最新版)蚯蚓酶解制造系列農(nóng)用生化產(chǎn)品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、（此文檔為word格式，下載后您可任意編輯修改?。球久附庵圃煜盗修r(nóng)用生化產(chǎn)品項(xiàng)目可行性報(bào)告當(dāng)然，要把蚯蚓產(chǎn)業(yè)做大是有文章可做的，以下蚯蚓酶解制造系列農(nóng)用生化產(chǎn)品項(xiàng)目 可行性報(bào)告供想規(guī)?；a(chǎn)蚯蚓的學(xué)員參考：i項(xiàng)目概述本項(xiàng)目技術(shù)由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院提供。內(nèi)容包括蚯蚓酶解生產(chǎn)花卉專用蚯蚓糞有機(jī)肥、生產(chǎn)豬、雞、魚用復(fù)合營養(yǎng)保健液、生產(chǎn)氨基酸葉面肥、氨基酸農(nóng)藥等系列農(nóng)用生 化產(chǎn)品開發(fā)。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投入 165. 2萬元。2項(xiàng)目的意義農(nóng)業(yè)廢棄物（畜禽糞便和作物秸桿）及生活垃圾的資源化利用對(duì)改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè) 的可持續(xù)發(fā)展有現(xiàn)實(shí)和深遠(yuǎn)的意義。目前國內(nèi)處理方法多以堆肥等方法為主。但占地大，用工多

2、高，而且不能有效地利用生物有機(jī)能源和營養(yǎng)物質(zhì)生產(chǎn)高質(zhì)量的有機(jī)肥，有時(shí)容易產(chǎn)生二次污染。利用蚯蚓的生命活動(dòng)來處理易腐有機(jī)廢物是一項(xiàng)古老而又年輕的生物技術(shù)。經(jīng)過發(fā)酵的有機(jī)廢物，通過蚯蚓的消化系統(tǒng)，在蛋白酶、脂肪分解酶、纖維酶、淀粉酶的作用下， 能迅速分解、轉(zhuǎn)化，成為自身或其他生物易于利用的營養(yǎng)物質(zhì)，即利用蚯蚓處理利用有機(jī)廢物，既可生產(chǎn)優(yōu)良的動(dòng)物蛋白，又可生產(chǎn)肥沃的復(fù)合有機(jī)肥。這項(xiàng)技工藝簡便、費(fèi)用低廉， 不與動(dòng)植物爭食、爭場(chǎng)地，能獲得優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料和高級(jí)蛋白飼料，對(duì)環(huán)境污染不產(chǎn)生二次污染，因而使這項(xiàng)古老技術(shù)獲得了新生。1996年僅加利福尼亞州圣河塞市一個(gè)名叫杰克錢伯的蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)，一年就出售了 4000

3、磅蚯蚓，用于垃圾的處理，其蚯蚓的價(jià)格為每磅 20美元。 由于每吃掉1噸垃圾可得到600kg的生物腐殖土（蚓糞），而用州糞為肥料生產(chǎn)出來的食品無 化學(xué)制品的污染，因此蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展日益受到歡迎。近二十年來，各國對(duì)蚯蚓的研究和利用在更大范圍內(nèi)進(jìn)行，集生物工程學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、土 壤學(xué)、化學(xué)、生態(tài)學(xué)等多學(xué)科知識(shí)并交*應(yīng)用，對(duì)販州系列產(chǎn)品作了不同程度的開發(fā)研究，其中有些高科技產(chǎn)品， 如復(fù)合氨基酸藥肥、 復(fù)合氨基酸整合物飼料添加劑，從蚯蚓和蚓糞利用出發(fā)，與蚯蚓處理有機(jī)廢物的養(yǎng)殖相聯(lián)系，自覺地在飼料添加劑中添加特殊配制的物質(zhì)， 如營養(yǎng)元素和生物制劑， 既提高處理效率（提高蚯蚓產(chǎn)量）,又提高蚯蚓的使用價(jià)值（提高

