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文檔簡介

1、對(duì)幼兒園后勤管理的探索與思考 摘 要:幼兒園的后勤管理是一項(xiàng)艱巨而漫長的工作,需要更多的一線教師和管理者在新綱要教育理念指導(dǎo)下,不斷探索幼兒園管理的新思路,促進(jìn)幼兒各方面和諧發(fā)展。幼兒園應(yīng)結(jié)合實(shí)際的發(fā)展情況,求真務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,努力搞好后勤管理工作,全心全意為幼兒服務(wù)。 關(guān)鍵詞:后勤管理 保教結(jié)合 習(xí)慣培養(yǎng) 營養(yǎng)全面化 幼兒園的后勤保育工作是全園管理工作的重要組成部分,要照顧好幼兒一日的起居飲食,要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的環(huán)境條件,要充實(shí)和改善保教設(shè)備,要提供人、財(cái)、物的要素,要促進(jìn)幼兒保教活動(dòng)的順利開展等,都必須有后勤大量瑣碎、復(fù)雜的事務(wù)人員的支持、配合、努力才能完成。要管理好幼兒園的后勤保育工作,我覺得

2、提高后勤人員的素質(zhì)、管理好幼兒園的生活環(huán)境和物品以及保證優(yōu)質(zhì)的膳食等方面非常重要。 一、幼兒園后勤管理工作的現(xiàn)狀 長期以來,人們都以固有的眼光看幼兒園的后勤、保育工作,認(rèn)為幼兒園的保育員、后勤人員只管孩子的吃、喝、拉、睡和環(huán)境衛(wèi)生,后勤管理人員是“消防員”,哪里有火情到哪里去。保育員甚至戲稱自己為“三把手”(拖把、掃把、抹一把),覺得自己在幼兒園地位低下,因此自卑感很強(qiáng)。為了改變她們的心態(tài),我園會(huì)定期組織保育員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),例舉日常工作中的實(shí)際例子,讓大家認(rèn)識(shí)到保育員的一言一行、一舉一動(dòng)也直接影響著幼兒,貫徹保教結(jié)合的原則,要搞好教學(xué)必須有保育員的積極配合。因此,幼兒園應(yīng)高度重視后勤管理工作,

3、加強(qiáng)后勤隊(duì)伍的建設(shè)。 二、提高幼兒園后勤管理工作的措施 1.提高管理質(zhì)量。幼兒園應(yīng)提高服務(wù)的專業(yè)化程度,不斷引進(jìn)優(yōu)秀的管理理念,發(fā)揮專業(yè)服務(wù)的特長。對(duì)后勤人員應(yīng)該加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn),對(duì)他們分層、分批地進(jìn)行培訓(xùn),必須持證上崗,掛牌上班,必須嚴(yán)格執(zhí)行管理制度,把幼兒園的管理制度提升到一定的高度,具備專業(yè)性和規(guī)范性。幼兒園要形成競爭機(jī)制,引進(jìn)社會(huì)的力量為幼兒園服務(wù),這也可以為幼兒園的后勤管理工作形成一種無形的競爭壓力。加強(qiáng)教師保育隊(duì)伍建設(shè),定期開展保育業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),通過重溫保育員操作常規(guī)以及師德學(xué)習(xí),能提高保育質(zhì)量。 2.建立一日工作常規(guī)。在幼兒園中,保育和教育處于同等重要的地位,相互之間存在密切的關(guān)系,能夠

