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文檔簡(jiǎn)介
1、恒順醋業(yè):回歸主業(yè)抑或繼續(xù)多元化?1 恒順醋業(yè)的簡(jiǎn)介恒順醋業(yè)是一家創(chuàng)建于1840年的釀造食醋制造的百年老字號(hào)企業(yè)。是鎮(zhèn)江香醋的發(fā)源地和龍頭生產(chǎn)企業(yè),也是目前中國(guó)規(guī)模最大、經(jīng)濟(jì)效益最好的食醋生產(chǎn)企業(yè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司主要生產(chǎn)香醋,醬油,醬菜和色酒等八大品類近200個(gè)品種的系列調(diào)味品。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)和世界43個(gè)國(guó)家及地區(qū),供應(yīng)我國(guó)駐外160個(gè)國(guó)家的200多個(gè)使(領(lǐng))館,落戶中國(guó)南極長(zhǎng)城考察站和北京人民大會(huì)堂。 恒順香醋以糯米為主要原料,采用優(yōu)良的酸醋菌種,經(jīng)過(guò)固體分層發(fā)酵及釀酒、制醋、淋醋三大過(guò)程,40多道工序,歷時(shí)70多天精制而成,再經(jīng)一定儲(chǔ)存期,然后才出廠,保持了百年鎮(zhèn)江香醋的風(fēng)
2、格。公司已通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。獨(dú)具“酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈醇”特色的恒順食醋更是譽(yù)滿中外,被認(rèn)定為綠色食品、原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、中國(guó)名牌產(chǎn)品,恒順商標(biāo)也被認(rèn)定為我國(guó)醬醋業(yè)中首件中國(guó)馳名商標(biāo)。2001年,由公司發(fā)行的4000萬(wàn)A股股票正式上市,恒順也由此成為國(guó)內(nèi)同行業(yè)首家上市公司,被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“中國(guó)醋王”。 近年來(lái),恒順在壯大醬醋主業(yè)的同時(shí),通過(guò)“集團(tuán)化,規(guī)?;?,股份化”的戰(zhàn)略步伐,逐步涉足光電、房地產(chǎn)、生物保健、制藥等全新領(lǐng)域。目前,恒順下屬有60余家分、子公司。然后,近些年的國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和調(diào)味品市場(chǎng)的變化,以及公司在涉足其他經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的
3、實(shí)踐,公司目前面臨一個(gè)困境:回歸主業(yè),抑或繼續(xù)多元化擴(kuò)張? 2 恒順醋業(yè)的外部環(huán)境恒順的最大股東江蘇恒順集團(tuán)是鎮(zhèn)江市政府國(guó)資委下屬企業(yè),集團(tuán)高管層均有鎮(zhèn)江市政府任命?,F(xiàn)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理是原鎮(zhèn)江市貿(mào)易局副局長(zhǎng),全國(guó)人大代表,中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)。恒順是鎮(zhèn)江的明星企業(yè),是鎮(zhèn)江人民的名片,也是全國(guó)最大釀造食醋制造商,號(hào)稱“中國(guó)醋王”。也是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 由于經(jīng)濟(jì)全球化所帶來(lái)的國(guó)家之間經(jīng)濟(jì)上的相互依賴,全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的爆發(fā),中國(guó)經(jīng)濟(jì)也難免其中。中國(guó)經(jīng)濟(jì)在2008年結(jié)束了高速增長(zhǎng)的20年,特別是中國(guó)的房地產(chǎn)業(yè)。恒順號(hào)稱是鎮(zhèn)江市最大的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商。也是因?yàn)榉康禺a(chǎn)業(yè),2008年恒順出現(xiàn)了上市以來(lái)
4、的第一次巨額虧損。 在鎮(zhèn)江傳說(shuō)中有所謂的“鎮(zhèn)江三怪”,叫“香醋擺不壞,肴肉不當(dāng)菜,面鍋里煮鍋蓋”。其中,恒順就占有兩怪,一是指恒順香醋,二是面鍋里煮鍋蓋的面條所用的醬油是由恒順生產(chǎn)的鍋蓋面醬料。恒順香醋是鎮(zhèn)江的特產(chǎn),處于全國(guó)四大名醋之首,也是鎮(zhèn)江市政府及鎮(zhèn)江人民外出饋贈(zèng)親友的最佳禮品。來(lái)往鎮(zhèn)江的過(guò)客和高校學(xué)生離開(kāi)鎮(zhèn)江時(shí)都要帶些恒順香醋。據(jù)財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)每年在鎮(zhèn)江銷(xiāo)售的禮品類恒順香醋就達(dá)5000萬(wàn)元。 經(jīng)過(guò)多年的研究和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)調(diào)研,恒順終于在2001年成功研制出具有降血脂,降血壓功效的恒順醋膠囊保健品,并成功銷(xiāo)往日本。同時(shí),恒順還成功研發(fā)出醋豆等休閑食品,果醋系列飲料新品。據(jù)統(tǒng)計(jì),恒順新品的銷(xiāo)售占到
5、公司整體銷(xiāo)售額的10%以上。恒順設(shè)有專門(mén)的研發(fā)中心,除承擔(dān)公司新品的研發(fā)工作外,還承擔(dān)國(guó)家有關(guān)發(fā)酵技術(shù)方面的科研項(xiàng)目,并多次獲得了政府給予的科研經(jīng)費(fèi)和獎(jiǎng)金。 3 恒順醋業(yè)所在產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu) 3.1 恒順在主業(yè)原輔物料的采購(gòu)方面有很強(qiáng)的議價(jià)能力恒順食醋制造方面的供應(yīng)商主要來(lái)自于大米、麩皮、商標(biāo)設(shè)計(jì)印刷、紙箱、玻璃瓶、食鹽和白糖等幾個(gè)方面。大米和麩皮是食醋制造業(yè)主要的原料。恒順的大米和麩皮主要由洪澤縣蔣壩糧管所提供,商標(biāo)設(shè)計(jì)由子公司恒生廣告公司負(fù)責(zé),印刷品全部由子公司恒華彩印公司負(fù)責(zé),紙箱等包裝物料主要由子公司恒通紙箱廠、丹陽(yáng)紙箱廠和恒達(dá)塑料廠提供。 按每公斤大米釀造6公斤食醋計(jì)算,恒順每年僅大米預(yù)計(jì)