4、經(jīng)濟(jì) 效益），這一思路及其應(yīng)用，在國內(nèi)外屬創(chuàng)舉。更重要的是：這些產(chǎn)品為安全、無毒、無公 害、無污染產(chǎn)品，用于動(dòng)植物生產(chǎn)，不僅起到促進(jìn)作用，而且生產(chǎn)的產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品，在化 學(xué)農(nóng)業(yè)的延伸日益受到限制；有機(jī)食品”將成為未來國際尚戰(zhàn)中攻守相宜的利器之時(shí)，蚯蚓系列農(nóng)用生化產(chǎn)品的開發(fā)研究，無疑有它自身的價(jià)值和深遠(yuǎn)意義，也必將極大促進(jìn)我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。3市場(chǎng)預(yù)測(cè)有機(jī)食品已成為我國沿海城市和內(nèi)陸大中城市人們追求的目標(biāo)。因此，大力發(fā)展天然的動(dòng)物營養(yǎng)飼料添加劑和安全、無毒、無污染、無公害的新型氨基酸肥料必會(huì)極大促進(jìn)無公害 有機(jī)食品的生產(chǎn)，其市場(chǎng)前景廣闊。(1) 本項(xiàng)目以蚯蚓為原料，利用其營養(yǎng)、藥用的雙重作用，開

5、發(fā)研制復(fù)合蚯蚓營養(yǎng)液，作為一種天然的新型飼料添加劑。該添加劑具有吸收率高，促消化代謝作用強(qiáng)的特點(diǎn)。在施用方法上，即可用于動(dòng)物飲水中，又可拌在飼料中。目前，生產(chǎn)上見到的這類添加劑多為氨 基酸整合物，由于生產(chǎn)工藝較復(fù)雜，成本較高，價(jià)格較貴，在生產(chǎn)中推廣受到一定限制。隨 著無公害食品發(fā)展的需要，天然生物藥品和營養(yǎng)強(qiáng)化添加劑發(fā)展很快并有逐步取代化學(xué)品的 趨勢(shì)。因此，這種天然的新型飼料添加劑具有廣闊的推廣應(yīng)用前景。(2) 如果以蚯蚓酶解產(chǎn)物復(fù)合氨基酸適當(dāng)條件下添加營養(yǎng)元素將會(huì)得到一種新型的安全、無毒無污染、無公害的植物營養(yǎng)葉面肥料。與化肥比較養(yǎng)分齊全；由于含有多種氨 基酸，增加作物糖分，增強(qiáng)作物抗旱、抗

6、病能力；使用后土地不板結(jié)，可改良土壤，使用 安全，因而是生產(chǎn)有機(jī)食品的理想肥料。(3) 通過販州消化有機(jī)廢棄物生產(chǎn)出的蚯蚓糞便為小而均勻的顆粒狀，其營養(yǎng)價(jià)值比處 理前提高20 30%同時(shí)含有有益的微生物和酶類。此種生物肥料集營養(yǎng)、防病、刺激動(dòng)植物生長于一體，是生產(chǎn)有機(jī)食品的最佳肥料。實(shí)驗(yàn)證明，此種生物肥用于花齊上，可顯著延長花期，花更鮮艷；在美國，蚯蚓生物肥料的售價(jià)比一般化肥高23倍。這說明通過蚯蚓對(duì)有機(jī)廢棄物進(jìn)行處理，即可以使廢棄物得到有效利用，改變生態(tài)環(huán)境，又可以變廢為寶， 得到生產(chǎn)有機(jī)食品所必須的生物肥料，一舉多得，市場(chǎng)前景看好。由此可見，蚯蚓酶解制造系列農(nóng)用生化產(chǎn)品將活躍于國內(nèi)、國際市

7、場(chǎng)，前景廣闊。本項(xiàng) 目的實(shí)施對(duì)我國生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色食品的發(fā)展將具有極大的促進(jìn)作用。4項(xiàng)目主要內(nèi)容I規(guī)?；球攫B(yǎng)殖高產(chǎn)技術(shù)蚯蚓是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的無脊椎動(dòng)物。在前人研究工作的基礎(chǔ)上，合作方重點(diǎn)對(duì)人工餌料條件下蚯蚓的高產(chǎn)生態(tài)因子進(jìn)行了研究，并創(chuàng)立了販州高產(chǎn)養(yǎng)殖理論與系列技術(shù)。(1) 蚯蚓高產(chǎn)人工養(yǎng)殖的理論特點(diǎn)：蚯蚓最適的繁殖條件是：25C、70%濕度和PH6。對(duì)于生產(chǎn)增重為主要目的的蚯蚓，其適宜條件是18 C、溫度65%和pH 89。蚯蚓在餌料中潛入的最大深度達(dá)70cm2992 %分布于50cm深度范圍內(nèi)。蚯蚓生長餌料厚度加大到50cm是可行的。蚯蚓產(chǎn)卵空間主要在6 20cm深度范圍內(nèi)，在15cm范

