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文檔簡介
1、山地旅館設計,1. 旅館的分類 2. 旅館的功能構(gòu)成 3.旅館的流線 4. 旅館相關規(guī)范 5.山地與建筑,旅館的分類,1,按建造地點分,城市旅館:商務、旅游、會議 郊區(qū)旅館:療養(yǎng)、汽車旅館、村舍式旅館 風景區(qū)觀光旅館:度假別墅、溫泉療養(yǎng)等,1,按使用目的分,旅游旅館:輕松環(huán)境、舒適客房、周到服務 商務旅館:提供高效的商務服務,單人間比例高于旅游旅館, 客房能夠容納多人洽談,套房形式較好 會議旅館:城市交通便捷處、一定數(shù)量大小的會議廳 綜合中心旅館:旅館、辦公、公寓、會議、展覽、商場等 國賓館、迎賓館:接待國賓的高級賓館 社會旅館:在火車站、汽車站周圍的經(jīng)濟型城市旅館 娛樂型旅館:位于游樂場、渡
2、假村 療養(yǎng)型旅館:廣東中山溫泉賓館 體育旅館:游泳、帆板,高爾夫,滑雪,旅館的分類,1,按經(jīng)營形式分,旅館:國際性等級旅館和一般性等級旅館 汽車旅館:為自駕游人士提供住宿的旅館 公寓旅館:提供套間,租用按周、月計算 青年旅社:向青年學生提供的廉價住宿處 膳宿公寓:在自宅內(nèi)接待游客,旅館的分類,2,旅館的等級劃分,地理位置、環(huán)境、停車場、建筑布局 設施、設備、建筑、裝修 飯店的服務項目和質(zhì)量 賓客的滿意程度 國家旅游局編制的旅館星級評定標準,旅館的等級,2,旅館的等級劃分,旅館的功能構(gòu)成,2,旅館的功能關系,后勤 服務,3,旅客流線,旅館的流線,3,服務流線,旅館的流線,3,物品流線,旅館的流線
3、,三亞某酒店方案一層平面圖 清華大學建筑設計研究院,三亞某酒店方案二層平面圖 清華大學建筑設計研究院,南京軍區(qū)上海浦東機場綜合樓一層平面圖 上?,F(xiàn)代建筑設計研究院,南京軍區(qū)上海浦東機場綜合樓二層平面圖 上海現(xiàn)代建筑設計研究院,4,總平面,主要出入口必須明顯,并能引導旅客直接到達門廳。主要出入口應根 據(jù)使用要求設置單車道或多車道,入口車道上方宜設雨棚。組織各種出入口,使人流、貨流、車流互不交叉,旅館相關規(guī)范,客 房,客房不宜設置在無窗的地下室內(nèi)。 天然采光的客房間,其采光窗洞口面積與地面面積之比不應小于18。躍層式客房內(nèi)樓梯允許設置扇形踏步,其內(nèi)側(cè)0.25m處的寬度不應小 于0.22m,4,室內(nèi)
4、凈高,客房居住部分凈高度,當設空調(diào)時不應低于2.4m; 不設空調(diào)時不應低于2.60m。利用坡屋頂內(nèi)空間作為客房時,應至少有8面積的凈高度不低于2.4m。 衛(wèi)生間及客房內(nèi)過道凈高度不應低于2.1m??头繉庸沧叩纼舾叨炔粦陀?.1m,旅館相關規(guī)范,陽臺、走道,客房入口門洞寬度不應小于0.9m,高度不應低于2.1m??头績?nèi)衛(wèi)生間門洞寬度不應小于0.75m,高度不應低于2.1m。 同樓層內(nèi)的服務走道與客房層公共走道相連接處如有高差時,應采用坡 度不大于110的坡道,4,公共部分,門廳:一、二、三級旅館建筑門廳內(nèi)或附近應設廁所、休息會客、外 幣兌換、郵電通訊、物品寄存及預訂票證等服務設施。餐廳:為旅
5、客就餐的餐廳座位數(shù),一、二、三級旅館建筑不應少于床 位數(shù)的80%。 會議室:大型及中型會議室不應設在客房層,附近應設盥洗室。會議 室的位置、出入口應避免外部使用時的人流路線與旅館內(nèi)部客流路線 相互干擾,旅館相關規(guī)范,4,防火規(guī)范,建筑高度不超過50m的普通的旅館為二級耐火等級建筑。 防火分區(qū)最大允許建筑面積S: 一、二級耐火等級建筑S=2500。 允許設一扇門的房間面積及其他條件: 房間面積S50,人數(shù)15人。 位于走道盡端的房間,室內(nèi)最遠一點到房門口的直線距離15m, 門凈寬1.4m。 位于兩個安全出口之間的房間,S 120,門凈寬0.9m。 集中式旅館的每一防火分區(qū)應設有獨立的、通向地面或
