預(yù)防毒蘑菇中毒宣傳手冊

1、附件預(yù)防毒蘑菇中毒宣傳手冊毒蘑菇的識別由于有些毒菌和食用菌的宏觀特征沒有明顯區(qū)別， 且至今還沒有找到快速可 靠的毒蘑菇鑒別方法， 因而人們誤食毒蘑菇而引發(fā)中毒的事件時有發(fā)生。 根據(jù)傳 統(tǒng)的個別簡單、特定經(jīng)驗和方法來識別不同地方復(fù)雜多樣的毒菌和食用菌正是造 成誤食毒菌中毒的原因之一。 2000 年廣州市三起毒蘑菇中毒事件的患者，都有 說是在家鄉(xiāng)多次吃過“同樣”的蘑菇而不會中毒。事實上它們并不一樣，因為許 多食用菌和毒菌是非常相似的， 有時連專家也需要借助顯微鏡等工具才能準(zhǔn)確辨 別。我們應(yīng)對廣東分布的劇毒種類和經(jīng)常引起中毒的毒蘑菇要特別提高警惕。 因 為中毒死亡概率最高的是鵝膏屬的種類， 所以必須

2、認(rèn)識此類蘑菇的主要特點： 擔(dān) 子果傘狀、肉質(zhì)，菌蓋常被各式菌幕殘余，有菌托（有時菌托不明顯，成為菌柄 膨大的基部）、有或沒有菌環(huán)，菌褶白色，地生，常與殼斗科的植物共生。環(huán)柄 菇類的特點是長在有雜草等腐爛有機物的地上， 菌褶通常為白色、 淺黃色至淡黃 綠色，有明顯的菌環(huán)，過去都有稱之為環(huán)柄菇屬，現(xiàn)在已分為多個屬，這幾個屬 都有一些有毒的種類， 鉛綠褶菇就屬于這類真菌。 長在牛馬等畜糞上的蘑菇， 毒 菌的比例相當(dāng)大，雖然他們分類學(xué)上分別屬于不同的類群， 但其毒性都較為相似， 通常能引起神經(jīng)型中毒癥狀為主，也能引起胃腸類型中毒。 2006年 4 月份番禺 中毒事件中的古巴裸蓋菇就屬于這一類。 一些受

3、傷變綠色， 或菌褶帶綠色色澤的 種類也應(yīng)小心 （如鉛青褶傘的菌褶帶點綠色， 古巴裸蓋傘受傷時菌體會變綠色） 。 這些受傷后氧化變青綠色的化學(xué)物質(zhì)， 可能是有毒的。 另外， 有毒植物附近的食 用菌種類也不能采食。 這里所說的并不是識別毒菌標(biāo)準(zhǔn)， 只是廣東省有較多引起嚴(yán)重事故的毒菌具有這些特征罷了， 但具有這些特征的菌未必都有毒。許多毒蘑 菇都是與植物共生的菌根真菌，有些共生專一性較強的毒蘑菇，可從辨認(rèn)它的共 生植物來進行初步識別。如廣州市近年來引起嚴(yán)重中毒事件最多的致命鵝膏是黧 蒴樹根部的共生菌。至今我們所采集到的致命鵝膏都是在黧蒴樹生長的地方發(fā)現(xiàn) 的。誤食毒蘑菇的原因變黑紅菇Russula n

4、igricans（可食）亞變黑紅菇 Russula subnigricans劇毒！誤食與食用菌相似的種類由于許多毒蘑菇和食用菌的宏觀特征沒有明顯區(qū)別，甚至非常相似，而且至今還沒有找到快速可靠的毒蘑菇鑒別方法，有時連專家也需要借助顯微鏡等 工具才能準(zhǔn)確辨別，因而一般人就很容易會誤食毒蘑菇中毒了。 近年來在廣東發(fā) 生的多起毒蘑菇中毒事件的患者， 大多數(shù)都說是以前曾吃過“同樣”的蘑菇而不 會中毒。事實上它們是不同的種類。野生食用菌中混雜了有毒的種類在廣東，引起嚴(yán)重的毒蘑菇中毒事故的多為野外采集誤食所致，但也有食用 了購買的干野生菌或到野生菌經(jīng)營餐館就餐后引起不適的例子。 引起后兩種情況 的原因可能有

5、：（1）餐館或商家出售的野生食用菌品種不純， 野生食用菌產(chǎn)品中時混雜了不 適宜食用的菌類。作者曾檢驗過一份餐館送來的食用牛肝菌樣品，竟然混雜了10多個不同的種類，其中最起碼有兩種是有明顯毒性的。（2）食用者一次食用過多的菌類，腸胃不適應(yīng)。按中醫(yī)的說法，一些野生食用菌“性寒”，部分食用者因個人體質(zhì)的適應(yīng)性問題，食用量較大時會產(chǎn)生各種 不適的癥狀。這種情況出現(xiàn)時往往同桌一起食用的其他人員并無不良的反應(yīng)。（3）野生菌沒有完全熟透。部分野生菌種類只有熟透時才可食用；未熟透時 它會帶有一定的毒性，食用后即可能產(chǎn)生不適，食用者在用食火鍋時更易出現(xiàn)這 種情況。輕信不科學(xué)的毒蘑菇識別方法根據(jù)傳統(tǒng)的個別簡單方法

6、和特定經(jīng)驗來識別不同地方復(fù)雜多樣的毒菌和食 用菌是造成誤食中毒的原因之一。廣東發(fā)生蘑菇中毒的事件中，部分受害者就是 由于相信了一些不科學(xué)的“毒蘑菇識別方法”。據(jù)調(diào)查，曾多次有中毒者說他們 認(rèn)為“毒蘑菇與生姜、大蒜或大米相遇會變色”，他們所食用的是試過沒有變色 的蘑菇，結(jié)果還是中毒了。目前民間流傳的許多“識別毒蘑菇的方法”都是不可 靠的：錯誤說法1 “顏色鮮艷的，或外觀好看的蘑菇有毒”。這“鮮艷”和“好 看”本身就沒有具體絕對的標(biāo)準(zhǔn)。事實上色彩不艷、長相并不好的肉褐鱗小傘、 秋盔抱傘等卻極毒。毒蠅傘很漂亮，不少蘑菇藝術(shù)品都是以它為原型創(chuàng)作的， 它 的確有毒；但同樣很漂亮的橙蓋鵝膏，卻是著名的食用