8、圍內(nèi)產(chǎn)卵數(shù)隨著餌料深度增加而增加。種蚓池的餌料厚度以1520cm為宜。種蚓養(yǎng)殖密度，放養(yǎng)成蚓以每平方米 10000i200條，繁殖性能最佳。 蚯蚓個(gè)體性成熟為 60 70天。90100天個(gè)體重達(dá)最大值。達(dá)性成熟和達(dá)個(gè)體最大重的 時(shí)間與放養(yǎng)密度無關(guān)；隨著密度增大，個(gè)體重降低。但群體生物量隨密度增大而增加。生產(chǎn)群虹州放養(yǎng)密度可以增加到 5. 5萬條/米一般管理?xiàng)l件以35萬條/米為宜；蚯蚓增重曲線呈S”型。在快速增長期與增重緩慢期的拐點(diǎn)處為蚯蚓最佳收獲期，此時(shí)外部特征為 環(huán)帶剛形成，個(gè)體重隨放養(yǎng)密度變化而有變化。5-5 . 5萬條/米條件下，為0. 38i0 . 02g時(shí)收獲經(jīng)濟(jì)效益最佳。牛糞、食用

9、菌渣(鋸末)、果渣為蚯蚓高產(chǎn)飼料因子。這幾種飼料搭配，最適宜蚯蚓生長、繁殖。不同餌料對(duì)鮮蚓、干蚓、蚓糞氨基酸含量有直接影響。牛糞 加蘑菇渣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)配方飼料的蚯蚓，干蚓氨基酸含量接近進(jìn)口魚粉，優(yōu)于國產(chǎn)魚粉；蚓糞氨基酸含量較麩皮低，但某些限制性氨基酸含量高于麩皮，蚓糞完全可作為麩皮替代物在畜牧上應(yīng)用。(2) 高產(chǎn)養(yǎng)殖系列技術(shù)要點(diǎn)該系列技術(shù)包括深層高密度養(yǎng)殖、溫床塑料大棚高產(chǎn)養(yǎng)殖與周年循環(huán)養(yǎng)殖。解決了蚯蚓養(yǎng)殖中產(chǎn)量低、生產(chǎn)不連續(xù)多年來一直未解決好的問題。而且，簡便易行，成本低，適合農(nóng) 村和養(yǎng)殖場(chǎng)推廣。其技術(shù)要點(diǎn)為：深層高密度養(yǎng)殖(生產(chǎn)群)。養(yǎng)殖深度由常規(guī)的 20cm加深到50cm,養(yǎng)殖密度由常規(guī)的

10、1. 5 2萬條/ m加大到3-5萬條/ m。采用種蚓、生產(chǎn) 蚓分開養(yǎng)殖，全進(jìn)全出，連接作業(yè)養(yǎng)殖工藝。選用含有牛糞、食用菌渣、果渣最佳飼料因 子的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蚯蚓飼料配方。最佳收獲期(蚯蚓剛出現(xiàn)環(huán)帶)適時(shí)收獲，縮短養(yǎng)殖周期，提高經(jīng)濟(jì)效益。II蚯蚓的綜合利用蚯蚓的綜合利用包括蚓體的利用和蚓糞的利用兩個(gè)方面：(1)蚓體的綜合利用蚓體的綜合利用按應(yīng)用層次可分為直接利用的初級(jí)層次、蛋白質(zhì)層次和氨基酸層次，把蚯蚓蛋白進(jìn)一步水解可制取復(fù)合氨基酸，即得到更深層次，更為廣泛的用途。蚯蚓液的加工工藝與營養(yǎng)價(jià)值分析蚯蚓消化道內(nèi)有10多種蛋白水解酶如蚯蚓纖溶酶等，這些蛋白酶類對(duì)蛋白質(zhì)有較強(qiáng)的水解活性，可使蛋白質(zhì)發(fā)生水解

