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文檔簡介
1、1,微 生 物 世 界,陳金春 清華大學生物系微生物實驗室 ,2,微生物的定義,什么叫微生物,微生物是一切肉眼看不見或看不清 的微小生物的總稱。包括: 原核類:細菌、放線菌、藍細菌、支原體、立克次氏體和衣原體 真核類:真菌、原生動物和顯微藻類 非細胞類:病毒和亞病毒,3,細菌,細菌是微生物世界里的一個大家族,是一類細胞細而短(直徑約0.5um,長度約0.5-5um)、結構簡單、細胞壁堅韌、多以二分裂方式繁殖和水生性較強的原核微生物。從其身材來看是個細小的類群,我們用肉眼看不見它們,必須借助于顯微鏡,4,細菌,弧菌,5,細菌,鏈球菌 (可引起肺炎、支氣管炎等,葡萄球菌,6,細菌,棒狀桿菌(可引起
2、炭疽熱,大腸桿菌,7,細菌,弧菌,螺旋藻,8,細菌的特殊結構,9,細菌的特殊結構,10,細菌的特殊結構,梭狀芽孢桿菌 (可引起腐肉中毒,示莢膜,11,細菌的菌落,12,放線菌,是一類呈菌絲狀生長和以孢子繁殖的原核生物,因菌落呈放射狀而得名。 放線菌最喜歡生活在有機質豐富的微堿性土壤中,泥土所特有的“泥腥味”就是由放線菌產生的。 放線菌與人類的關系極為密切。制造抗生素。生產維生素和酶制劑、處理污水等,13,放線菌的形態(tài),14,藍細菌,15,其他原核微生物,支原體(引起肺炎,用阿奇霉素,立克次氏體,衣原體,16,真菌,真菌的個頭較大,其中的許多成員對我們來說都是很熟悉的。真菌是微生物中的一大類群,
3、屬于真核微生物,與人類關系非常密切,17,霉菌,黑根霉,18,霉菌,黑曲霉 (可引起燒傷病人皮膚感染或真菌性肺部感染,青霉菌,19,酵母菌,酵母菌是人類實踐中應用比較早的一類微生物,我國古代勞動人民就利用酵母菌釀酒。 酵母菌在自然界中分布很廣,尤其喜歡在偏酸性且含糖較多的環(huán)境中生長,20,原生動物,阿米巴,草履蟲,21,病毒的形態(tài),煙草花葉病毒,噬菌體(DNA病毒,22,病毒的形態(tài),腺病毒吸附在雞紅細胞上,流行性感冒病毒,23,病毒的形態(tài)- H5N1禽流感病毒,藍色部分就是H5N1禽流感病毒,下面的紅色部分則是健康人體細胞, 照片顯示H5N1正在攻擊健康的細胞 . H5N1病毒與人類流感病毒的
4、4500個 氨基酸只有19個不同,一旦差異性降到10個氨基酸,禽流感就會突變,H被稱為紅細胞凝聚素,N被稱作神經氨酸苷酶,它們都是糖蛋白,分布在病毒表面。H有115個亞型,N有19個亞型(在甲型病毒的情況下)。由于H和N的組合不同,病毒的毒性和傳播速度也不相同。在過去100年間,給人類帶來巨大災難的病毒有三種,分別是:導致西班牙流感的H1N1型,導致亞洲流感(1957年)的H2N2型,以及導致香港流感(1968年)的H3N2型。H5N1型是堪與它們相提并論的強毒型病毒,值得予以警惕,24,病毒的形態(tài),導致SARS的病毒電鏡下呈冠狀,基因分析表明此病毒屬于冠狀病毒家族, 但與之前所知的家族成員不
5、同,基因序列主要包括老鼠和禽類體內冠狀病毒基因。 新型冠狀病毒遺傳物質為單鏈+RNA,復制不經過DNA階段,全基因含有29,727 個核苷(冠狀病毒家族基因核苷數(shù)目為29,00031,000), 且基因結構與其它冠狀病毒十分相似,除了前導序列外,整個序列直接來源于病毒RNA,引起SARS的新冠狀病毒電鏡照片, 分離自FRhK-4細胞,25,微生物的特點,植物中的紅杉高達350米,動物中的藍鯨長達34米,而我們今天知道的最小微生物是病毒,如細小病毒的直徑只有20納米。 微生物一般指體形在0.1毫米以下的小生物。 微生物具備的五大特征:體積小面積大、吸收多轉化快、生長旺繁殖快、適應強變異頻、分布廣
6、種類多,26,體積小,面積大,他們都是一些個體微小(一般0.1mm)、構造簡單的低等生物。 體積小,27,吸收多,轉化快,與外界環(huán)境的接觸面特別大,這非常有利于微生物通過體表吸收營養(yǎng)和排泄廢物,就使它們的“胃口”十分龐大。 微生物的食譜又非常廣泛。 大腸桿菌在合適條件下,每小時可以消耗相當于自身重量2000倍的糖。 發(fā)揮“微生物工廠”的作用,使大量基質在短時間內轉化為大量有用的化工、醫(yī)藥產品或食品,為人類造福,使有害物質化為無害,將不能利用的物質變?yōu)橹参锏姆柿?28,生長旺,繁殖快,微生物以驚人的速度“生兒育女”。例如大腸桿菌在合適的生長條件下,約15分鐘便可繁殖一代,經48小時后,則可產生2
7、.21043個后代,質量約為地球的4000倍。 當然,由于種種條件的限制,這種瘋狂的繁殖是不可能實現(xiàn)的。在培養(yǎng)液中繁殖細菌,它們的數(shù)量一般僅能達到每毫升110億個,最多達到100億。盡管如此,它的繁殖速度仍比高等生物高出千萬倍。 微生物的這一特性在發(fā)酵工業(yè)上具有重要意義,可以提高生產效率,縮短發(fā)酵周期,29,適應強,變異頻,微生物對環(huán)境條件尤其是惡劣的“極端環(huán)境”具有驚人的適應力,這是高等生物所無法比擬的。 微生物個體微小,與外界環(huán)境的接觸面積大,容易受到環(huán)境條件的影響而發(fā)生性狀變化(變異)。盡管變異發(fā)生的機會只有百萬分之一到百億分之一,但由于微生物繁殖快,也可在短時間內產生大量變異的后代,30,分布廣,種類多,它在地球上幾乎無處不有,無孔不入。 從人和動植物的表皮到人和動物的內臟,也都經常生活著大量的微生物。 微生物種
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