6、要采購(gòu)2萬(wàn)余噸。按每噸用160只包裝紙箱計(jì),公司每年預(yù)計(jì)僅紙箱要采購(gòu)2000萬(wàn)只。恒順每年玻璃瓶的用量是1億余只,食鹽的用量是7000余噸,白糖的用量是2000余噸。對(duì)于蔣壩糧管所而言,恒順絕對(duì)是他們最大的客戶,并且是有數(shù)年感情的老客戶。同樣,對(duì)于其它的白糖、食鹽供應(yīng)商,包括包裝物料的各子公司而言,恒順每年的采購(gòu)量應(yīng)該會(huì)占他們公司絕大部分份額,占著舉足輕重的份量。 恒順?biāo)璧倪@些原料、包裝物料都屬于普通類工業(yè)供應(yīng)原料,沒(méi)有技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì)或不可替代性。雖然,對(duì)于糧食,可能受到國(guó)家宏觀調(diào)控的影響;食鹽也會(huì)受到國(guó)家專賣(mài)管制,但是,這些類原料也都參與了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。除食鹽外,這些產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)都表現(xiàn)為
7、完全競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于由各子公司提供的原輔物料,既便是恒順會(huì)在一定期限內(nèi)或給予過(guò)度期保護(hù)價(jià)格訂購(gòu),但最終他們也要按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律和現(xiàn)代企業(yè)制度管理的要求參與市場(chǎng)競(jìng)價(jià)。 3.2 恒順駕馭經(jīng)銷(xiāo)商的能力比較強(qiáng)俗話說(shuō),“開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶”。恒順就占據(jù)了兩件。恒順香醋產(chǎn)品是屬于一種傳統(tǒng)型的大眾快速消費(fèi)品。產(chǎn)品的消費(fèi)特點(diǎn)決定了公司不可能直接面對(duì)每一個(gè)消費(fèi)者。公司是通過(guò)中間批發(fā)商或配送商把產(chǎn)品先配送到各個(gè)商超、賣(mài)場(chǎng)、小便利店和餐飲飯店終端消費(fèi)點(diǎn)。再通過(guò)協(xié)助當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商做各種終端拉動(dòng)性的促銷(xiāo)活動(dòng)銷(xiāo)售產(chǎn)品。恒順直接面對(duì)的客戶是各地市場(chǎng)的大型批發(fā)商和部分全國(guó)性的連鎖超市。經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)探索與競(jìng)爭(zhēng),恒順已經(jīng)形成了一整
8、套既定的銷(xiāo)售模式和價(jià)格體系。公司以縣城為單位在每個(gè)縣、市及中心城市設(shè)立經(jīng)銷(xiāo)商。對(duì)系列化的產(chǎn)品采取分品類分渠道經(jīng)銷(xiāo)的模式。一個(gè)城市可能有兩個(gè)或以上的經(jīng)銷(xiāo)商同時(shí)經(jīng)銷(xiāo)恒順的產(chǎn)品,并設(shè)置了一批價(jià)格,二批價(jià)格、統(tǒng)一商超供貨價(jià)格和終端建議零售價(jià)格。在華東市場(chǎng),恒順的渠道建設(shè)工作已經(jīng)直接控制到各主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。在銷(xiāo)售政策上,公司吸收以往的教訓(xùn),并沒(méi)有設(shè)置年終銷(xiāo)售指標(biāo)完成獎(jiǎng),而是把公司年度預(yù)算費(fèi)用都用在平時(shí)幫助經(jīng)銷(xiāo)商做市場(chǎng)的過(guò)程中。恒順也是中國(guó)同行業(yè)中首家上市公司,行業(yè)中的龍頭企業(yè)。恒順香醋是中國(guó)的名牌產(chǎn)品, 在國(guó)內(nèi)同業(yè)中的知名度、美譽(yù)度非常高。 3.3 恒順面臨很多新進(jìn)入者的威脅某種程度上人們把醋的價(jià)值看的很
9、低,只是作為解決酸味的生活調(diào)味品,但真正的純糧釀造的醋也是一種很好的保健品。從2003年非典以后,醋在國(guó)人心中的認(rèn)知獲得了巨大的提高,由原來(lái)的調(diào)味品提升到具備理療,食療,保健作用高度的功能性產(chǎn)品。醋有軟化血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化,美白等多種保健功能。恒順研發(fā)生產(chǎn)的醋膠囊產(chǎn)品暢銷(xiāo)日本,年出口1500萬(wàn)元以上;恒順果醋系列產(chǎn)品、沈陽(yáng)麥金利果醋、河南原創(chuàng)果醋、遠(yuǎn)村果醋系列產(chǎn)品也暢銷(xiāo)各商超、酒店。 隨著人們生活水平的提高與調(diào)味品的主要銷(xiāo)售渠道餐館行業(yè)的快速發(fā)展,食醋市場(chǎng)消費(fèi)量每年劇增,市場(chǎng)空間不斷擴(kuò)大。據(jù)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)食醋年產(chǎn)量約在250萬(wàn)噸左右,調(diào)味品總產(chǎn)量已超過(guò)1000萬(wàn)噸,年增