6、避難層的安全 出口,并不得少于個,旅館相關規(guī)范,5,山地與建筑,5,山地與建筑,坡度與山地建筑的關系,5,山地與建筑,分散式,組聯(lián)式,混合式,將建筑化整為零,建筑體量宜小不宜大,層數(shù)宜低不宜高,布局宜疏不宜密。使建筑融于山體環(huán)境之中。這種布局能夠充分的利用有限的建筑用地,并且可以適當突出建筑主體,隱藏建筑次要部分。將建筑和山地環(huán)境很好的結(jié)合,保持風景區(qū)的自然情趣。但缺點是管線鋪設距離較長,不經(jīng)濟,交通路線迂回,使用不方便,組聯(lián)式布局是按照具體的功能,將山地旅館中的客房部分、公共部分后勤部分等各自形成幾個相對獨立的組團,組團形式多樣。既可以集中,也可以圍繞庭院曲折展開。各個組團之間以連廊、庭院等
7、過渡空間相連,形成疏密有致、形態(tài)豐富的整體形態(tài)。這種布局方式是山地建筑的有效形式,混合式布局就是將之前的形式根據(jù)地形的情況,進行靈活組合,創(chuàng)造出更能夠與環(huán)境契合的建筑。這種布局形式一般適用于大規(guī)模的山地旅館。把建筑分為多個組群,穿插分布于各主要建筑單體或者建筑群中。總體上需要建筑與山水結(jié)合,形成一種田園風的效果,5,山地與建筑,掩土建筑在生態(tài)學上的優(yōu)勢主要在于保持了山體的原有地形、地貌,為保留各地區(qū)的自然植被或增加山地綠化面積提供了可能性。此外,建于土層中的掩土建筑還能躲避外界的劇烈變化,營造舒適的小氣候。與傳統(tǒng)的窯洞式掩土建筑相比,在現(xiàn)代結(jié)構(gòu)技術支持下的現(xiàn)代山地建筑在平面形態(tài)上可以更自由,地
8、下式,5,山地與建筑,地下式,地下部分,屋頂綠化,5,山地與建筑,5,山地與建筑,5,山地與建筑,地表式,地表型建筑:一個體現(xiàn)“基地形狀”的建筑形態(tài)追求的是建筑與地形的“楔合”。它有兩方面的要求:一是建筑平面力求與基地形狀盡量吻合,不以生硬的“方塊”形狀去占據(jù)自由變化的山地平面;二是建筑剖面符合基地現(xiàn)狀,采取跌落、臺階或掉層的形態(tài)。由此,我們可以看出,表現(xiàn)“基地形狀”的山地建筑形態(tài)是極具生態(tài)合理性的,它貼近地形,對山體環(huán)境的改變極少,5,山地與建筑,地表式,5,山地與建筑,5,山地與建筑,5,山地與建筑,5,山地與建筑,架空式,從生態(tài)觀念出發(fā)的另一種山地建筑形態(tài)就是把建筑底面抬高,形成架空。這
9、種形態(tài)的雛形即是我國傳統(tǒng)山地建筑中常見的干欄式、吊腳樓式建筑。由于架空的山地建筑以點狀(柱子或建筑的點式局部)與基地相接,對地形、地質(zhì)的影響最小,受山地水文條件變動的影響也最小,并保留了山地的原有植被,因此,可以說它是最理想的一種建筑形態(tài),它對山地生態(tài)環(huán)境的影響和變動也最少,5,山地與建筑,架空式,黑海之濱療養(yǎng)院,5,山地與建筑,5,立體化,山地交通的特點,與平地交通不同,要實現(xiàn)山地之間的交通聯(lián)系除了要考慮它們的水平位移以外,還需特別考慮它們在豎直方向的位移,使山地交通呈現(xiàn)出立體化的特點。(山地道路的最大縱坡10%,特殊情況下可達13%。,5,景觀化,山地交通的特點,在山地環(huán)境中,由于交通的三維特征,人們在途中獲得的視景顯著而且富于變化。隨著道路的升遷、曲折,人們的視點高低、視
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