2021年大班安全活動教案：食品安全教案

1、幼兒園教案2021年大班安全活動教案：食品安全教案幼兒園名稱：XXXX班級：XXXX日期：2021年XX月XX日幼兒園教案2021年大班安全活動教案：食品安全教案大班安全活動食品安全教案主要包含了活動目標(biāo)，活動準(zhǔn)備，活動過程，教師小結(jié)，活動總結(jié)等內(nèi)容，認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患，適合幼兒園老師們上大班安全活動課，快來看看食品安全教案吧?；顒幽繕?biāo)1、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。4、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。5、引導(dǎo)

2、幼兒初步掌握日常生活中的食品安全?；顒訙?zhǔn)備1、各種食品包裝袋及瓶、罐。2、霉變及變質(zhì)的食品若干。3、教學(xué)掛圖?；顒舆^程1、活動導(dǎo)入，談話活動。教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?2、活動展開：觀看教學(xué)掛圖。(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認(rèn)。教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過

3、了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。教師出示掛圖上其他三幅圖片。教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?請幼兒回答，大家評論。教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。每次請35名幼兒，并集體檢查討論。討論零食中的安全隱患，克制自己，少