11、作用。合作方的中國農(nóng)大，利用此特性通過數(shù)次實(shí)驗(yàn)得到加工工藝：蚯蚓預(yù)處理一一酶解一一蚯蚓原液一一去雜滅菌蚯蚓氨基酸原液一系列產(chǎn)品，該方法使蚯蚓體內(nèi)酶保持較高活性，把蚯蚓體蛋白水解成可溶性小分子活性多肽和氨基酸，從而得到較高營養(yǎng)價(jià)值的蚯蚓液，以此為基礎(chǔ)生產(chǎn)酶、活性肽等活性物質(zhì)的營養(yǎng)液和葉面肥。表一 蚯蚓液氨基酸分析*(g /1)氨基酸名稱堿解氨基酸含量酶解氨基酸含量備注天冬氨酸9.55.9蘇氨酸5.0 4.3同一批絲氨酸4.7 3.1樣品用谷氨酸3.7 10.4瑞典產(chǎn)甘氨酸 4.5 2.7 1030丙氨酸9.36.0自動(dòng)定半光氨酸1.91.2氮分析瀕氨酸6.4 5.4儀測(cè)定異亮氨酸3.23.0蛋白

12、質(zhì)亮氨酸4.5 4.7含量為酪氨酸 4.4 9.4 9. 39%苯丙氨酸5.23.2賴氨酸7.57.2組氨酸3.21.8精氨酸8.35.5脯氨酸3.62.1總量90.580.1表2蚯蚓液礦物元素含量分析元素名稱含量鉀990鋅6.9鐵330錳 3.27鈣330銅 1.08鈉310硒0.3鎂110鉛0.3表3蚯蚓液維生素含量分析名稱含量維生素A 13 . 46維生素B1 54. 65維生素B2 83. 06維生素E 31 . 64維生素C 292. 0蚯蚓復(fù)合營養(yǎng)保健液的研制合作方的中國農(nóng)大依據(jù)蚯蚓液的理化特性和上述的營養(yǎng)價(jià)值，并參照魚、豬、雞等的營養(yǎng)要求，研究了蚯蚓液作為營養(yǎng)補(bǔ)飼、抗病防病和誘食

13、劑的可能性，發(fā)現(xiàn)：蚯蚓中的氨基酸組成與畜禽及魚類等體內(nèi)組織蛋白質(zhì)的氨基酸的組成相仿，并且水解產(chǎn)物中含有抗病和促進(jìn)動(dòng)物生長等多種功能的活性多肽，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)理論，如果將各種必需氨基酸以最適宜的比例投喂動(dòng)物體，則能得到最高的利用效率，故采用蚯蚓作添加劑生產(chǎn)配合飼料，動(dòng)物能充分的吸收，極大促進(jìn)生長；而且其氨基酸中谷氨酸占10% （味精中的鮮味是谷氨酸）,氨基酸種類齊全，可使養(yǎng)殖動(dòng)物肉嫩鮮美，品質(zhì)提高；目前，作為補(bǔ)充動(dòng)物生長發(fā)育所必須的微量元素的添加劑中氨基酸整合鹽是公認(rèn)的動(dòng)物的理想的飼料添加劑，但由于生產(chǎn)工藝較復(fù)雜，成本較高，價(jià)格較貴，在生產(chǎn)中推廣受到一定限制，合作方利用蚯蚓自身酶， 以酶法水解蛋白后

14、，與金屬螯合反應(yīng)，并以吸附劑百分之百利用螯合反應(yīng)液，能耗低、工藝簡單、生產(chǎn)成本低， 原料豐富。綜上，作為一種新型飼料添加劑用于規(guī)模化生產(chǎn)是可行的。與此同時(shí)，合作方對(duì)機(jī)理進(jìn)行了研究，首次發(fā)現(xiàn)蚯蚓體內(nèi)含有高活性的植酸梅，植酸梅能顯著提高單胃動(dòng)物飼料中礦物元素的消化吸收，這可能部分地解釋了復(fù)合蚯蚓營養(yǎng)保健液促進(jìn)幼畜生長發(fā)育的機(jī)理；還證明了蚯蚓體液含有廣抗菌譜的抗菌物質(zhì)，并首次分離純化出一種抗菌肽 酸性四十肽，它可能是蚯蚓體液抗菌組分之一。復(fù)合蚯蚓營養(yǎng)保健液的抗病保健作用與之有關(guān)。即，該研究依據(jù)充分，效果明顯，因此，前景廣闊。氨基酸肥料以蚯蚓酶解產(chǎn)物復(fù)合氨基酸，在適當(dāng)?shù)臈l件下整合鎂、鋅、錳、鐵、鉬、硼

