全國(guó)“創(chuàng)新杯”汽車維修類說(shuō)課大賽課件一等獎(jiǎng)作品計(jì)算機(jī)輔助摘取式揀選現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)課稿 2003版

1、說(shuō)課稿尊敬的各位評(píng)委老師：上午好！我教學(xué)設(shè)計(jì)的題目是流通加工作業(yè)實(shí)訓(xùn)。下面，我從六方面對(duì)本課的設(shè)計(jì)進(jìn)行說(shuō)明。一 教材學(xué)情教材的地位和作用流通加工選自高教版中職類物流專業(yè)教材物流技術(shù)與實(shí)務(wù)的第七章第一節(jié)，主要介紹了流通加工的內(nèi)容、作用和流程。作為現(xiàn)代物流技術(shù)中的重要環(huán)節(jié)，流通加工作業(yè)存在于我們生產(chǎn)生活的方方面面，擔(dān)任著重要的物流職能。學(xué)情分析本課的授課對(duì)象是中職一年級(jí)物流專業(yè)的學(xué)生。學(xué)生特點(diǎn)是思維活躍，（熱情飽滿），動(dòng)手能力較強(qiáng)并有一定的電腦操作基礎(chǔ)；但是學(xué)習(xí)水平參差不齊，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。教材處理與創(chuàng)新以信息技術(shù)為支撐，采用項(xiàng)目教學(xué)模式，把流通加工作業(yè)作為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，通過(guò)技能訓(xùn)練，使學(xué)生主動(dòng)地使

2、用多種信息手段，動(dòng)手操作、動(dòng)腦思考，獲取流通簡(jiǎn)單認(rèn)知；并借助認(rèn)知有效地去提升操作技能，共同學(xué)習(xí)，共同提高。通過(guò)這樣的項(xiàng)目活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)目標(biāo)：利用信息技術(shù)使學(xué)生獲取流通加工信息，體會(huì)與領(lǐng)悟流通加工的具體內(nèi)容和作用；從而進(jìn)一步實(shí)現(xiàn) 能力目標(biāo)：1.培養(yǎng)學(xué)生的信息素養(yǎng)、2.（可以解決日常常用商品的流通加工 流程設(shè)計(jì)及 操作問(wèn)題。）3提高學(xué)生的崗位操作與實(shí)踐能力。4培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。5.增強(qiáng)職業(yè)能力。更重要的是滲透情感目標(biāo)：1、 使學(xué)生感悟流通加工的文化蘊(yùn)涵。2、（塑造其敢干質(zhì)詢、大膽質(zhì)疑的膽識(shí)與魄力。）3. 培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感、緊迫感、愛(ài)崗敬業(yè)的良好職業(yè)道德風(fēng)范。本次項(xiàng)目活動(dòng)，教學(xué)重點(diǎn)是

3、使學(xué)生領(lǐng)悟流通加工的內(nèi)容和作用，難點(diǎn)是使學(xué)生能夠根據(jù)不同的商品進(jìn)行與之相適應(yīng)的流通加工操作。三 教學(xué)方法教法：為了更好地突破重難點(diǎn)，更有效地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，我采用了“6+1+1”的項(xiàng)目教學(xué)模式，即6人1個(gè)小組，完成1個(gè)任務(wù)，進(jìn)行1次綜合考核，并結(jié)合情景模擬法、角色扮演法、探究式方法等 提升學(xué)習(xí)興趣 ，實(shí)現(xiàn)良好的教學(xué)效果。而學(xué)生也在創(chuàng)立的任務(wù)情景中，采取小組合作、動(dòng)手操作、動(dòng)腦思考、解說(shuō)與展示、評(píng)價(jià)與提升等方法，提高了學(xué)習(xí)興趣，樂(lè)于學(xué)習(xí)，有效學(xué)習(xí)。四 教學(xué)過(guò)程主要的設(shè)計(jì)思路是：我在課前制作了項(xiàng)目指導(dǎo)課件，并發(fā)到QQ群共享，用課件來(lái)引導(dǎo)各小組 利用信息技術(shù)和資源 自主地完成整個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)，而我只充當(dāng)顧

