員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)課件_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量意識(shí)講稿,品控部 2011-6-10,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),課程內(nèi)容,1、質(zhì)量三步曲 2、質(zhì)量意識(shí)的內(nèi)涵 3、質(zhì)量意識(shí)的作用 4、質(zhì)量意識(shí)的體現(xiàn) 5、觀念的轉(zhuǎn)變 6、質(zhì)量是什么? 7、質(zhì)量關(guān)我什么事? 8、質(zhì)量是怎么來(lái)的,做好自檢、互檢、專(zhuān)檢與首檢、巡檢、完檢 做好事前預(yù)防 遵守規(guī)章制度 控制“5M1E”的相對(duì)穩(wěn)定 出現(xiàn)問(wèn)題的處理方法 運(yùn)用戴明環(huán)不段改進(jìn),員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),思維質(zhì)量,結(jié)果質(zhì)量,行為質(zhì)量,1、質(zhì)量三步曲,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),我們?cè)撛趺此季S?思維什么,方針、政策、策劃、資源、過(guò)程、供方/客戶、領(lǐng)導(dǎo)、目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)、關(guān)重特性、職責(zé)和義務(wù)、培訓(xùn),員工食品質(zhì)量

2、意識(shí)培訓(xùn),我們?cè)撛趺葱袨?控制計(jì)劃,工藝要求,作業(yè)指導(dǎo)書(shū),士氣,設(shè)備維護(hù)、自檢互檢專(zhuān)檢、及時(shí)報(bào)告、改進(jìn)方法、第一次就把事情做對(duì)、 現(xiàn)場(chǎng)5S 、做好標(biāo)識(shí),員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),結(jié)果質(zhì)量,不言而喻,前面的你做好了,或者努力了,自然上帝(企業(yè),客戶,你自己的良心)就會(huì)垂青于你,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),2、質(zhì)量意識(shí)的內(nèi)涵,質(zhì)量意識(shí)是一個(gè)企業(yè)從領(lǐng)導(dǎo)決策層到每一個(gè)員工對(duì)質(zhì)量和質(zhì)量工作的認(rèn)識(shí)和理解,這對(duì)質(zhì)量行為起著極其重要的影響和制約作用。質(zhì)量意識(shí)體現(xiàn)在每一位員工的崗位工作中,也集中體現(xiàn)在企業(yè)最高決策層的崗位工作中,是一種自覺(jué)地去保證企業(yè)所生產(chǎn)的交付顧客需求的產(chǎn)品硬件、軟件和流程性材料質(zhì)量、工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量

3、的意志力。企業(yè)以質(zhì)量求生存,求發(fā)展,質(zhì)量意識(shí)則是企業(yè)生存和發(fā)展的思想基礎(chǔ)。質(zhì)量意識(shí)是通過(guò)企業(yè)質(zhì)量管理、質(zhì)量教育和質(zhì)量責(zé)任等來(lái)建立和施加影響的,并且通過(guò)質(zhì)量激勵(lì)機(jī)制使之自我調(diào)節(jié)而一步步地、緩慢地形成起來(lái)的,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量意識(shí)的內(nèi)涵,一個(gè)企業(yè)應(yīng)該在全體職工中進(jìn)行有針對(duì)性的質(zhì)量意識(shí)教育,并且利用企業(yè)各種媒體報(bào)紙、宣傳欄和廣告等舉辦質(zhì)量宣傳,包括質(zhì)量跟蹤、各類(lèi)專(zhuān)題,使質(zhì)量第一的思想深入人心。企業(yè)通過(guò)廣泛開(kāi)展生動(dòng)活潑的質(zhì)量意識(shí)活動(dòng),才能加速企業(yè)轉(zhuǎn)變?nèi)w員工的陳舊質(zhì)量觀念,增強(qiáng)職工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和責(zé)任感,在企業(yè)職工中牢牢樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神,追求顧客滿意度100%。縱觀國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)的發(fā)展史:企業(yè)應(yīng)在

