盒馬鮮生分析報(bào)告

1、盒馬鮮生,盒馬鮮生APP 供應(yīng)鏈及管理系統(tǒng)淺談,商業(yè)概述,關(guān)于盒馬生鮮,線上線下,互聯(lián)網(wǎng)體驗(yàn)店：線上做流量增長(zhǎng)；線下做訂單增長(zhǎng)及優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)服務(wù),生鮮電商,以“生鮮電商”為切入口，通過APP和線下門店覆蓋生鮮食品和餐飲服務(wù)的一體化,多功能門店,門店融合銷售展示、倉(cāng)儲(chǔ)及分揀線上訂單功能為一體，后臺(tái)設(shè)置合流區(qū)，前后臺(tái)通過自動(dòng)化運(yùn)輸系統(tǒng)連接,限時(shí)配送,3公里范圍，30min,多功能門店,店內(nèi)開設(shè)曦牛海鮮餐廳，用戶選購(gòu)海鮮后可現(xiàn)場(chǎng)制作，提供傳統(tǒng)生鮮超市不提供的店內(nèi)就餐服務(wù)和代加工服務(wù)（超市+餐飲,盒馬外賣,涉足餐飲服務(wù)，獨(dú)立的業(yè)務(wù)“盒馬外賣”，設(shè)有專門的外賣配送團(tuán)隊(duì)，建立流水線一樣的廚房（只做外賣不做堂食

2、,支付寶結(jié)算,只用支付寶結(jié)算有利于收集用戶的所有消費(fèi)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)線下引流，刺激用戶黏性，并實(shí)現(xiàn)收銀、價(jià)簽及物流系統(tǒng)的打通,門店價(jià)值,打破傳統(tǒng)零售的一維格局，打造多維零售；改變消費(fèi)者的消費(fèi)觀念,新零售,盒馬鮮生新零售,基于門店配送,體驗(yàn)互動(dòng)、餐飲,生鮮超市零售,傳統(tǒng)零售坪效： 1.5萬元/年.M2 盒馬鮮生坪效：5萬/年.M2 10萬/年.M2,原產(chǎn)地,及 時(shí) 性 需 求 （線下店3公里內(nèi)的半徑,計(jì)劃型需求,B2C 冷凍鏈物流,商圈,學(xué)校,社區(qū),中央倉(cāng),微倉(cāng),前置店,前店后倉(cāng),倉(cāng)店一體,消 費(fèi) 者,逛 玩 吃 買 提,中央倉(cāng),商業(yè)形態(tài),商業(yè)模式,商業(yè)模式,定位,客戶：80%的消費(fèi)者為80后，90后

3、 產(chǎn)品：海鮮、生鮮食材、凍品、半成品食材,業(yè)務(wù)系統(tǒng),線上電商； 線下門店體驗(yàn)、消費(fèi)； 粉絲互動(dòng)營(yíng)銷； 半成品銷售； 食材代加工； 食材烹飪配料包,核心資源,天貓?zhí)詫殧?shù)據(jù)支撐； 海鮮、冷鮮產(chǎn)品、凍品、海外直采等供應(yīng)鏈； 自建倉(cāng)儲(chǔ)物流，3公里30min送達(dá)物流配送,盈利模式,商品銷售溢價(jià) 商品預(yù)售,80后/90后,時(shí)尚,潮,女性 為主,差異化,客戶定位,目標(biāo)消費(fèi)群 80后總數(shù)2.28億，90后1.74億，00后1.26億 傳統(tǒng)超市的目標(biāo)客戶群主要是為家庭采購(gòu)的中老年人,人群特征 中高收入的80后顧客為主 25-35歲女性是主要消費(fèi)群體，其中已婚女性約占65,消費(fèi)需求 更關(guān)注商品服務(wù)“好”，新鮮度和

4、品質(zhì)是第一要求，對(duì)服務(wù)也是非?？粗氐模炊鴮?duì)價(jià)格的敏感度并不高 對(duì)時(shí)間敏感，“快”為上,品質(zhì),服務(wù),需求層次,需求與場(chǎng)景融合,新鮮每一刻,將售賣的商品都做成小包裝，購(gòu)物方便、配送快捷，完全可以今天買、今天吃完，并保證買到、吃到的商品都是新鮮的,所想即所得,線上購(gòu)買與線下購(gòu)買的商品完全是同一品質(zhì)、價(jià)格，直接從超市包裝運(yùn)輸，手機(jī)下單為消費(fèi)者提供了隨時(shí)隨地、全天候的便利購(gòu)買,一站式購(gòu)物,線上線下高度融合，產(chǎn)品的種類非常豐富，即使在線下超市買不到的東西，也可以通過線上訂購(gòu)，甚至可以買到此類稀有產(chǎn)品五千元一條的野生黃魚,讓做飯變成一種娛樂,針對(duì)上班族沒時(shí)間做飯的情況，可直接在超市購(gòu)買并加工制作，這種新鮮

