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文檔簡介

1、酒店營銷部下半年工作計劃上半年已經過去了,迎來了下半年,為了更好的完成工作,為此為下半年作一工作總結,本文是關于營銷部下半年工作計劃,僅供大家閱讀參考。一、市場調查方面1、堅持周期性的進行市場調查研究并分析,關注市場變化及賓客需求,與與時俱進地對酒店產品進行調整,從而提高酒店利潤率,使酒店產品利益最大化;2、 對競爭對手客源、會議單位、宴會等調查,收集信息,提供體驗,爭取客源;3、 建立商務及市場信息收集統(tǒng)計機制,定人、定期進行收集統(tǒng)計和學習。根據(jù)客戶需求及行業(yè)發(fā)展趨勢,開展客源開拓;4、 及時根據(jù)客人對酒店產品及服務的意見反饋,對酒店整體服務品質及經營提出提升的創(chuàng)新建議。二、客戶維護方面1、

2、 建立健全客戶檔案。對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類別適時聯(lián)系跟進,詳細記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立和保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,2、 堅持大客戶維護方案的實行,鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在節(jié)假日及客戶生日,通過各種形式進行拜訪和慰問。3、 舉辦客戶答謝會,以加強與客戶感情交流,聽取客戶意見。三、營銷策劃、宣傳方面1、 建立周期性的節(jié)日營銷活動策劃,如建軍節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)等;2、 對酒店新的營銷舉措及新品進行系統(tǒng)

3、的推廣宣傳(如客房產品、新菜品等);3、 加強主題營銷活動策劃,體現(xiàn)企業(yè)文化,提升賓客對酒店的認知度及酒店品牌影響力;4、 加強與各部門間的溝通,征求各部門意見,相互學習,集思廣益,把策劃做到有創(chuàng)意有效益。5、 在做策劃書時,把策劃活動細節(jié)落實,在實施過程中及時把控,對活動效果及時統(tǒng)計分析,適時調整,活動結束后實行數(shù)據(jù)評估和成本核算,將實際活動效果與預期效果做對比,提高活動策劃水平。6、 加強學習,通過對競爭酒店的走訪學習,開闊視野,加強活動創(chuàng)意和廣告創(chuàng)意的學習與運用。7、 增強對酒店營銷理念和酒店市場的了解,制作出更為符合酒店產品和定位宣傳制品。8、 拓展宣傳渠道,結合營銷活動,大力展開推廣

4、活動,充分利用路牌、公告欄、短信平臺、網站、明宇會、微博、led、大堂視頻、包房電視畫面等宣傳平臺,全方位開展宣傳。四、營銷策略1、市場(1)XX年酒店主要目標市場仍應確立為以商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、宴會)。通過開發(fā)商務市場及成都、重慶、周邊客源市場,維護回頭客,保持顧客的忠誠度及開發(fā)政務市場來逐漸增加其它客源(2)著力拓展商務會議團隊,增加團隊在整個營業(yè)收入中所占的比例;(3)加強與網絡銷售渠道的合作,并及時將酒店各類促銷信息與訂房網聯(lián)系,并根據(jù)客人需求及房價對網絡訂房房型進行更新,網絡訂房和旅行社訂房已成為酒店提高開房率的一個重要輔助來源。(4)其它客源補充:酒店寫字樓長租

5、,參加商業(yè)、貿易會展的商務客人;機會客源:節(jié)假日、重要企業(yè)慶功會和慶祝會,黃金節(jié)假日的旅游團隊、高考團隊等,均可成為有效的客源補充。2、策略(1)擴大分銷渠道:加大周邊五縣一市及成渝等地酒店、旅行社的合作,實行階梯式返傭模式;(2)根據(jù)東方花園酒店改造因素,發(fā)揮集團優(yōu)勢,盡快接收吸納其客戶群體;(3)制定常客積分獎勵方案:大力發(fā)展大客戶及長住客戶,開展定期的,持續(xù)性的大客戶回饋活動;(4)增加協(xié)議及大客戶指定消費,根據(jù)消費額度靈活處理折扣及其它事宜;(5)根據(jù)市場發(fā)展,對價格適時的進行調整,并準備好相應的輔助措施,提升酒店贏利能力。3、產品(1) 根據(jù)市場及客戶需求調整的酒店產品(客房、餐飲、

6、棋牌等);(2) 對酒店現(xiàn)有產品進行更新,適應不斷變化的市場形式(如會務產品進行改造更新:話筒、座椅、投影幕布、餐廳器皿、包房環(huán)境等);(3) 對大客戶消費實行階梯獎勵制度;五、預算管理以酒店預算管理目標為導向,根據(jù)市場及酒店經營情況及時進行核查和針對性的調整。(1)對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。對酒店營業(yè)狀況進行周及月度分析、總結,向酒店及各層管理人員進行匯報,各營銷代表對本月及下周工作進行總結和安排;(2)年度銷售任務計劃完成控制:將銷售任務按月度進行劃分,逐月評估計劃指標是否實現(xiàn),通過進行銷售分析、競爭對手分

7、析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質量;(3)盈利性控制:通過對產品、銷售區(qū)域、目標市場、銷售渠道等分析以加以控制,檢查贏利情況;(4)戰(zhàn)略性控制:由營銷部負責,通過核對營銷清單來檢查是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。六、團隊建設1、績效管理:配合酒店XX年度新的經營目標,根據(jù)XX年度市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,激發(fā)、調動營銷人員的銷售積極性和主動性。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理;對于客戶宴請、贈送標準進行規(guī)范性限制;建立一套

8、穩(wěn)健、公平的管理機制,明確任務,賞罰分明;2、團隊建設:強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團隊;3、業(yè)務技能:根據(jù)市場形勢及時調整營銷方案。安排專人收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)得信息,掌握其營銷活動和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的營銷方案;4、協(xié)調合作:與酒店其他部門做好協(xié)調配合工作。主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。5、公關形象:加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取公眾單位對酒店的支持和合作。6、崗位培訓:制定年度培訓計劃。通過培訓,

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