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文檔簡介

1、倉庫管理工作流程細(xì)則一、物品入庫工作流程圖 2二、物品入庫工作流程細(xì)則 31 采購環(huán)節(jié) 32 物品清點(diǎn) 33 物品檢查 34 物品入庫 35 登記物品入庫 3三、物品出庫工作流程圖 4四、物品出庫工作流程細(xì)則 51 需求統(tǒng)計(jì)環(huán)節(jié) 52 準(zhǔn)備出庫 53 出庫 54 登記物品出庫 5五、倉庫盤點(diǎn)工作流程圖 6六、倉庫盤點(diǎn)工作流程細(xì)則 71 盤點(diǎn)時間安排:倉庫盤點(diǎn)時間安排應(yīng)遵循三原則 72 盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作 72.1 盤點(diǎn)組織落實(shí)以及盤點(diǎn)責(zé)任區(qū)域劃分 72.2 抄錄物品順序 72.3 盤點(diǎn)前培訓(xùn):分工及責(zé)任、盤點(diǎn)方法(實(shí)物盤點(diǎn)法) 72.4 盤點(diǎn)前賬務(wù)處理 73. 盤點(diǎn)作業(yè)五原則 84. 統(tǒng)計(jì)核查 8

2、七、倉庫日常管理( 6S 管理) 91. 整理 92. 整頓 93. 清掃 94. 清潔 95. 素養(yǎng) 106. 安全 1011倉庫管理工作流程細(xì)則一、物品入庫工作流程圖供應(yīng)商入庫開始送貨單清點(diǎn)物品物品物品檢查填入庫單物品入庫登記物品入庫入庫結(jié)束米購員采購單不合格退回物品上架 更新庫存表、物品入庫工作流程細(xì)則1采購環(huán)節(jié)采購人員根據(jù)庫存量、 各部門需求量等信息向供應(yīng)商進(jìn)行物品采購, 并填寫采購單 (一式 三份:業(yè)務(wù)留存、財(cái)務(wù)入賬、倉庫收貨);采購人員必須跟蹤供應(yīng)商按時送貨到門店或者采購人員自采。2物品清點(diǎn)供應(yīng)商送貨到倉庫, 倉庫管理人員對物品進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn) (條件允許的話, 可由采購員一同 清點(diǎn))

3、;在物品清點(diǎn)環(huán)節(jié)倉管需根據(jù)采購提供的采購單, 嚴(yán)格核對物品與單據(jù), 保證物品數(shù)量與采 購單、送貨單上所填寫的數(shù)量一致。3物品檢查倉管對物品進(jìn)行逐一檢查,內(nèi)容包括:名稱、型號、規(guī)格、包裝、數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期、 合格證、檢驗(yàn)報(bào)告等;對于比較特殊的、首次采購的物品必須由采購員或者需求部門確認(rèn)合格后,方可入庫; 發(fā)現(xiàn)有不合格物品, 倉管應(yīng)堅(jiān)決拒收并匯報(bào)采購員, 由采購員與供應(yīng)商協(xié)調(diào), 安排供應(yīng)商 再次送貨。4物品入庫物品清點(diǎn)檢查無誤后, 倉管需對物品進(jìn)行分類上架, 將物品放入指定的貨位并填寫入庫單。若新入庫的物品有存貨須區(qū)分?jǐn)[放,便于在進(jìn)行出庫工作時做到“先進(jìn)先出”。 5登記物品入庫根據(jù)入庫單據(jù)及時跟

4、新庫存表、 臺賬或者進(jìn)銷存系統(tǒng); 物品入庫工作必須做到日結(jié) (當(dāng)日 入庫的物品當(dāng)日入賬),保證庫存表、臺賬的準(zhǔn)確性。物品入庫結(jié)束三、物品出庫工作流程圖是通知米購四、物品出庫工作流程細(xì)則1需求統(tǒng)計(jì)環(huán)節(jié) 由門店經(jīng)理統(tǒng)籌管理,各需求部門根據(jù)門店經(jīng)營情況提供物品需求并填寫領(lǐng)料單; 對于非常用物品, 需求部門需提前將需求提交門店經(jīng)理, 便于及時采購, 保證領(lǐng)料時倉庫有充足的庫存。2準(zhǔn)備出庫倉管在接到領(lǐng)料需求以后, 應(yīng)及時檢查物品庫存量是否低于需求量, 若低于需求量, 則及 時與采購協(xié)調(diào);對于領(lǐng)料后倉庫庫存小于最小庫存量的物品, 應(yīng)及時反應(yīng)到采購員, 避免出現(xiàn)庫存不足的 問題影響門店經(jīng)營;特殊物品(廚具、