4、質(zhì)量意識(shí)教育中,培植企業(yè)文化,增強(qiáng)職工的團(tuán)隊(duì)精神,才能真正把全面質(zhì)量管理落實(shí)到實(shí)處,充分體現(xiàn)質(zhì)量意識(shí)的內(nèi)涵和意義,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),3、質(zhì)量意識(shí)的作用,質(zhì)量意識(shí)在產(chǎn)品質(zhì)量形成中的作用是不言而喻的。質(zhì)量意識(shí)差,是工作質(zhì)量差的根本原因。心理狀態(tài)不佳,可能造成差錯(cuò),發(fā)生質(zhì)量事故,但畢竟是偶發(fā)性的。質(zhì)量能力弱,工作質(zhì)量當(dāng)然不會(huì)好,但能力弱可以通過(guò)學(xué)習(xí)訓(xùn)練而提高。產(chǎn)品質(zhì)量長(zhǎng)期上不去,工作質(zhì)量經(jīng)常出差錯(cuò),追究起來(lái),往往就追究到質(zhì)量意識(shí)上。質(zhì)量意識(shí)如何,往往可以衡量一個(gè)員工的工作質(zhì)量,也可以衡量一個(gè)組織的質(zhì)量管理成效。ISO9004:2000專(zhuān)門(mén)規(guī)定了“能力、意識(shí)和培訓(xùn)”,把質(zhì)量意識(shí)與質(zhì)量能力并列。作為

5、培訓(xùn)的主要內(nèi)容。關(guān)于意識(shí)和培訓(xùn),比能力和培訓(xùn)規(guī)定得更具體、更詳細(xì)。從字面上看,其中一些內(nèi)容,例如“文化和社會(huì)的習(xí)俗”、“組織未來(lái)的設(shè)想”之類(lèi),似乎與質(zhì)量無(wú)關(guān),但那正說(shuō)明質(zhì)量意識(shí)所需要的知識(shí)、思想、信念等,是相當(dāng)廣泛的,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量意識(shí)的作用,質(zhì)量意識(shí)具有對(duì)員工質(zhì)量行為的控制作用,使其行為符合質(zhì)量意識(shí)的要求。特別是在質(zhì)量遇到?jīng)_擊出現(xiàn)波動(dòng)的情況下,質(zhì)量意識(shí)往往能夠堅(jiān)定員工質(zhì)量意識(shí)所指導(dǎo)的行為,不因?yàn)橥饨绲母蓴_而動(dòng)搖或改變自己的質(zhì)量行為;質(zhì)量意識(shí)又具有對(duì)質(zhì)量的評(píng)價(jià)作用。這種評(píng)價(jià)功能不是判斷產(chǎn)品質(zhì)量水平的能力,而是質(zhì)量意識(shí)在對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量和質(zhì)量管理功能的價(jià)值評(píng)價(jià)中的具體表現(xiàn),反映了

6、員工的價(jià)值觀,或者說(shuō)是質(zhì)量在員工價(jià)值觀中所占的地位及所起的作用;質(zhì)量意識(shí)在工作中還具有調(diào)節(jié)作用。員工在工作中必然會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,包括對(duì)質(zhì)量的干擾、沖擊、損害等等,需要員工進(jìn)行必要的調(diào)節(jié)。質(zhì)量意識(shí)就能起到這樣的調(diào)節(jié)功能。它是質(zhì)量意識(shí)的具體表現(xiàn),但又有其獨(dú)特的意義,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),1、在主觀上追求產(chǎn)品質(zhì)量更好或工作質(zhì)量更好;2、嚴(yán)守工作程序;3、時(shí)刻關(guān)注工作成果;4、下道工序是上道工序的客戶;5、生產(chǎn)自己和顧客都滿意的產(chǎn)品;6、誰(shuí)生產(chǎn)不合格的產(chǎn)品,誰(shuí)就是不合格的員工;7、質(zhì)量改進(jìn)是個(gè)沒(méi)有終點(diǎn)的連續(xù)性活動(dòng),停止就意 味著開(kāi)始倒退;8、對(duì)顧客、對(duì)公司負(fù)責(zé)的工作態(tài)度;9,4、質(zhì)量意識(shí)的體現(xiàn),

