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文檔簡介
1、旅游商業(yè)案例分析,09年8月8日,重點案例I:成都?xì)g樂谷,主題:繁華都市開心地 核心元素:時尚、動感、歡樂、夢幻 規(guī)模:占地47萬平方米 年游客量:200萬 年總收入: 2.2億 散團(tuán)比:8:2 門票價格:130元/人 匯客裝置:130余項體驗觀賞項目,包括43項娛樂設(shè)備設(shè)施、58處人文生態(tài)景觀、10項藝術(shù)表演、20項主題游戲和商業(yè)輔助性項目,概述,商業(yè)布局: 園區(qū)主干道附近匯集了歡樂谷所有的便利店、餐廳: 歡樂士多(便利店):15 陽光港(主題商店):420 歡樂時光(主題商店):60 加勒比(主題商店):120 巴蜀迷情(主題商店):200 魔幻城堡(主題商店):80 飛躍地中海(主題商店
2、):70,重點案例I:成都?xì)g樂谷,重點案例I:成都?xì)g樂谷陽光港區(qū) 特點:全園的入口區(qū)域:主要以出口商店、入口餐廳、便利店為主,便利店 布局:前往歡樂時光區(qū)主干道附近 規(guī)模:15平 銷售種類:冰淇淋、飲料、特色小吃、日用品等 主題風(fēng)格:陽光港歡快迎賓風(fēng)格,出口商店 布局:出口必經(jīng)之路 規(guī)模:420平 銷售種類:集中全園主題商品、常規(guī)商品、節(jié)慶商品,供游人挑選購買留念 主題風(fēng)格:與入口玻璃大棚的風(fēng)格相統(tǒng)一,肯德基入口餐廳 布局:在公元前廣場區(qū)域,與華僑城行政辦公室相連接,未進(jìn)入園區(qū) 銷售種類:供應(yīng)KFC快餐 主題風(fēng)格:KFC統(tǒng)一風(fēng)格,重點案例I:成都?xì)g樂谷歡樂時光區(qū) 特點:游樂項目最豐富的區(qū)域,以
3、主題餐廳、主題商店為主,主題商店 布局:前往加勒比區(qū)主干道附近,臨近熱門項目。 規(guī)模:60平 銷售種類:主題公仔、帽子、T恤、鑰匙扣等 主題風(fēng)格:巨大的水桶狀,歡樂劇場餐廳 布局:剛進(jìn)入歡樂時光區(qū)的主干道道附近 規(guī)模:全園最大的餐廳 銷售種類:團(tuán)餐、盒飯、自助餐、快餐 主題風(fēng)格:舊廠房風(fēng)格,可在就餐同時觀賞表演,KFC 布局:前往加勒比區(qū)主干道附近 銷售種類:KFC快餐 主題風(fēng)格:歐洲工業(yè)革命時期舊式火車,便利店 布局:大量游樂項目聚集區(qū) 銷售種類:冰淇淋、飲料、特色小吃、日用品等 規(guī)模:15平 主題風(fēng)格:舊工業(yè)風(fēng)格,高比大廚 布局:大量游樂項目聚集區(qū) 銷售種類:快餐 主題風(fēng)格:歡樂谷主題形象
4、魔法師高比烹飪出的美食,重點案例I:成都?xì)g樂谷加勒比旋風(fēng)區(qū) 特點:以加勒比海為背景的大型水公園,突出濱水餐飲、休閑餐飲,Barbecur 布局:大型造浪池附近,臨近南美風(fēng)情表演 銷售種類:各類燒烤 主題風(fēng)格:加勒比海灘,便利店 布局:通往巴蜀迷情主干道附近 銷售種類:冰淇淋、飲料、特色小吃、日用品等 規(guī)模:15平 主題風(fēng)格:加勒比海灘,主題商店 布局:水公園入口附近 銷售種類:以水公園為特色的各類商品等 規(guī)模:120平 主題風(fēng)格:與水公園入口風(fēng)格相統(tǒng)一,老船長餐廳 布局:通往巴蜀迷情主干道的湖邊 銷售種類:各類快餐 主題風(fēng)格:加勒比海上航行的游輪,重點案例I:成都?xì)g樂谷巴蜀迷情區(qū) 特點:濃重巴
5、蜀風(fēng)格的區(qū)域,商業(yè)以民俗味為主調(diào),巴蜀餐吧 布局:巴蜀迷情區(qū)域內(nèi)主干道附近 銷售種類:四川特色小吃 主題風(fēng)格:露天廣場,便利店 布局:巴蜀迷情區(qū)域內(nèi)主干道附近 銷售種類:冰淇淋、飲料、特色小吃、日用品等 規(guī)模:15平 主題風(fēng)格:藏羌碉樓建筑,主題商店 布局:巴蜀迷情區(qū)域內(nèi)主干道附近 銷售種類:除主題商品外,還有藏羌彝特色商品 規(guī)模:200平 主題風(fēng)格:藏羌碉樓建筑,重點案例I:成都?xì)g樂谷魔幻城堡區(qū) 特點:以魔法精靈家園為背景,專為兒童設(shè)計的游玩區(qū)域,商業(yè)突出魔幻主題,銷售品種偏向兒童市場,便利店 布局:通往地中海主干道附近 銷售種類:冰淇淋、飲料、特色小吃、日用品等 規(guī)模:15平 主題風(fēng)格:與