7、菌。廣東毒性最大的致命 白毒傘是純白色的，許多人卻誤認(rèn)它無毒。錯誤說法2“不生蛆、蟲子不吃、味苦、腥臭的有毒”。實際上，著名毒 菌一豹斑毒傘卻常常被蛞蝓攝食，不少有毒種類可以生蛆。錯誤說法3“與銀器、大蒜、米飯一起炒或煮后變黑色的有毒”。這種錯 誤流傳甚廣，實際上蘑菇毒素不會與銀器發(fā)生反應(yīng)，這實為臆測的謬傳。錯誤說法4“受傷變色、流汁液者有毒”。其實這并不絕對，像松乳菇、 紅汁乳菇受傷處及乳汁均變藍(lán)綠色，卻是味道鮮美的食用菌。錯誤說法5“菌蓋上有疣、柄上有環(huán)和具菌托的有毒”。雖然這類菌有毒 種類的比例較大，但也并非絕對如此。許多毒菌并無獨特的特征，如，外觀很平 常的毒粉褶蕈就很毒。毒蘑菇中毒類

8、型毒蘑菇中毒的類型有不同的劃分方法，這里可按中毒的癥狀分為胃腸類型、神經(jīng)精神型、溶血型、肝臟損害型、呼吸與循環(huán)衰竭型和光過敏性皮炎型等6個類型。胃腸炎型：這是最常見的中毒類型。中毒潛伏期較短，一般多在食后10分鐘6小時發(fā)病。主要表現(xiàn)為急性惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉、或伴有頭昏、 頭痛、全身乏力。一般病程短、恢復(fù)較快，預(yù)后較好，死亡者很少。但嚴(yán)重者會 出現(xiàn)吐血、脫水、電解質(zhì)紊亂、昏迷，以及急性肝、腎功能衰竭而死亡。神經(jīng)精神型：引起這類型反應(yīng)的毒素有多種，有些毒素可引起類似吸毒的致 幻作用。從中毒癥狀可以分為神經(jīng)興奮，神經(jīng)抑制、精神錯亂，以及各種幻覺反 應(yīng)。此類癥狀可在發(fā)病過程中交替出現(xiàn)，或僅有部

9、分反應(yīng)，有的病人還可伴有胃腸炎癥狀。如含毒蠅堿的蘑菇中毒，潛伏期較短，一般在食后10分鐘至6小時內(nèi)發(fā)病(多在30分鐘內(nèi)發(fā)病)。出現(xiàn)大汗、發(fā)熱、流涎、流淚、發(fā)冷、心跳減 慢、血壓降低、呼吸急促、瞳孔縮小，眼花，視力減弱，甚至模糊不清，支氣官 痙孿、急性肺水腫。嚴(yán)重者譫語、抽搐、昏迷或木僵，因呼吸抑制而死亡。含有 毒蠅母和蠟子樹酸的毒蘑菇中毒，潛伏期甚短，一般在食后30分鐘至2小時左右發(fā)病。主要表現(xiàn)有煩躁不安、精神異常、痙攣、視物不清或幻視等。在光蓋傘 屬(Psilocybe)和斑褶傘屬(Panaeolus)、球蓋菇屬(Stropharia )的毒蘑菇中 含有光蓋傘素或光蓋傘辛，可引起交感神經(jīng)興奮

10、、瞳孔散大、心跳加快、血壓升 高，體溫增高、臉面潮紅、出汗、發(fā)冷，產(chǎn)生聽覺、味覺改變，甚至有明顯的幻 覺。有的病人失時間和距離的感覺，有的極度愉快，狂歌亂舞、或如同醉者喜怒 無常、哭笑皆非，或如癡若呆、似夢非夢的狀態(tài)。一般數(shù)小時后恢復(fù)正常。蟾蜍 素則主要引起明顯的色彩幻視?；糜X誘發(fā)物中毒一般潛狀期短、發(fā)病快，約半小時至1小時左右發(fā)病。主要出現(xiàn)異常神奇的各種幻覺反應(yīng)。目前記載引起幻覺最著名的毒菌是墨西哥裸蓋菇 (Psilocybe mexicana)、古巴光蓋傘(Psilocybe cubensis)、毒裸蓋菇、半裸蓋 菇等。過去，美洲墨西哥印第安人將這類引起神迷特幻覺的毒菌稱之“神物”， 用于

11、祭典活動，甚至于3000年前他們就知道這些毒菌。在幻視、幻想、幻聽時 多伴有興奮愉快、狂笑亂語、手舞足道。有的如同醉漢，步態(tài)不穩(wěn)、神志不清。 開始多有眼花眩暈， 視物大小、 長短多變或東倒西歪之感。 有的出現(xiàn)交感神經(jīng)興 奮、血壓升高、瞳孔散大等。一般病程短，易恢復(fù)。還有些牛肝菌類毒菌可引起 “小人國幻視癥”，其特點是患者可表現(xiàn)為幻視到高不過尺、形象離奇、性格活 潑的小人，甚至還有小動物。病人此時會心情緊張、恐慌不安或感到絕望，重者 還出現(xiàn)木僵癡呆，一般食后 6-24 小時發(fā)病，食用時同時飲酒癥狀，更為明顯， 需 3-12 天才能恢復(fù)。個別病例病程長達 1-3 月，易被誤診為急性精神分裂證。 但

12、一般可在短時間內(nèi)隨毒性消失而恢復(fù)正常。溶血型：含這類毒素的毒蘑菇中毒潛伏期比較長，一般在食后612小時發(fā)病。除了有惡心嘔吐、腹痛或頭痛、煩燥不安等病癥外，可在一、兩天內(nèi)由于毒 素大量破壞紅血球而迅速出現(xiàn)溶血癥狀。 主要表現(xiàn)為急性貧血、 黃疸、血紅蛋白 尿、肝及脾臟腫大等。有時在溶血后可引起腎臟損害，出現(xiàn)蛋白尿、血尿等，甚 至繼發(fā)尿毒癥等危重癥狀。嚴(yán)重者脈弱、抽搐、幻覺及嗜睡，可能因肝臟、腎臟 嚴(yán)重受損及心力衰竭而導(dǎo)致死亡。肝臟損害型： 這是引起毒蘑菇中毒死亡的主要類型， 白毒傘中毒就屬于這一 類型。毒素主要為毒傘肽類和毒肽類。毒傘肽( amatoxins )類包括以下 6 種物 質(zhì)，即：毒傘肽