10、幅連續(xù)十年保持在10%以上。食醋的國(guó)際市場(chǎng)有著更為廣闊的發(fā)展空間。僅以消費(fèi)大國(guó)日本來(lái)說(shuō),人均食醋消費(fèi)量每年在8千克左右,是中國(guó)人的7-9倍。2009年中國(guó)餐飲營(yíng)業(yè)額大約在1.5萬(wàn)億元人民幣,據(jù)行業(yè)調(diào)查,其中有近10%也就是1500億元為調(diào)味品銷(xiāo)售額。 食醋也是一種傳統(tǒng)型的消費(fèi)品,沒(méi)有明顯行業(yè)生命周期特征。食醋生產(chǎn)的資金和技術(shù)門(mén)檻較低,行業(yè)成長(zhǎng)穩(wěn)定。2008年海天企業(yè)產(chǎn)值達(dá)50億元,其中食醋產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)3萬(wàn)噸。2009年銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)60億元,在調(diào)味品業(yè)上占一股獨(dú)大地位,短期內(nèi)看不到太大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。行為排位第二位到第五位的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手合并銷(xiāo)售額也比不上海天一家。近年來(lái),海天市場(chǎng)銷(xiāo)售額一直以20%的年增長(zhǎng)速度上
11、升。湖南加加醬油的年銷(xiāo)售額也突破了10億元?!靶∩唐罚笫袌?chǎng)”調(diào)味品業(yè)正成為食品行業(yè)中增幅最快的門(mén)類,外國(guó)巨頭紛紛看好并投資中國(guó)調(diào)味品行業(yè)。臺(tái)灣統(tǒng)一與日本龜甲萬(wàn)企業(yè)合資在昆山設(shè)立統(tǒng)萬(wàn)企業(yè),國(guó)際食品巨頭雀巢與太太樂(lè)在上海合資興建10萬(wàn)噸的雞精工廠。全球最大的調(diào)味食品企業(yè)佛山海天味業(yè)稱,將投資20億元興建年產(chǎn)300萬(wàn)噸的生產(chǎn)基地。特別是全球經(jīng)濟(jì)危以來(lái),不但在國(guó)內(nèi)企業(yè),甚至國(guó)外的一些巨頭企業(yè)也會(huì)涉足并投資于中國(guó)的調(diào)味品行業(yè)。 3.4 替代品在短期內(nèi)并不會(huì)構(gòu)成威脅從食醋產(chǎn)品的特質(zhì)分析,食醋作為調(diào)酸的一種調(diào)味品,并沒(méi)有明顯的替代產(chǎn)品。恒順香醋有著悠久的歷史源遠(yuǎn)和知名度,目前在國(guó)內(nèi)的龍頭地位是沒(méi)有企業(yè)能取
12、代的。但由于調(diào)味品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的無(wú)差異性,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)完全可以認(rèn)為是處于一種完全競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下的格局。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度的加劇,各公司在不斷細(xì)分市場(chǎng)的同時(shí),也在不斷地方便消費(fèi)者,提高服務(wù)質(zhì)量。越來(lái)越多的復(fù)合調(diào)味品和功能性產(chǎn)品投放市場(chǎng)。各種蒸魚(yú)調(diào)味汁,燒肉汁,燉雞復(fù)合調(diào)料、凈菜調(diào)料包等新品不斷推上市場(chǎng)。3.5 同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)熾烈我國(guó)傳統(tǒng)食醋行業(yè)較為零散,行業(yè)集中度相對(duì)較低。據(jù)中國(guó)調(diào)協(xié)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)食醋生產(chǎn)企業(yè)卻多達(dá)6000余家,其中品牌企業(yè)產(chǎn)量約占30%,中小企業(yè)卻占到70%左右。2006年前10名食醋制造企業(yè)生產(chǎn)總量只占全國(guó)總量的11.5%左右。全國(guó)性的大型食醋企業(yè)基本沒(méi)有形成。中國(guó)食醋行業(yè)還有著很明
13、顯的地域分布特點(diǎn),主要集中在江蘇鎮(zhèn)江和山西等地。在山西,食醋制造企業(yè)就多達(dá)1100多家;在鎮(zhèn)江,帶“恒”字頭的食醋制造企業(yè)有80余家,就連全球最大的醬油生產(chǎn)商海天味業(yè)從2004年開(kāi)始通過(guò)在江蘇鎮(zhèn)江和淮安盱眙OEM生產(chǎn)食醋產(chǎn)品并通過(guò)自身完善的醬油營(yíng)銷(xiāo)渠道銷(xiāo)往全國(guó)市場(chǎng),僅2005年食醋產(chǎn)銷(xiāo)量可達(dá)2萬(wàn)噸。 由于食醋生產(chǎn)的資金和技術(shù)門(mén)檻較低,大小千余家食醋制造企業(yè)參與無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)占有率的高低是企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力狀況的綜合反映。較高的市場(chǎng)占有率為提高利潤(rùn)率提供了可靠的保證,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)一時(shí)難以改變。各企業(yè)加大營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)建設(shè),加快新品開(kāi)發(fā)速度,使出所有的促銷(xiāo)手段和最大的能耐求得利潤(rùn)的最大化或生存機(jī)
14、會(huì)。 4 恒順醋業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手自古以來(lái),就有號(hào)稱中國(guó)四大名醋的山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋、四川保寧醋、浙江大紅浙醋。這四大名醋之間的關(guān)鍵區(qū)別是由于生產(chǎn)工藝不同而導(dǎo)致的產(chǎn)品風(fēng)味各有特色。鎮(zhèn)江香醋是用長(zhǎng)江水質(zhì)和糯米經(jīng)固態(tài)分層發(fā)酵而生成的具有“酸而不澀、香而微甜”的產(chǎn)品,而山西老陳醋是以酸而聞名,它是用高粱經(jīng)過(guò)曬制而成的。鎮(zhèn)江香醋與山西陳醋之間有明顯不同的風(fēng)格。從行業(yè)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)分析,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中最具影響力的是鎮(zhèn)江恒順香醋、山西東湖老陳醋、山西水塔老陳醋和后起之秀的山西紫林醋業(yè)、海天味業(yè)生產(chǎn)的威極陳醋。海天威極陳醋的銷(xiāo)售量已位居全國(guó)第二,僅次于恒順。海天味業(yè)和恒順?lè)謩e位于國(guó)內(nèi)調(diào)味品行業(yè)中醬醋兩大品類的