6、魔幻城堡艷麗色彩風(fēng)格相匹配,魔幻廚房 布局:通往地中海主干道附近、與魔幻劇場相連接 銷售種類:快餐 主題風(fēng)格:明亮、干凈,主題商店 布局:魔幻城堡區(qū)域入口附近 銷售種類:主題商品公仔、帽子T恤等 規(guī)模:80平 主題風(fēng)格:與魔幻城堡色彩艷麗風(fēng)格相匹配,重點案例I:成都?xì)g樂谷飛行島區(qū) 特點:以歐洲皇家園林背景,休閑、停留型商業(yè)為主體,假日茶吧 布局:飛行島區(qū)域內(nèi)最高點 銷售種類:茶點、小吃 主題風(fēng)格:歐式建筑風(fēng)格,便利店 布局:飛行島區(qū)域內(nèi)主干道附近 銷售種類:冰淇淋、飲料、特色小吃、日用品等 規(guī)模:15平 主題風(fēng)格:歐式建筑風(fēng)格,水岸茶亭 布局:飛行島區(qū)域內(nèi)湖邊 銷售種類:四川茶點、小吃、麻將
7、主題風(fēng)格:歐式建筑風(fēng)格,重點案例I:成都?xì)g樂谷飛躍地中海區(qū) 特點:以地中海文化為背景,輔以多個重量級游樂設(shè)備,商業(yè)突出歐陸風(fēng)情,密集度高,便利店 布局:主干道附近 銷售種類:冰淇淋、飲料、特色小吃、日用品等 規(guī)模:15平 主題風(fēng)格:地中海風(fēng)格,燈塔餐吧 布局:臨湖的主干道附近。 銷售種類:快餐 主題風(fēng)格:地中海燈塔風(fēng)格,小鎮(zhèn)莊園 布局:主干道附近, 4D影院排隊區(qū)對面。 銷售種類:地中海美食 主題風(fēng)格:地中海小鎮(zhèn),主題商店 布局:園區(qū)歐風(fēng)街附近,臨近4D影院。 規(guī)模:60平 銷售種類:主題公仔、帽子、T恤、鑰匙扣等 主題風(fēng)格:地中海風(fēng)格,紅酒莊園 布局:園區(qū)主干道附近 銷售種類:紅酒、西餐 主
8、題風(fēng)格:地中海莊園風(fēng)格,歐風(fēng)街 布局:地中海區(qū)廣場附近 銷售種類:飾品(情侶飾品、蠟藝工藝品、香薰系列、草編工藝品、琉璃工藝品、歐洲銀飾、歐洲家居飾品等。 主題風(fēng)格:地中海歐式建筑風(fēng)格,分布:各主題區(qū)域均布點1個 品種:冰淇淋、飲料、特色小吃、日用品等,分布:各主題區(qū)域至少有一個 功能:共8處就餐點,1處團(tuán)餐就餐點,品種:自主開發(fā)的系列主題形象(歡歡、樂樂、谷谷、高比等)配套產(chǎn)品; 類別:毛絨公仔、抱枕、手機(jī)鏈、鑰匙扣等,品種:特色不鮮明但深受游客喜愛的商品 類別:毛絨頭飾、風(fēng)車等,品種:針對各大節(jié)慶活動特別推出的節(jié)慶商品 類別:魔術(shù)節(jié)系列魔術(shù)道具等,業(yè)態(tài),重點案例I:成都?xì)g樂谷 總結(jié),品類,
9、大類,重點案例I:成都?xì)g樂谷 總結(jié),歡樂谷屬于封閉式景區(qū),以門票收入為主要收入來源,匯客裝置主要是園區(qū)的各種游樂項目和表演,商業(yè)只是作為配套性服務(wù)而存在; 因此,商業(yè)主要以便利店、主題餐廳、主題商品店為主,基于為游客提供游玩之余的餐飲、零售、休息之用; 作為增值服務(wù)存在的商業(yè),其采取的經(jīng)營模式是以自營為主,合作經(jīng)營為輔,這樣能夠最大程度保證服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)和管理的統(tǒng)一性,保證歡樂谷的品牌價值最大化,重點案例II:錦里,主題文化:全區(qū)統(tǒng)一以三國文化為主題,體現(xiàn)于每一處的建筑風(fēng)格、商鋪裝飾風(fēng)格、商鋪名字包裝等,商品以體現(xiàn)三國文化或川西民俗文化為主; 游客數(shù)量:420萬(2007年) 業(yè)態(tài):業(yè)態(tài)齊全,包
