JIT精益生產(chǎn)實(shí)務(wù)認(rèn)識(shí)浪費(fèi)與效率.doc

1、JIT精益生產(chǎn)實(shí)務(wù)認(rèn)識(shí)浪費(fèi)與效率JIT精益生產(chǎn)實(shí)務(wù)制造型企業(yè)基礎(chǔ)管理技術(shù)培訓(xùn)CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)【講師簡(jiǎn)介】 陳祖林美國(guó)AITA國(guó)際職業(yè)顧問(wèn)，注冊(cè)培訓(xùn)師ZERO Program 零牌專(zhuān)家組 首席顧問(wèn)中山大學(xué)管理學(xué)院#99ff99MBA組織文化客座講師擅長(zhǎng)業(yè)務(wù)：企業(yè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)改善 現(xiàn)場(chǎng)管理 質(zhì)量管理 生產(chǎn)管理 價(jià)值工程 企業(yè)中層干部培養(yǎng)工作外語(yǔ)：日語(yǔ)CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)【講師簡(jiǎn)介】 陳祖林服務(wù)過(guò)的部分客戶： 松下電器、IBM、東莞山一（日） 富士工具（日）、富士電機(jī)（日） 浦金鋼板（韓）、生益電子（港） 美的空調(diào)、新飛電器、華凌空調(diào) 萬(wàn)寶集團(tuán)、順威電器、新寶電器 恒達(dá)實(shí)業(yè)、深圳曼妮芬、德賽集團(tuán) 惠州郵

2、電工程、美涂士集團(tuán)CWMC 國(guó)慧顧問(wèn) 在企業(yè)每生產(chǎn)一件產(chǎn)品就在制造一份浪費(fèi)。伴隨企業(yè)運(yùn)營(yíng)中各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)不被察覺(jué)或不被重視的浪費(fèi)，日本企業(yè)管理界將之形象地比喻為“地下工廠”。 從渾沌走向成熟的中國(guó)市場(chǎng)，價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏，從產(chǎn)品上市到退出市場(chǎng)，其周期之短、降價(jià)之快已今非昔比，成本能力成為企業(yè)的基礎(chǔ)競(jìng)爭(zhēng)能力。提要CWMC 國(guó)慧顧問(wèn) 1960年代開(kāi)始，以豐田為代表的日本汽車(chē)制造業(yè)通過(guò)實(shí)施JIT生產(chǎn)模式，以低成本、高質(zhì)量的突出優(yōu)勢(shì)迅速占領(lǐng)美國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)，引發(fā)了美日之間長(zhǎng)達(dá)十年的汽車(chē)貿(mào)易戰(zhàn)。JIT因其經(jīng)營(yíng)效率極限化被美國(guó)學(xué)者贊譽(yù)為“精益生產(chǎn)”，并對(duì)人類(lèi)的生產(chǎn)革命產(chǎn)生了長(zhǎng)遠(yuǎn)影響。 獲得歷史性機(jī)遇的中國(guó)制造業(yè)如何實(shí)

3、現(xiàn)由粗放管理向精細(xì)管理的飛躍？當(dāng)我們還在為混亂的現(xiàn)場(chǎng)、殘缺的數(shù)據(jù)和蝸牛級(jí)的速度而痛苦萬(wàn)分的時(shí)候，豐田的歷程給了我們太多的“東方思考”。 提要CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)課程一 精益生產(chǎn)概論課程二 認(rèn)識(shí)浪費(fèi)與效率課程三 JIT技術(shù) 流線化生產(chǎn) （一）流線化生產(chǎn)線 （二）流線化設(shè)備設(shè)計(jì)與調(diào)整課程四 JIT技術(shù) 安定化生產(chǎn) （一）人員安定化 （二）設(shè)備安定化 （三）質(zhì)量安定化 （四）切換安定化 （五）現(xiàn)場(chǎng)安定化課程五 JIT技術(shù) 平穩(wěn)化生產(chǎn)課程六 JIT技術(shù) 適時(shí)化生產(chǎn)課程七 JIT技術(shù) 自主管理活動(dòng)目錄CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)目錄練習(xí)1 羊年造牛練習(xí)2 分紙練習(xí)3 生產(chǎn)效率計(jì)算練習(xí)4 中國(guó)一號(hào)練習(xí)5 空中耐力練習(xí)