7、員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),命運(yùn)的變化鏈 想法改變意識(shí)就改變; 意識(shí)改變行為就改變; 行為改變習(xí)慣就改變; 習(xí)慣改變?nèi)烁窬透淖? 人格改變命運(yùn)就改變,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),5、觀念的轉(zhuǎn)變,以下三個(gè)故事耐人尋味,有助于你改變觀念,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),于是,兔子便坐在樹(shù)下,開(kāi)始休息,故事1,一只小兔子看見(jiàn)烏鴉,就問(wèn):“我能象你一樣整天坐在那里,什么事也不干嗎?”烏鴉答道:“當(dāng)然啦,為什么不呢,突然,一只狐貍出現(xiàn)了,狐貍跳向兔子并把它給吃了,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),故事1,這個(gè)故事的寓意是,要想坐在那里什么也不干, 你必須坐(做)得非常非常高,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),我非常想到那棵樹(shù)頂上去,”火雞嘆口氣道,

8、“但是我沒(méi)有那份力氣。,故事2,一只火雞和一頭公牛在聊天,火雞吃了一團(tuán)牛糞,發(fā)現(xiàn)它真的使自己有力氣到達(dá)樹(shù)的第一個(gè)分叉處,第二天,在吃了更多的牛糞以后,火雞到達(dá)了樹(shù)的第二個(gè)分叉處,最終,兩星期后,火雞非常驕傲地站在了樹(shù)的頂端,但不幸的是,沒(méi)多久,它就被一個(gè)農(nóng)夫盯上了,并且農(nóng)夫非常利索地就將火雞射了下來(lái),員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),故事2,這個(gè)故事的寓意是,牛糞(狗屎運(yùn))也許能使你抵達(dá)頂峰, 但它不能使你永遠(yuǎn)呆在那兒,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),故事3,一只小鳥(niǎo)正在飛往南方過(guò)冬的途中,天氣太冷了,小鳥(niǎo)凍僵了,從天上掉下來(lái),跌在一大片農(nóng)田里,它躺在田里的時(shí)候,一只 母牛走了過(guò)來(lái),凍僵的小鳥(niǎo)躺在牛屎堆里,發(fā)掘牛糞

9、真是太溫暖了。牛糞讓它慢慢緩過(guò)勁兒來(lái)了,它躺在那兒,又暖和又開(kāi)心,不久就開(kāi)始高興地唱起歌來(lái)了,一只路過(guò)的貓聽(tīng)到了小鳥(niǎo)的歌聲,走過(guò)來(lái)查個(gè)究竟,順著聲音,貓發(fā)現(xiàn)了躲在牛糞中的小鳥(niǎo),非常敏捷地將它刨了出來(lái),并將它給吃了,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),故事3,這個(gè)故事的寓意是,1) 不是每個(gè)在你身上拉屎的都是你的敵人。 2) 不是每個(gè)把你從屎堆中拉出來(lái)的都是你的朋友。 3) 而且,當(dāng)你陷入深深的屎堆當(dāng)中(身陷困境)的時(shí)候,閉上你的鳥(niǎo)嘴,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),蘑菇定律,蘑菇的生長(zhǎng)特性是需要養(yǎng)料和水分,但同時(shí)也要注意避免陽(yáng)光的直接照射,一般需在暗角落里培育,過(guò)分的曝光會(huì)導(dǎo)致過(guò)早夭折。 蘑菇定

10、律是指初入世者常常會(huì)被置于陰暗的角落,不受重視或打雜跑腿,就象蘑菇培育一樣還要被澆上大糞,接受各種無(wú)端的批評(píng)、指責(zé)、代人受過(guò),得不到必要的指導(dǎo)和提攜,處于自生自滅過(guò)程中。蘑菇生長(zhǎng)必須經(jīng)歷這樣一個(gè)過(guò)程,人的成長(zhǎng)也肯定會(huì)經(jīng)歷這樣一個(gè)過(guò)程。這就是蘑菇定律,或叫萌發(fā)定律,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),管理中的蘑菇定律,管理學(xué)中的“蘑菇定律” 是指非常適用于組織對(duì)待職場(chǎng)新人的一種管理方法。職場(chǎng)新人被分配到不受重視的部門(mén),或被安排做打雜跑腿的工作,像他們自己所說(shuō)的“吃的是雜糧、干的是雜活、做的是雜人”,而且經(jīng)常代人受過(guò),受到無(wú)端的批評(píng)、指責(zé),缺少對(duì)他們必要的重視、指導(dǎo)和提攜。 在世界級(jí)大公司里,管理人員都要從基層

