投資建設(shè)項(xiàng)目”，年用電量1258976.12千瓦時(shí)，年總用水量11854.52立方米，項(xiàng)目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）155.74噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量49.18噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項(xiàng)目總節(jié)能率22.94%，能源利用效果良好。（八）環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目符合某某出口加工區(qū)發(fā)展規(guī)劃，符合某某出口加工區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對(duì)產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實(shí)可行

30、的治理措施，嚴(yán)格控制在國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。（九）項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資14055.23萬元，其中：固定資產(chǎn)投資11695.27萬元，占項(xiàng)目總投資的83.21%；流動(dòng)資金2359.96萬元，占項(xiàng)目總投資的16.79%。（十）資金籌措該項(xiàng)目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（十一）項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入23043.00萬元，總成本費(fèi)用17320.55萬元，稅金及附加266.48萬元，利潤(rùn)總額5722.45萬元，利稅總額6778.23萬元，稅后凈利潤(rùn)4291.84萬元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額2486.39萬元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率40.71%，投

31、資利稅率48.23%，投資回報(bào)率30.54%，全部投資回收期4.77年，提供就業(yè)職位394個(gè)。（十二）進(jìn)度規(guī)劃本期工程項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。（十三）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米42941.4664.38畝1.1容積率1.371.2建筑系數(shù)72.80%1.3投資強(qiáng)度萬元/畝181.661.4基底面積平方米31261.381.5總建筑面積平方米58829.801.6綠化面積平方米3955.92綠化率6.72%2總投資萬元14055.232.1固定資產(chǎn)投資萬元11695.272.1.1土建工程投資萬元4609.6土建工程投資占比萬元32.80

32、%2.1.2設(shè)備投資萬元3829.3設(shè)備投資占比27.25%2.1.3其它投資萬元32.1其它投資占比23.17%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比83.21%2.2流動(dòng)資金萬元2359.962.2.1流動(dòng)資金占比16.79%3收入萬元23043.004總成本萬元17320.555利潤(rùn)總額萬元5722.456凈利潤(rùn)萬元4291.847所得稅萬元1.378增值稅萬元789.309稅金及附加萬元266.4810納稅總額萬元2486.3911利稅總額萬元6778.2312投資利潤(rùn)率40.71%13投資利稅率48.23%14投資回報(bào)率30.54%15回收期年4.7716設(shè)備數(shù)量臺(tái)（套）16117年用電量千瓦時(shí)1258976.1218年用水量立方米11854.5219總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤155.7420節(jié)能率22.94%21節(jié)能