15、等中量、微 量元素，同時(shí)酌量添加氮、磷、鉀常量元素所得的植物營養(yǎng)氨基酸肥料，具有多種功能： 含有蚓體水解液18種氨基酸。由于其以分子狀態(tài)穿過細(xì)胞膜進(jìn)入植物細(xì)胞內(nèi)，易被植物吸 收，肥效快。另外，氨基酸對(duì)植物的營養(yǎng)貢獻(xiàn)不只是提供氮源，還對(duì)植物的生理代謝有不可低估的影響，如氨基酸， 具有減輕植物重金屬離子的毒害作用。含有必需的微量元素。這 是由于微量元素的作用是參與許多酶系統(tǒng)的活動(dòng)，酶在植物體的生理活動(dòng)中起到觸媒的作 用，雖然含量很少，卻非常洗躍，對(duì)植物葉綠素和蛋的質(zhì)的合成、光合作用起著重要的促進(jìn)和調(diào)節(jié)作用。所以它與常量元素（N、P、K、Ca、Mg、S、C1）同樣重要，不能互相代替。植物缺乏微量元素

16、，常會(huì)引起生長不良，造成農(nóng)作物減產(chǎn)或品質(zhì)低下，甚至顆粒無收。諸如： 植物缺鐵會(huì)發(fā)生 黃葉病”；果樹缺銅會(huì)發(fā)生 枯枝病”；禾谷類缺鋅發(fā)生 白苗病”；缺硼的油 菜會(huì)造成 開花不結(jié)實(shí)”等。所以80年代以來，微肥的制造方法從單一元素向著多種元素復(fù) 配的方向發(fā)展。含有稀土元素（鑭和鈰等）。現(xiàn)代科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，稀土元素能強(qiáng)烈刺激植物對(duì)營養(yǎng)元素的吸收并加速養(yǎng)分在植物體內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)。微量元素和稀土元素以氨基酸絡(luò)合螯合態(tài)形式存在，容易被植物吸收，提高肥料的利用率。含有一定量的表面活性劑，對(duì)內(nèi)可使絡(luò)合態(tài)穩(wěn)定存在，對(duì)外具有潤濕作用，便于吸收植物營養(yǎng)物質(zhì)。通過在北京市順義區(qū)三高示范區(qū)蔬菜基地，對(duì)西紅柿、黃瓜、茄子、青椒

17、等四種作物進(jìn) 行了肥效對(duì)比的應(yīng)用試驗(yàn)得出，其效果明顯。表明復(fù)合氨基酸肥料具有增產(chǎn)效果好的特點(diǎn)， 可以進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)。氨基酸農(nóng)藥合作方對(duì)近幾年相關(guān)發(fā)明專利進(jìn)行了綜合分析，提出了氨基酸藥肥雙重功能的產(chǎn)品（集殺蟲、驅(qū)蟲、殺菌、營養(yǎng)等多種功能為一體）設(shè)計(jì)方案，其產(chǎn)品的組成物與復(fù)合氨基酸有機(jī)微肥基本相同；A 含有18種氨基酸和作物所需的微量元素及稀土元素。氨基酸可對(duì)作物 直接補(bǔ)充蛋白質(zhì)，微量元素和稀土元素能起到活潑植物體內(nèi)機(jī)制的獨(dú)特功能，既全面了作物所需的營養(yǎng)，又提高了對(duì) N、P、K等常量元素的利用率。 B有機(jī)微量元素能提高作物抗疫 能力，具有抵抗病蟲害功能。我國農(nóng)業(yè)，近年來農(nóng)藥用量逐年增長，其主要原因是

18、土壤中的微量元素隨著水土流失和作物吸收而逐年減少，歷年來沒有得到足夠的補(bǔ)充，造成作物缺微”。失去抗疫能力，而病蟲害又逐年適應(yīng)在農(nóng)藥環(huán)境中的生存，抗藥性增強(qiáng)，兩者成反比 發(fā)展。農(nóng)業(yè)要發(fā)展，只有大量利用農(nóng)藥抗病蟲害，如此就形成惡性循環(huán)。所以解決這問題的根本途徑只有從提高作物機(jī)體的免疫力入手，才能減少農(nóng)業(yè)投入、 提高經(jīng)濟(jì)效益，改良作物品質(zhì)（降低作物的毒素殘留量）。本研究的微量元素和氨基酸呈整合態(tài)結(jié)合，有利于植物吸收 補(bǔ)微”。C原料充足，生產(chǎn)工藝簡單。氨基酸原料取之于有機(jī)廢物飼養(yǎng)的蚯蚓體，構(gòu)成生態(tài) 的良性循環(huán)鏈，可以永續(xù)地利用。對(duì)試制的氨基酸藥肥液的殺效果進(jìn)行了初步試驗(yàn)，其結(jié)果為可使生長在蔬菜葉上的蚜