13、(a -amanitin)、毒傘肽(B -amanitin)、毒傘肽(丫 -amanitin)、 毒傘肽( -ama nit in)、三羥基毒傘肽(ama nin)、一羥基毒傘肽酰胺(ama nulli n)； 毒肽類 (phallotoxins) 又包括 5 種毒素：一羥毒肽 (phallisin) 、二羥毒肽 (phalloidin) 、三羥毒肽 (phallisin) 、羥基毒肽 (phallicidin) 、芐基毒肽 (phallin B) 。毒傘肽直接作用于肝臟細(xì)胞核， 使細(xì)胞迅速壞死， 這是導(dǎo)致中毒者死亡的重 要原因之一。毒肽作用于肝細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)使其受損害。另外，毒肽作用速度快，

14、毒傘肽作用速度慢，按毒性來說后者比前者更強。毒傘肽的致死量低于毫克 / 公 斤體重，而毒肽則為 2 毫克/ 公斤體重。所以一個約 50克的白毒傘菌體足以毒死 一個成年人( 2000年廣州市發(fā)生的白毒傘中毒事件中，平均每個患者食用了近 250 克，已大大超過的一般的致死量)。另外，毒傘肽易溶于水，因此往往喝湯 者比不喝湯者中毒嚴(yán)重。 在新鮮的毒蘑菇中其毒素含量甚高。 這些毒素對人體內(nèi) 肝、腎、血管內(nèi)壁細(xì)胞、中樞神經(jīng)系統(tǒng)以及其他組織細(xì)胞的損害極為嚴(yán)重，最終 因造成人體多器官功能衰竭而導(dǎo)致死亡，死亡率高達90-100%。肝臟損害型中毒發(fā)病過程可分為潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神癥狀期和恢

15、復(fù)期等 6 個時期a. 潛伏期：一般 6 小時左右、長者可達 1516小時，甚至一、兩天，所以 誤食有關(guān)毒蘑菇后，往往因發(fā)病晚而不能及早發(fā)現(xiàn)。b. 胃腸炎期：發(fā)病后出現(xiàn)急性惡心、嘔吐，腹痛、腹瀉，類似霍亂病狀。 一般 1-2 天后癥狀基本消失。 有的嚴(yán)重胃腸炎會引起極度虛脫而突然死亡， 稱“暴 發(fā)型”中毒。c. 假愈期：胃腸炎癥狀消失后，病人精神狀態(tài)較好，無明顯癥狀，給人以 病愈的感覺， 其實此時毒素正在通過血液進入肝臟等內(nèi)臟器官并造成損害， 大約 經(jīng)過 1 天左右，病情突然惡化，進入內(nèi)臟損害期。d. 內(nèi)臟損害期：可累及肝、腦、心、腎等臟器均有一定程度的損害，而以 肝臟損害最為嚴(yán)重。出現(xiàn)中毒性

16、肝炎的表現(xiàn)。病人可有肝大、肝痛，黃疸、肝轉(zhuǎn) 氨酶明顯升高， 尿檢查有紅細(xì)胞與白細(xì)胞， 伴有惡心、 頭暈、頭痛、低熱、腹脹、 厭食、嗜睡。嚴(yán)重者肝腫大后又迅速縮小、黃疸加深、全身廣泛出血、尿閉、心 率加快等 , 嚴(yán)重發(fā)生急性肝壞死，出現(xiàn)肝性昏迷，有的表現(xiàn)煩躁不安等。如果能 及時和積極治療可在 1-2 周內(nèi)進入恢復(fù)期，而后痊愈。e. 精神癥狀期：中毒嚴(yán)重者往往胃腸炎期限很快出現(xiàn)狂躁、驚厥等精神癥 狀，而進入昏迷， 甚至很快因呼吸衰竭而休克死亡。 部分病人或經(jīng)及時搶救可于 數(shù)天后逐漸解除精神癥狀而進入恢復(fù)期。f. 恢復(fù)期：中毒癥狀漸輕，肝損害逐漸好轉(zhuǎn)，一般要經(jīng)過 1015 天積極治 療，肝功能才能完

17、全恢復(fù)正常。另外，毒絲膜菌類中的奧來毒素 (orellanine) 也能引起肝臟損害型中毒，其 毒性較強，中毒死亡率達 10-20%。但毒性通常沒有毒肽和毒傘肽強烈。呼吸與循環(huán)衰竭型： 這毒蘑菇中毒主要引起呼吸與循環(huán)衰竭病癥。 以中毒性 心肌炎、急性腎功能衰竭和呼吸麻痹為主，瞳孔稍散大，但無昏迷，無副交感神 經(jīng)興奮樣癥狀，也無黃疸、肝大，肝功能檢查一般正常。有的病人初發(fā)時有嘔吐或腹痛，頭暈或全身酸痛、發(fā)麻、抽搐等。其毒素不詳，潛伏期20分鐘至1小時，最長達24小時，此型死亡率高，應(yīng)注意早期治療。光過敏性皮炎型：其毒素為光過敏感物質(zhì)嚇啉（porphyrins ）類。當(dāng)毒素經(jīng) 過消化道被吸收，進入

18、體內(nèi)后可使人體細(xì)胞對日光敏感性增高， 凡日光照射部位 均出現(xiàn)皮炎，如紅腫、火烤樣發(fā)燒及針刺般疼痛。潛伏期較長，一般在食后1-2天發(fā)病。另外，有的病人還出現(xiàn)輕度惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道病癥。毒蘑菇中毒的處理毒蘑菇中毒的一般處理方法當(dāng)誤食了毒蘑菇后，應(yīng)及早治療，否則會引起嚴(yán)重的后果。治療中毒病 人時應(yīng)首先考慮幫助病人排除體內(nèi)毒物，防止毒素繼續(xù)吸收而加重病情。中毒初 期進行排毒對各中毒類型都是必要和有效的。催吐：可使用物理催吐或藥物催吐。 如先讓病人服用大量溫鹽水， 可用4% 溫鹽水200300ml或1漏酸鎂200ml, 510ml 次，然后可用筷子或指甲不長 的手指（最好用布包著指頭）（安全

19、的物件）刺激咽部，促使嘔吐；或者在醫(yī)護 人員的指導(dǎo)下，用硫酸銅，吐根糖漿，注射鹽酸阿樸嗎啡等藥用催吐。注意孕婦 慎用催吐。洗胃：嚴(yán)重嘔吐者不必洗胃，如嘔吐次數(shù)不多時則不應(yīng)放棄洗胃。洗胃越 早越好，一般在攝入毒物46小時內(nèi)洗胃效果最好。但即使超過 6小時，甚至 1218小時仍可根據(jù)毒物的吸收狀況進行洗胃。洗胃一般采用微溫開水和生理鹽水。也可以用高錳酸鉀液（1： 2000-5000），洗胃后可灌入活性炭為吸附劑， 用法是取3050g放入500ml溫開水中調(diào)拌成混懸，分多次口服或胃管注入胃內(nèi)， 或用蛋清等以吸附毒物。導(dǎo)瀉：為清除腸道停留的毒物，可用 10%硫酸鎂口服，進行導(dǎo)瀉，但有中樞神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸

