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文檔簡介

1、倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù),第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,內(nèi)容提要 倉庫類型及作用 庫場規(guī)劃 倉庫內(nèi)部場所布置 倉儲(chǔ)設(shè)備 倉儲(chǔ)設(shè)備管理,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2.1 倉庫類型及作用 2.1.1 倉庫及其類型 1倉庫 倉庫,一般是指以庫房、貨場及其他設(shè)施、裝置為勞動(dòng)手段的,對(duì)商品、貨物、物資進(jìn)行收進(jìn)、整理、儲(chǔ)存、保管和分發(fā)等工作的場所,在工業(yè)中則是指儲(chǔ)存各種生產(chǎn)需用的原材料、零部件、設(shè)備、機(jī)具、半成品、產(chǎn)成品的場所。 2倉庫的類型 (1)按用途分類:自有倉庫 、營業(yè)倉庫 、公共倉庫 、保稅倉庫及保稅堆貨場。 (2)按結(jié)

2、構(gòu)和構(gòu)造分類:平房倉庫、多層倉庫(或樓房倉庫) 、高層貨架倉庫(或立體倉庫) 、散裝倉庫 、罐式倉庫 。 (3)按技術(shù)處理方式及保管方式分類:普通倉庫、冷藏倉庫 、恒溫倉庫 、危險(xiǎn)品倉庫,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,4)按倉庫功能分類:生產(chǎn)倉庫、儲(chǔ)備倉庫 、集配型倉庫 、中轉(zhuǎn)分貨型倉庫 、加工型倉庫 、流通倉庫(類似配送中心)。 (5)按倉庫選址分類:港口倉庫、內(nèi)陸倉庫 、樞紐站倉庫 。 2.1.2 倉庫的作用 倉庫的基本作用包括運(yùn)輸、儲(chǔ)存和信息傳遞。 倉庫的作用: (1)倉庫的首要作用是提供客戶服務(wù)。 (2)倉庫能被用做合并運(yùn)輸?shù)墓ぞ摺?(3)倉庫在產(chǎn)品過剩時(shí)還充當(dāng)蓄水池

3、的作用。 (4)倉庫還是產(chǎn)品混裝的場所。 (5)倉庫在出現(xiàn)災(zāi)害、戰(zhàn)爭、偶發(fā)事件以及市場變化、隨機(jī)事件時(shí)充當(dāng)安全閥的作用,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2.1.3 商業(yè)倉庫管理的任務(wù) 商業(yè)倉庫管理的核心目標(biāo)是提高倉庫的運(yùn)作效率和生產(chǎn)率,充分、有效地利用現(xiàn)有空間。倉庫管理的主要任務(wù)包括以下各項(xiàng)。 1物品進(jìn)倉作業(yè); 2物品出倉作業(yè); 3物品堆置場的管理; 4物品存儲(chǔ)的管理; 5賬冊(cè)盤點(diǎn)的管理; 6倉庫安全的管理; 7倉庫人員的管理; 8倉儲(chǔ)作業(yè)人員的管理; 9一般人員進(jìn)出倉庫的管理 2.2 庫場規(guī)劃 2.2.1 倉庫建筑位置的一般要求 倉庫選址對(duì)商品流轉(zhuǎn)速度和流通費(fèi)用產(chǎn)生直接的影響

4、,并關(guān)系到企業(yè)對(duì)顧客的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,最終影響企業(yè)的銷售量及利潤。 在倉庫的實(shí)際選址中,一般綜合考慮如下要求: (1)客戶條件;(2)地質(zhì)條件;(3)水文及水文地質(zhì)條件; (4)交通運(yùn)輸條件;(5)環(huán)境條件;(6)水電供應(yīng)條件,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2.2.2 影響庫場選址的因素 進(jìn)行倉庫選址決策時(shí),需要考慮各種影響因素和要求,在此基礎(chǔ)上預(yù)先確定倉庫地址,列出幾個(gè)可供選擇的可行方案,利用某種評(píng)價(jià)方法,從這幾個(gè)可行方案中確定最理想的倉庫地址。 對(duì)于影響倉庫選址的因素,可以劃分為成本因素和非成本因素。成本因素是指與成本直接有關(guān)的、可以用貨幣單位度量的因素,非成本因素主

