第三章流通加工機械

1、第七篇包裝與流通加工技術及設備第一章包裝與流通加工設備【學習目標】1掌握包裝機械設備的類別和作用，2了解常用包裝機械設備的基本組成和特點3掌握流通加工設備的結構組成和工作原理。4了解常見剪板機的組成、共用、性能。第一節(jié)包裝機械設備 一、包裝機械設備的概念、分類與作用(一)包裝機械的概念 1包裝的定義 國家標準包裝通用術語(LB 412283)對包裝 的定義為：“包裝是指為在流通過程中保護產品、方 便儲運、促進銷售，按一定技術方法而釆用的容器、 材料及輔助材料等的總體名稱，包裝也指為了達到上 述目的而采用容器、材料、輔助材料的過程中施加一 定技術方法等的操作活動。”（二）包裝機械的分類 包裝機械

2、的種類繁多分類方法。分類方法很多, 從不同的側面考慮可有不同的分類1、按包裝機械的自動化程度分類（1）全自動包裝機。O （2）半自動包裝機。2、按包裝材料和容器分類3、按被包裝物物理性能分類4按包裝機械功能分類 (1)充填機械。 (2)灌裝機械。 (3)裹包機械. (4)封口機械. (5)貼標機械。 (6)清洗機械。 (7)干燥機械。 (8)殺菌機械。 ffl! IWSE SMir iJivs（三）包裝機械的作用1、大幅度地提高生產效率2、改善勞動條件.降低勞動強度3、節(jié)約原材料，降低產品成本4、保證產品衛(wèi)生，提高包裝質量5、降低包裝成本，節(jié)約儲運費用6延長保質期，方便產品流通7.減少包裝場地

3、面積，節(jié)約基建投資二、包裝機械設備的組成、特點 和技術參藪（一）包裝機械設備的組成包括1、包裝材料的整理與供送系統(tǒng)2、被包裝物品的計量與供送系統(tǒng)3、主傳送系統(tǒng)4、包裝執(zhí)行機構5、成品輸出機構6、動力機與傳動系統(tǒng)7、控制系統(tǒng)、機身（二）包裝設備的特點包裝設備的特點表現(xiàn)在以下幾個方面: 第一，包裝機械技術含量日趨增加。第二，包裝機械零部件生產專業(yè)化：第三，包裝機一般都采用無級變速裝置，以便 靈活調整包裝速度、包裝機的生產能力，同時 保證包裝機的電動機功率較小。第四，對工作環(huán)境有特殊的要求（三）包裝機械的技術參數(shù)根據(jù)正常使用的期限內，在操作、維護、 技術管理等方面包裝機械

4、表現(xiàn)出的功能性和可 靠性，主要包括生產能力；對包裝對象品種、 規(guī)格的適應程度；完成工序操作的準確性；“人一機”關系的協(xié)調性；運行功率消耗；維 修周期及工作量等。(四)包裝設備的發(fā)展目前，國際包裝機械競爭日趨激烈，包裝 業(yè)專家指出，未來應配合產業(yè)自動化趨勢是發(fā) 展研發(fā)技術、人才及更高速包裝設備等方向進 行。(1) 大量采用高新技術，不斷提高自動化水平。(2) 基礎配套技術(3) 大力開發(fā)輔助設備(4) 設計技術三、常見包裝機械設備(-)計量充填設備、全自動顆粒包裝機、粉 劑定量包裝機充填機械，即將精確數(shù)量的包裝品裝入到各種in容器內的機器。計量充填是產品包裝的一個重要工序。計量充填機械是指將產品

5、按所需的精確量充填到包裝容器內的機械。它應適用于包裝粉狀、顆粒狀的固態(tài)物品。計量充填機械一般由物料供送裝置、計量裝置、下料裝置等組成。 1、充填機械的分類及特點巳I=J類別工作原理特點適用范圍容積式充填機將產品按預 定容積充填到包裝容器內結構簡單、體積較小、計量 速度高、精度低適用于500mL以下的小劑量充填或 對計量精度要求不高或物料密度穩(wěn)定的場合稱重式充 填機將產品按預定的質量填充到包裝容器內結構復雜、 體積大、計量速度低、計量精度高適用于對包裝計量 精度要求較高的場合計數(shù)式充填機將產品按預定的數(shù) 目充填到包裝容器內結構較復雜、計量速度較快 適 用于條（塊）狀和顆粒狀等規(guī)則物品的計量2、充