11、小事做起,就連老板自己的兒子要接班也得從基層做起,主要是出于以下幾點(diǎn)考慮:從基層干起,才能了解企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的整體運(yùn)作,日后工作中方能更得心應(yīng)手;從基層干起有利于積累經(jīng)驗(yàn)、誠(chéng)信和人氣,這是成功相當(dāng)重要的不可缺少的要素;從基層干起,可讓員工經(jīng)受艱苦的磨礪和考驗(yàn),體驗(yàn)不同崗位乃至于人生奮斗的艱辛,更加懂得珍惜,企業(yè)也便于從中發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才、重視人才,所以說(shuō)“蘑菇”的經(jīng)歷對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)是成長(zhǎng)必經(jīng)的一步。如何快速高效地走出職業(yè)生涯中的最初那段“蘑菇期”,為日后積累工作經(jīng)驗(yàn)和人生閱歷,是每個(gè)踏入社會(huì)的年輕人必須面對(duì)的問(wèn)題,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),蘑菇定律案例分析,卡莉費(fèi)奧麗娜1954出生,畢業(yè)于斯坦福大

12、學(xué),在馬里蘭大學(xué)獲得MBA學(xué)位,畢業(yè)后卡莉在社會(huì)上游蕩了一兩年?!拔疫M(jìn)入了一家商業(yè)中介公司,當(dāng)時(shí)做的是秘書(shū)工作。后來(lái)到了意大利教英語(yǔ),專(zhuān)門(mén)教意大利商人英語(yǔ)?(第一份工作是在一家地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)公司做接線員,她每天的工作就是接電話、打字、復(fù)印、整理文件)。很明顯這并不是一個(gè)斯坦福畢業(yè)生應(yīng)有的本分。她毫無(wú)怨言,在簡(jiǎn)單的工作中積極學(xué)習(xí)。一次偶然的機(jī)會(huì),幾個(gè)經(jīng)紀(jì)人問(wèn)她是否還愿意干點(diǎn)別的什么,1980年,卡莉在AT&T公司謀到了一份實(shí)習(xí)經(jīng)理的差使,負(fù)責(zé)推銷(xiāo)長(zhǎng)途電話業(yè)務(wù)和電話設(shè)備。如同其他勤奮且富有上進(jìn)心的年輕人一樣,她經(jīng)常加班到凌晨?jī)扇c(diǎn),在餐桌上也不忘制定每周工作計(jì)劃。她很快展現(xiàn)出非凡的推銷(xiāo)及與人溝通的本領(lǐng),

13、信守承諾且行動(dòng)迅速。就是這一次,她的人生從此改變。這位卡莉費(fèi)奧麗娜就是惠普公司前CEO,被尊稱(chēng)為世界第一女CEO,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),蘑菇定律啟示,一、企業(yè): 1、避免過(guò)早曝光:他或她還是白紙,有理論難免會(huì)紙上談兵。過(guò)早對(duì)年輕人委以重任,等于揠苗助長(zhǎng); 2、養(yǎng)分必須足夠:培訓(xùn)、輪崗等工作豐富化的手段是幫助人力資源轉(zhuǎn)為人力資本的工具。 二、個(gè)人: 1、初出茅廬不要抱太大希望:當(dāng)上幾天“蘑菇”,能夠消除我們很多不切實(shí)際的幻想,讓我們更加接近現(xiàn)實(shí),看問(wèn)題也更加實(shí)際; 2、耐心等待出頭機(jī)會(huì):千萬(wàn)別期望環(huán)境來(lái)適應(yīng)你,作好單調(diào)的工作,才有機(jī)會(huì)干一番真正的事業(yè); 3、爭(zhēng)取養(yǎng)分,茁壯成長(zhǎng):要有效的從做蘑菇的

14、日子中吸取經(jīng)驗(yàn),令心智成熟,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),為什么QC天 天找我麻煩,質(zhì)量是什么,質(zhì)量關(guān)我 什么事,質(zhì)量怎么 來(lái)的,為什么呢,我們到底應(yīng)該 怎么做啊,質(zhì)量的思考,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),6、質(zhì)量是什么,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,世界品牌100強(qiáng)排行榜 美國(guó) 53家 前10名美國(guó)8家 德國(guó) 9家 日本 7家 法國(guó) 6家,瑞士 6家 英國(guó) 4家,意大利 4家,荷蘭4家 韓國(guó) 3家 芬蘭諾基亞 ,瑞典宜家,百慕大Accenture,西班牙 Zara,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,降落傘的真實(shí)故事 這是一個(gè)發(fā)生在第二次世界大戰(zhàn)中期,美國(guó)空軍和降落傘制造商之間的真實(shí)故事。在當(dāng)時(shí),降落傘的