5、要是指與成本無直接的關(guān)系,但能夠影響成本和企業(yè)未來發(fā)展的因素,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2.2.3 庫場選址決策分析方法 1Hoover方法 在倉庫選址過程中,目前被認(rèn)為最好的方法就是由美國選址理論專家Edgar M.Hoover所概括的3種選址評(píng)價(jià)方法,即以市場營銷定位的選址、以生產(chǎn)制造定位的選址和以迅速配送定位的選址。 2其他方法 (1)運(yùn)輸成本最小化原則。 (2)利潤水平最大化原則。 2.2.4 庫場規(guī)模設(shè)計(jì) 庫場規(guī)模是指倉庫能夠容納的貨物的最大數(shù)量或總體積。直接影響倉庫規(guī)模的因素是倉庫的商品儲(chǔ)存量。 庫場規(guī)模設(shè)計(jì)是根據(jù)庫區(qū)場地條件、倉庫的業(yè)務(wù)性質(zhì)和規(guī)模、儲(chǔ)存物品的

6、特性,以及倉儲(chǔ)技術(shù)條件等因素,對(duì)倉庫的主要建筑物、輔助建筑物、構(gòu)筑物、貨場、站臺(tái)等固定設(shè)施和庫內(nèi)運(yùn)輸路線所進(jìn)行的總體安排和配置,以最大限度地提高倉庫儲(chǔ)存能力和作業(yè)能力,降低各項(xiàng)倉儲(chǔ)作業(yè)費(fèi)用,更有效地發(fā)揮倉庫在物流過程中的作用,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,對(duì)倉庫規(guī)模的總體設(shè)計(jì)應(yīng)滿足以下條件: (1)方便倉庫作業(yè)和物品的儲(chǔ)存安全; (2)最大限度地利用倉庫面積,減少用地; (3)防止重復(fù)裝卸搬運(yùn)、迂回運(yùn)輸,避免交通阻塞; (4)有利于充分利用倉庫設(shè)施和機(jī)械設(shè)備; (5)符合安全保衛(wèi)和消防工作的要求; (6)結(jié)合倉庫當(dāng)前需要和長遠(yuǎn)規(guī)劃,要利于將來倉庫的擴(kuò)建等。 2.3 倉庫內(nèi)部場

7、所布置 倉庫內(nèi)部場所平面布置要求 : (1)適應(yīng)儲(chǔ)運(yùn)生產(chǎn)流程,有利于儲(chǔ)運(yùn)生產(chǎn)正常進(jìn)行。 單一的物流方向。 最短的運(yùn)距。 最少的裝卸環(huán)節(jié)。 最大限度利用空間,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2)有利于提高倉庫經(jīng)濟(jì)利益。 要因地制宜,充分考慮地形、地質(zhì)條件,滿足商品運(yùn)輸和存放上的要求,同時(shí)應(yīng)避免大挖大填,減少土石方工程量。 平面布置應(yīng)與豎向布置相適應(yīng)。 總平面布置應(yīng)能充分、合理地利用我國目前普遍使用的門式、橋式起重機(jī)一類的固定設(shè)備,合理配置這類設(shè)備的數(shù)量和位置,并注意與其他設(shè)備的配套。 (3)有利于安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。 庫內(nèi)各區(qū)域間、各建筑物間,應(yīng)根據(jù)建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范的有關(guān)規(guī)定,留