20、、心臟抑制的患者或腎功能不良者不宜用硫酸鎂。使用硫酸鎂 可形成高鎂血癥，引起鎂中毒。通常以硫酸鈉導(dǎo)瀉為好。還可以使用甘露醇或山 露醇作為導(dǎo)瀉劑，特別是灌入活性碳后，更能增加未吸收毒物的排出效果。 也有 人建議口服蓖麻油3060ml作導(dǎo)瀉劑。灌腸：對未發(fā)生腹瀉的患者可用鹽水或肥皂水高位灌腸。每次200-300 ml,連續(xù)2 3次。輸液和利尿：早期可采用大量輸液，以使毒素從尿中大量排出。輸液可用10%葡萄糖、生理鹽水等，同時應(yīng)用靜脈注射利尿劑，一般用速尿2040mg或 20% 甘露醇250ml靜注，必要時可多次重復(fù)注射。但要注意進入液體平衡，還要注意 水、電解質(zhì)平衡和對低鉀病人補充氯化鉀。不同中毒

21、類型的處理方法上述是毒蘑菇中毒后的一般處理。在實際處理過程中，還應(yīng)在上述處理的同 時，根據(jù)不同中毒類型采取一些不同的處理：胃腸炎型：可按上述一般的處理方法處理， 特別是在初期進行催吐、洗胃和 導(dǎo)瀉等加速毒物排出。神經(jīng)、精神型：含毒蠅堿的毒蘑菇中毒，出現(xiàn)毒蕈堿樣癥狀，可使用阿托品； 含異惡唑類衍生物的毒蘑菇中毒，出現(xiàn)精神錯亂，幻視等癥，可用鎮(zhèn)靜劑等；由 毒牛肝菌中毒引起小人國幻視癥等精神癥狀，可按精神異常處理。使用氯硫二苯 胺治療。溶血型：治療這類中毒合用的藥物有強的松、可的松、碳酸氫鈉等，嚴(yán)重貧 血者可采用腎上腺皮質(zhì)激素或輸血治療。肝臟損害型：可采取綜合治療措施，及時進行以護肝為主的治療。除采

22、取上 述毒蘑菇中毒的一般處理方法外，還可使用如下解毒藥物：（1）巰基解毒藥， 如二巰基丙磺鈉，二巰基丁二酸鈉等；（2）使用腎上腺皮質(zhì)激素；（3） N-乙酰半胱氨酸；（4）硫鋅酸（5）靈芝煎液；（6）水飛薊素；（7）大量維生素C、 E族維生素類；（8）同時還應(yīng)進行護肝措施：給予營養(yǎng)豐富易于消化的物質(zhì)，高滲葡萄糖液，適當(dāng)加入普通胰島素和鉀元素；其它護肝藥物，如肝泰樂，肝寧, 肌苷與肌苷酸鈉，能量合劑等。這類型中毒在發(fā)病初期的胃腸炎期抓緊進行以解 毒保肝為主的搶救治療非常重要，但由于它有潛伏期和假愈期，很容易錯過救治 的良機。因這類中毒可同時使患者的腎臟等器官受損， 會造成液體及水溶性物質(zhì) 代謝的不

23、平衡，要在補液的同時特別注意使用利尿劑和補充電解質(zhì)。廣東毒蘑菇中而致毒死亡的事件多由這類中毒造成。雖然目前對此尚無特效藥，但廣東省微 生物研究所曾與醫(yī)院合作，有用紫靈芝（紫芝）煎液成功搶救重度中毒患者的例 子，后來食用菌雜志等也有過類似的報道。靈芝能夠起死回生的傳說，也許 與它的這種解毒作用有關(guān)。國外則有使用硫鋅酸可搶救重度中毒病人的報道。呼吸與循環(huán)衰竭型：目前仍未見有特效治療藥物，死亡率較高，只能以毒蘑 菇中毒的一般處理方法進行處理，不過早期徹底洗胃排毒等措施仍然是有效的。光過敏性皮炎型：可使用安其敏、撲爾敏、苯海拉明、氫化可的松、維生素C等藥物。無論哪一類型的毒蘑菇中毒，都應(yīng)及早處理，同時

24、盡快與有關(guān)醫(yī)院與衛(wèi)生防 疫部門（如：廣東省疾病預(yù)防控制中心、廣州市疾病預(yù)防控制中心、廣州市十二 人民醫(yī)院、事發(fā)當(dāng)?shù)蒯t(yī)院等）有關(guān)人員取得聯(lián)系，以便在醫(yī)護人員的指導(dǎo)下進行 進一步的治療。如有可能，最好能保留或重新米集毒菌的樣本，送有關(guān)部門（如: 廣東省微生物研究所）鑒定，這有助于確定毒素的種類及制訂合適治療方案。上述方法僅供參考。蘑菇中毒的機理十分復(fù)雜，對于不同的蘑菇毒性及患者 不同的體質(zhì)，醫(yī)生常常要根據(jù)具體的情況采用不同的救治措施。 隨著科學(xué)的發(fā)展 及臨床經(jīng)驗的積累，醫(yī)護人員可能有更科學(xué)有效的救治方法?；颊邞?yīng)耐心聽從醫(yī) 生等專業(yè)人士的意見積極配合治療，不能大意，特別不要把“假愈期”誤認(rèn)為痊 愈好

25、轉(zhuǎn)而中斷治療。蘑菇子實體形態(tài)結(jié)構(gòu)為了便于大家認(rèn)識各種蘑菇的形態(tài)，現(xiàn)將蘑菇各主要部位的名稱圖解如下:注：人們平時食用的蘑菇叫做子實體或菌體， 蘑菇等擔(dān)子菌的子實體又稱擔(dān) 子體；菌類能產(chǎn)生單細(xì)胞（偶多細(xì)胞）的繁殖體，稱為抱子，其具有繁殖功能， 相當(dāng)于高等植物的種子。廣東常見毒蘑菇致命鵝膏（致命白毒傘）（劇毒）英文名稱：Ama nita exitialisZhu L. Ya ng & T. H. Li形態(tài)：菌體幼時卵形，后菌蓋展開成傘狀，白色。菌蓋直徑47cm，凸鏡形至平展形，白色，但中部奶油色。菌肉白色。菌褶白色至近白色，較密。菌柄 長79cm，粗一1cm，近圓柱形或略向上收細(xì)，白至近白色，基部膨