4、6 空中蛻變練習(xí)7 釬焊的煩惱CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)時(shí)間2003年8月30日（六）8月31日（日） 9：0012：00 課程講解討論練習(xí) 中間休息1次10分鐘 12：0013：30 中餐 13：3017：30 課程講解討論練習(xí) 中間休息2次各10分鐘CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)1、專(zhuān)心聽(tīng)講（請(qǐng)手機(jī)、BB機(jī)“收聲”）。2、積極思維（杜絕“魚(yú)眼”現(xiàn)象）。3、互動(dòng)學(xué)習(xí)（敞開(kāi)心胸，積極投入， 但須避免“小兒多動(dòng)癥”）。4、些許自由（允許小磕睡、短時(shí)外出， 但須保持安靜）。5、拒絕干擾（非緊急情況下， 請(qǐng)勿接受干擾）。6、禁止在課室內(nèi)吸煙。小憩及用餐后請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)回到課室切勿流連忘返課堂紀(jì)律CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)第1日自由交流

5、、一日總結(jié)17：1017：30互動(dòng)練習(xí)：羊年造牛10：5011：30課程二 認(rèn)識(shí)浪費(fèi)與效率14：4015：40討論：如何提高效益14：0014：40課程三 流線化生產(chǎn)（一）流線化生產(chǎn)線15：4017：10中餐12：0014：00課程二 認(rèn)識(shí)浪費(fèi)與效率11：3012：00課程一 精益生產(chǎn)概論 9：2010：50自我介紹、破冰 9：00 9：20CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)第2日自由交流16：5017：10課程四 安定花生產(chǎn)（一）人員安定化10：3012：00課程四 安定化生產(chǎn)（二）設(shè)備安定化14：4016：10練習(xí)：分紙14：0014：40培訓(xùn)總結(jié)、課程調(diào)查17：1017：30練習(xí)：中國(guó)一號(hào)16：1016

6、：50中餐12：0014：00課程三 流線化生產(chǎn)（二）流線化設(shè)備 9：1010：30前日內(nèi)容復(fù)習(xí) 9：00 9：10CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)第3日自由交流16：4017：10課程四 安定花生產(chǎn)（四）切換安定化10：4012：00課程四 安定化生產(chǎn)（五）現(xiàn)場(chǎng)安定化14：1016：10練習(xí)：空中耐力13：3014：10培訓(xùn)總結(jié)、課程調(diào)查17：1017：30練習(xí)：空中蛻變16：1016：40中餐12：0013：30課程四 安定花生產(chǎn)（三）質(zhì)量安定化 9：1010：40前日內(nèi)容復(fù)習(xí) 9：00 9：10CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)第4日課程七 自主管理活動(dòng)15：0016：00自由交流16：4017：10課程六 適時(shí)化生

7、產(chǎn)11：1012：00課程六 適時(shí)化生產(chǎn)14：3015：00練習(xí)：mini興衰錄13：3014：30培訓(xùn)總結(jié)、課程調(diào)查17：1017：30練習(xí)：釬焊的煩惱16：0016：40中餐12：0013：30課程五 平穩(wěn)化生產(chǎn) 9：1011：10前日內(nèi)容復(fù)習(xí) 9：00 9：10CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)認(rèn)識(shí)浪費(fèi)與效率 1、三種經(jīng)營(yíng)思想 2、增值工作的目標(biāo) 3、企業(yè)常見(jiàn)的七種浪費(fèi)4、管理的實(shí)質(zhì) 5、 假效率與真效率 6、個(gè)別效率與整體效率 7、可動(dòng)率與運(yùn)轉(zhuǎn)率 8、庫(kù)存是萬(wàn)惡的源泉 陳祖林 JIT系列課程之二CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)1、三種經(jīng)營(yíng)思想成本中心思想售價(jià)=成本+利潤(rùn)根據(jù)成本和計(jì)劃利潤(rùn)決定售價(jià)僅適用于賣(mài)方市場(chǎng)售價(jià)