15、龍頭地位。以恒順為代表的鎮(zhèn)江香醋與以東湖、水塔和紫林老陳醋為代表的山西老陳醋之間的競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)質(zhì)是兩大不同戰(zhàn)略群組間的競(jìng)爭(zhēng)。 從鎮(zhèn)江區(qū)域性市場(chǎng)來(lái)看,以鎮(zhèn)江本地恒康醋業(yè)為代表的80余家中小型食醋企業(yè)的銷(xiāo)售量對(duì)恒順市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也有一定的影響。同時(shí),隨著大量的國(guó)際巨資涉入調(diào)味品行業(yè),許多潛在競(jìng)爭(zhēng)者也不可輕視,煙臺(tái)欣和味達(dá)美、統(tǒng)一企業(yè)、龜甲萬(wàn)企業(yè)等等。但是,海天味業(yè)公司、山西老陳醋業(yè)戰(zhàn)略群組和鎮(zhèn)江恒康醋業(yè)公司分別代表三個(gè)不同層面的競(jìng)爭(zhēng)力量,他們擁有不同的目標(biāo)取向、自我假設(shè)、現(xiàn)行戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。 4.1 海天味業(yè)公司(1) 未來(lái)目標(biāo) 海天味業(yè)是國(guó)內(nèi)最大的調(diào)味品生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)。其前身是佛山醬園,建立于乾隆年間。1
16、955年,佛山25家實(shí)力卓著的醬園合并重組命名為“海天醬油廠”。1994年,海天轉(zhuǎn)制,快速成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)最大的醬油產(chǎn)銷(xiāo)、出口企業(yè)。2005年10月海天高明公司建成,海天已卓然成為全球最大的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。海天味業(yè)產(chǎn)品涵蓋了醬油、蠔油、雞精、味精、食醋、醬類、調(diào)味汁、調(diào)味粉等八大系列品類200多個(gè)規(guī)格品種。 由于海天味業(yè)在醬油制造方面掌握了獨(dú)特的技術(shù),尤其是其生產(chǎn)的草菇老抽等醬油產(chǎn)品擁有紅而亮的色澤,而一取獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。同時(shí),海天味業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)策略方面最早重視并開(kāi)拓餐飲渠道。在全國(guó)的餐飲酒店中占絕對(duì)的市場(chǎng)占有率。2008年,海天味業(yè)的銷(xiāo)售額為50億元,2009年,其銷(xiāo)售額為60億元。連續(xù)
17、十年保持醬油產(chǎn)銷(xiāo)量全國(guó)第一。 2004年海天味業(yè)通過(guò)在江蘇鎮(zhèn)江和淮安OEM生產(chǎn)威極陳醋并借用原有成熟的銷(xiāo)售渠道而快速全面進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)。2005年其威極陳醋的銷(xiāo)售量就達(dá)2萬(wàn)噸。2006年,海天味業(yè)開(kāi)發(fā)出適合北方市場(chǎng)需求的黃豆醬料產(chǎn)品并一取獲得成功,成為海天味業(yè)系列化調(diào)味品中的又一支柱品類。 海天味業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)比較大,穩(wěn)居國(guó)內(nèi)第一,但受地域廣闊運(yùn)輸成本高、區(qū)域消費(fèi)口味差異性等因素的影響,國(guó)內(nèi)調(diào)味業(yè)目前主要以區(qū)域品牌居多,產(chǎn)品輻射到省外市場(chǎng)很難。市場(chǎng)占有率卻不是很高。海天想占全國(guó)市場(chǎng)20%的占有率的目標(biāo)還沒(méi)能實(shí)現(xiàn);雖然,海天醬油業(yè)居行業(yè)第一,蠔油、醬、醋、雞精也已進(jìn)入到各品類的第一集團(tuán)。但是,海
18、天要實(shí)現(xiàn)旗下所有的調(diào)味品品類都做到第一的目標(biāo)還需對(duì)市場(chǎng)深耕細(xì)作。 (2) 自我假設(shè) 海天味業(yè)經(jīng)過(guò)十多年的快速發(fā)展已經(jīng)穩(wěn)居中國(guó)調(diào)味品行業(yè)榜首地位,尤其是在醬油品類中已經(jīng)遙遙領(lǐng)先,最為重要的是全國(guó)獨(dú)家掌握了醬油產(chǎn)品的核心色澤技術(shù),并成功領(lǐng)先進(jìn)入餐飲市場(chǎng),還得到了全國(guó)餐飲行業(yè)的認(rèn)可,滿足了消費(fèi)者的需求。海天味業(yè)公司不論在產(chǎn)能規(guī)模、研發(fā)能力、營(yíng)銷(xiāo)能力還是品牌價(jià)值能力方面都具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),建成了完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),為更強(qiáng)更長(zhǎng)久的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 要穩(wěn)做中國(guó)調(diào)味品的第一,除了要做到醬油品類的絕對(duì)市場(chǎng)占有率,還要把調(diào)味品行業(yè)中的食醋產(chǎn)品、雞精產(chǎn)品、調(diào)味醬類產(chǎn)品也做到第一。食醋產(chǎn)品全國(guó)總量在250萬(wàn)噸以上,
