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1、 專業(yè)技術文件 / DOCUMENT TEMPLATE 編號: 酒店消防安全管理規(guī)定(完整 正式 規(guī)范)編制人:_審核人:_日 期:_酒店消防安全管理規(guī)定說明:該文件為本公司員工進行生產(chǎn)和各項管理工作共同的技術依據(jù),通過對具體的工作環(huán)節(jié)進行規(guī)范、約束,以確保生產(chǎn)、管理活動的正常、有序、優(yōu)質(zhì)進行。本文檔可根據(jù)實際情況進行修改和使用。消防安全工作是酒店安全管理工作的核心,按照國家有關消防安全規(guī)定及酒店管理模式要求,作以下規(guī)定: 一、消防安全領導管理小組 酒店設有安全管理責任小組,由總經(jīng)理擔任組長,副總經(jīng)理、安全部隊長任副組長,各部門經(jīng)理擔任組員,各部門基層管理人員擔任兼崗消防責任檢查員,實行三級管

2、理,落實消防安全責任到人。 二、消防安全管理制度 (一)火警處理程序 1.如發(fā)生火警,各部門員工應冷靜,及時判斷火警大小,立即通知酒店前廳總機及安全部。 2.發(fā)生火警地點員工應馬上使用火警報警器報警,并協(xié)助保安部人員使用正確的滅火方法進行滅火。 3.總機接到火警報告后,應記清、聽清火警發(fā)生的準確時間、地點、火警等級,并立即打電話報火警,通知順序如下: 火警電話號碼119→酒店保安消防監(jiān)控中心→總經(jīng)理室→火警地點所在部門經(jīng)理→房務中心→工程部→其他要害部門。 4.火警地點所在部門管理人員和員工應及時通知住店或相關場所賓客,冷靜有序、快速

3、的疏散賓客,引領賓客從安全通道撤離,并及時轉(zhuǎn)移賓客及酒店的貴重財物。 5.配合消防官兵的滅火工作,確?;馂膿p失降到最低限度。 6.事后及時查找原因,詳細記錄,追究相關責任人的責任,杜絕同類事件再次發(fā)生。 (二)消防安全檢查制度 1.酒店消防安全小組定期對酒店消防設施,設備進行檢查和不定期抽查,總經(jīng)理每月至少檢查一次,副總經(jīng)理每月至少檢查兩次,安全部經(jīng)理每周至少檢查一次,保安員及各部門義務消防安全員每周至少檢查兩次,以保證消防設施、設備完好、有效,能正常使用。 2.每次檢查后認真填制消防檢查記錄表,登記在案。 3.嚴格管理消防設施器械,指定專人負責,經(jīng)常檢查保證完好,嚴禁移作它用。 4.保安部要會同有關部門定期對要害部門如廚房、倉庫、配電房等地點進行巡查,杜絕安

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