8、有一定的防火間距,并有防火、防盜等安全保護(hù)設(shè)施。 總平面布置應(yīng)符合衛(wèi)生要求。既要滿足庫房的通風(fēng)、日照等,又要考慮環(huán)境綠化,文明生產(chǎn),有利于增進(jìn)職工身體的健康,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2.3.1 決定倉庫內(nèi)部場所布置的因素 1物品存儲(chǔ)方式 (1)隨機(jī)庫位存儲(chǔ)(Randomized Storage)。 (2)固定庫位存儲(chǔ)(Dedicated Storage)。 2物品存儲(chǔ)布局 物品在倉庫內(nèi)的存儲(chǔ)和搬運(yùn),應(yīng)當(dāng)在保證倉庫管理目標(biāo)的前提下,盡量獲得最大的便利和效率,圖2.3 倉庫平面圖,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2.3.2 庫房內(nèi)部的合理布置 倉庫合理布局是

9、對(duì)倉庫內(nèi)部通道空間、貨架位置、配備設(shè)備及設(shè)施等實(shí)物進(jìn)行布局,其目的是為了充分利用存儲(chǔ)空間、提高存貨的安全性、有效利用搬運(yùn)設(shè)備、提高倉庫運(yùn)作效率和服務(wù)水平。 1倉庫的總體構(gòu)成 (1)儲(chǔ)運(yùn)作業(yè)區(qū) ; (2)輔助作業(yè)區(qū) ; (3)行政生活區(qū) 2倉庫布局,圖2.4 倉庫布局示意圖,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2.4 倉儲(chǔ)設(shè)備種類 2.4.1 倉儲(chǔ)設(shè)備 倉庫除主體建筑(庫房、貨棚、貨場)外,倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)所需的所有技術(shù)裝置與機(jī)具統(tǒng)稱為倉庫設(shè)施或設(shè)備,即倉庫進(jìn)行生產(chǎn)相輔助生產(chǎn)作業(yè)以及保證倉庫及作業(yè)安全所必須的各種機(jī)械設(shè)備的總稱。 1倉庫設(shè)備的分類 (1)裝卸搬運(yùn)設(shè)備。這一類設(shè)備是商品出入庫和

10、在庫堆碼以及翻跺作業(yè)而使用的設(shè)備,它對(duì)于改進(jìn)倉儲(chǔ)管理,減輕倉儲(chǔ)勞動(dòng)強(qiáng)度,提高收發(fā)貨勞動(dòng)效率,減少操作中的商品損失,具有重要作用?,F(xiàn)有的倉庫裝卸搬運(yùn)設(shè)備一般分為以下幾種。 裝卸堆碼設(shè)備。它包括各型起重機(jī)、吊車、叉車、堆碼機(jī)等。 搬運(yùn)傳送設(shè)備。包括各種手推車、電瓶車、內(nèi)燃機(jī)搬運(yùn)車、拉車、運(yùn)貨卡車,各式平面和垂直傳送裝置等,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2)保管設(shè)備。這是倉庫保管商品的主要設(shè)備,對(duì)于在庫商品質(zhì)量的維護(hù)有著重要的作用。 苫墊用品:主要包括苫布、墊垛用品等。 存貨用具:包括各種貨架、貨櫥等。 (3)計(jì)量設(shè)備。計(jì)量設(shè)備是商品進(jìn)出庫的計(jì)量、點(diǎn)數(shù),以及在庫盤點(diǎn)、檢查中經(jīng)常使用

11、的度量衡設(shè)備。從計(jì)量方法角度可以分為:重量計(jì)量設(shè)備 、流體容積計(jì)量設(shè)備 、長度計(jì)量設(shè)備 、個(gè)數(shù)計(jì)量裝置 以及綜合的多功能計(jì)量設(shè)備等。 (4)養(yǎng)護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備。這種設(shè)備是商品入庫驗(yàn)收與在庫養(yǎng)護(hù)、測試、化驗(yàn),以及防止商品發(fā)生變質(zhì)、失效的一系列機(jī)具、儀器、儀表等技術(shù)裝備。 (5)通風(fēng)、照明、保暖設(shè)備。這是商品養(yǎng)護(hù)工作和庫內(nèi)作業(yè)使用的設(shè)備。 (6)安全設(shè)備。 (7)其他用品及工具。凡不歸屬以上6類的各種用品和工具都列入此類,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,2倉儲(chǔ)設(shè)備的特點(diǎn) 倉儲(chǔ)設(shè)備是完成貨物進(jìn)庫、出庫和儲(chǔ)存的設(shè)備。 倉儲(chǔ)設(shè)備的特點(diǎn)有:搬運(yùn)要求高度、低速;運(yùn)動(dòng)線路較固定;專業(yè)化程度高;標(biāo)準(zhǔn)化