19、國(guó)內(nèi)最大的食醋廠家恒順也才年產(chǎn)銷(xiāo)量15萬(wàn)噸,年銷(xiāo)售額才5個(gè)多億,市場(chǎng)的集中度比較小。同時(shí)。在食醋類產(chǎn)品中除山西紫林醋業(yè)的銷(xiāo)售量有所上升外,其它食醋品牌的銷(xiāo)售量都增幅不明顯,包括號(hào)稱“中國(guó)醋王”的恒順近幾年來(lái)的市場(chǎng)份額并沒(méi)有明顯的提高。海天味業(yè)第一年涉入并利用現(xiàn)在的醬油渠道一取突破2萬(wàn)噸。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)食醋產(chǎn)品的保健功能的不斷發(fā)掘,食醋市場(chǎng)的需求量會(huì)不斷上升。海天味業(yè)在食醋市場(chǎng)的發(fā)展有很大的空間。 調(diào)味品行業(yè)中的其它品類產(chǎn)品,如雞精產(chǎn)品、味精、調(diào)料粉產(chǎn)品,以及辣醬產(chǎn)品等都向食醋產(chǎn)品類一樣都已形成主導(dǎo)性的品牌,并且這些主導(dǎo)性的品牌的年銷(xiāo)售額都已突破10億元。太太樂(lè)雞精年銷(xiāo)售額突破2
20、0億元,蓮花味精已突破30億元,王守義十三香調(diào)料已突破20億元,陶華碧辣醬也突破20億元,且這些品類產(chǎn)品與醬油產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性不太大,所以,海天味業(yè)進(jìn)入食醋類產(chǎn)品市場(chǎng)的機(jī)會(huì)更大。 (3) 現(xiàn)行戰(zhàn)略 海天味業(yè)公司最核心的競(jìng)爭(zhēng)力應(yīng)該是掌握了制造海天醬油產(chǎn)品的核心技術(shù),也就是醬油產(chǎn)品獨(dú)特色澤技術(shù)。最大的優(yōu)勢(shì)是已經(jīng)建成了完善的覆蓋城鄉(xiāng)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和整套系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)管理模式、管理機(jī)制及一個(gè)訓(xùn)練有素的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。海天味業(yè)初涉食醋市場(chǎng)是通過(guò)先做市場(chǎng)再建工廠的模式。海天公司先選擇在江蘇鎮(zhèn)江和蘇北兩個(gè)在區(qū)域性市場(chǎng)有知名度的,也是恒順競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的食醋制造工廠來(lái)OEM海天的威極陳醋。再通過(guò)醬油產(chǎn)品渠道一取在全國(guó)鋪開(kāi)。 在營(yíng)銷(xiāo)
21、戰(zhàn)略上,海天味業(yè)避開(kāi)恒順食醋銷(xiāo)售的主要市場(chǎng)重點(diǎn)投入。同時(shí),對(duì)恒順醬油類產(chǎn)品市場(chǎng)重點(diǎn)鎮(zhèn)江市場(chǎng)、蘇北市場(chǎng)、安徽等市場(chǎng)重點(diǎn)進(jìn)攻,給予沉重打擊。 (4) 競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力 海天味業(yè)公司在新品研發(fā)、產(chǎn)能規(guī)模、品牌影響力和營(yíng)銷(xiāo)能力上都很具有優(yōu)勢(shì)。 新品研發(fā)能力上,海天味業(yè)建成行業(yè)內(nèi)唯一的省級(jí)“釀造工程技術(shù)研究開(kāi)發(fā)中心”和“產(chǎn)品檢驗(yàn)中心”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)室,并與英國(guó)中心實(shí)驗(yàn)室等國(guó)際科研機(jī)構(gòu)、院校保持合作關(guān)系,承擔(dān)國(guó)家、省、市一批重點(diǎn)科研項(xiàng)目和國(guó)標(biāo)的制定。在海天,新品開(kāi)發(fā)已經(jīng)成為一項(xiàng)長(zhǎng)期攻關(guān)的系統(tǒng)性工程。每月都有新品研發(fā)出來(lái)投入生產(chǎn),單就醬油一類,海天就已發(fā)展出生抽、老抽、特色等系列共50余個(gè)品種,而所有海天調(diào)味產(chǎn)品已達(dá)20
22、0余種。 生產(chǎn)能力上,海天高明公司占地面積近3000畝,年產(chǎn)量將超過(guò)100萬(wàn)噸,是目前世界最大的“航母級(jí)”調(diào)味品綜合生產(chǎn)基地,除生產(chǎn)醬油外,還生產(chǎn)包括蠔油、雞精、醬、醋在內(nèi)的多種調(diào)味品。海天味業(yè)稱將投資20億元擴(kuò)建佛山高明生產(chǎn)基地二期工程,建成后綜后產(chǎn)能達(dá)300萬(wàn)噸。 品牌影響力上,海天味業(yè)擁有同行惟一集“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)名牌產(chǎn)品”等國(guó)家級(jí)重要認(rèn)證于一身。全國(guó)上下絕大多數(shù)餐飲飯店基本上用的都是海天醬油產(chǎn)品。 營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)能力上:海天有成熟的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與終端銷(xiāo)售的營(yíng)銷(xiāo)模式和嚴(yán)格的營(yíng)銷(xiāo)控制系統(tǒng)?!坝腥藷熖帲赜泻L臁?。海天建有健全而縝密的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和渠道配送系統(tǒng),全面覆蓋中國(guó)市場(chǎng)。常年有1300