5、餐具等非日常領(lǐng)用物品)的領(lǐng)用必須由門店經(jīng)理授權(quán)以后方可領(lǐng)用。 3出庫倉管對單據(jù)和物品審核結(jié)束后填寫出庫單, 領(lǐng)料人方可領(lǐng)取相應(yīng)物品并在出庫單上簽字確 認(rèn)。4登記物品出庫 倉管根據(jù)出庫單更新庫存明細(xì)表、臺賬; 物品出庫工作必須做到日結(jié)(當(dāng)日出庫的物品當(dāng)日入賬),保證庫存表、臺賬或者庫存系統(tǒng)的準(zhǔn)確性。物品出庫結(jié)束五、倉庫盤點(diǎn)工作流程圖六、倉庫盤點(diǎn)工作流程細(xì)則1盤點(diǎn)時間安排: 倉庫盤點(diǎn)時間安排應(yīng)遵循三原則以不影響門店正常經(jīng)營為前提;盤點(diǎn)時間應(yīng)盡量安排在大批量采購物品之前,當(dāng)天領(lǐng)料工作完成以后;嚴(yán)格按照預(yù)先制定的周期進(jìn)行盤點(diǎn)工作(每周、每月);2盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作2.1 盤點(diǎn)組織落實(shí)以及盤點(diǎn)責(zé)任區(qū)域劃分門

6、店經(jīng)理需根據(jù)實(shí)際情況, 選擇合適的工作人員組成盤點(diǎn)小組。 參加盤點(diǎn)的小組成員至少 三人(計(jì)數(shù)、登記、監(jiān)督)且三人需屬不同部門,保證盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、真實(shí)性;不同的倉庫或者存貨區(qū)應(yīng)該由不同的盤點(diǎn)小組進(jìn)行盤點(diǎn), 遵循誰使用誰盤點(diǎn)的原則 (盤點(diǎn) 小組中有一人為使用人),便于使用人及時了解所需物品的庫存情況。2.2 抄錄物品順序盤點(diǎn)人員根據(jù)倉庫物品擺放順序逐一抄錄庫存物品信息 (名稱、規(guī)格),制作盤點(diǎn)空白表。2.3 盤點(diǎn)前培訓(xùn): 分工及責(zé)任、盤點(diǎn)方法(實(shí)物盤點(diǎn)法)盤點(diǎn)小組的工作須明確分工,各司其職。計(jì)數(shù)人員(使用人)需對倉庫物品進(jìn)行逐一點(diǎn)數(shù)或者計(jì)量;同時檢查物品質(zhì)量有無變化、 有無超過保質(zhì)期和有效期、

7、 有無長期積壓等現(xiàn)象, 檢查保管條件是否與各種物品的保管要求相 符合;登記人員(倉管)準(zhǔn)確記錄計(jì)數(shù)人員所盤數(shù)量,物品有質(zhì)量方面問題的需特別備注,保管 條件不符合要求的必須及時改善;監(jiān)督人員(財(cái)務(wù))對整個盤點(diǎn)工作進(jìn)行監(jiān)督,避免出現(xiàn)錯盤漏盤、徇私舞弊等情況。2.4 盤點(diǎn)前賬務(wù)處理盤點(diǎn)工作開始前,要將本期流通票據(jù)全部入賬。票據(jù)包括:入庫單、出庫單、領(lǐng)料單等所有影響庫存變化的單據(jù);月末盤點(diǎn)時, 財(cái)務(wù)系統(tǒng)也需要在盤點(diǎn)前軋賬, 保證盤點(diǎn)數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)在同一周期內(nèi), 從 而準(zhǔn)確的反應(yīng)門店的經(jīng)營情況。3. 盤點(diǎn)作業(yè)五原則實(shí)事求是: 要求盤點(diǎn)所有的數(shù)據(jù)、資料必須是真實(shí)的,不允許作弊或弄虛作假,掩蓋漏洞 和失誤。