4、問(wèn)的角色，對(duì)小組活動(dòng)進(jìn)行必要地組織與指導(dǎo)。這樣，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，有效實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。下面是項(xiàng)目活動(dòng)的主要步驟和時(shí)間分配。具體活動(dòng)：1.項(xiàng)目準(zhǔn)備：課前，學(xué)生通過(guò)QQ群獲取項(xiàng)目指導(dǎo)課件，按照項(xiàng)目要求，分組，以組為單位熟悉（電腦中的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)軟件，重要信息工具 手持終端RF的使用，手推車的操作等，）相關(guān)設(shè)備工具的操作，為完成情景模擬任務(wù)做準(zhǔn)備。2.項(xiàng)目確定：首先，小組合作，搜集流通加工相關(guān)信息，加工整理，制成ppt，并派代表 進(jìn)行解說(shuō)和展示。通過(guò)交流，進(jìn)一步明確項(xiàng)目主題。然后，明確項(xiàng)目任務(wù)，要求學(xué)生完成五種日常常用商品的流通加工操作的情景模擬，商品分別是：光盤，西紅柿，西瓜，校服和瓶裝礦泉水

5、。3.項(xiàng)目實(shí)施：項(xiàng)目實(shí)施分為選、設(shè)、展、評(píng)四個(gè)環(huán)節(jié)。環(huán)節(jié)1，“選”：任務(wù)選擇。各小組抽簽選取自己的情景模擬任務(wù)，挑選完成任務(wù)需要的設(shè)備工具和材料。環(huán)節(jié)2，“設(shè)”：任務(wù)設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)本組商品 流通加工作業(yè) 流程；根據(jù)組員各自特點(diǎn)，進(jìn)行崗位角色分配；預(yù)定完成操作的時(shí)間；最后，將設(shè)計(jì)思路制成任務(wù)設(shè)計(jì)ppt，為下一環(huán)節(jié)任務(wù)的展示 做準(zhǔn)備。在 流通加工作業(yè) 中，客戶群不同，商品進(jìn)行流通加工的方式也就不同，那我就引導(dǎo)各小組借助 各種信息化手段 如網(wǎng)絡(luò)，計(jì)算機(jī)等， 設(shè)計(jì)出 最適合本組 情景要求的 流通加工作業(yè) 流程。這樣，有效地突出了重點(diǎn)，突破了難點(diǎn)，培養(yǎng)了學(xué)生的信息素養(yǎng)，提高了學(xué)生的 探究能力 與 解決實(shí)際問(wèn)

6、題 的能力，學(xué)生的創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)也得到提升。環(huán)節(jié)3，任務(wù)展示各小組解說(shuō)自己的任務(wù)設(shè)計(jì)，完成流通加工操作。另外，為了強(qiáng)化操作的情境效果，我要求學(xué)生在 展示過(guò)程 中播放節(jié)奏感較強(qiáng)的音樂(lè)并安排計(jì)時(shí)員為其計(jì)時(shí)。在這個(gè)環(huán)節(jié)里，每個(gè)小組對(duì)重難點(diǎn)的突破過(guò)程都得到了全面、清晰地展現(xiàn)。如：倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)管理軟件和重要信息工具手持終端RF的使用，有效提高了光盤流通加工操作的效率； 蔬菜保鮮技術(shù)視頻，為小組完成超市西紅柿流通加工作業(yè)提供了有效的技術(shù)支持。而學(xué)生也在這樣的活動(dòng)中進(jìn)一步提升職業(yè)能力，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)的理念。環(huán)節(jié)4，任務(wù)評(píng)價(jià)：每個(gè)小組展示結(jié)束后，都要進(jìn)行小組自評(píng)，組間互評(píng)、老師點(diǎn)評(píng)， 找操作差距， 找設(shè)計(jì)不

7、足， 分析原因。最后，形成綜合評(píng)價(jià)。綜合評(píng)價(jià)體系在起到激勵(lì)作用的同時(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生自我剖析的能力與敢干質(zhì)詢、大膽質(zhì)疑的膽識(shí)和魄力。4.項(xiàng)目總結(jié)：各小組修訂設(shè)計(jì)方案，制作項(xiàng)目報(bào)告ppt，完成后傳到QQ群共享，通過(guò)信息化平臺(tái)進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)。五 課外拓展項(xiàng)目活動(dòng)結(jié)束后，學(xué)生可對(duì)情景模擬任務(wù)進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)和操作；而我會(huì)把積累的所有流通加工相關(guān)資源放到校園網(wǎng)內(nèi)的 物流資源庫(kù)，學(xué)生可以登錄網(wǎng)站，通過(guò) 資源共享平臺(tái) 下載信息 ，實(shí)現(xiàn)知識(shí)與技能的全面提升。六 教學(xué)反思本次實(shí)訓(xùn)教學(xué)，緊緊圍繞一個(gè)中心，采用一種教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)一個(gè)充分，來(lái)展開(kāi)項(xiàng)目活動(dòng)。通過(guò)群共享，進(jìn)行多媒體課件傳遞，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)；利用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等搜集與交流信息，自主探究規(guī)律，借助視頻媒體與計(jì)算機(jī)軟件等重