23、余名業(yè)務(wù)人員組成的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)忙于全國(guó)市場(chǎng)各條營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)線,服務(wù)終端客戶。在國(guó)際市場(chǎng)上,出口100多個(gè)國(guó)家。 4.2 山西老陳醋業(yè)戰(zhàn)略群組(1) 未來(lái)目標(biāo): 山西有著悠久的老陳醋歷史文化源遠(yuǎn),又號(hào)稱中國(guó)的醋都。山西老陳醋有著山西區(qū)域性市場(chǎng)份額,但在全國(guó)范圍內(nèi)有名無(wú)份,市場(chǎng)占有率極低。一方面要把山西老陳醋推向全國(guó)市場(chǎng),提高全國(guó)市場(chǎng)的占有率,另一方面也要提高各自企業(yè)的贏利能力。山西各品牌醋業(yè)企業(yè)已聯(lián)合作戰(zhàn),共同努力抵制鎮(zhèn)江香醋的入侵,共同提高整體山西老陳醋的市場(chǎng)份額。 (2) 自我假設(shè) 老陳醋產(chǎn)品有著自身高酸性的產(chǎn)品特性,有一定的市場(chǎng)需求群體。山西老陳醋在山西省周邊有很高的市場(chǎng)占有率,在東三省也有較高的市
24、場(chǎng)份額。由于北方氣溫相對(duì)較低,人們普遍喜歡喝比較酸的醋產(chǎn)品,鎮(zhèn)江香醋在北方市場(chǎng)受消費(fèi)習(xí)慣的影響,市場(chǎng)占有率極低。 (3) 現(xiàn)行戰(zhàn)略 各品牌的山西老陳醋企業(yè)在穩(wěn)固周邊根據(jù)地市場(chǎng)的前提下,重點(diǎn)開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng),生產(chǎn)適合南方市場(chǎng)消費(fèi)的產(chǎn)品,有重點(diǎn)的引導(dǎo)消費(fèi)。同時(shí),結(jié)成聯(lián)盟共同抵制其它外來(lái)產(chǎn)品的入侵,共同開(kāi)拓南方市場(chǎng)。 (4) 競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力 經(jīng)過(guò)數(shù)代人的努力,山西老陳醋各企業(yè),特別是東湖、水塔老陳醋企業(yè)及紫林醋業(yè),他們都有成熟的生產(chǎn)工藝、技術(shù)條件和保健醋類產(chǎn)品研發(fā)能力,也有固定的消費(fèi)客戶群體。在當(dāng)?shù)卣灿幸欢ǖ挠绊懥Α?4.3 鎮(zhèn)江恒康醋業(yè)公司競(jìng)爭(zhēng)要素分析(1) 未來(lái)目標(biāo) 鎮(zhèn)江恒康醋業(yè)是一家民營(yíng)企業(yè)。經(jīng)過(guò)多
25、年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),年產(chǎn)銷(xiāo)量已近萬(wàn)噸。恒康醋業(yè)公司有一定的生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)能力,也有一定的市場(chǎng)消費(fèi)群體和牢固的市場(chǎng)客戶群。恒康香醋在蘇北鹽城、南通、連云港、宿遷和安徽東北部市場(chǎng)上銷(xiāo)售的較好。為了保住鎮(zhèn)江香醋第二位子,恒康醋業(yè)正努力實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售量過(guò)萬(wàn)噸,年銷(xiāo)售額達(dá)到5000萬(wàn)元。穩(wěn)固蘇北及安徽東北部市場(chǎng)份額,提高老市場(chǎng)的占有率。 (2) 自我假設(shè) 在鎮(zhèn)江食醋企業(yè)中,除恒順外,恒康醋業(yè)的綜合實(shí)力應(yīng)該是第二位的。況且,恒順醋業(yè)瞄準(zhǔn)的是全國(guó)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng),不會(huì)把恒康醋業(yè)列為重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,自然也不會(huì)采取措施來(lái)打擊恒康醋業(yè);外來(lái)的山西各品牌醋類產(chǎn)品由于消費(fèi)習(xí)慣和口味的原因,對(duì)蘇北及安徽東北部市場(chǎng)也不會(huì)做重點(diǎn)的投入。
26、恒康醋業(yè)在應(yīng)付其它中小型食醋企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)同時(shí),重點(diǎn)把恒順空白或薄弱市場(chǎng)做實(shí)做強(qiáng)。憑著恒康醋業(yè)多年的資本積累、技術(shù)積累和市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),恒康醋業(yè)是有能力把住鎮(zhèn)江第二位的位置。 (3) 現(xiàn)行戰(zhàn)略 采取跟隨恒順的營(yíng)銷(xiāo)策略,選擇恒順明顯的薄弱市場(chǎng)重點(diǎn)集中操作。加強(qiáng)對(duì)老經(jīng)銷(xiāo)商的客情關(guān)系的維護(hù),對(duì)恒順營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)去挖有營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的有市場(chǎng)資源的業(yè)務(wù)員或主管到恒康醋業(yè)工作或兼職。加快新品開(kāi)發(fā)和餐飲市場(chǎng)及團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的開(kāi)拓。 (4) 競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力 恒康醋業(yè)有選擇區(qū)域性市場(chǎng)或重點(diǎn)城市進(jìn)行階段性投入的資金實(shí)力和人力。但選擇投入電視廣告做市場(chǎng)或與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搞長(zhǎng)期持久戰(zhàn)的能力還是不足。 5 恒順醋業(yè)的內(nèi)部資源條件恒順是建于清朝道光年間的百