26、大，近球 形。菌環(huán)生于菌柄頂部或近頂部，薄，膜質(zhì)，白色，不活動或在菌蓋張開時從菌 柄撕離。菌托薄，膜質(zhì)，內(nèi)外表面白色。生境與習(xí)性：常在黧蒴樹Castanopsis fissa的樹蔭下群生或散生，為菌根 菌，大量發(fā)生于廣東春季溫暖多雨的三、四月，五至七月也有少量出現(xiàn)。分布：廣州、清遠(yuǎn)、肇慶等地。毒性：劇毒，一個約50g （兩）的致命白毒傘所含毒素量足以毒死一個 50 公斤的成年人；其毒素主要為毒傘肽和毒肽類，在新鮮的蘑菇中其毒素含量甚高。 這些毒素對人體肝、腎、血管內(nèi)壁細(xì)胞及中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害極為嚴(yán)重，致使人 體內(nèi)各功能衰竭而死亡，死亡率高達 95%以上。小托柄鵝膏英文名稱：Ama nita f

27、arinosa Schwe in.形態(tài)：菌蓋寬一5.5cm，初半球形，后平展，有時平展而中部微凹，灰色， 中央灰黃帶褐色，被灰色至粉黃色粉末狀鱗片，邊緣延伸而有條紋。菌肉白色， 無味道。菌褶白色，有時白帶微黃色，離生或彎生，不等長，有少數(shù)分叉和不明 顯橫脈。菌柄長一7 cm,近柄頂處粗27mm中生，圓柱形，被粉末。無菌環(huán)。 菌托灰白色，不脫落，被粉末。抱子卵圓形至近球形，一8 x卩m光滑，無色, 非淀粉質(zhì)，內(nèi)含1個中生大油球。生境與習(xí)性：夏秋季散生或群生于針葉林或針闊混交林地上。分布：肇慶、始興、曲江、樂昌、連山、龍門、南澳島、封開。毒性：毒菌。據(jù)報道，有人采食后引起中毒格紋鵝膏英文名稱：Am

28、a nita fritillaria (Berk.)Sacc.形態(tài)：擔(dān)子果小型至中等，有的大型。菌蓋直徑 410 (12) cm,初期近半 球形，后扁平至平展，淺灰色、褐灰色至淺褐色，中部色較深，具輻射狀隱生纖 絲花紋；菌幕殘余錐狀、疣狀、顆粒狀至絮狀；菌蓋邊緣平滑無溝紋。菌肉白色, 不變色。菌褶離生至近離生，白色，較密，不等長。菌柄長510 cm，直徑1.5 cm，近圓柱形或向上稍變細(xì)，白色至污白色，內(nèi)部實心至松軟，白色，不 變色；基部膨大呈近球狀、陀螺狀至梭形，直徑1(3) cm有菌環(huán)，上位至近頂生，有時近中生，薄，膜質(zhì)，上表面白色、淺灰色至灰色，下表面淺灰色至 灰色，有時淺褐色。擔(dān)抱子x

29、卩m寬橢圓形至橢圓形，稀近球形或球形，淀 粉質(zhì)，無色，光滑，薄壁；側(cè)生小尖細(xì)小。生境與習(xí)性：夏秋季于針葉、闊葉林中散生或群生分布：肇慶、曲江、封開、南雄、大埔等地。毒性：格紋鵝膏在有些地區(qū)的市場上被作為食用菌出售，但它含有微量鵝膏肽類毒素（陳作紅等，2003）?；一y鵝膏（劇毒）英文名稱：Ama nita fuligi neaHongo形態(tài)：擔(dān)子果小型至中等。菌蓋直徑 36 cm，幼時鐘形至半 球形，成熟時扁平，深灰色、鼻煙褐色、暗褐色至近黑色，中部色較深，具深色 纖絲狀隱花紋或斑紋，光滑或偶有白色破布狀菌幕殘片； 邊緣平滑無溝紋，一般 無菌環(huán)殘片。菌肉白色，較薄。菌褶離生，白色，較密，短菌褶

30、近菌柄端漸變狹。 菌柄長813 cm，直徑2 cm,近圓柱形或向上稍變細(xì)，白色至淺灰色，常被 淺褐色細(xì)小鱗片；內(nèi)部實心至松軟，白色，不變色；基部近球形，直徑13 cm菌環(huán)頂生至近頂生，灰色，膜質(zhì)。菌柄基部菌幕殘余（菌托）淺杯狀，游離托檐 高達38 mm，厚2 mm外表面白色至污白色，內(nèi)表面白色。擔(dān)抱子X卩m， 球形至近球形，稀寬橢圓形，淀粉質(zhì)，無色，光滑，薄壁；側(cè)生小尖長約1卩m。生境與習(xí)性：夏秋季生于針闊混交林或闊葉林地上。分布：廣州、肇慶、始興，連州毒性：劇毒，在我國湖南、江西因誤食此菌曾發(fā)生多起多人死亡的惡性中毒 事件（張志光、周素榮等，1997;黃亮等，2002）?；茵帙Z膏形態(tài)：擔(dān)子果

31、中等至大型。菌蓋直徑（5） 715 cm，扁平至平展，淺灰色， 有時污白色，其上的菌幕殘余疣狀至錐狀，淺灰色至灰色，頂端多呈白色；邊緣 常有絮狀物，平滑無棱紋。菌肉白色，不變色，無特殊氣味。菌褶離生至近離生， 白色，較密。菌柄長615 cm，直徑3 cm，近圓柱形，污白色至淺灰色，被 有纖絲狀至絮狀淺灰色至灰色鱗片；內(nèi)部實心，白色，不變色，無特殊氣味；基 部膨大，腹鼓狀至梭形，直徑4 （5） cm,有短假根，在膨大基部的上半部和菌 柄下部常被有灰色至近白色的絮狀至疣狀的鱗片或菌幕殘余。菌環(huán)膜質(zhì)，易破碎消失。擔(dān)抱子x卩m多為橢圓形，偶爾寬橢圓形或長橢圓形，淀粉質(zhì)，無色 透明，光滑，薄壁；側(cè)生小尖

