零食與健康教學(xué)設(shè)計

1、零食與健康教學(xué)設(shè)計烏爾遜學(xué)校小學(xué)部梁彥娟二一五年十月二十日零食與健康教學(xué)設(shè)計教學(xué)課題零食與健康工作單位呼倫貝爾市新巴爾虎右旗烏爾遜學(xué)校聯(lián)系電話執(zhí)教者梁彥娟班級三年級三班教學(xué)時間2015年11月4日課時第1課時 提出問題，確定主題備課時間2015年10月16-20日活動目標(biāo)1. 正確認(rèn)識零食，科學(xué)、合理地吃零食，吃出健康的身體。2. 激發(fā)學(xué)生的參與意識、創(chuàng)新意識，培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力、交際能力。3. 轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，學(xué)會自主合作探究，培養(yǎng)學(xué)生收集與處理信息的能力、獲取新知識的能力、交流與合作的能力?；顒訙?zhǔn)備1.教師準(zhǔn)備：查閱、整理零食與健康的相關(guān)資料；拍攝學(xué)生購買、吃零食的影像資料，并制作

2、課件。準(zhǔn)備填寫研究方案的表格。準(zhǔn)備學(xué)生記錄問題和課題的紙張、磁鐵等。 2.學(xué)生準(zhǔn)備：課前收集零食對健康的不良影響。提前分好小組，并讓學(xué)生選出最信任并最有能力的同學(xué)作組長。準(zhǔn)備黑色彩筆或記號筆。活動方式觀看、討論、交流、小組合作等?；顒又攸c(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生如何選擇課題、轉(zhuǎn)變課題?；顒与y點(diǎn)1. 提出問題的方法指導(dǎo)。2. 選擇課題的方法指導(dǎo)?；顒恿鞒淘O(shè)計環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖導(dǎo)入1.前幾天，老師客串了一次調(diào)查員，同學(xué)們想不想知道老師調(diào)查了什么？（觀看視頻：視頻內(nèi)容為學(xué)生在商店爭買零食）。2.提問：他們在哪里？在干什么？什么叫零食？你們愛吃零食嗎？吃零食的時候發(fā)生過什么特殊狀況嗎？3.今天我們來一起開始

3、研究零食與健康的關(guān)系。（板書：5、零食與健康） 學(xué)生通過觀看視頻，結(jié)合自身情況，舉手發(fā)言。 通過實際、直觀地展示學(xué)生身邊的情景，自然地引出課題。發(fā)現(xiàn)問題 1.老師還搜集到了一些圖片、歌曲和視頻，這次老師希望同學(xué)們做一次小記者，分析這些材料?？凑l能通過分析發(fā)現(xiàn)更多的問題。大家想先欣賞哪一類材料。（教師將材料通過超鏈接的方式歸類）2.欣賞材料。3.按照類別匯報：同學(xué)們看（聽）到了什么？有什么感受？（老師要及時鼓勵和感謝。） 認(rèn)真觀看圖片和視頻，積極思考，提出問題。 通過觀看片段和圖片，學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)有些零食的衛(wèi)生極差，感受到會對健康不利。提出問題 1. 思維大碰撞：現(xiàn)在我們來提問題。同學(xué)們還記得提問

4、題的要求嗎？ 2.在學(xué)生自由發(fā)言的基礎(chǔ)上，PPT出示要求：相同相似合一起；圍繞主題提問題；表述完整講清晰；富有價值感興趣。 3.小組歸納：會提問是會讀書的表現(xiàn)。我知道大家還有許多問題?，F(xiàn)在同學(xué)們把你們要提的問題告訴你的小組長，由小組長選出你們最感興趣的問題寫在卡紙上。 4.教師指導(dǎo)學(xué)生以小組為單位提問題。（5分鐘） 5.小組匯報，把每組的問題貼到黑板上。 6.教師指導(dǎo)學(xué)生以之前列出的那四項標(biāo)準(zhǔn)改編并刪減問題。小組討論，提出問題，并匯報問題。學(xué)生在討論中，找到最感興趣的問題，從而引發(fā)思考。轉(zhuǎn)換問題變課題1.通過大家激烈地討論，各個小組已經(jīng)定下自己要研究的問題了，但如果想把它們變成研究課題，還需要

5、再規(guī)范一下。（PPT出示例子及格式：問題大變身-關(guān)于（ ）的調(diào)查研究。）2.指名將黑板上的問題變成課題。3.小組活動：將問題變成課題的方式你們學(xué)會了嗎？現(xiàn)在請在白色紙張上把你規(guī)范好的課題寫在上面。要求：簡潔、清晰（巡回指導(dǎo)）4.教師從每組中選擇課題，貼在黑板上，指名讀，并集體訂正。5.再次以相似相同合一起的原則進(jìn)行歸納刪減。(篩選出5個最感興趣的課題。) 以小組活動的方式，將問題轉(zhuǎn)換成課題。培養(yǎng)學(xué)生整理歸納的能力。分組選題,填寫方案1.想一想：要想有研究成果，我們需要先確定一個研究目標(biāo)。哪個課題是你最喜歡的呢？2.選一選：看清桌牌，選擇你最感興趣的小組坐好。動作要輕、速度要快、學(xué)會謙讓、時間只有一分鐘。3.以小組為單位制定研究方案。（PPT出示研究問題的方法步驟，并讓學(xué)生在小組內(nèi)討論研究方案?？梢詤⒖紩蟹桨?，也可以自己制定方案。由組長執(zhí)筆填寫該方案。） 可以上網(wǎng)查資料，可以去醫(yī)院想醫(yī)生請教，可以做個調(diào)查，可以查看各種醫(yī)學(xué)雜志，可以采訪營養(yǎng)專家，可以向有關(guān)專家請教。選好組長，填好研究方案。 選好小組長，填好研究方案。 培養(yǎng)學(xué)生采集信息、收集數(shù)據(jù)和分析問題的能力。交流反饋：拓展1.交流研究方案。（請一到兩組上臺匯報）2.大家進(jìn)行評價，提出可行性意見。3.這節(jié)課通