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文檔簡介
1、烤紅薯創(chuàng)業(yè)計劃書模板烤紅薯創(chuàng)業(yè)計劃書模板1、競爭對手的劣勢分析烤紅薯采用火烤, 烤出的產(chǎn)品不夠健康與衛(wèi)生; 原料的把關(guān)不是很好,有些紅薯都已爛掉;加工過程的疏忽,有個別紅薯未洗干凈;產(chǎn)品的單一;服務(wù)的欠缺, 由于過于追求利潤,常預先烤出很多紅薯擺在臺面上兜售,以導致消費者買的紅薯多數(shù)已變涼。2、本公司存在的競爭優(yōu)勢產(chǎn)品原料嚴格把關(guān),加工過程的精心,以確保產(chǎn)品的新鮮與口感;采用電烤,無煙,干凈衛(wèi)生;產(chǎn)品的多樣化,除了加工生產(chǎn)傳統(tǒng)的烤紅薯之外,外帶其他產(chǎn)品,以滿足消費者的需求; 在服務(wù)上嚴格把關(guān),現(xiàn)做現(xiàn)賣,確??炯t薯的新鮮感;指定一系列的售后與服務(wù)項,尋求顧客意見,以求提高。一、 營銷策略分析1、
2、前期的廣告與宣傳前期的宣傳主要以招貼小公告的方式進行宣傳,特設(shè)置一定數(shù)量的代購券,憑代購券可以免費品嘗本公司產(chǎn)品,代金券數(shù)量不多, 300左右即可,此外特聘兼職學生到附近宿舍樓各個寢室進行宣傳以及發(fā)送宣傳單。此外設(shè)置會員,對會員購買本公司食品時有折扣優(yōu)惠以及計分功能,累計到一定分數(shù)可以參加抽獎。2、銷售策略烤紅薯創(chuàng)業(yè)計劃書模板除了定點的銷售外,另設(shè)立外賣,外賣起購在單人10 元之上,團購 3 人之上起送。3、后期的服務(wù)與其他對服務(wù)嚴格把關(guān), 銷售點做到現(xiàn)做現(xiàn)賣, 以確保產(chǎn)品的新鮮與口感,制定適當?shù)姆?wù)條列。外賣人員要確保送貨的及時以及產(chǎn)品的保溫等,以及相對應(yīng)的禮貌用語。定期的進行售后調(diào)查,詢問
3、顧客對產(chǎn)品的改進意見,虛心接納二、 經(jīng)營活動描述及團隊結(jié)構(gòu)1、團隊結(jié)構(gòu)前期經(jīng)營團隊主要有管理人員一名, 兼原料的采購。 小吃店全職銷售員兼加工制作一名,外聘;兼職外賣人員兼加工制作兩名。管理人員負責店內(nèi)人員的管理, 原料的采購, 協(xié)助店內(nèi)其他人員進行產(chǎn)品的加工, 營銷策略的制定, 公司的財務(wù)等等, 可由本人擔任。全職銷售人員負責產(chǎn)品的銷售,產(chǎn)品的加工等。兼職人員主要負責外賣, 協(xié)助全職銷售人員的銷售以及產(chǎn)品加工的工作等。此上為前期的人員制定, 后期隨市場的擴大會再增加銷售點銷售兼職等。2、經(jīng)營活動描述由管理者采購原材料, 經(jīng)由加工之后進行電烤, 拷完之后進行銷售,外賣人員進行外賣等??炯t薯創(chuàng)業(yè)
4、計劃書模板此外,會在定期的節(jié)日活動期間進行特別的活動,由兼職人員進行宣傳、負責執(zhí)行等。七、 基本財物(成本、收益)分析1、固定設(shè)施及經(jīng)營設(shè)備A、店面裝修費用:柜臺一個(收銀臺) 500 元貨柜兼原料儲備柜800 元店面招牌100 元墻面粉刷已經(jīng)裝飾壁紙等500 元水電安裝及其他500 元B、設(shè)備費用:電話初設(shè)備600 元C、租賃押金: xx 元D、其他費用: 1000 元2、經(jīng)營成本以及經(jīng)營費用租金 8001000 元 / 月工商管理 150 元月水 50 元/ 月電 300 元/ 月耗損預估 500 元/ 月其他費用 300 元/ 月3、營業(yè)效益烤紅薯創(chuàng)業(yè)計劃書模板預計營業(yè)額 10001200 元/ 日月計營業(yè)額 36000 元營業(yè)外收
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