32、細(xì)小。生境與習(xí)性：夏秋季生于針葉林、針闊混交林或闊葉林地上。分布：廣州、龍門、封開、大埔、博羅。毒性：微毒?；茵帙Z膏含有微量鵝膏肽類毒素（陳作紅等，2003）異味鵝膏英文名稱：Ama nita kotohirae nsisNagas. & Mita ni形態(tài)：擔(dān)子果小型至中等，常有刺鼻氣味。菌蓋直徑 58cm,幼時近半球 形，后期扁平至平展，有的中央稍下陷，白色，有的中央米色；邊緣常懸垂有絮 狀物，平滑無棱紋。菌肉白色。菌褶淺黃色，離生，密集。菌柄長6 13cm直徑0. 5- 1. 5cm,近圓柱形，白色，被白色細(xì)小鱗片；內(nèi)部實心至松軟，白色， 不變色；基部膨大，近球形，直徑1. 5-4cm菌

33、環(huán)上位至近頂生，白色，膜質(zhì)， 宿存或在菌蓋伸展中常撕破而懸垂于菌蓋邊緣或破碎消失。擔(dān)抱子7. 5 9. 5X 5. 0- 6. 5卩m寬橢圓形至橢圓形，無色透明，光滑，薄壁。生境與習(xí)性：夏秋季生于針闊混交林或常綠闊葉林地上。分布：肇慶、龍門、封開。毒性：有毒。2003年夏天，在四川德陽有人曾誤食此菌而中毒。歐氏鵝膏英文名稱：Ama nita oberwi nklera naZhu L. Ya ng & Yoshim. Doi形態(tài)：擔(dān)子果小型至中等。菌蓋直徑 3-6(8)cm，初半球形，后期扁平至平 展，形狀規(guī)則，成熟后邊緣常翻起，白色，中央有時米黃色，菌蓋邊緣平滑無棱 紋。菌肉白色，不變色。菌

34、褶白色，老時米色至淺黃色，離生，稠密。菌柄長57(9)cm，直徑0. 5- 1(1 . 5) cm，近圓柱形或向上稍變細(xì)，白色，光滑或被 白色纖毛狀或反卷鱗片；內(nèi)部實心至松軟，白色，不變色；基部近球形至白蘿卜 狀，直徑1-2cm菌環(huán)上位，白色，膜質(zhì)，上表面有輻射狀細(xì)溝紋。菌柄基部 菌幕殘余(菌托)淺杯狀，薄，兩面白色；擔(dān)抱子8. 0- 10. 5 X 6. 0- 8. 0卩m 橢圓形，有的寬橢圓形，無色，光滑，薄壁。生境與習(xí)性：夏秋季生于闊葉林、針闊混交林或針葉林地上。分布：廣州、圭寸開。毒性：有毒。實驗證明本菌含有毒素(陳作紅等，2003)。假褐云斑鵝膏英文名稱：Aman ita pseud

35、oporphyria Hongo形態(tài)：擔(dān)子果中等至稍大。菌蓋直徑 4 12cm幼時半球形，后漸扁平或近 扁平，褐灰色，中部色深，似有隱生纖毛及形成花紋，光滑，梢粘，有時表面附 有菌托碎片，邊緣平滑無條棱，常附有白色絮狀菌幕殘物。菌肉白色，中部梢厚。 菌褶純白色。菌柄常有纖毛狀鱗片后有白色絮狀物，基部膨大向下稍延伸呈根狀， 內(nèi)部實心。菌環(huán)白色，膜質(zhì)，生菌柄之上部。菌托白色，苞狀或袋狀，有時邊緣 破碎。抱子卵圓形至寬橢圓形，一9X46卩m糊性反應(yīng)。生境與習(xí)性：夏秋季生針林或闊葉林中地上。分布：肇慶、始興、曲江、封開、大埔等地。毒性：記載有毒。本菌的外形、色澤與隱花青鵝膏 Amanita mangi

36、niana相 似。屬樹木外生菌根菌。黃蓋鵝膏白色變種（劇毒）英文名稱： Amanita subjunquilleavar. alba Zhu L. Yang形態(tài)：擔(dān)子果小型至中等，偶大型。菌蓋直徑（2） 36 （10） cm初期近鐘 形至扁半球形，后扁平至平展，有時邊緣稍翻卷，白色，有時中央米黃色至很淡 的淺黃色，稍粘，光滑，通常無菌幕殘余；菌蓋邊緣平滑無溝紋或有時有輻射 狀細(xì)小溝紋，無絮狀懸垂物。菌肉白色，不變色。菌褶白色，離生，稠密；短菌 褶近菌柄端漸窄。菌柄長412 （15） cm,直徑1 （）cm,近圓柱形或向上 稍變細(xì)，白色至淺黃色，常被纖毛狀或反卷的淺黃色鱗片；內(nèi)部實心至松軟，白

37、色，不變色；基部近球形，直徑12 （） cm菌環(huán)近頂生至上位，白色，膜質(zhì)， 宿存或有時破碎消失。菌幕殘余（菌托）淺杯狀，游離托檐高達2 cm，厚達2 mm 兩面白色至污白色；擔(dān)抱子 X（）卩m球形至近球形，有時寬橢圓形， 淀粉質(zhì)，無色，光滑，薄壁；小尖側(cè)生、細(xì)小。生境與習(xí)性：夏秋季生于闊葉林、針闊混交林或針葉林地上。分布：肇慶。毒性：劇毒，是目前我國已知毒性最大的 4種劇毒鵝膏之一（陳作紅等， 2003）。錐鱗白鵝膏菌英文名稱：Ama nita virgin eoides Bas形態(tài):擔(dān)子果中等至大型。菌蓋直徑 715 （20） cm,白色，幼時近半球形， 邊緣稍內(nèi)卷，后期扁平至平展，有時邊緣

38、上翹，菌幕殘余圓錐狀至角錐狀，白色, 高13 mm，基部寬13 mm，至菌蓋邊緣漸變??；邊緣常懸垂有絮狀物，平 滑無溝紋。菌肉白色，稍厚。菌褶離生至近離生，白色至米色；短菌褶近菌柄端 漸窄。菌柄長1020 cm，直徑3 cm，近圓柱形或向上稍變細(xì)，白色，被白色絮狀至粉末狀鱗片，后者排列成蛇皮狀；內(nèi)部實心，白色，不變色；基部膨大， 腹鼓狀至卵形，直徑34 cm,在其上半部被有白色疣狀至顆粒狀的菌幕殘余， 排列成環(huán)帶狀。菌環(huán)白色，膜質(zhì)，上表面有輻射狀細(xì)溝紋，下表面有疣狀至錐狀 小凸起，在菌蓋伸展中菌環(huán)常撕破而懸垂于菌蓋邊緣或破碎消失，偶宿存。擔(dān)抱子x卩m寬橢圓形至橢圓形，稀近球形或長橢圓形，淀粉質(zhì)