12、程度高;機(jī)械化、自動(dòng)化程度高;節(jié)能性和經(jīng)濟(jì)性要求高;環(huán)保性要求高;安全性要求高。 2.4.2 搬運(yùn)設(shè)備 搬運(yùn)設(shè)備是機(jī)械化生產(chǎn)的主要組成部分,它的技術(shù)水平是搬運(yùn)作業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一。物料搬運(yùn)設(shè)備可分為機(jī)械化設(shè)備、半自動(dòng)化設(shè)備、自動(dòng)化設(shè)備和信息引導(dǎo)設(shè)備。 1機(jī)械化系統(tǒng) 機(jī)械化系統(tǒng)所利用的搬運(yùn)設(shè)備范圍很廣,常用的設(shè)備主要有:叉車、步行碼垛車、拖纜、牽引車掛車、輸送機(jī)以及回轉(zhuǎn)貨架等。 2半自動(dòng)化系統(tǒng) 半自動(dòng)化系統(tǒng)是使用一些專門的自動(dòng)化搬運(yùn)設(shè)備對(duì)機(jī)械化系統(tǒng)進(jìn)行補(bǔ)充的搬運(yùn)系統(tǒng)。因此,半自動(dòng)化倉庫既有機(jī)械化搬運(yùn)設(shè)備,又有自動(dòng)化搬運(yùn)設(shè)備。半自動(dòng)化倉庫使用的典型設(shè)備有:自動(dòng)化引導(dǎo)的搬運(yùn)車系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)分揀設(shè)備

13、、機(jī)器人以及不同形式的活動(dòng)貨架,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,3自動(dòng)化搬運(yùn)系統(tǒng) 自動(dòng)化存取系統(tǒng)(ASRS)是一種新型現(xiàn)代化倉庫設(shè)備系統(tǒng),具有大量儲(chǔ)存、自動(dòng)存取的功能。自動(dòng)存取系統(tǒng)的出入庫及庫內(nèi)搬運(yùn)作業(yè)全部實(shí)現(xiàn)由計(jì)算機(jī)控制的機(jī)電一體化。 4信息引導(dǎo)系統(tǒng) 信息引導(dǎo)系統(tǒng)運(yùn)用了機(jī)械化搬運(yùn)設(shè)備,多使用叉車。系統(tǒng)對(duì)倉庫布局設(shè)計(jì)的要求與機(jī)械化操作的設(shè)施是一樣的,不同之處在于所有的叉車由計(jì)算機(jī)指導(dǎo)和監(jiān)控。作業(yè)時(shí),所有的搬運(yùn)移動(dòng)信息都被輸入計(jì)算機(jī),由計(jì)算機(jī)來分析搬運(yùn)需求、安排設(shè)備,這樣可以確保有效的移動(dòng)及減少空載移動(dòng)。 2.5 倉儲(chǔ)設(shè)備管理 2.5.1 倉儲(chǔ)設(shè)備管理的任務(wù) 倉儲(chǔ)設(shè)備管理的任務(wù)是