6、填機械的進給系統(tǒng)(1) 重力流動系統(tǒng)。(2) 振動進料器。(3) 螺旋推進器。(4)輸送帶進料器(5) 真空充填系統(tǒng)。 1、容積式充填機械(1)固定式量杯充填扌(二)常見充填機械圖固定量杯式充填機的定量裝置1料斗2外罩3量杯4活門5閉合圓銷6開啟圓銷7圓盤8轉盤主軸9殼體10刮板11下料閘門(2)螺桿式充填機圖112螺桿式充填機1料倉2插板3水平螺旋給 料器4料位測量器5攪拌器6垂 直旋轉7閘門8輸出導管9包裝容 器(3)計量泵式充填機4、柱塞式充填機圖11-4柱塞式充填機1料斗2缸體3柱塞頂盤4柱塞5活門6彈簧7柱塞推桿 2.稱重式充填機圖11 _5單秤斗稱重式充填機1支架2框架3電源開關4

7、電器箱；5科斗6閘板7細供料斗8開斗電機9粗供料斗10荷重傳感器門一稱斗12操作盤；13出料斗7 3-計數(shù)充填機長度計數(shù)機（2熔積計數(shù)機（3）堆積計數(shù)機oooooo ooooo000-0oooo oooo oooo oooo（二）灌裝機械灌裝機械是將液體產品按預定的量充填到包裝 容器內的機器，它不僅可以依靠自重以一定速 度流動而灌裝粘度較低的物料，例如，酒類、 油類、飲料、藥水等，也可以依靠壓力以一定 速度流動而灌裝某些粘稠物料或半流體物，如 醬類、牙膏、洗發(fā)膏、藥膏等：在生產中，灌 裝機械多用于食品工業(yè)，尤其是飲料制造業(yè)。 現(xiàn)代包裝業(yè)中，液體的灌裝設備多為“灌裝一 封口”、“清洗一灌裝一封口

8、”等多功能設備。1灌裝機械的組成:灌裝機的類型繁多，但其結構主要由包裝容 器和灌裝物料的供送裝置、灌裝機的供瓶部分、 灌裝閥等三部分組成。2、灌裝機械的分類 （1）按罐裝閥的罐裝原理分類：等壓灌裝機 負壓灌裝機 壓力灌裝機常壓灌裝機 （2）按灌裝閥的排列形式分類：直線式灌裝機 回轉式灌裝機 （3）按包裝容器分類：玻璃瓶灌裝機 聚酯瓶灌裝機 金屬易拉罐灌裝機 復合紙包裝灌裝機（三）封口機械封口機械的作用主要是在包裝容器內盛裝產品 后，為了使產品得以密封保存，保持產品質星, 避免產品流失，對容器進行封口。制作包裝容 器的材料很多，如紙類、塑料、玻璃、陶瓷、 金屬、復合材料等，圭寸口機械適合于用任意

9、材 料制成的包裝容器的封口，容器內可以盛裝任 意物品，但裝置也不一樣。1封口機的分類(1)按使用封口材料的情況，封口機可分為: 不使用封口材料的封口機、 使用封口材料的封口機 采用輔助封口材料的封口機：(2)按照封口方式的不同，封口機可分為以下幾種類型 熱壓式封口機: 熔焊式封口機 合式封口機： 邊式封口機： 液壓式封口機: 旋合式封口機: 結扎式封口機:（二）常見封口機 1.手壓封口機圖11-11手壓式封口機 2腳踏式封口機.1踏板2拉桿3工作臺面4下封板；5上封板；6控制板7直柱8底座 3.落地式自動封口機 4.臥式自動封口機 5.立式自功封口機 6.超聲波封口機 7 縫合式封口機（四）真