8、參與盤點(diǎn)人員必須在盤點(diǎn)表上簽字確認(rèn);準(zhǔn)確無誤: 無論是資料的輸入、物品陳列的核查、盤點(diǎn)的點(diǎn)數(shù),都必須準(zhǔn)確;一絲不茍: 所有盤點(diǎn)過程的流程,包括區(qū)域的規(guī)劃、盤點(diǎn)的原始資料、盤點(diǎn)點(diǎn)數(shù)等,都必 須完整,不要遺漏區(qū)域、遺漏物品;一目了然:盤點(diǎn)過程屬于流水作業(yè), 不同的人員負(fù)責(zé)不同的工作, 所以所有資料必須清楚, 人員的書寫必須清楚,貨物的整理必須清楚,才能使盤點(diǎn)順利進(jìn)行;團(tuán)隊(duì)精神: 盤點(diǎn)是全店人員都參加的營運(yùn)過程。為減少停業(yè)的損失,加快盤點(diǎn)的時間,門 店各個部門必須有良好的配合協(xié)調(diào)意識,以大局為重,使整個盤點(diǎn)工作按計(jì)劃進(jìn)行。4. 統(tǒng)計(jì)核查期初庫存量 +本期進(jìn)項(xiàng)=本期出項(xiàng) +本期庫存量,根據(jù)進(jìn)銷存公式對

9、各物品盤點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行逐 一核對。若有盤漏物品,盤點(diǎn)小組將對該物品進(jìn)行重新執(zhí)行盤點(diǎn)作業(yè)。匯總盤點(diǎn)表進(jìn)行盤盈盤虧試算。將實(shí)物盤點(diǎn)表與明細(xì)賬、臺賬逐一核對,包括手工臺賬、 系統(tǒng)報(bào)表等各賬面。 盤盈盤虧數(shù)量較大的且無實(shí)據(jù)的, 視為盤點(diǎn)數(shù)據(jù)有重大差錯, 必須重新盤 點(diǎn)。盤點(diǎn)數(shù)據(jù)完整且無重大差錯, 可執(zhí)行盤點(diǎn)入賬步驟。 在盤點(diǎn)入賬時, 要找出盤盈盤虧的具 體原因匯報(bào)經(jīng)理或者領(lǐng)導(dǎo)審核,批準(zhǔn)后做相應(yīng)的沖銷處理并查明責(zé)任。盤盈盤虧的原因: 入庫時驗(yàn)收數(shù)量與入庫賬面數(shù)量不符; 出庫時出庫數(shù)量與出庫賬面數(shù)量 不符;沒有做到永續(xù)盤點(diǎn)或定期盤點(diǎn);庫房人員更換沒有進(jìn)行有效交接;安全措施不健全。盤點(diǎn)工作結(jié)束七、倉庫日常管理(

10、 6S 管理)1. 整理將工作場所的任何物品區(qū)分為有必要和沒有必要的, 除了有必要的留下來, 其他的都消除 掉。目的:騰出空間,空間活用,防止誤用,塑造整潔的工作場所。實(shí)施要領(lǐng): 經(jīng)常用。此類物品應(yīng)放置在工作場所容易取到的位置,以便隨手可以取到; 不經(jīng)常用。此類物品應(yīng)儲存在專用的固定位置; 不再使用。此類物品應(yīng)及時堅(jiān)決清理掉。2. 整頓把留下來的必要用的物品依規(guī)定位置擺放, 并放置整齊加以標(biāo)識。 目的:工作場所一目了 然,消除尋找物品的時間,整整齊齊的工作環(huán)境,消除過多的積壓物品。實(shí)施要領(lǐng): 對放置物品的場所按物品的使用頻率進(jìn)行合理規(guī)劃,如經(jīng)常使用物品區(qū)、不經(jīng)常使用物品 區(qū)、廢品區(qū);將物品分類

11、擺放在相應(yīng)的區(qū)域, 并擺放整齊。 食品倉庫必須做到衛(wèi)生、 整潔、整齊、專用, 食品與雜物嚴(yán)格分離,主食和副食分開存放 , 食品與非食品不能混放,食品按類別、品種 分架、隔墻、離地整齊擺放,各類食品有明顯標(biāo)志,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封。 對各種物品在顯著位置做好適當(dāng)?shù)臉?biāo)示,放置物料卡或者標(biāo)識牌。3. 清掃 將工作場所內(nèi)看得見與看不見的地方清掃干凈,保持工作場所干凈、亮麗的環(huán)境。目的: 穩(wěn)定品質(zhì),減少環(huán)境污染。實(shí)施要領(lǐng):清掃地面、墻上、天花板上的所有的雜物灰塵; 倉庫的設(shè)備、工具、周轉(zhuǎn)箱等的清理、清洗、維修; 對水源、噪聲等污染源頭進(jìn)行治理;衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):辦公桌無浮土, 物品擺放整齊, 桌椅擺放