39、，無色透明，光 滑，薄壁；側(cè)生小尖細(xì)小。生境與習(xí)性：夏秋季生于針葉林或針闊混交林中地上。它可能與松屬Pinus和殼斗科植物形成外生菌根。分布：廣東（始興、南雄、鼎湖山等）。毒性：錐鱗白鵝膏含有微量鵝膏肽類毒素（陳作紅等，2003）。鳳梨蓋條抱牛肝菌英文名稱：Boletellus anani ceps（Berk.）Si nger形態(tài)：菌蓋寬48 cm扁半球形，紫紅色至紅褐色，不粘，上密覆叢毛組成的覆瓦狀鱗片，中央的鱗片比較直立，狀如松塔，邊緣有延伸的領(lǐng)狀菌幕，緊 貼于菌管表上。菌肉厚515mm白色，傷時變藍(lán)色，后水漬狀灰白色，無味道 菌管長518mm表面黃色，傷時變藍(lán)色，后水漬狀褐色，易剝離，菌

40、管層在菌 柄四周下陷或以缺刻缺短延生；菌孔直徑1 mm圓形至角形，與管表同色。菌柄 長610 cm,粗610mm中生，圓柱形，上下粗細(xì)相等，紅褐色，上有紫色 至灰黑色的絨毛，傷時變藍(lán)色，后水漬狀，肉質(zhì)，實心。抱子1623X79卩m 長方形至橢圓形，黃褐色，有1822條縱紋，無橫向細(xì)條紋，一端尖突，壁厚， 非淀粉質(zhì)，抱壁呈黑色，內(nèi)有1個不規(guī)則形的油球。生境與習(xí)性：單生至散生或叢生于闊葉林和混交林中地上或長于紅周樹根或 馬尾松的活樹干上或腐木上。分布：廣東、海南。毒性：有毒。本菌與鳳梨條抱牛肝菌 Boletellus anana(Curt.)Murr.相似， 后者同樣有毒。鉛綠褶菇英文名稱：Chl

41、orophyllum molybdites (Meyer : Fr.) Mass.形態(tài)：擔(dān)子果大，白色。菌蓋直徑 5-25 cm，半球形、扁半球形，中部稍凸 起，幼時表皮暗褐色或淺褐色，逐漸裂為鱗片，頂部鱗片大而厚呈褐紫色，邊緣 漸少或脫落，后期近平展。菌肉白色或帶淺粉紅色，松軟。菌褶初期污白色，后 期呈淺綠至青褐色，離生，寬，不等長，褶緣有粉粒。菌柄長10-28cm，粗1-2.5cm， 圓柱形，污白色至淺灰褐色，纖維質(zhì)，表面光滑，菌環(huán)以上光滑，環(huán)以下有白色 纖毛，基部稍膨大，內(nèi)部空心，菌柄菌肉傷處變褐色，干時氣香。菌環(huán)膜質(zhì)，生 菌柄之上部。抱子印帶青黃褐色，后呈淺土黃色。抱子光滑，具明顯的發(fā)

42、芽孔， 寬卵圓形至寬橢圓形，8-12 X 6-8卩m生境與習(xí)性：夏秋季群生或散生，喜于雨后在草坪、蕉林地上生長分布：廣州毒性：該菇所含有的毒素主要引起胃腸型癥狀， 但也有些具有類似白毒傘的 毒性，對肝等臟器和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害， 進食量大時也會致命。這是近年廣東引 起毒蘑菇中毒事件最多的種類之一。黃裙竹蓀英文名稱：Dictyophora multicolor Berk. & Broome形態(tài)：菌蕾卵圓形，白色，平滑，或偶爾呈暗褐色，有時被有短軟的刺狀物。 菌體高13-21.5 cm菌蓋高3-4.5 cm,寬2-3.5 cm,覆鐘狀至圓錐狀，橙黃色, 有不規(guī)則網(wǎng)格，薄而韌，上有暗青色抱體，稍有臭味

43、，頂端平截，有一穿孔，穿 孔直徑約8mm菌幕似裙子并有網(wǎng)格，檸檬黃色至桔黃色。菌柄白或淺黃色，中 生，海綿狀，長15-16 cm，粗-3 cm，空心。基部菌托白色至淺紫紅色，苞狀， 高4-5 cm，直徑-5 cm。抱子透明，橢圓形，x。生境與習(xí)性：春至秋季群生于針闊混交林中腐葉堆上。分布：廣州、肇慶、始興、南雄、曲江、博羅。毒性：一般認(rèn)為有毒，雖毒性不大但也不宜食用，有人聞其氣味也會感覺頭 暈。可供藥用。純黃白鬼傘英文名稱： Leucocopri nus bir nbaumii(Corda) Sin ger=黃環(huán)柄菇 Leucocoprinus luteus(Bolton & SecrJLoc

44、q形態(tài)：菌蓋寬一3.7 cm，種形，后平展，中央臍凸形，肉質(zhì)，淺黃色，中部 桔黃色至黃色，粘或干，上覆灰白色塊狀鱗片和絨毛，邊緣有條紋，撕裂，波狀。 菌肉淡黃色，厚一1.5mm無味道和氣味。菌褶白色或黃色，蓋緣處每厘米511片，不等長，離生或直生，褶緣平滑。菌柄長一 9 cm，粗24mm中生，圓 柱形，具球莖狀膨大基部，淡黃色至黃色，上有絨毛，空心。菌環(huán)位于中上部， 單環(huán)，易脫落。抱子卵圓形至廣橢圓形，7 10X 5 7卩m，光滑，有芽孔，芽孔 處略下陷，無色至淡黃色，類糊精質(zhì)，內(nèi)含 1個中生大油球。生境與習(xí)性：夏秋季群生或散生于林中地上。分布：廣州、肇慶、清遠(yuǎn)、始興、連山、陽春等全省各地。毒