15、安全度不夠完美,即使經(jīng)過(guò)廠商努力的改善,使得降落傘制造商生產(chǎn)的降落傘的良品率已經(jīng)達(dá)到了99.9%,應(yīng)該說(shuō)這個(gè)良品率即使現(xiàn)在許多企業(yè)也很難達(dá)到。但是美國(guó)空軍卻對(duì)此公司說(shuō) No, 他們要求所交降落傘的良品率必須達(dá)到100%。于是降落傘制造商的總經(jīng)理便專(zhuān)程去飛行大隊(duì)商討此事,看是否能夠降低這個(gè)水準(zhǔn)?因?yàn)閺S商認(rèn)為,能夠達(dá)到這個(gè)程度已接近完美了,沒(méi)有什么必要再改。當(dāng)然美國(guó)空軍一口回絕,因?yàn)槠焚|(zhì)沒(méi)有折扣。后來(lái),軍方要求改變了檢查品質(zhì)的方法。那就是從廠商前一周交貨的降落傘中,隨機(jī)挑出一個(gè),讓廠商負(fù)責(zé)人裝備上身后,親自從飛行中的機(jī)身跳下。這個(gè)方法實(shí)施后,不良率立刻變成零。 從此故事您得出什么結(jié)論,員工食品質(zhì)量

16、意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,故事體會(huì) 1、提高質(zhì)量,總是有方法! 2、許多人做事時(shí)常有“差不多”的心態(tài),對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或是客戶所提出的要求,即 使是合理的,也會(huì)覺(jué)得對(duì)方吹毛求疵而心生不滿!認(rèn)為差不多就行,但就是很多的差不多,產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題。 3、或許我們應(yīng)該站在消費(fèi)者的角度想一想:買(mǎi)回的酵母做的饅頭里吃出一根頭發(fā),什么滋味?。课覀円苍S會(huì)說(shuō):10萬(wàn)(或10億)袋酵母里才有一袋里有一根頭發(fā),有什么大驚小怪的。但是對(duì)我們來(lái)說(shuō)是十萬(wàn)分之一,對(duì)于吃到頭發(fā)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是100%。看了這些數(shù)據(jù),我們肯定都希望全世界所有的人都能在工作中作到100%。因?yàn)槲覀兪巧a(chǎn)者,同時(shí)我們也是消費(fèi)者。更重要的是,我們因此而感到每天的忙

17、碌工作有所意義,而不是庸庸碌碌的只想換一口飯吃。 4、品質(zhì)沒(méi)有折扣,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),按照IS0 9000:2005 質(zhì)量管理體系:術(shù)語(yǔ)中的定義: 質(zhì)量是 一組 固有特性 滿足 “要求” 的程度,質(zhì)量是什么,那什么是 固有特性呢,是誰(shuí)的 要求呢,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,顧客滿意是指顧客對(duì)其要求已被滿足的程度的感受,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量是什么,質(zhì)量具有經(jīng)濟(jì)性、廣義性、時(shí)效性和

18、相對(duì)性,質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性,質(zhì)量的廣義性,質(zhì)量的時(shí)效性,質(zhì)量的相對(duì)性,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),7、質(zhì)量關(guān)我什么事,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),品質(zhì)與價(jià)格的關(guān)系品質(zhì)更好、價(jià)格更高;品質(zhì)更好、價(jià)格相同;品質(zhì)更好、價(jià)格較低;品質(zhì)相同、價(jià)格較低;品質(zhì)較低、價(jià)格更低,質(zhì)量關(guān)我什么事,品牌與品質(zhì)的關(guān)系:品牌是毛,品質(zhì)是皮,皮之不存毛將焉附,品牌 品牌的層級(jí)劃分可以分為三個(gè)階段:知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度。第一個(gè)階段很容易達(dá)到,只要足夠的媒體傳播或是制造一些營(yíng)銷(xiāo)事件,就可以達(dá)到家喻戶曉,但是,消費(fèi)者知道了你的品牌不等于就一定要消費(fèi)你的產(chǎn)品,因此,單純擁有知名度,卻不能為公司創(chuàng)造正面的品牌積累與銷(xiāo)售的品牌無(wú)法進(jìn)入優(yōu)秀品牌的行列

