酒店消防安全管理規(guī)定

1、 專業(yè)技術(shù)文件 / DOCUMENT TEMPLATE 編號(hào)： 酒店消防安全管理規(guī)定（完整 正式 規(guī)范）編制人：_審核人：_日 期：_酒店消防安全管理規(guī)定說明：該文件為本公司員工進(jìn)行生產(chǎn)和各項(xiàng)管理工作共同的技術(shù)依據(jù)，通過對(duì)具體的工作環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范、約束，以確保生產(chǎn)、管理活動(dòng)的正常、有序、優(yōu)質(zhì)進(jìn)行。本文檔可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改和使用。消防安全工作是酒店安全管理工作的核心，按照國(guó)家有關(guān)消防安全規(guī)定及酒店管理模式要求，作以下規(guī)定： 一、消防安全領(lǐng)導(dǎo)管理小組 酒店設(shè)有安全管理責(zé)任小組，由總經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng)，副總經(jīng)理、安全部隊(duì)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員，各部門基層管理人員擔(dān)任兼崗消防責(zé)任檢查員，實(shí)行三級(jí)管

2、理，落實(shí)消防安全責(zé)任到人。 二、消防安全管理制度 （一）火警處理程序 1.如發(fā)生火警，各部門員工應(yīng)冷靜，及時(shí)判斷火警大小，立即通知酒店前廳總機(jī)及安全部。 2.發(fā)生火警地點(diǎn)員工應(yīng)馬上使用火警報(bào)警器報(bào)警，并協(xié)助保安部人員使用正確的滅火方法進(jìn)行滅火。 3.總機(jī)接到火警報(bào)告后，應(yīng)記清、聽清火警發(fā)生的準(zhǔn)確時(shí)間、地點(diǎn)、火警等級(jí)，并立即打電話報(bào)火警，通知順序如下： 火警電話號(hào)碼119→酒店保安消防監(jiān)控中心→總經(jīng)理室→火警地點(diǎn)所在部門經(jīng)理→房務(wù)中心→工程部→其他要害部門。 4.火警地點(diǎn)所在部門管理人員和員工應(yīng)及時(shí)通知住店或相關(guān)場(chǎng)所賓客，冷靜有序、快速

3、的疏散賓客，引領(lǐng)賓客從安全通道撤離，并及時(shí)轉(zhuǎn)移賓客及酒店的貴重財(cái)物。 5.配合消防官兵的滅火工作，確?；馂?zāi)損失降到最低限度。 6.事后及時(shí)查找原因，詳細(xì)記錄，追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，杜絕同類事件再次發(fā)生。 （二）消防安全檢查制度 1.酒店消防安全小組定期對(duì)酒店消防設(shè)施，設(shè)備進(jìn)行檢查和不定期抽查，總經(jīng)理每月至少檢查一次，副總經(jīng)理每月至少檢查兩次，安全部經(jīng)理每周至少檢查一次，保安員及各部門義務(wù)消防安全員每周至少檢查兩次，以保證消防設(shè)施、設(shè)備完好、有效，能正常使用。 2.每次檢查后認(rèn)真填制消防檢查記錄表，登記在案。 3.嚴(yán)格管理消防設(shè)施器械，指定專人負(fù)責(zé)，經(jīng)常檢查保證完好，嚴(yán)禁移作它用。 4.保安部要會(huì)同有關(guān)部門定期對(duì)要害部門如廚房、倉(cāng)庫(kù)、配電房等地點(diǎn)進(jìn)行巡查，杜絕安