45、性：據(jù)記載有毒，不能采食粗柄白鬼傘英文名稱：Leucocoprinus cepaestipes(Sowerby : Fr.) Qu e l.形態(tài)：菌蓋寬27.5 cm，白色，后變蛋黃色，半球形，伸展后中央略呈臍 凸形，臍凸部赤褐色，密被易脫落紅褐色疣狀小鱗片，干，邊緣有明顯條紋，易 撕裂。菌肉白色，后轉(zhuǎn)黃色，無味道和氣味。菌褶初白色，后變淡黃色，不等長, 離生。菌柄長26 cm,粗2 5mm棒形，彎曲，具球莖狀膨大基部，杵狀，菌 環(huán)以上部分淡黃色，被絨毛，菌環(huán)以下黃帶赤褐色，上有赤褐色鱗片或絨毛，空 心。菌環(huán)生于柄1/3處，單環(huán)，上表淡黃色，下表淡土黃色，膜質(zhì)，易脫落， 可活動。抱子卵圓形至廣

46、橢圓形，711xu m光滑，有芽孔，無色，類糊精 質(zhì)，內(nèi)含1個油球。生境與習(xí)性：群生或近叢生于林中地上或路邊。分布：廣州、肇慶、清遠(yuǎn)、南雄。毒性：據(jù)資料記載有毒，其毒素不詳。其味苦，故不宜食用。另該菌與鉛 綠褶菌 Chlorophyllum molybdites (Meyer : Fr.) Mass.相似。雙柱林德氏鬼筆形態(tài)：擔(dān)子果未展開時卵圓形，直徑2.2cm,包被薄，白色，基部有菌絲 索。菌托近球圓形至苞狀，高 3 3.5cm,直徑2 2.5cm,白色。擔(dān)子果高6 8cm抱托高4-6cm有2柱狀體從菌托內(nèi)突出，這2個直立圓柱狀體在基部分 離，中部向外彎曲成弧狀，上部向內(nèi)彎曲并在頂端結(jié)合，每

47、根直徑一1cm,自下部至頂端柱狀體逐漸變細(xì)，海綿質(zhì)，有腔室，中空，其橫切面在下部成半圓形， 內(nèi)側(cè)圓凸，外側(cè)較平或稍凹，近腎臟形或扁豆形，至上部則逐漸呈近圓形，頂端 寬3 5mm上部橙紅色至橙黃色，頂端色濃，呈洋紅色至朱紅色，下部淡肉色 至奶油白色，細(xì)胞狀腔室外表破裂向外開孔。抱體生長在柱狀體上部內(nèi)表面上， 僅限于柱狀體上部1/4 1/3處，暗青褐色，粘液狀，奇臭。擔(dān)抱子短桿狀至長 橢圓形，一x卩m淡綠色，平滑。生境與習(xí)性：生長于闊葉林內(nèi)地上。分布：肇慶、陽春。毒性：新鮮時發(fā)出的氣味會令人頭暈。簇生沿絲傘（簇生黃韌傘）（劇毒）形態(tài)：菌體一般小，全體黃色。菌蓋直徑 3-5cm,頂部銹褐至紅褐色，初

48、期 半球形，開傘后近平展，光滑，硫磺色或玉米黃色。菌褶密，不等長，直生至彎 生，青褐色。菌柄長3-12cm，粗-1cm,黃色而下部褐黃色，纖維質(zhì)，表面有纖 毛，實心至松軟。菌環(huán)常呈蛛網(wǎng)狀，生柄的上部。抱子淡紫褐色，光滑，橢圓形 至卵圓形，6-9 X 4-5 m生境與習(xí)性：夏秋季叢生或簇生于腐木樁旁。分布：乳源、乳陽。毒性：中毒后主要引起嘔吐、惡心、腹瀉等胃腸道病癥，嚴(yán)重者會死亡。沿絲傘英文名稱：Naematolomasp.形態(tài):菌體一般小，全體青黃色。菌蓋直徑1-2cm,頂部淡黃色至肉桂褐色, 初期半球形，開傘后近平展，光滑，邊緣色淺。菌褶密，不等長，直生至彎生, 青褐色。菌柄長2-6cm,粗

49、-0.8cm ,淡黃色而下部褐黃色，纖維質(zhì)，表面有纖毛, 實心至松軟。菌環(huán)常呈蛛網(wǎng)狀，生柄的上部。抱子淡紫褐色，光滑，橢圓形至卵 圓形，6-8 X。討論：本種與簇生黃韌傘 Naematoloma fasciculare (Pers.: Fr.) Sing.相似，但本種菌體橙黃色沒有后者明顯，而且個體較小、菌蓋較薄、菌柄較細(xì)。生境與習(xí)性：夏秋季叢生或簇生于腐木樁旁。分布：廣東。毒性：本種毒性與簇生黃韌傘 Naematolomafasciculare (Pers.: Fr.) Si ng. 相似，應(yīng)避免食用。古巴光蓋傘英文名稱：Psilocybe cube nsis (Earle) Sin ger

50、形態(tài)：菌體較小。菌蓋表面開始黃色，后呈赭色或奶油色，老時帶白色，直 徑(7)cm初期錐形或半球形，至近平展而中部稍突起，光滑，有白色鱗片， 靠近邊緣有白色殘幕，無條棱，水浸狀。菌褶直生或凹生，暗灰色道暗紫褐色， 最后黑紫色，褶緣白色似絮狀。菌柄長 4-12 cm，粗-1.3 cm，圓柱形，基部膨 大，內(nèi)部松軟或空心，表面白色至奶油色或黃褐色，菌環(huán)以下光滑或稍有鱗片， 頂部有條紋。菌環(huán)膜質(zhì)生于柄上部，白色，往往落有抱子呈現(xiàn)暗紫褐色。抱子近 卵圓形，乂卩m，暗褐色。生境與習(xí)性：夏季喜歡群生或單生于牛馬等動物的糞便上。分布：廣州毒性：所含有的毒素主要為色胺類物質(zhì)一裸蓋菇素。主要一起神經(jīng)性毒性癥狀，毒性反應(yīng)快。古巴光蓋傘毒素含量較高，并以其致幻作用而著稱，可造成時 空感覺的錯亂或昏迷，服用量大時也可致死。疸黃粉末牛肝菌英文名稱：Pulveroboletus icteri nus (Pat. & Watli ng形態(tài):菌蓋寬-5.5cm，凸鏡形至扁凸鏡形，干，覆有一層厚的硫磺色粉末， 粉末脫離之后，蓋色為淺紫紅色至紅褐色，上有絨毛，硫磺色菌幕從蓋緣延伸一 直將整個菌柄包裹，破裂后殘余物掛在菌蓋邊緣。菌肉黃白色、傷時變?yōu)闇\藍(lán)色， 無味道，有一股硫磺氣味。菌管表面橙黃色至紅黃色，傷時變青綠色至藍(lán)褐色或