4、共同推進(jìn)幼兒園保教工作的發(fā)展。在幼兒園一日活動(dòng)中,保育員工作瑣碎而又繁雜。為了使保育員明確工作任務(wù),減少忙亂現(xiàn)象,我們應(yīng)根據(jù)本園的實(shí)際情況,建立科學(xué)的一日生活作息制度,并根據(jù)季節(jié)的交替、幼兒的午休時(shí)間及入園、離園、接送時(shí)間進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。食堂負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)檢查食堂衛(wèi)生、消毒等工作,每周對(duì)食品倉庫進(jìn)行清點(diǎn),防止過期及腐爛食品存在,及時(shí)增補(bǔ)食堂用品,保證資源充備。 3.重視衛(wèi)生保健工作,促進(jìn)保教質(zhì)量的提高。對(duì)于幼兒園的衛(wèi)生保健工作,基本是以預(yù)防為主,定時(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行體檢和預(yù)苗的接種。對(duì)于幼兒園的全體教職工來說,必須每年安排一次體檢,早發(fā)現(xiàn)病情早治療,盡可能地杜絕一切傳染病源,加強(qiáng)食品保健員業(yè)務(wù)管

5、理,最好有專業(yè)的保健醫(yī),并能嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,落實(shí)食品保健員操作規(guī)范。要加強(qiáng)研究,力求幼兒膳食營養(yǎng)達(dá)標(biāo),保證幼兒的營養(yǎng)攝入要求,確保幼兒的身體健康。幼兒園醫(yī)務(wù)人員必須每天檢查班級(jí)的衛(wèi)生、廚房的膳食工作和消毒工作,認(rèn)真執(zhí)行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查”,判斷幼兒健康狀況,及時(shí)篩檢出患傳染病的幼兒。 4.創(chuàng)設(shè)安全、衛(wèi)生的生活環(huán)境。在環(huán)境衛(wèi)生管理方面,大到整個(gè)幼兒園樓房、院落,小到各班區(qū)域衛(wèi)生,我們制定了詳細(xì)的明細(xì)標(biāo)準(zhǔn),分工到人,明確責(zé)任,隨機(jī)檢查、抽查,并請各班家長予以監(jiān)督。每周一定期組織全體保育員打掃大型玩具衛(wèi)生及各功能室衛(wèi)生。 在幼兒教育過程中,許多意外事故通常是由環(huán)境中一些不安全的

6、因素所造成的,因此,幼兒園必須因地制宜為幼兒創(chuàng)設(shè)安全衛(wèi)生的室內(nèi)外環(huán)境。對(duì)幼兒園內(nèi)的設(shè)備,必須定時(shí)、定期進(jìn)行消毒、維護(hù)和保養(yǎng),使院內(nèi)一些大型的玩具設(shè)備、場地符合安全、衛(wèi)生的原則,避免甲流、手足口病的發(fā)生;對(duì)幼兒的生活用品如水杯、毛巾、餐具等要做到每日消毒,寢室、活動(dòng)室要有紫外線消毒燈消毒,毛巾間隔符合規(guī)定距離,保證幼兒生活在清潔、無塵、安全的環(huán)境中。此外,幼兒藥品及消毒藥品要分類登記入柜存放,避免誤服。 5.管好幼兒的膳食。要科學(xué)合理地制定食譜,及時(shí)完成營養(yǎng)分析;在制訂幼兒食譜中注重科學(xué)調(diào)配,使?fàn)I養(yǎng)均衡。每周四下午由王園長、保健醫(yī)彭老師、炊事班長王鶯、后勤主任、七個(gè)班班組長及少數(shù)家長組成膳食小組,按幼兒生長發(fā)育必需的營養(yǎng)要求,共同研究,提前制定下周食譜,并輸入電腦計(jì)算一周食物中的各種營養(yǎng)量能否滿足孩子生長發(fā)育所需的份量,及時(shí)調(diào)整后再付之實(shí)施,保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營養(yǎng)素。 6.安全保衛(wèi)工作。根據(jù)我園的實(shí)際情況制訂了開、關(guān)門制度,加強(qiáng)門衛(wèi)值班制度,閑雜人等一律不準(zhǔn)進(jìn)入,陌生人及有事接送孩子的家長一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用情況,定期召開安全會(huì)議,增強(qiáng)教師的安全意識(shí),嚴(yán)防各類安全事故在我園發(fā)生。 總之,幼兒園的后勤

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