牛肉干營(yíng)銷方案

1、,Page 2,目 錄,市場(chǎng)背景分析,產(chǎn)品定位,產(chǎn)品銷售渠道,推廣策略,一.市場(chǎng)背景分析,經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,尤其是現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)日新月異,年輕一代的80,90后正逐步成為消費(fèi)的主流, 在互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)影響下消費(fèi)者心理與行為正在發(fā)生著全新的變化，消費(fèi)者需要正在由物質(zhì)向精神、象征性意義轉(zhuǎn)移。 可以說(shuō)，在物質(zhì)產(chǎn)品已經(jīng)充滿這個(gè)世界時(shí)，人們有欲望也有條件去索取情感和精神產(chǎn)品。消費(fèi)心理的這一變化是由于“需要”、“環(huán)境”和“文化”三者交互作用的結(jié)果。這三者的變化發(fā)生在人們的心靈深處，對(duì)人的影響到是巨大的。消費(fèi)者心理在變，營(yíng)銷的思維方式也應(yīng)該跟著變.,針對(duì)年輕一代消費(fèi)者變化，營(yíng)銷思維方式與策略轉(zhuǎn)變主要表現(xiàn)在以下幾

2、個(gè)方面：,Page 4,一.市場(chǎng)背景分析,1.消費(fèi)者變了,90后甚至00后已經(jīng)成為不折不扣的全球消費(fèi)主力,2.商業(yè)模式變了,O2O是未來(lái)零售企業(yè)發(fā)展的唯一道路,3.信息傳播方式變了,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下微博、微信等新媒體的出現(xiàn)顛覆了傳統(tǒng)的廣告投放方式,Page 5,一.市場(chǎng)背景分析,1.消費(fèi)者變了,90后甚至00后已經(jīng)成為不折不扣的全球消費(fèi)主力。與傳統(tǒng)消費(fèi)者相比，他們個(gè)性更強(qiáng)，他們更全球化，掌握更多的科技手段、更為自我，他們相信自己的判斷、相信朋友間交流遠(yuǎn)勝于廣告。,Page 6,一.市場(chǎng)背景分析,2.商業(yè)模式變了,O2O是未來(lái)零售企業(yè)發(fā)展的唯一道路已經(jīng)成為業(yè)界的共識(shí)。電商、社交網(wǎng)絡(luò)、微信、二維碼

3、等一系列信息技術(shù)對(duì)零售業(yè)產(chǎn)生了顛覆性變革，過(guò)去零售只是做渠道，而今天零售才是真正以消費(fèi)者為中心。,Page 7,一.市場(chǎng)背景分析,3.信息傳播方式變了,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下微博、微信等新媒體的出現(xiàn)顛覆了傳統(tǒng)的廣告投放方式。內(nèi)容營(yíng)銷、人文營(yíng)銷所起的作用越來(lái)越大，“內(nèi)容就是廣告，廣告就是內(nèi)容”已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。所以我們要借助于網(wǎng)絡(luò)信息工具，提高消費(fèi)者信息的對(duì)稱性，由過(guò)去的需要認(rèn)知產(chǎn)品品牌到終端服務(wù)品牌的二次消費(fèi)體驗(yàn)，整合轉(zhuǎn)變?yōu)橹饕獜慕K端服務(wù)獲知信息的一次消費(fèi)體驗(yàn)?zāi)Ｊ?。同時(shí)消費(fèi)者對(duì)于服務(wù)的要求變得更為講究與精細(xì)，這需要將產(chǎn)品與服務(wù)的轉(zhuǎn)遞過(guò)程大大拉長(zhǎng)，從而構(gòu)成了新型的細(xì)分服務(wù)行業(yè)。 總之，面對(duì)90后消費(fèi)者變化

4、，營(yíng)銷思維與策略的重心要轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者怎么買的思路上來(lái)，而怎么買的重心是消費(fèi)者的需求與體驗(yàn)。,Page 8,一.市場(chǎng)背景分析,16-35歲人群,消費(fèi)能力和消費(fèi)欲望強(qiáng),熟悉移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),據(jù)統(tǒng)計(jì)2010年我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量已達(dá)到1673.3億,近年市場(chǎng)發(fā)展迅速,但我國(guó)平均消費(fèi)量?jī)H為26.6克,遠(yuǎn)地于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家人均2660克.由于中國(guó)人多,消費(fèi)層次豐富,休閑食品的消費(fèi)潛力巨大.,1.消費(fèi)人群,2.消費(fèi)目的,文字內(nèi)容,既能休閑食用，又能突顯他們的時(shí)尚，新潮，高檔，健康的心里個(gè)性,Page 9,二.產(chǎn)品定位,1.價(jià)格適中,3.包裝易食用,2.包裝設(shè)計(jì)精美,休閑食品,三.產(chǎn)品銷售渠道,銷售渠道,渠道一,老廚現(xiàn)有的全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò),渠道三,禮物裝可以通過(guò)各公司 部門訂制銷售,渠道二,微信公眾號(hào)，微博，淘寶等各類移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)渠道,Page 11,四.推廣策略,1.通過(guò)微信公眾號(hào)，朋友圈，微博等手段宣傳公司產(chǎn)品的健康，時(shí)尚新潮理念，開(kāi)展買家秀獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)，鼓勵(lì)買家反饋消費(fèi)體驗(yàn)。,3. 與杭州戶外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部以及個(gè)別驢友開(kāi)展互動(dòng)（此類活動(dòng)和人群經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在各類報(bào)紙以及朋友圈內(nèi)，很多人會(huì)跟風(fēng)）,推廣策略,2通過(guò)招收高校的學(xué)生以及租用高校校內(nèi)活動(dòng)的展臺(tái)進(jìn)行宣傳（學(xué)生作為很大一部的消費(fèi)主體，信息流通在學(xué)生中也是最為迅速的；）,Page 12,四.推廣策略,產(chǎn)品定價(jià)58元 毛利18元 毛利在31%左