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文檔簡介
1、供貨安全承諾書4篇供貨安全承諾書范文1近期,食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進貨渠道。假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。低價商品冒充高價商品。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售的有安全隱患的
2、食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。如違反上述條款。一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司承擔。承諾方: 日期:承諾單位:_ 采購單位:_負責人簽名:_ 負責人簽名:_日期:_年_月_日日期:_年_月_日供貨安全承諾書范文3為了認真貫徹執(zhí)行食品安全法,維護食品流通安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;經(jīng)營場所與個人生活空間分開;經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。設備及設施空間布局和操作流程設計合理;貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯
3、,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查
4、驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動;有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;使用無毒、清潔
5、的售貨工具;用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔;不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。出具有溯源功能的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;在條件允許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。審查入場食品經(jīng)營者的許可證,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責任,定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查;發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定
6、的行為的,及時制止并立即報告工商部門。承諾單位:承諾人:日期:年 月日供貨安全承諾書范文41、本人嚴格遵守食品安全法、食品安全法實施細則等相關(guān)法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務,依法承擔相應的法律責任,接受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)督;2、本人保證辦理食品流通許可證所提交的材料的真實性,保證依法經(jīng)營,不出租、出借、轉(zhuǎn)讓食品流通許可證;3、本人保證在進貨時嚴格執(zhí)行進貨查驗制度,審驗供應商的經(jīng)營資格,仔細驗明食品質(zhì)量證明,確保購入食品質(zhì)量合格;4、本人保證嚴格執(zhí)行進貨記錄制度,真實、全面、如實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,同時定期查閱進貨記錄,并對進貨記錄保存2年以上;5、本人保證嚴格執(zhí)行食品質(zhì)量承諾和自檢制度,不出售不符合國家食品安全標準的食品,同時逐步加強自身的自檢能力和水平,對自檢中發(fā)現(xiàn)的問題食品一律停止銷售,并報轄區(qū)工商分局備案;6、本人保證嚴格執(zhí)行食品退市制度,加強對所經(jīng)營食品的管理,對自檢中發(fā)現(xiàn)的和媒體公布的問題食品,采取下架退市、食品召回、明示補救措施
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