19、。第二個(gè)層次是美譽(yù)度,這個(gè)層次只要擁有很好的商品與不錯(cuò)的企業(yè)商譽(yù)就可以達(dá)到,這樣的品牌雖然在抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、口碑傳播等方面有一定幫助,但對(duì)實(shí)質(zhì)的銷(xiāo)售促進(jìn)作用也不明顯。只有第三個(gè)層次忠誠(chéng)度,才是一個(gè)超強(qiáng)品牌所擁有的特質(zhì),品牌忠誠(chéng)度可以抵御相當(dāng)強(qiáng)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)并持續(xù)促銷(xiāo)商品,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),產(chǎn)品質(zhì)量是全員工作質(zhì)量的綜合體現(xiàn),質(zhì)量關(guān)我什么事,生產(chǎn)部門(mén),質(zhì)量部門(mén),采購(gòu)部門(mén),配送部,技術(shù)部門(mén),銷(xiāo)售部門(mén),員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),質(zhì)量關(guān)我什么事,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),8、質(zhì)量是怎么來(lái)的,質(zhì)量是檢出來(lái)的質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量是設(shè)計(jì)出來(lái)的質(zhì)量是管理出來(lái)的質(zhì)量是習(xí)慣出來(lái)的(全員參與,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),做好自檢、互

20、檢、專(zhuān)檢與首檢、巡檢、完檢,割草的男孩 一個(gè)替人割草打工的男孩打電話給一位陳太太說(shuō):“您需不需要割草?”陳太太回答說(shuō):“不需要了,我已有了割草工?!蹦泻⒂终f(shuō):“我會(huì)幫您拔掉花叢中的雜草。”陳太太回答:“我的割草工也做了?!蹦泻⒂终f(shuō):“我會(huì)幫您把草與走道的四周割齊?!标愄f(shuō):“我請(qǐng)的那人也已做了,謝謝你,我不需要新的割草工人?!蹦泻⒈銙炝穗娫挘藭r(shí)男孩的室友問(wèn)他說(shuō):“你不是就在陳太太那割草打工嗎?為什么還要打這電話?”男孩說(shuō):“我只是想知道我做得有多好,請(qǐng)看,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),做好自檢、互檢、專(zhuān)檢與首檢、巡檢、完檢,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),做好事前預(yù)防,魏文王問(wèn)名醫(yī)扁鵲說(shuō):“你們家兄弟三人,

21、都精于醫(yī)術(shù),到底哪一位最好呢?” 扁鵲答:“長(zhǎng)兄最好,中兄次之,我最差?!?文王再問(wèn):“那么為什么你最出名呢?” 扁鵲答:“長(zhǎng)兄治病,是治病于病情發(fā)作之前。由于一般人不知道他事先能鏟除病因,所以他的名氣無(wú)法傳出去;中兄治病,是治病于病情初起時(shí)。一般人以為他只能治輕微的小病,所以他的名氣只及本鄉(xiāng)里。而我是治病于病情嚴(yán)重之時(shí)。一般人都看到我在經(jīng)脈上穿針管放血、在皮膚上敷藥等大手術(shù),所以以為我的醫(yī)術(shù)高明,名氣因此響遍全國(guó)?!?管理心得:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制,可惜大多數(shù)的事業(yè)經(jīng)營(yíng)者均未能體會(huì)到這一點(diǎn),等到錯(cuò)誤的決策造成了重大的損失才尋求彌補(bǔ)。而往往是即使請(qǐng)來(lái)了名氣很大的“空降兵”

22、,結(jié)果于事無(wú)補(bǔ),扁鵲的醫(yī)術(shù),員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),做好事前預(yù)防,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),遵守規(guī)章制度,小和尚撞鐘 有一個(gè)小和尚擔(dān)任撞鐘一職,半年下來(lái),覺(jué)得無(wú)聊之極,“做一天和尚撞一天鐘”而已。有一天,主持宣布調(diào)他到后院劈柴挑水,原因是他不能勝任撞鐘一職。小和尚很不服氣地問(wèn):“我撞的鐘難道不準(zhǔn)時(shí)、不響亮?”老主持耐心地告訴他:“你撞的鐘雖然很準(zhǔn)時(shí)、也很響亮,但鐘聲空泛、疲軟,沒(méi)有感召力。鐘聲是要喚醒沉迷的眾生,因此,撞出的鐘聲不僅要洪亮,而且要圓潤(rùn)、渾厚、深沉、悠遠(yuǎn)。,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),遵守規(guī)章制度,故事體會(huì) 一 1、小和尚“做一天和尚撞一天鐘”的結(jié)果,是由于主持沒(méi)有提前公布工作標(biāo)準(zhǔn)造成的。如