14、:保證為倉儲(chǔ)的物流活動(dòng)提供最優(yōu)的技術(shù)裝備,使倉儲(chǔ)的物流作業(yè)活動(dòng)建立在最佳的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)上,以獲得設(shè)備壽命周期費(fèi)用最經(jīng)濟(jì),設(shè)備綜合效率最大。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,1正確選購設(shè)備 2制訂設(shè)備綜合管理規(guī)劃 3用好、修好、管好設(shè)備 4對(duì)現(xiàn)有設(shè)備進(jìn)行挖潛、改造和更新 5保證國內(nèi)外引進(jìn)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 6搞好自制設(shè)備的綜合管理 7做好設(shè)備管理和維修人員的培訓(xùn)工作 8追求設(shè)備壽命周期費(fèi)用最優(yōu)化 9應(yīng)用科學(xué)管理手段 2.5.2 倉儲(chǔ)設(shè)備需要量的確定 倉儲(chǔ)設(shè)備的配置、選擇是倉儲(chǔ)設(shè)備管理的重要環(huán)節(jié),是企業(yè)經(jīng)營決策中的一項(xiàng)重要工作。倉儲(chǔ)設(shè)備一般投資大,使用期限長,在配置

15、和選擇時(shí)應(yīng)遵循技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上合理、生產(chǎn)操作上安全適用、無污染等原則。 一般要遵守以下幾個(gè)原則,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,1系統(tǒng)化原則 2適用性原則 3技術(shù)先進(jìn)性原則 4低成本原則 5可靠性和安全性原則 6一機(jī)多用原則 2.5.3 倉儲(chǔ)設(shè)備的使用、保養(yǎng)、維修管理 1倉儲(chǔ)設(shè)備的合理使用 倉儲(chǔ)設(shè)備的合理使用,是指在正常條件下,倉儲(chǔ)設(shè)備從事物流作業(yè),并充分發(fā)揮其設(shè)計(jì)效用的工作過程。 合理使用包括技術(shù)合理和經(jīng)濟(jì)合理兩方面的內(nèi)容。技術(shù)合理就是按有關(guān)技術(shù)文件上規(guī)定的倉儲(chǔ)設(shè)備性能、使用說明書、操作規(guī)程、安全規(guī)則、維護(hù)和保養(yǎng)規(guī)程,以及不同的工作狀況、工作環(huán)境、自然條件下使用要求,正確操

16、作使用物流機(jī)械設(shè)備。經(jīng)濟(jì)合理就是在倉儲(chǔ)設(shè)備性能允許范圍內(nèi),能充分發(fā)揮物流機(jī)械設(shè)備的效能,以高效、低耗獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,1)倉儲(chǔ)設(shè)備合理使用的衡量標(biāo)志:高效率;經(jīng)濟(jì)性;非正常磨損防護(hù)。 (2)倉儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備使用初期管理:倉儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備使用初期管理的內(nèi)容大致包括以下幾個(gè)方面。 人員培訓(xùn); 調(diào)整運(yùn)行; 初運(yùn)行記錄; 改進(jìn)修理; 探索總結(jié); 評(píng)估和反饋。 2倉儲(chǔ)設(shè)備的維修與保養(yǎng) 保養(yǎng)維修是指對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、防腐、檢查等一系列工作的總稱,其目的是減緩設(shè)備的磨損,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象。 (1)維修工作的原則:維修制度應(yīng)貫徹預(yù)防為主的原則。 (2)倉儲(chǔ)設(shè)備的點(diǎn)檢制度: 設(shè)備點(diǎn)檢的含義。設(shè)備的點(diǎn)檢是指預(yù)先規(guī)定的設(shè)備關(guān)鍵部位或薄弱環(huán)節(jié)。進(jìn)行設(shè)備點(diǎn)檢能夠減少設(shè)備維修工作的盲目性和被動(dòng)性,及時(shí)掌握故障隱患并予以消除,從而掌握主動(dòng)權(quán),提高設(shè)備完好率和利用率,提高設(shè)備維修質(zhì)量,并節(jié)約各種費(fèi)用,提高總體效益,倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備管理,第二章 倉庫與倉儲(chǔ)設(shè)備

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