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文檔簡介
1、有關生豬生產情況的調查報告針對我市生豬價格持續(xù)下跌的狀況,我局于最近深入生豬養(yǎng)殖專業(yè)場、養(yǎng)殖戶和飼料加工企業(yè)進行了調查。當前全市生豬市場總的情況是:收購價格下跌,飼養(yǎng)虧損嚴重,存欄短期飽和,飼料價格居高不下,價格短期內難以回升,希望與挑戰(zhàn)并存。一、生豬市場特點收購價格持續(xù)下跌。據(jù)市生豬定點屠場統(tǒng)計資料顯示,生豬收購均價從今年2月中旬每公斤元價位持續(xù)下跌,4月下旬為每公斤元,跌幅達%,豬場去年12月調往香港的出口生豬的深圳口岸價為每公斤元,5月上旬為每公斤元,跌幅達%。生豬飼養(yǎng)虧損嚴重。據(jù)測算,前段時間生豬散養(yǎng)戶的生豬上門收購價為每公斤元,剔除人工、水電、土生輔助飼料外的生豬飼養(yǎng)成本為每公斤元,
2、每出售一頭豬則凈虧40元。鎮(zhèn)一養(yǎng)豬戶從去年7月至今年4月共出欄生豬200頭,虧損額達2萬多元,目前已空欄停養(yǎng)。市豬場是一家大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè),僅今年5月8日出口生豬120頭,計11785公斤,銷售收入元,而飼養(yǎng)成本為元;共虧損元,平均出欄一頭生豬則虧損元。生豬存欄前飽后減。去年我市豬肉價格達到較高水平后,許多農戶認為市場行情不錯,因此集中資金投入,擴大養(yǎng)豬規(guī)模,使大量生豬在今年上半年集中上市,導致價格下滑,前段豬價的低價位又挫傷了飼養(yǎng)積極性,使目前的生豬存欄開始減少,所調查的10戶生豬養(yǎng)殖戶目前存欄生豬276頭,比上年同期減少54頭,存欄中的母豬28頭,仔豬84頭,育肥豬164頭,比上年同期分別
3、減少6頭,25頭和31頭。飼料價格居高不下。盡管豬價下跌,但生豬飼料價格卻一直維持在較高價位。尤其是玉米、豆粕等價格不降反升。目前市場上玉米價格為每噸1416元,比上年同期的每噸1383元上漲了%,豬場目前的豆粕調入價格為每噸2350元,比今年3月10日前的每噸2200元上漲了%。個別小型飼料廠因原材料漲價、豬價下跌、銷售受阻、資金緊缺等原因而倒閉。養(yǎng)豬積極性受挫。生豬價格再陷低谷已使部分養(yǎng)殖戶產生了巨大的恐慌心理,很多農戶紛紛騰欄賤賣或出賣宰殺母豬,目前,全市已宰殺的母豬約占年初母豬存欄總量的40%左右。鎮(zhèn)村組羅某將僅生育2胎的母豬賤賣,僅得700元。鄉(xiāng)村組組有4戶養(yǎng)豬能力在100頭以上的大
4、戶現(xiàn)已全部空欄停養(yǎng)。規(guī)?;B(yǎng)殖場現(xiàn)在也是騎虎難下,只能采取抑制生長期,降低飼養(yǎng)綜合成本等辦法來等待市場價格“回暖”。二、生豬市場趨勢一是生豬價格在短時期內難以回升。估計后期如不發(fā)生重大動物疫情,豬價可能將出現(xiàn)恢復性上漲,但漲幅不會太大。預計在今年國慶,中秋節(jié)前后,豬肉價格將會有所回升,明年肉價將會有所上揚,直至20XX年達到價格高峰。二是豬肉消費短時期內難以增加。按照人們的生理特點和日常習俗,在每年6-9月份的高溫季節(jié)期間,消費者對肉食動物的攝入量明顯少于冬寒季,故肉食消費淡季將延伸到國慶節(jié)前。三是豬銷往廣東的頹勢短時期內難以改變。我市作為養(yǎng)豬大縣,上世紀八、九十年代曾在廣東廣場上占有較大的份
5、額,隨著河南、湖北等省生豬產業(yè)的迅速發(fā)展及飼料成本、財力支持的優(yōu)勢,已逐漸蠶食了我市在廣東的原有生豬銷售市場,而目前我市尚無扶持生豬產業(yè)發(fā)展的有效舉措,預計我市在廣東的生豬銷售市場可以還會萎縮。四是養(yǎng)豬戶元氣短時間內難以恢復。受生豬低價影響,散養(yǎng)戶空欄現(xiàn)象及逐漸退出的現(xiàn)象在今年10月前難以改變,考慮春節(jié)因素,預計從9月份開始恢復生豬飼養(yǎng),估計在年底生豬價格上揚時,生豬存欄量會明顯回升。一些有實力的規(guī)?;B(yǎng)豬場在年內仍將維持一定的飼養(yǎng)量,以負利潤的形式維持企業(yè)的生存。三、生豬產業(yè)對策增強生豬產業(yè)抗風險能力。一是切實做好生豬品種改良,提高生豬外銷競爭力。目前市域銷售市場相對固定,不可能有明顯改變,
6、只有擴大出口和占領廣東市場才是我市生豬產業(yè)發(fā)展壯大的主要途徑,但港粵市場對生豬品種要求甚嚴,為此,我們必須像上世紀八、九十年代那樣,由政府牽頭,集中一定的精力、人力和財力來抓好品改工作。二是加大對大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)的扶持力度,幫助企業(yè)從內部挖潛,外拓銷售市場和為企業(yè)融資造血上想辦法,出主意,使其渡過難關。三是建議生豬養(yǎng)殖企業(yè)設立抗風險儲備基金,即在生豬生產盈利良好的時期適當提取一定比例的資金予以專戶儲存,另可由政府考慮在上級下?lián)艿闹мr資金和市級財政中適當提取一定的資金設立專項基金,以信貸扶持形式使企業(yè)渡過難關。做好生豬產銷信息溝通。我們認為,目前雖豬價低迷,但從市場規(guī)律的角度分析,恰是生豬補欄填
7、槽的較好時機,生豬養(yǎng)殖戶可適量飼養(yǎng),此外,指導好養(yǎng)豬戶理性看待市場波動、價格波動期,不要一味急于拋售,盲目將存欄豬低價處理。這樣只會進一步加劇生豬行情的跌勢。從長遠上看,我國生豬10年間經歷4次大的波動,平均每兩年半一次,因此,養(yǎng)豬戶要加強經驗積累和信息了解,對養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀、趨勢和規(guī)律要有一個準確的把握,以提前規(guī)避風險。加強對生豬產業(yè)的指導服務。建議畜牧部門加強對生豬生產的調研、市場預測和對香港、廣東生豬市場的分析、會同有關單位增進與廣東屠場的聯(lián)系,使生豬外銷有一個大的突破??萍?、畜牧等部門要指導好生豬品改工作,使我市的生豬質量有一個大的改善。金融部門要適當放寬信貸額度,積極支持豬場所需的流動資金。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要及時了解養(yǎng)豬戶的動態(tài)情況,主動向上反饋生豬產業(yè)信息,同時嚴禁向生豬飼養(yǎng)企業(yè)攤派錢物。市商務部門將主動與上級主管部門聯(lián)系,以盡量增加我市的生豬出口配額。提高肉類產品的深加工能力。各規(guī)模養(yǎng)殖場要通過招商引資等形式,積極開發(fā)肉類加
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