27、年老字號(hào)企業(yè)。經(jīng)過(guò)數(shù)代恒順人共同不懈的努力,恒順終于實(shí)現(xiàn)了處于行業(yè)中的龍頭地位和國(guó)內(nèi)同行業(yè)中首家上市公司及當(dāng)?shù)卣拿餍瞧髽I(yè)的夢(mèng)想;恒順食醋產(chǎn)品又是中國(guó)的名牌產(chǎn)品,原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品;恒順商標(biāo)是中國(guó)的馳名商標(biāo);恒順固態(tài)分層發(fā)酵法的食醋釀造技術(shù)又入選中國(guó)國(guó)務(wù)院首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,等等。恒順獲得的這些無(wú)形社會(huì)聲譽(yù)和光環(huán),又構(gòu)成了恒順發(fā)展的巨大無(wú)形資源。這些都是許多競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)夢(mèng)寐以求的,也是難以模仿、購(gòu)買(mǎi)或替代的。就其創(chuàng)建于道光年間的歷史而言,恒順可以對(duì)其歷史文化進(jìn)行深度挖掘,進(jìn)行企業(yè)文化方面的宣傳;就其處于行業(yè)中的龍頭地位和恒順董事長(zhǎng)兼任中國(guó)調(diào)協(xié)會(huì)長(zhǎng)而言,恒順可以積極推動(dòng)中國(guó)調(diào)味品行業(yè)和食醋品
28、類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的管理和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行為的規(guī)范化;就恒順的上市而言,有利于提高恒順及恒順食醋產(chǎn)品在全國(guó)范圍,乃至全球市場(chǎng)知名度和影響力的擴(kuò)大和提高,也有利于借助于公眾的力量對(duì)恒順運(yùn)作行為的規(guī)范和完善,還有利于提高融資能力,擴(kuò)大融資途徑,這為恒順能更好的做優(yōu)做強(qiáng)做大恒順企業(yè)提供資金保障;就恒順在鎮(zhèn)江當(dāng)?shù)馗桶傩罩械男蜗蠛偷匚欢?,恒順發(fā)展定能得到當(dāng)?shù)卣叩拇罅χС趾拖硎芨鞣N政府的財(cái)政、稅收方面的優(yōu)惠政策,同時(shí),政府也在幫助恒順把握發(fā)展方向;就恒順食醋產(chǎn)品和品牌的知名度和美譽(yù)度而言,就為恒順的新品推廣和整體市場(chǎng)占有率提高提供優(yōu)勢(shì),等等。這些都是恒順的無(wú)形資源,是恒順更高級(jí)的更有效的核心競(jìng)爭(zhēng)力的來(lái)源。
29、經(jīng)過(guò)十多年市場(chǎng)運(yùn)作,恒順擁有健全的全國(guó)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)、訓(xùn)練有素的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)及成熟的市場(chǎng)直銷(xiāo)運(yùn)作管理模式。恒順通過(guò)借助于公司已有的生產(chǎn)基地及其區(qū)域性市場(chǎng)的影響力和在全國(guó)主要城市設(shè)立辦事處、銷(xiāo)售分子公司的方式在全國(guó)設(shè)有28個(gè)銷(xiāo)售分子公司或辦事處網(wǎng)點(diǎn),已掌控了1000余家一級(jí)客戶網(wǎng)絡(luò)。以至于在江浙市場(chǎng)已能直接掌控到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。現(xiàn)在公司有外勤業(yè)務(wù)員近800名。對(duì)全國(guó)市場(chǎng)實(shí)行成熟的分品類、分品牌運(yùn)作模式。這些與恒順市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有關(guān)的資源也是恒順?lè)浅V匾馁Y源。在當(dāng)今激烈的買(mǎi)方市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,誰(shuí)掌握了網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道和客戶終端,誰(shuí)就擁有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。正所謂的“決勝在終端”。 通過(guò)十年的二次創(chuàng)業(yè),恒順實(shí)現(xiàn)了從區(qū)域性品牌上升為全
30、國(guó)性的行業(yè)龍頭地位,企業(yè)的整體規(guī)模和運(yùn)作能力都上了一個(gè)大的臺(tái)階,實(shí)現(xiàn)了綜合實(shí)力的大跨越。隨著恒順調(diào)味食品股份有限公司的成立并投入運(yùn)營(yíng),恒順的產(chǎn)能有原來(lái)的年產(chǎn)10萬(wàn)噸上升到了年產(chǎn)50萬(wàn)噸。原有恒順的技術(shù)研發(fā)能力和研發(fā)設(shè)施、生產(chǎn)環(huán)境都有了很大的改進(jìn)和提高;恒順的組織架構(gòu)也逐步完善,對(duì)各系統(tǒng)的計(jì)劃、控制和協(xié)調(diào)能力也得到了明顯的加強(qiáng)。 另外,通過(guò)數(shù)十年的發(fā)展和國(guó)有企業(yè)的資源沉淀,再加上近些年來(lái),恒順對(duì)高校人才和外來(lái)人才的引進(jìn),恒順現(xiàn)有專科以上學(xué)歷的員工占整體員工的比例達(dá)37.67%。 6 恒順醋業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力2001年恒順上市以后,一方面為了降低運(yùn)營(yíng)成本,另一方面為了便于服務(wù)于主業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,恒順進(jìn)
31、行了縱向一體化的發(fā)展戰(zhàn)略,相繼投資組建或控股了鎮(zhèn)江恒華彩印有限公司、鎮(zhèn)江恒通紙箱廠、鎮(zhèn)江恒達(dá)塑料制品廠,鎮(zhèn)江恒生廣告公司、鎮(zhèn)江恒順飼料廠、農(nóng)欣飼料廠等公司。恒華、恒通、恒達(dá)和恒生公司都是為恒順前向一體化發(fā)展戰(zhàn)略而成立的企業(yè),為了服務(wù)于食醋制造主業(yè)做商標(biāo)設(shè)計(jì)印刷、廣告宣傳品策劃印制宣傳、內(nèi)外包裝物料制造的;在2005年以前,其業(yè)務(wù)的60%以上,甚至于80%以上都是來(lái)自于恒順的;2005以后,恒順開(kāi)始對(duì)各分、子公司實(shí)施市場(chǎng)化管理和運(yùn)作要求,恒華、恒通和恒達(dá)公司的業(yè)務(wù)量的50%左右還是來(lái)源于恒順,恒生廣告公司還是專門(mén)服務(wù)于恒順的廣告設(shè)計(jì)與宣傳。近十年來(lái),除了恒華彩印公司偶有年份有少量的年終分紅外,其
