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文檔簡介

1、家鄉(xiāng)的冬至八年級作文500字 家鄉(xiāng)的冬至作文1冬至快到了,每到這時,我們總會聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。糯米被端了出來,熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿,令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌,足有十斤重。只見他把木槌放進(jìn)石臼,握住手柄不停地轉(zhuǎn)動,這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續(xù)碾,直到米粒凝成一團(tuán),但依稀可見上面星星點點的顆粒。接下來,就要最重要的一步了搡麻糍,這個步驟非??简炄说捏w力和速度,需要三個人合作完成。舅舅力

2、氣大,擔(dān)任了砸米團(tuán)的任務(wù),爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌,而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團(tuán)“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發(fā)出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時把雙手往水中一浸,飛速地把米團(tuán)翻轉(zhuǎn)過來,媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團(tuán)里,真是有驚無險啊!這樣的動作重復(fù)了大約二三十次,糯米團(tuán)就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛,用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來咬上一口啊!但現(xiàn)在麻糍還沒有完成,還有最后一步,上餡!我們把這個白白胖胖的米團(tuán)放在一個盆子里,在一旁涼一會兒,接著把黃 豆 粉 或

3、玉 米 粉摻上白糖上來,一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團(tuán)往外拉,抹成一個大餅,最后把一些拉破的地方補(bǔ)好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個個都拍手叫好呢!據(jù)傳說,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧!家鄉(xiāng)的冬至作文2“玲兒,快,趁熱把這碗湯圓端給張奶奶吃!”放學(xué)一回家,書包還沒來得及放,媽媽就催促道?!昂绵??!蔽倚断聲?,小心翼翼地端起湯圓,徑直地朝張奶奶家走去?!皬埬棠?,

4、開開門,我媽讓我給您端湯圓來了!”我站在門口小聲地喊著?!傲醿阂患艺嫘㈨?,總是惦記著我這孤寡老人?!睆埬棠桃贿吙渲?,一邊招呼我進(jìn)去。我示意張奶奶趕緊趁熱吃了,張奶奶舀起一粒湯圓,含在嘴里,話匣子又打開了:“這兩年多虧你們一家子,我這老頭子才能吃香的,喝辣的”張奶奶一席話,把我的思緒帶到了兩年前的一個晚上。那天晚上,媽媽煮了我最愛吃的斑節(jié)蝦,一進(jìn)家門,顧不上洗手,我就抓起一條往嘴里塞?!扒颇氵@饞貓,把手洗了再吃!記住今天你只能吃十條,留十條。”媽媽囑咐道?!皨專郧翱倳屛叶喑孕?,今天怎么來這么個規(guī)矩?”我嘟著嘴說。媽媽解釋道:“鄰居家有個張奶奶,平時靠撿破爛為生,雖然一日三餐不成問題,但也難

5、得吃上好吃的。剛好今晚我們有煮,就留一些請她吃?!薄安唬?”我一臉不高興,生氣地說:“她又不是我們的家人?!眿寢屇闷鸸髯樱箘磐疑砩铣榱艘幌?,頓時一陣鉆心的痛。要知道媽媽平時是很少打我的,現(xiàn)在卻為了一個外人,傷心的眼淚不由自主地往下落待我冷靜下來,媽媽把我叫到身旁,語重心長地說:“玲兒,張奶奶孤苦伶仃,無依無靠,真可憐!我們沒有辦法減輕她精神上的痛苦,物質(zhì)上我們能幫的就盡量幫?!蔽宜贫嵌攸c點頭。打那以后,我加入照顧張奶奶的行列,衣食住行,幫得上忙的,我和媽媽義不容辭。一有時間,我們也會到她家去,陪她拉家常,讓張奶奶感受到家的溫暖。又是一年冬至?xí)r,望著這碗還散發(fā)熱氣的湯圓,我堅信我和媽媽

6、一定會沿著這條路一直走下去的家鄉(xiāng)的冬至作文3今天是冬至,我們學(xué)校放假一天。冬至,是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個,是北半球全年中白天最短,夜晚最長的一天,正午時分產(chǎn)生的影子也是一年中最長的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習(xí)俗。聽老人說,這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天,我們?nèi)蚁矚庋笱?,過節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過后,我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開始搓湯圓了,奶奶和媽媽的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人啊!不用說,肯定很好吃,我

7、忍不住咽了咽口水?!皨寢?,我也要搓?!蔽揖砥鹨滦?,抓過一些湯圓泥,搓了起來,邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后,才發(fā)覺不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門跟我作對,一點都不聽話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”媽媽笑了笑,叫我不要氣餒,并手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開始時要稍微用點勁,把手里的湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性才夠,不容易破,口感也好。接下來兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓?!蔽衣犃嗽嚵嗽?,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來勁。當(dāng)廚房里飄來陣陣香氣,我有點