10、含吃、住、行、游、購、娛一站式商業(yè)服務(wù); 經(jīng)營模式:整體租賃,以收取固定租金形式,同時規(guī)定經(jīng)營品種,錦里,錦里客棧,錦繡館織布機(jī),錦里黃包車,三觀堂,四方街酒吧,概述,重點案例II:錦里入口區(qū)域特點:三國主題文化最突出區(qū)域,以餐飲、住宿、游憩、零售為主業(yè)態(tài),三顧園 布局:錦里出入口處 銷售種類:川西小吃擔(dān)擔(dān)面、軍屯鍋盔、三大炮等 主題風(fēng)格:三國主題文化,三國茶園 布局:錦里出入口處 銷售種類:茶、茶點 主題風(fēng)格:川西老茶館,星巴克 布局:主干道 銷售種類:西點、咖啡 主題風(fēng)格:全球統(tǒng)一風(fēng)格,悠悠三國 布局:主干道,第一家購物點 銷售種類:三國文化商品,蜀濤 布局:主干道,客棧對面 銷售種類:茶
11、葉,東情西韻 布局:主干道,客棧對面 銷售種類:飾品(如手鏈、項鏈、戒指等,蓮花府邸酒吧: 布局:景區(qū)第一家酒吧 銷售種類:酒水飲料、餐點,喜神坊: 布局:本區(qū)域最后家購物點 銷售種類:工藝品(如書簽、煙缸、年畫等,金竹軒: 布局:戲臺下 銷售種類:工藝品(如:竹簡、竹編花瓶、首飾盒、茶具等,重點案例II:錦里中段區(qū)域特點:主要的演藝區(qū)域,通過表演聚集人氣,商業(yè)通過花車、攤位圍繞廣場拉動消費,錦里大戲臺,廣場: 聚有大量花車、攤位,重點案例II:錦里后段區(qū)域特點:民俗體驗性消費區(qū)域,有成都著名的酒吧一條街,商業(yè)更偏重于提供民俗體驗+食品、工藝品售賣,張飛牛肉: 布局:后段區(qū)域的入口位置 銷售種
12、類:張飛牛肉,錦繡館: 布局:主干道,且位于廣場、小吃街、后段區(qū)的三岔路口處 銷售種類:蜀錦,內(nèi)含織錦工藝展示,小吃街: 布局:與武侯祠一欄桿之隔的主干道沿線 銷售種類:各類川西小吃,豆花、涼粉、三合泥等,湯長發(fā)麻餅: 布局:后段區(qū)域的入口位置 銷售種類:麻餅,夜郎: 布局:與酒吧一條街相連處 銷售種類:蠟染為主的工藝品、服飾、包,酒吧一條街: 布局:8家酒吧連接成酒吧一條街 銷售種類:酒水飲料,韻鴻筷子店: 布局:與酒吧街相連 銷售種類:各式筷子,諸葛連弩: 布局:與小吃街相連轉(zhuǎn)角處 銷售種類:工藝品,并配合射擊小游戲,卓尚蠶絲坊: 布局:與小吃街相連轉(zhuǎn)角處 銷售種類:蠶絲被,并現(xiàn)場演示制作
13、工藝,品種:川西小吃 銷售方式:攤位銷售,露天就餐 類別:豆花、涼粉、三合泥等,品種:川西小吃 銷售方式:店鋪銷售 類別:擔(dān)擔(dān)面、軍屯鍋盔、三大炮等,品種:民俗類商品 銷售方式:店鋪銷售 類別飾品、服裝、工藝品等,品種:針對各大節(jié)慶活動特別推出的商品 銷售方式:花車銷售 類別:萬圣節(jié)系列商品(南瓜燈、鬼面具)等,重點案例II:錦里商業(yè)業(yè)態(tài)總結(jié),品種:咖啡、茶水 銷售方式:店鋪銷售 類別:各式咖啡、西點、茶水、茶點,品種:酒水飲料、少量餐點 銷售方式:店鋪銷售 類別:各式啤酒、洋酒、雞尾酒、西餐,業(yè)態(tài),品類,大類,重點案例II:錦里商品種類總結(jié),錦里明信片、錦里民俗打火機(jī)、開市鑼,出師表、三國人
14、物小剪紙、綿竹年畫,芙蓉錦鯉、窗花云龍、花樹對鹿錦、臉譜、云龍八寶,童子鬧花燈、桃園三結(jié)義、西游記、龍鳳呈祥,吊墜、耳環(huán)、手鐲,神游三國-蜀漢遺跡導(dǎo)游、成都武侯祠 / 三國圣地,烏木葫蘆絲、蟒皮紫檀簽名二胡、紅木巴烏,八味禮盒、泡椒牛肉、手撕牛肉,道家春竹、青城山雪芽、峨眉山毛峰,黑芝麻、五仁、火腿、瓜仁,繡花鞋、男布鞋、兒童布鞋、女布鞋,特優(yōu)級蠶絲被,吉祥八寶、臉譜、門神,手織布斜挎包、苗繡包、流浪包、麗江布休閑包,重點案例II:錦里總結(jié),錦里地處成都市主城區(qū)繁華地段,通達(dá)性高,保證了城市居民客源的穩(wěn)定性,同時,錦里與國家級景區(qū)武侯祠僅一墻之隔,保證了外來游客客源的穩(wěn)定性。因此,錦里作為成都的RBD
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