12、端正, 電腦、打印機(jī)設(shè)備等保養(yǎng)良好, 無灰塵。倉庫內(nèi)無雜物無異味。倉庫的衛(wèi)生工作可空閑時間或下班之前進(jìn)行。4. 清潔 將整理、整頓、清掃進(jìn)行到底,并且制度化,經(jīng)常保持環(huán)境處在美觀的狀態(tài)。目的:創(chuàng)造明朗現(xiàn)場,維持上面 3S 成果實(shí)施要領(lǐng):落實(shí)前面 3S 工作,保持倉庫內(nèi)的整潔; 制訂考評方法,由部門領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施監(jiān)督; 制訂獎懲制度,加強(qiáng)執(zhí)行高階主管經(jīng)常帶頭巡查,以表重視5. 素養(yǎng) 每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣,并遵守規(guī)則做事,培養(yǎng)積極主動的精神(也稱習(xí)慣性)。 目 的:培養(yǎng)良好習(xí)慣、做遵守規(guī)則的員工,營造團(tuán)隊(duì)精神。實(shí)施要領(lǐng):教育訓(xùn)練(新進(jìn)人員強(qiáng)化 6S 教育、實(shí)踐) 制訂共同遵守的有關(guān)規(guī)則、規(guī)定,培養(yǎng)良好

13、的習(xí)慣 參加門店日常培訓(xùn),增加團(tuán)隊(duì)意識 每日自我檢查,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),完善自我6. 安全 重視成員安全教育,每時每刻都有安全第一觀念,防患于未然。 目的:建立起安全生產(chǎn) 的環(huán)境,所有的工作應(yīng)建立在安全的前提下。實(shí)施要領(lǐng):堆放貨物和配貨時注意人身安全; 按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)情況及時向上級匯報(bào),下班時 應(yīng)檢查門窗是否鎖好,所有開關(guān)是否關(guān)好; 認(rèn)真做好倉庫安全、整理工作,經(jīng)常打掃倉庫,整理堆放物品,及時檢查火災(zāi)隱患。發(fā)現(xiàn) 事故隱患及時上報(bào),對意外時間及時處理;檢查防盜、防投毒、防蟲、防鼠、防霉等安全措施和衛(wèi)生措施是否落實(shí),保證庫存物品完 好無損;嚴(yán)禁私自借用倉庫物品,嚴(yán)

14、禁向送貨商購買物品; 門禁管理:非倉庫人員無領(lǐng)料等相關(guān)工作,謝絕進(jìn)入倉庫; 保障疏散通道、安全出口暢通,以保證人生安全; 嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服從上級工作分工;必須保持倉庫溫濕度、通風(fēng)良好,保證倉庫照明條件,產(chǎn)品堆放時不得超高、超重,且通 道不可堆放物品;牢記“六不準(zhǔn)”原則:一不準(zhǔn)吸煙、二不準(zhǔn)設(shè)灶、三不準(zhǔn)點(diǎn)蠟燭、四不準(zhǔn)亂接電線、五不 準(zhǔn)寄放易燃物品、六不準(zhǔn)無關(guān)人員出入; 提高警惕,防止盜竊;以門店利益為重,愛護(hù)門店財(cái)產(chǎn),不得堅(jiān)守自盜。. . . . . . .0123456789012. .012345678901234567890123456789012345678901234567890

15、12345678901234567890123456789012345678900 0123456789 112 233 3 444 56 677 7 888 911持控制面板的研制機(jī)應(yīng)用研究.于于片于 于于壓于 于 于片于制計(jì)器與的實(shí)研現(xiàn)究基基于于SO于 基于 基基單于片于系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與研究EEPROM 的工藝和制程方法及對良率的影響研究 (研究STR)調(diào)節(jié)器/IP 協(xié)議棧的實(shí)現(xiàn) 采集與處理技術(shù)的研究型片片片控制系角單控沖床、化一體化協(xié)議卜、斗/基基計(jì)花線切割 機(jī) 床短循環(huán)走絲方式研究 檢計(jì)測與儀研究的研制 制制 應(yīng)用系制統(tǒng)的研制究與實(shí)現(xiàn) 、一一統(tǒng)究研究究污染測量儀的研制實(shí)數(shù)的現(xiàn)控研改制造N/U測技術(shù)研轉(zhuǎn)換器的設(shè)計(jì)究及實(shí)現(xiàn)設(shè)應(yīng)計(jì)用與

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