23、果小和尚進(jìn)入寺院的當(dāng)天就明白撞鐘的標(biāo)準(zhǔn)和重要性,我想他也不會(huì)因怠工而被撤職。 2、工作標(biāo)準(zhǔn)是員工的行為指南和考核依據(jù)。缺乏工作標(biāo)準(zhǔn),往往導(dǎo)致員工的努力方向與公司整體發(fā)展方向不統(tǒng)一,造成大量的人力和物力資源浪費(fèi)。因?yàn)槿狈⒄瘴?,時(shí)間久了員工容易形成自滿情緒,導(dǎo)致工作懈怠。制定工作標(biāo)準(zhǔn)盡量做到數(shù)字化,要與考核聯(lián)系起來(lái),注意可操作性。 3、既然我們有了工作標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)該很好的去執(zhí)行它,不要打折扣,不要等到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為你不能勝任工作才后悔! 4、所以公司、各部門(mén)、各崗位的培訓(xùn)都是很重要的,為了讓員工知道該怎么做,就必須定好標(biāo)準(zhǔn),作好培訓(xùn),員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),遵守規(guī)章制度,故事體會(huì)二 領(lǐng)導(dǎo)-請(qǐng)重視制度和培訓(xùn),

24、這樣才能培養(yǎng)員工,您才不需要這么忙; 員工-請(qǐng)遵守制度,這樣才能勝任工作,你才不會(huì)因怠工而被撤職,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),遵守規(guī)章制度,電話亭的故事 有這樣一篇短文,是嘲笑循規(guī)蹈矩的德國(guó)人的:“中國(guó)的留德大學(xué)生見(jiàn)德國(guó)人做事刻板,不知變通,就存心捉弄他們一番。大學(xué)生們?cè)谙噜彽膬蓚€(gè)電話亭上分別標(biāo)上了“男”“女”的字樣,然后躲到暗處,看“死心眼”的德國(guó)人到底會(huì)怎么樣做。結(jié)果他們發(fā)現(xiàn),所有到電話亭打電話的人,都像是看到廁所標(biāo)志那樣,毫無(wú)怨言地進(jìn)入自己該進(jìn)的那個(gè)亭子。有一段時(shí)間,“女亭”閑置,“男亭“那邊寧可排隊(duì)也不往“女亭”這邊運(yùn)動(dòng)。我們的大學(xué)生驚訝極了,不曉得何以“呆”到這份上。 面對(duì)大學(xué)生的疑問(wèn),德

25、國(guó)人平靜地聳聳肩說(shuō):“規(guī)則嘛,還不就是讓人來(lái)遵守的嗎,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),遵守規(guī)章制度,故事體會(huì) 1、德國(guó)人的刻板可以讓我們開(kāi)心地一連笑上3天,而他們看似有理的解釋?zhuān)沧阋宰屇承┮回灍o(wú)視規(guī)則的“國(guó)產(chǎn)大能人”笑掉大牙。但是在開(kāi)心之余,嘲笑之余,我們漠視規(guī)則已經(jīng)多久了?我們總是聰明地認(rèn)為,那些甘愿被規(guī)則約束的人不僅是“死心眼”,簡(jiǎn)直是“缺心眼”。規(guī)則是死的可人是活的,活人為什么要被死規(guī)則套住呢? 正是因?yàn)檫@樣,我們才會(huì)落后人家好多年。 3、制度就是讓人來(lái)遵守的!請(qǐng)大家牢記這一點(diǎn),員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),遵守規(guī)章制度,全體人員參與為基礎(chǔ)的設(shè)備保養(yǎng)和維護(hù),員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),遵守規(guī)章制度,1:生產(chǎn)順