8、中心思想利潤(rùn)=售價(jià)-成本利潤(rùn)根據(jù)售價(jià)變動(dòng)屬于被動(dòng)利潤(rùn)型利潤(rùn)中心思想成本=售價(jià)-利潤(rùn)根據(jù)售價(jià)變化主動(dòng)降低成本CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)為世界作貢獻(xiàn)創(chuàng)造利潤(rùn)達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為顧客創(chuàng)造價(jià)值使顧客滿意生產(chǎn)、質(zhì)量、安全、成本等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)企業(yè)存在的最直接目的就是生產(chǎn)金錢(qián)。為世界作貢獻(xiàn)是企業(yè)的共同理念！企業(yè)使命及其實(shí)踐CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)供應(yīng)商顧客以顧客為起 點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)由企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)顧客滿意顧客滿意五要素CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)質(zhì)量：站在顧客立場(chǎng)，制造令顧客稱心滿意的產(chǎn)品 以產(chǎn)品和服務(wù)為媒體完全實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客之承諾。qualityCWMC 國(guó)慧顧問(wèn)成本：通過(guò)有效管理，把顧客

9、的負(fù)擔(dān)降到最低程度 通過(guò)高成本力減小顧客負(fù)擔(dān)；通過(guò)提高技術(shù)含量和服務(wù)質(zhì)量來(lái)提高對(duì)顧客的附加價(jià)值。costCWMC 國(guó)慧顧問(wèn)交貨期：抓住時(shí)機(jī)，即時(shí)滿足顧客需要 足夠短的生產(chǎn)周期；按時(shí)交貨，瞬時(shí)響應(yīng)市場(chǎng)。deliveryCWMC 國(guó)慧顧問(wèn) 安全：健康、安全、環(huán)保 絕對(duì)的安全衛(wèi)生保證，遵守環(huán)保和技術(shù)法規(guī)。safetyCWMC 國(guó)慧顧問(wèn) 柔性：敏銳感覺(jué)市場(chǎng)，敏捷適應(yīng)變化 預(yù)見(jiàn)性地滿足顧客需要 傾聽(tīng)顧客的聲音（VOC）。 應(yīng)變力。 管理與技術(shù)創(chuàng)新力（領(lǐng)變力）。flexibilityCWMC 國(guó)慧顧問(wèn)2、增值工作的目標(biāo)企業(yè)管理產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)顧客滿意利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)需求企業(yè)的使命實(shí)踐CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)增 值 工作的根

10、本目的是給產(chǎn)品和服務(wù)增加價(jià)值。 一切不增加對(duì)顧客和企業(yè)價(jià)值的活動(dòng)都是浪費(fèi)。CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)3、企業(yè)常見(jiàn)的八種浪費(fèi)國(guó)內(nèi)企業(yè)之大現(xiàn)狀: 現(xiàn)場(chǎng)混亂，插不進(jìn)腳 員工儀容不整，兩眼無(wú)光 物料混放，標(biāo)識(shí)不清 設(shè)備故障不段，茍延殘喘 人海戰(zhàn)術(shù)，加班加點(diǎn)但還是要待工待料CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)工廠常見(jiàn)的等待浪費(fèi)搬運(yùn)浪費(fèi)不良浪費(fèi)動(dòng)作浪費(fèi)加工浪費(fèi)庫(kù)存浪費(fèi)制造過(guò)多（過(guò)早）浪費(fèi)8大浪費(fèi)缺貨損失 企業(yè)每生產(chǎn)一件產(chǎn)品就在制造一份浪費(fèi)。伴隨企業(yè)運(yùn)營(yíng)中各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)不被察覺(jué)或不被重視的浪費(fèi)，日本企業(yè)管理界將之形象地比喻為“地下工廠”。 地下工廠CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)等浪費(fèi)待等待不創(chuàng)造價(jià)值 常見(jiàn)的等待現(xiàn)象： 物料供應(yīng)或前工序能力不足造成待