19、蟲于一周左右時(shí)間內(nèi)全部干死。因此，適合于進(jìn)一步的開發(fā)研究。蚓糞的利用蚓糞對(duì)改善土壤肥力的作用，已做過大量的研究。就現(xiàn)階段科學(xué)上承認(rèn)的蚓糞作為肥料，其主要特點(diǎn)可歸納為： 富有合理的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和保持水肥的能力。蚯蚓吞食有機(jī)物后，經(jīng)消化系統(tǒng)的作用，形成酸堿中性、水氣調(diào)和、孔隙大的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，耐水沖刷，且有保水、保肥 的性能，適合于農(nóng)作物的生長發(fā)育。含有豐富的養(yǎng)分， 有效成分高。蚯蚓為了自身生活的需要，吞食大量的有機(jī)物等營養(yǎng)成分，經(jīng)蚯蚓消化、分解的代謝過程，排出的蚓糞不但含有植物所需的常量元素，而更重要的是通過微生物作用，使礦物質(zhì)元素變成水溶性的易被植物 吸收的有效成分以及未知的植物生長素。這是蚓糞與傳統(tǒng)

20、堆肥法生產(chǎn)的肥料之間的一大區(qū) 別。含有蚯蚓消化道微生物產(chǎn)生的活性物質(zhì)。蚯蚓消化道是某些細(xì)菌和放線菌等微生物的一個(gè)小型的活的 培養(yǎng)室”。當(dāng)蚯蚓吃進(jìn)帶有微生物的有機(jī)廢物后，隨著食物在消化道中的流水作業(yè)過程，某些微生物大量繁殖，有人測(cè)試表明，從消化道的前端到后端，往往以數(shù)學(xué)指數(shù)的速度增加數(shù)量。 這樣，在排出的蚓糞中含有大量的微生物，由于蚓糞營養(yǎng)豐富，排出的蚓糞在第一周內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量還要成倍增加，直到數(shù)周后仍不下降。 因而，帶有保持旺盛活力微生物的蚓糞便成了土壤微生物的傳播中心，也是土壤有機(jī)物的分解中心， 極大地提高了地力，所以這也是其他肥料無可替代的再生性肥料。肥料穩(wěn)定、無味。較之傳統(tǒng)的混合肥料，消除

21、了加工中的不利條件：惡臭、蒼蠅等污染。蚯蚓處理廢物及蚓糞作為多功能生物肥受到世界各國普遍關(guān)注，因而蚯蚓生物反應(yīng)器高效處理有機(jī)廢物的技術(shù)也就因運(yùn)而生。蚯蚓生物反應(yīng)器是世界著名蚯蚓專家愛得華茲(美國)80年代中期設(shè)計(jì)的一種有機(jī)廢棄物處理裝置，90年代以來，對(duì)該肥應(yīng)器進(jìn)行了較大的改進(jìn)，處理效率更高。1998年，受愛得華茲教授的邀請(qǐng)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)孫振鈞赴美合作研究，對(duì) 該技術(shù)作了改進(jìn)，使之成本更低，更能符合發(fā)展中國家的推廣應(yīng)用。并在蚯蚓飼料中接種了有益微生物和添加礦物元素，生產(chǎn)的多功能生物肥料效果更好。其工藝流程為：利用蚯蚓生物反應(yīng)器生產(chǎn)高級(jí)有機(jī)肥工藝流程：工程菌一維肥一蚯蚓生物反應(yīng)器一原始蚯蚓糞肥一

22、篩分加工一精蚯蚓糞肥一種群控制 一溫、濕度控制一包裝一空氣干燥一大于50mm粗粒因此，規(guī)模化生產(chǎn)多功能蚓糞生物肥料，不僅可行，還是21世紀(jì)環(huán)保和有機(jī)食品發(fā)展的必由之路。5技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(1) 復(fù)合蚯蚓營養(yǎng)保健液生產(chǎn)成本3. 50Ag，售價(jià)10. 00元/kg,產(chǎn)品推廣應(yīng)用后，每公斤復(fù)合蚯蚓營養(yǎng)液可為用戶帶來的經(jīng)濟(jì)效益為35元。(2) 蚯蚓氨基酸葉面肥的質(zhì)量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)GBTI7419 1998。推廣應(yīng)用后，糧食作物可增產(chǎn)1020%經(jīng)濟(jì)作物可增產(chǎn) 20 70%。(3) 蚯蚓氨基酸農(nóng)藥達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，推廣應(yīng)用后，對(duì)蔬菜、瓜果、糧食的病害防治均獲得很好的效果，可使蔬菜增產(chǎn)20 70%,糧食增產(chǎn)2040%