5、、健康、即時(shí)的餐飲體驗(yàn)非常吸引年輕消費(fèi)者,核心業(yè)務(wù)流程,線下購(gòu)物體驗(yàn),線上下單支付 （支付寶,中心倉(cāng)配貨,安裝盒馬APP,店面快速送貨,大數(shù)據(jù)C2B管理,盒馬鮮生APP,登錄,盒馬支持手機(jī)淘寶/支付寶登錄 即使用手機(jī)號(hào)注冊(cè)登錄，也會(huì)根據(jù)手機(jī)號(hào)自動(dòng)與淘寶匹對(duì),盒馬利用淘寶的數(shù)據(jù)完成對(duì)用戶初始畫像的構(gòu)建,盒馬僅支持支付寶付款，為支付寶滲透線下零售提供助力,2017年4月，盒馬接入淘寶,聯(lián)想定位,盒馬門店 堂食,盒馬APP,天貓/淘寶 支付寶,支付,會(huì)員,流量,會(huì)員流量,生鮮爆品,標(biāo)品 在線訂單,前置店,3km,以前置店為中心，服務(wù)3km半徑內(nèi)的用戶 以用戶當(dāng)前位置為中心，歸屬至3km內(nèi)的前置店 每

6、次打開或喚醒APP，均會(huì)重新定位（打開APP期間是否會(huì)頻率性定位暫不詳,LBS,3km服務(wù)半徑內(nèi),3km服務(wù)半徑外,根據(jù)當(dāng)前位置歸屬至3km內(nèi)的前置店 不同前置店會(huì)展示不同的商品和營(yíng)銷數(shù)據(jù)（多數(shù)商品是都有的，推薦數(shù)據(jù)有明顯不同），即每個(gè)前置店均有單獨(dú)配置的權(quán)限,根據(jù)定位劃定所屬區(qū)域，展示該區(qū)域的前置店 所有與商品有關(guān)的數(shù)據(jù)均不可見，僅僅個(gè)人信息可見,功能結(jié)構(gòu),核心功能流程,線上購(gòu)買,線下購(gòu)買,登陸,掃一掃,付款碼支付寶結(jié)算,有明確目標(biāo),搜索,找到目標(biāo),分類/推薦,購(gòu)物車,模糊目標(biāo),結(jié)算,是,是,否,核心功能流程圖解,通過分類、搜索、推薦選購(gòu)商品，加入購(gòu)物車,選擇收貨地址（進(jìn)行前置店3km半徑校

7、驗(yàn)）、時(shí)間，提交訂單（優(yōu)惠方式不可手選，智能算法匹配,選擇現(xiàn)在結(jié)算的商品（湊單），商品選擇時(shí)進(jìn)行商品有效性及庫(kù)存校驗(yàn),實(shí)行下單減庫(kù)存，保留期10min，保留期未付款釋放庫(kù)存；付款則減庫(kù)存,物流配送及管理系統(tǒng)淺談（猜想,用戶,揀貨員,合箱員,配送員,APP選購(gòu),下單支付,商品裝袋,投放投遞口,傳送帶,合箱,放入傳送帶,升降機(jī),取貨,配送,前置店,后臺(tái)合流區(qū),出貨區(qū),20min,物流配送全鏈條,7min,3min,物流配送圖解,揀貨終端（猜想,揀貨員,區(qū)域揀貨員：體力較差 全場(chǎng)揀貨員：年輕力壯，體力旺盛,待揀貨詳情：顯示當(dāng)前訂單的商品、位置等信息,掃碼取袋：掃描揀貨袋，即與當(dāng)前訂單關(guān)聯(lián),登錄：揀貨

8、員掃碼或輸入賬號(hào)密碼登錄（或每個(gè)RF設(shè)備均綁定一個(gè)揀貨員,智能履約集單系統(tǒng) 依據(jù)時(shí)序、訂單商品及位置、揀貨員位置，為訂單智能分配揀貨員,揀貨終端,掃碼裝袋：掃描商品，將商品裝入揀貨袋,合箱終端（猜想,智能履約集單系統(tǒng) 基于客戶的地理位置、下單時(shí)序，結(jié)合店內(nèi)店外配送人員的位置和狀態(tài)計(jì)算出最優(yōu)合箱方式,合箱操作終端 合箱人員掃描配送箱與N個(gè)訂單，完成合箱放置于傳送帶,懸掛鏈傳送帶 根據(jù)派送位置（人工/自動(dòng)）傳送至指定合箱員/合箱分區(qū),派送終端（猜想,智能履約集單系統(tǒng) 基于客戶的地理位置、下單時(shí)序，結(jié)合店內(nèi)店外配送人員的位置和狀態(tài)計(jì)算出最優(yōu)配送方式,派送操作終端,裝車：派送人員根據(jù)RF終端所示的配送箱，掃碼取箱裝 車 配送：根據(jù)系統(tǒng)所示線路完成配送環(huán)節(jié) 送達(dá)：到達(dá)目的地，根據(jù)終端顯示商品信息，完成二次 分揀交予客戶 登錄：送貨員掃碼或輸入賬號(hào)密碼登錄（或每個(gè)RF設(shè)備均綁定一個(gè)揀貨員,管理系統(tǒng)（猜想,掃碼取袋,掃碼裝袋,揀貨詳情,登錄/綁定,裝車,送達(dá),配送,登錄/綁定,搜索,推薦,LBS定位,優(yōu)惠券,分類,購(gòu)物車,商品,堂食點(diǎn)餐,消息,禮品卡,電子券,設(shè)置中心,我的訂單,盒馬小蜜,懸掛鏈傳送帶,合箱,商品管理,合箱員管理,分類管理,配送員管理,基本信息,位置信息,營(yíng)銷管理,訂單管理,揀貨員管理,會(huì)員管理