11、料 監(jiān)視設(shè)備作業(yè)造成員工作業(yè)停頓 設(shè)備故障造成生產(chǎn)停滯 質(zhì)量問(wèn)題造成停工 型號(hào)切換造成生產(chǎn)停頓造成等待的常見(jiàn)原因： 線能力不平衡 計(jì)劃不合理 設(shè)備維護(hù)不到位 物料供應(yīng)不及時(shí)CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)搬浪移 動(dòng) 費(fèi) 時(shí) 費(fèi) 力 搬運(yùn)過(guò)程中的放置、堆積、移動(dòng)、整理等都造成浪費(fèi)。費(fèi)運(yùn)空間、時(shí)間、人力和工具浪費(fèi)CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)浪費(fèi)不良不良造成額外成本 常見(jiàn)的等待現(xiàn)象： 材料損失 設(shè)備折舊 人工損失 能源損失 價(jià)格損失 訂單損失 信譽(yù)損失CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)浪費(fèi)多余動(dòng)作增加強(qiáng)度降低效率 常見(jiàn)的12種浪費(fèi)動(dòng)作： 兩手空閑 單手空閑 作業(yè)動(dòng)作停止 動(dòng)作幅度過(guò)大 左右手交換 步行多動(dòng)作 轉(zhuǎn)身角度大 移動(dòng)中變換動(dòng)作 未

12、掌握作業(yè)技巧 伸背動(dòng)作 彎腰動(dòng)作 重復(fù)/不必要?jiǎng)幼鰿WMC 國(guó)慧顧問(wèn)過(guò)剩的加工造成浪費(fèi) 常見(jiàn)的加工浪費(fèi)： 加工余量 過(guò)高的精度 不必要的加工過(guò)剩加工造成的浪費(fèi)： 設(shè)備折舊 人工損失 輔助材料損失 能源消耗浪費(fèi)加工CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)浪費(fèi)庫(kù)存造成額外成本 常見(jiàn)的庫(kù)存： 原材料、零部件 半成品 成品 在制品 輔助材料 在途品庫(kù)存庫(kù)存的危害： 額外的搬運(yùn)儲(chǔ)存成本 造成空間浪費(fèi) 資金占用（利息及回報(bào)損失） 物料價(jià)值衰減 造成呆料廢料 造成先進(jìn)先出作業(yè)困難 掩蓋問(wèn)題，造成假象CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)浪費(fèi)違背JIT原則制造過(guò)多/過(guò)早制造過(guò)多/過(guò)早造成浪費(fèi)： 造成在庫(kù) 計(jì)劃外/提早消耗 有變成滯留在庫(kù)的風(fēng)險(xiǎn) 降低應(yīng)

13、對(duì)變化的能力CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)損失缺貨造成機(jī)會(huì)損失 由于各種浪費(fèi)消耗了企業(yè)資源，降低了經(jīng)營(yíng)效率，反過(guò)來(lái)制約企業(yè)的訂單履行，造成缺貨損失： 緊急訂單造成額外成本 延遲訂單造成額外成本 訂單取消造成利潤(rùn)損失 客戶流失造成市場(chǎng)機(jī)會(huì)損失貨缺CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)4、管理的實(shí)質(zhì)0-1+1增加價(jià)值提高產(chǎn)品和服務(wù)的附加價(jià)值消除浪費(fèi)最大限度地減少不增值勞動(dòng)創(chuàng)造性的管理活動(dòng)封閉性的管理活動(dòng)CWMC 國(guó)慧顧問(wèn) 對(duì)提高顧客滿意度 有幫助嗎？ 有損害嗎？ 對(duì)提高企業(yè)效益 有幫助嗎？ 有損害嗎？關(guān)于“ ”的兩個(gè)問(wèn)題重要CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)5、 假效率與真效率10個(gè)人1天生產(chǎn)100件產(chǎn)品10個(gè)人1天生產(chǎn)120件產(chǎn)品8個(gè)人1天生