10、空充氣包裝機 1、真空充氣包裝機概念充氣包裝是用真空充氣包裝的方法可延長新鮮 食品的貨架壽命，這是包裝領域的重大突破。同時，充氣混合氣體包裝機在延長食品的保存 期方面取得了突破性進展，解決了一些真空包 裝不適應的物品的包裝。 2、真空包裝機的分類 3、常見真空包裝機與充氣包裝機圖11-15插管式真空與充氣包裝機1抽氣閥2充氣閥3海綿墊4熱封裝置5包裝袋6包裝物品（2）腔式真空與充氣包裝機 圖11-16腔式真空與充氣包裝機 1真空泵2抽氣閥3充氣閥4熱封裝置5真空表6包裝物品7包裝袋8真空（五）裝箱機械 7、裝箱機概述 2、連續(xù)式裝箱機10,12 2 間歇式移動裝箱機（六）裹包機械IIIHi I

11、I之一，由于新型透明裹包材料（玻璃紙等）的出現(xiàn)，使許多 新型裹包機及相關機械得到了發(fā)展.這些新型機械具有高 速、高效，對包裝物品尺寸的變化有較大的適應件等特點。用紙、塑料薄膜以及經模切壓縮的紙板盒坯等撓性包裝材 料覆蓋物品，并經折疊、扭結、熱合、粘合、纏繞、收縮 等操作，使被包裝物全部或部分得以裹包成形，實現(xiàn)上述 功能的包裝機械稱為裹包機械。裹包機械主要用于對塊狀 物品進行包裝，既可包裝單體物品.如糖果、雪糕、單塊 餅干、面包.方便面、香皂等，旅行餅干、火柴等排列組 合后則為集合裹包，如裝入淺盤中的各種散裝物品，如口 香糖、成條卷煙.成組化妝品等；同時還可對已包物品進 行裝飾性裹包、如各種已裝

12、盒的化妝品、藥品、茶葉等透 明紙包裝。裹包機械是包裝機械行業(yè)中最重要的組成部分1、裹包機械的分類及特點按包裝成品的形態(tài)可分為全裹包機和半裹包機。 按裹包方式折疊式裹包機 接縫式裹包機覆蓋式裹包機 纏繞式裹包機 拉伸式裹包機 貼體裹包機 收縮包裝機（二）常見裹包機 1.折疊式裹包機 2.接縫式裹包機（七）貼標機貼標機概念及工序 2、貼標機的構成及種類 3、常見貼標機第二節(jié)流通加工設備 一、流通加工設備概述 1流通加工設備的概念IT所謂流通加工，是指某些原料或成品從供應領域向生 產領域，或從生產領域向消費領域流動過程中，為了 促進銷售，維護產品質量和提高物流效率，而對商品 所進行的初級或簡單再加工

13、，使商品發(fā)生物理、化學 或形狀上的變化，以滿足消費者的多樣化需求和提高 商品的附加值。流通加工設備是完成流通加工任務的 專用機械設備。 2流通加工設備的作用二、流通加工設備的分類（一）按流通加工形式分類按照流通加工形式，流通加工設備可分為剪切加工設備、集中開木下料設備、配煤加工設備、冷凍加工設備、分選加工設備、精制加工設備、 分裝加工設備、組裝加工設備等。（二）根據(jù)流通加工的對象分類 根據(jù)加工對象的不同，流通加工設備可分為金屬加工設備、水泥加工設備、玻璃加工設 備、木材加工設備、煤炭加工機械、食品加工 設備、組裝產品的流通加工設備、生產延續(xù)的 流通加工設備及通用加工設備等。 1金屬加工設備。 2、水泥加工設備 3、玻璃加工設備 4、木材加工設備。(H)渕B越噬尹二、翻轉式玻璃切割機三、靠模切割機 四、水平式夾層玻璃自動切割機 五、水平式無齒鋸切割機（五）WA RN INC.:流各規(guī)加 鋸礙鋸扳-鋸機J4 nlrp 7 J4 制框III5、多聯(lián)木工帶6、削片制材聯(lián)合(二)金屬加工機械