26、利進(jìn)行,一切都順理成章的進(jìn)行 2:顧客滿意,沒(méi)有投訴 3:有了績(jī)效,1:生產(chǎn)不能順利進(jìn)行 2:天天返工、返修;顧客投訴 3:沒(méi)有績(jī)效,甚至是罰款和辭退,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),要控制“人、機(jī)、料、法、測(cè)量、環(huán)”的相對(duì)穩(wěn)定性,當(dāng)我們各環(huán)節(jié)的質(zhì)量保證能力相對(duì)穩(wěn)定后,就要在動(dòng)態(tài)維護(hù)的基礎(chǔ)上,考慮過(guò)程的穩(wěn)定性,要保證過(guò)程質(zhì)量的穩(wěn)定、提高就要做到“穩(wěn)中控變、穩(wěn)中求變” 如果不能保證技術(shù)更改后質(zhì)量?jī)?yōu)于原狀態(tài),就要在技術(shù)更改前進(jìn)行充分的實(shí)物驗(yàn)證后再調(diào)整,而“人、機(jī)、料、法、測(cè)量、環(huán)”的相對(duì)穩(wěn)定,對(duì)于各部門(mén)來(lái)說(shuō),是可以做到的,所以說(shuō)技術(shù)更改的實(shí)物/工藝驗(yàn)證工作非常重要,這也是我們當(dāng)前所需要加強(qiáng)的一個(gè)環(huán)節(jié),控制“

27、5M1E”的相對(duì)穩(wěn)定,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),穩(wěn)定=穩(wěn)中控變、提高=穩(wěn)中求變 穩(wěn)中抓變只有過(guò)程“人、機(jī)、料、法、環(huán)”的穩(wěn)定,才能保證實(shí)物質(zhì)量穩(wěn)定,要確保過(guò)程穩(wěn)定,關(guān)鍵是控制住過(guò)程不穩(wěn)定的、易變動(dòng)的因素,利用較少的精力,重點(diǎn)控制“變化的要素”。 穩(wěn)中求變只有穩(wěn)定,質(zhì)量是無(wú)法提高的,在過(guò)程穩(wěn)定控制的同時(shí),主動(dòng)去尋找改善點(diǎn)與問(wèn)題點(diǎn),進(jìn)行過(guò)程改善與產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn),確保穩(wěn)定的基礎(chǔ)上產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,控制“5M1E”的相對(duì)穩(wěn)定,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),出現(xiàn)問(wèn)題的處理方法,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),出現(xiàn)問(wèn)題的處理方法,出現(xiàn)問(wèn)題要問(wèn)五個(gè)為什么,人們都說(shuō)“魔鬼藏于細(xì)節(jié)”、“細(xì)節(jié)決定成敗”,那么,如何把握細(xì)節(jié)呢?五個(gè)“為什

28、么”分析為此提供了一種診斷性方法:針對(duì)某一現(xiàn)象或結(jié)果,連續(xù)問(wèn)五個(gè)“為什么”,通過(guò)查找“原因的原因”發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的根源所在,五個(gè)為什么的思維方式應(yīng)成為日常工作的思維習(xí)慣,員工食品質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn),出現(xiàn)問(wèn)題的處理方法,出現(xiàn)問(wèn)題要問(wèn)五個(gè)為什么 實(shí)例,豐田公司有一個(gè)例子。一問(wèn):“為什么機(jī)器停了?”答:“因?yàn)槌^(guò)了負(fù)荷,保險(xiǎn)絲就斷了?!倍?wèn):“為什么超負(fù)荷呢?”答:“因?yàn)檩S承的潤(rùn)滑不夠?!比龁?wèn):“為什么潤(rùn)滑不夠?”答:“因?yàn)闈?rùn)滑泵吸不上油來(lái)。”四問(wèn):“為什么吸不上油來(lái)?”答:“因?yàn)橛捅幂S磨損、松動(dòng)了。”五問(wèn):“為什么磨損了呢?”再答:“因?yàn)闆](méi)有安裝過(guò)濾器,混進(jìn)了鐵屑等雜質(zhì)?!备締?wèn)題終于找到了:未安裝過(guò)濾器。所以,徹底解決此問(wèn)題的方法不是換一個(gè)保險(xiǎn)絲而是安裝過(guò)濾器??梢?jiàn),五個(gè)“為什么”分析是循序漸進(jìn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題根源的一種有效

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