14、產(chǎn)100件產(chǎn)品例：市場(chǎng)需求100件/天假效率真效率CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)假效率真效率固定的人員生產(chǎn)出僅需的產(chǎn)品生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品最少的人員 能力提升是效率的基礎(chǔ)。但效率建立在有效需求的基礎(chǔ)上，以【是否創(chuàng)造利潤(rùn)】為標(biāo)準(zhǔn)；如果不創(chuàng)造效益甚至造成在庫(kù)，則此種效率是假效率。CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)假效率真效率 【效率建立在有效需求的基礎(chǔ)上】 能力提升是效率提升的基礎(chǔ)。但有時(shí)能力提升會(huì)造成效率提升的假象。 管理者的責(zé)任就是在能力提升的基礎(chǔ)上，將假效率轉(zhuǎn)化成真效率。 所以，“省人化”是效率的關(guān)鍵。 省人化的兩種形式： 正式工 + 季節(jié)工 / 臨時(shí)工（變動(dòng)用工） 固定人員 + 公用人員（彈性作業(yè)人員）能力提升CWMC

15、國(guó)慧顧問(wèn)6、個(gè)別效率與整體效率00125%獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量獎(jiǎng)金獎(jiǎng) 金效 率達(dá)成率能 力項(xiàng) 目個(gè)別效率低個(gè)別效率低個(gè)別效率高個(gè)別效率合格80%80%125%100%100件/H80件/H125件/H100件/H工序4工序3工序2工序1能力需求：100件/H例CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)個(gè)別效率整體效率 所以，有必要將獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)別效率的企業(yè)行為轉(zhuǎn)變?yōu)楠?jiǎng)勵(lì)整體效率，如：計(jì)件工資以完成品（而非半成品）為標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行團(tuán)隊(duì)計(jì)件。 還應(yīng)該以提高整體效率為目標(biāo)，改善生產(chǎn)線的布局，如：將水平布置和離島式布置調(diào)整為流線式布置，這樣有利于團(tuán)隊(duì)協(xié)作。 專(zhuān)業(yè)化作業(yè)有利于提高個(gè)別效率，不少企業(yè)因此實(shí)行計(jì)件工資。 但是，效率追求的重點(diǎn)應(yīng)該是關(guān)

16、注【整體效率】，這對(duì)企業(yè)才有創(chuàng)造利潤(rùn)的實(shí)際意義。CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)7、可動(dòng)率與運(yùn)轉(zhuǎn)率可動(dòng)率運(yùn)轉(zhuǎn)率生產(chǎn)時(shí)間%設(shè)備可以有效運(yùn)轉(zhuǎn)（有效產(chǎn)出）的時(shí)間設(shè)備有效運(yùn)轉(zhuǎn)（有效產(chǎn)出）時(shí)間%設(shè)備必要的有效運(yùn)轉(zhuǎn)（有效產(chǎn)出）時(shí)間可動(dòng)率越高越好，理想為100%CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)可動(dòng)率以100%為目標(biāo) 可動(dòng)率與設(shè)備的保養(yǎng)狀態(tài)息息相關(guān)。設(shè)備故障、設(shè)備調(diào)整、機(jī)型切換等都將降低設(shè)備可動(dòng)率。 出勤時(shí)間 82=16H 一天故障 2H 設(shè)備調(diào)整 1H 設(shè)備可動(dòng)時(shí)間 13H 設(shè)備可動(dòng)率 1316=881.25% 有必要減少設(shè)備故障和調(diào)整時(shí)間， 以提高設(shè)備可動(dòng)率例CWMC 國(guó)慧顧問(wèn)設(shè)備2100%運(yùn)轉(zhuǎn)生產(chǎn)1218件產(chǎn)品82.1%運(yùn)轉(zhuǎn)生產(chǎn)1000件產(chǎn)品例：市場(chǎng)需求1000件/天， 設(shè)備滿