32、它三個(gè)公司基本上沒(méi)有實(shí)現(xiàn)分紅。同時(shí),恒順為了扶持“四恒”公司的發(fā)展,對(duì)它們的產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格還高于市場(chǎng)同類產(chǎn)品價(jià)格的10%以上??梢?jiàn),縱向一體化的發(fā)展并沒(méi)有能夠?qū)崿F(xiàn)降本增效的預(yù)期效果,相反,還增加了公司的整體運(yùn)營(yíng)成本。 同時(shí),恒順為了提高上市募集資金的使用效率,在政府的積極引薦和推動(dòng)下,恒順投資3500萬(wàn)元與七名留美回國(guó)博士合作興建江蘇奧雷光電股份有限公司,并控股江蘇穩(wěn)潤(rùn)光電股份有限公司。奧雷光電運(yùn)營(yíng)兩年后,由于恒順與經(jīng)營(yíng)層之間的關(guān)系沒(méi)有處理好,加上恒順作為絕對(duì)控股股東,并沒(méi)有委派管理人員參與經(jīng)營(yíng)管理,企業(yè)經(jīng)營(yíng)也不善,兩年后,恒順完全退出。轟動(dòng)鎮(zhèn)江一時(shí)的光電項(xiàng)目宣告徹底失敗而結(jié)束;2004年,新的
33、穩(wěn)潤(rùn)光電公司落成后,企業(yè)經(jīng)營(yíng)比較順利,業(yè)績(jī)蒸蒸日上,2006、2007兩度分紅,但由于恒順并沒(méi)有委派人員參與日常經(jīng)營(yíng)管理,且與穩(wěn)潤(rùn)經(jīng)營(yíng)層之間的產(chǎn)權(quán)關(guān)系沒(méi)有明晰,恒順?lè)植桨压煞蒉D(zhuǎn)讓與原穩(wěn)潤(rùn)公司的大股東。恒順對(duì)光電業(yè)的投資宣告結(jié)束。 恒順還投資于制藥行業(yè)。2002年,恒順與浙江大紅鷹藥業(yè)公司合資在江蘇沭陽(yáng)縣興建江蘇大紅鷹恒順?biāo)帢I(yè)股份有限公司和沭陽(yáng)醫(yī)藥公司。江蘇大紅鷹藥業(yè)公司號(hào)稱是當(dāng)時(shí)沭陽(yáng)縣最早的花園式工廠,但多年來(lái)一直沒(méi)有拿到國(guó)家藥監(jiān)局的新藥批號(hào),一直以生產(chǎn)低價(jià)位的普通瓶裝大輸液為主,年度虧損在400萬(wàn)元左右。由于經(jīng)營(yíng)不善,浙江大紅鷹方已全部撤資,該公司已經(jīng)成為恒順的全資公司。同時(shí),恒順還投資于鎮(zhèn)
34、江的恒新藥業(yè)和南京的賽爾金生物醫(yī)學(xué)有限公司。鎮(zhèn)江恒新藥業(yè)的處境與沭陽(yáng)大紅鷹恒順?biāo)帢I(yè)的處境不分上下。 2003年,在鎮(zhèn)江市政府的引導(dǎo)和推動(dòng)下,恒順不知不覺(jué)地涉入鎮(zhèn)江市的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)行業(yè)中。恒順投資5000萬(wàn)元成立鎮(zhèn)江恒順置業(yè)公司開(kāi)發(fā)恒順翠谷樓盤(pán)和國(guó)家康居示范小區(qū)的恒美嘉園樓盤(pán),并聘請(qǐng)鎮(zhèn)江市房管局某領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理。緊接著,恒順又投資1億元組建鎮(zhèn)江恒順?lè)康禺a(chǎn)開(kāi)發(fā)公司和3000萬(wàn)元組建鎮(zhèn)江中房新鴻房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司以及其它宜興、南京和上海等地的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司。2004年,恒美嘉園一期工程結(jié)算,158600平米的樓盤(pán)開(kāi)發(fā),恒順贏利300余萬(wàn)元。同時(shí),恒順置業(yè)還因引進(jìn)高管人才不當(dāng),由于涉及重大經(jīng)濟(jì)腐敗案件
35、,被纏上了司法訴訟。恒順投資的房地產(chǎn)也一度成為鎮(zhèn)江市的最大房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商,2008年,最多時(shí)就銀行借款達(dá)18億元,年度財(cái)務(wù)費(fèi)用7400余萬(wàn)元。 除了房地產(chǎn)業(yè)、制藥業(yè)外,恒順投資較多的在保健品生產(chǎn)方面。最早,恒順剛上市就投資3900萬(wàn)元興建恒順生物工程公司,接著有鎮(zhèn)江可爾健公司、天年生物制品有限公司等。恒順生物工程公司主要是利用恒順優(yōu)質(zhì)香醋和紅花油及珍珠粉制成全新型保健品恒順醋膠囊.其產(chǎn)品主要功效是降血脂、降血壓。產(chǎn)品主要出口日本和用于當(dāng)?shù)卣?、百姓的禮品,一度產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,但在2007年,產(chǎn)品出現(xiàn)一次質(zhì)量問(wèn)題,以后,出口日本的訂單全無(wú),銷(xiāo)售急劇下滑,連年虧損??蔂柦『吞炷旯緩膩?lái)就沒(méi)有出現(xiàn)贏利的記錄
36、。 在上市以后的十年間,恒順除了搞縱向一體化發(fā)展,投資光電、醫(yī)藥保健品、房地產(chǎn)等全新領(lǐng)域外,還投資于汽車(chē)銷(xiāo)售、南京消防器材經(jīng)營(yíng)、淅江中網(wǎng)通信和建材等非相關(guān)行業(yè)。雖然,對(duì)于汽車(chē)銷(xiāo)售行業(yè)的投資已經(jīng)停止,但恒順在汽車(chē)銷(xiāo)售上的資金占用最多時(shí)達(dá)5000萬(wàn)元,占用時(shí)間長(zhǎng)達(dá)四年;同時(shí),恒順在華龍管業(yè)上的投資已累計(jì)達(dá)到1.2億元人民幣,月銷(xiāo)售額500萬(wàn)元左右。盡管,南京消防器材公司、浙江中網(wǎng)通信公司,以及華龍建材公司等這些非相關(guān)多元化產(chǎn)業(yè)企業(yè)的現(xiàn)在運(yùn)營(yíng)狀況良好,但房地產(chǎn)業(yè)高峰期過(guò)后的狀況如何,還有待實(shí)踐去檢驗(yàn)。 在恒順的主業(yè)食醋釀造方面,除2002年,恒順由于并購(gòu)鎮(zhèn)江恒豐醋業(yè)而導(dǎo)致2003年銷(xiāo)售額的明顯增加外,主業(yè)食醋釀造年平均銷(xiāo)售增長(zhǎng)率不到20%,2004、20
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