23、。6規(guī)模產(chǎn)業(yè)化分析在五年的合作期限內(nèi)，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)花卉專用有機(jī)肥1500噸；年產(chǎn)飼用蚯蚓營養(yǎng)保健液150噸；年產(chǎn)蚯蚓氨基酸葉面肥300噸；年產(chǎn)氨基酸農(nóng)藥 50噸，以形成該系列產(chǎn)品的規(guī)模生產(chǎn)能力。7效益分析I經(jīng)濟(jì)效益(1)多功能蚯蚓糞生物有機(jī)肥按每噸多功能蚯蚓糞肥銷售價(jià) 600元計(jì)(極保守價(jià)格，若制成小包裝花肥，每噸市價(jià)在1 800元以上)，扣除成本180 . 55元，可獲利419 . 45元/噸，年產(chǎn)1500噸，可獲利63. 9 萬元。(2)復(fù)合蚯蚓營養(yǎng)保健液每生產(chǎn)1公斤復(fù)合蚯蚓營養(yǎng)保健液，其生產(chǎn)成本3. 5元，售價(jià)10. 0元，純利潤6. 50元。產(chǎn)品規(guī)模化生產(chǎn)后，年生產(chǎn)保健液150噸，年獲利9

24、7. 5萬元。在生產(chǎn)單位推廣應(yīng)用后，按公斤復(fù)合蚯蚓營養(yǎng)保健液可為企業(yè)或用戶帶來的經(jīng)濟(jì)效益為15. 0元計(jì)，可帶來經(jīng)濟(jì)效益225萬元。綜合經(jīng)濟(jì)效益達(dá) 322. 5萬元。11.生態(tài)效益該技術(shù)應(yīng)用后，一改過去養(yǎng)殖場(chǎng)糞便成堆，注水橫流，蠅蛆成群，惡臭熏天的舊面貌， 如今的試驗(yàn)養(yǎng)殖場(chǎng)，糞便集中起來為蚯蚓提供餌料，成噸的活蚓用于生產(chǎn)販州營養(yǎng)液及制品， 再反過來用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展。這一系列技術(shù)使有機(jī)廢棄物作為一種資源被 高價(jià)值的合理循環(huán)利用。養(yǎng)殖業(yè)通過此項(xiàng)技術(shù)體系的開發(fā)，從整體上走合理的生態(tài)模式，沿著這一思路進(jìn)行廣泛研究與開發(fā)，將為畜牧業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)后解決糞便的注集問題開拓了一條 解決途徑。8運(yùn)作與管理方式(1) 合作雙方、企業(yè)、農(nóng)戶復(fù)合運(yùn)行機(jī)制該項(xiàng)目由項(xiàng)目引進(jìn)單位與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院合作開發(fā)、具體組織實(shí)施。以企業(yè)形式運(yùn)作。并采用公司加農(nóng)戶的方式吸收農(nóng)民聯(lián)合養(yǎng)殖為蚯蚓深加工提供充足的原料。(2) 公司運(yùn)行管理機(jī)制公司按現(xiàn)代企業(yè)管理模式，對(duì)產(chǎn)、力口、銷全過程進(jìn)行一體化管理。 公司的組織框架如下：生產(chǎn)系統(tǒng)：蚯蚓糞有機(jī)肥生產(chǎn)線：花卉等專用肥料蚯蚓復(fù)合氨基酸生產(chǎn)線：動(dòng)物營養(yǎng)保健液；植物氨基酸葉面肥和氨基酸農(nóng)藥 示范培訓(xùn)中心：技術(shù)服務(wù)部/培訓(xùn)部研究開發(fā)部管理系統(tǒng)：生產(chǎn)管理部市場(chǎng)營銷部財(cái)務(wù)管理部建立利益共享的機(jī)制技術(shù)引進(jìn)單位與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利、講求實(shí)效、共同