8、迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說:“寶貝,慢慢吃,小心燙著?!蔽翌^都沒抬地說:“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語里面有的。”我美滋滋地吃著,心里高興極了,因為這里面也有我的一份勞動啊!家鄉(xiāng)的冬至作文4寒冷的冬日,我望著窗外下的淅淅瀝瀝的小雨,思緒不禁飄回去年冬至那天可是一個晴天,我們一大群人圍坐在一起包時來運轉(zhuǎn)。包時來運轉(zhuǎn)的聊天聲,小孩的嬉戲聲,顯得與這格格不入的是我的外公,他那孤單而又單薄的身影看得我心像是被人揪住似得疼。我的外公,他什么都好,就聽力不好。外公熱愛大自然,可是他聽不見知了的蟬鳴,他聽不見潺潺的流水聲,他聽不見風(fēng)搖曳樹葉的沙沙聲,他聽

9、不見鳥兒站在枝頭吟唱,他聽不見我想走上去與他交流,但是擔(dān)心外公因為自己聽不見而難過。這時,媽媽捧著一碗熱騰騰的時來運轉(zhuǎn)走到外公面前,挽著外公的胳膊,親切地說:“爸,我們?nèi)コ詴r來運轉(zhuǎn)吧?!睕]想到,外公卻點了點頭,像聽懂似的。外公走到餐桌前,舅舅為他拉開椅子,說:“爸,快吃吧!”外公坐下后,咬下第一口時,小表弟咽了咽口水說:“外公,可好吃了吧!媽媽都不讓我吃,說要讓外公先吃,你看,我都聽媽媽了話哦!”外公應(yīng)是因為看見表弟咽口水的動作,夾了一個伸到表弟面前。表弟咬了一大口,驚呼好燙,但還是向外公豎起大拇指。外公額頭那飽經(jīng)風(fēng)霜的皺紋一下子舒展開來,臉上露出似菊花綻開般的笑容,嘴角露出一絲慈祥。我看著外

10、公的笑容,忽然發(fā)現(xiàn)自己多慮了。外公有孝敬他并愛著他的家人,就算外公聽不見,但他的心還是與家人相通的。外公發(fā)現(xiàn)我呆愣愣地站在原地,向我大喊:“佳佳,過來吃!”我沖他笑了笑,腳步輕快地走向餐桌。大人們都商量過,都說勢必要讓外公恢復(fù)聽力,讓老人安享晚年。舅舅為外公找過不少醫(yī)生,外公也戴過助聽器,但并沒有效果。最近,醫(yī)生說,可以戴人工耳蝸。明年,外公便又可以聽見大自然美妙的聲音,我為外公而高興。我的思緒再次飄回來,窗外的雨已經(jīng)停了,我看見了若隱若現(xiàn)的彩虹。我相信,風(fēng)雨過后總會有彩虹,外公也會越來越好。家鄉(xiāng)的冬至作文5冬至吃餃子了,這個消息像長翅膀一樣,飛遍了大街小巷。買肉的,攪餡的,菜市場上到處可見。

11、這不,我和媽媽提前一天就開始包餃子了。媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒有包成。我有點沉不住氣了,媽媽看出了我此時的心情,耐心地說:“用右手的拇指和食指,至少來回捏兩遍?!痹趮寢尩恼_指導(dǎo)下,一個個月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著,我突然好奇地問:“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵?!蔽衣牶蟀胄虐胍?,決定到網(wǎng)上一探究竟。哦,我在電腦上找到了答案,原來:古代醫(yī)圣張仲景出任長沙太守時,那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫(yī)棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥

12、材放在鍋里,熬到一定火候時,再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子,俗稱“嬌耳”,也就是餃子,下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫 “祛寒嬌耳湯”。我明白了,冬至吃餃子,為的是紀(jì)念古人張仲景,延續(xù)到今天,成了習(xí)俗。24節(jié)氣里的冬至,不僅讓我吃到了美味的餃子,還了解了很多知識,沒想到這節(jié)日挺有意義的。家鄉(xiāng)的冬至作文6湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時常懷念起它的滋味。又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來了,刻著青花的瓷碗里,四個白花花的湯圓靜靜地躺在里面,奶白色的米湯環(huán)繞于四周,一種奇異熟悉的感覺頓時在心口回蕩起來,好久沒吃了。我輕輕提起

13、勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴,然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里,誘人!我先將湯圓身上兩個尖角啃掉,然后將湯圓慢慢放入口中,細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺,我不由自主的微笑起來,真好吃 !再看那勺子里剩下的半只,白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖,我慢慢地品味著那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭,春天的顏色春天般的感覺,真美!碗里還剩下兩個湯圓了:一個頂著尖尖角的芝麻湯圓,一個圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業(yè)的美食家,但也深有體會,黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應(yīng)該是寧波一絕吧,不多想了,實在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無與倫比!此

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