奶牛場實習報告

1、實習報告 四月七號早上七點，國際經(jīng)濟與貿易的幾個班一同出發(fā)去定州的高蓬奶牛場參觀實習。在車上，帶隊老師給我們講述了一些關于牛場的知識，一路上，大家都期待不已，畢竟這是我們的第一次實習經(jīng)歷。大約兩個多小時的車程,我們就到達了目的地。下車看看周圍環(huán)境，跟想象中的牛場有點距離,但這樣的距離并沒有產(chǎn)生美,不算很偏僻吧,但是感覺怪怪的,可能是第一次來這樣的地方吧。走去牛欄的路上，發(fā)現(xiàn)這個牛場還是挺大的。場長為我們介紹了牛場的基本情況，我們盡然有序的隨老師以及帶領人員參觀了牛場以及擠奶設施等等，真是大開眼界。平時我就很喜歡喝牛奶和酸奶，相信很多同學都是，但是我們還沒有像這樣親眼看到它的生產(chǎn)過程，從擠奶到殺

2、菌，生產(chǎn)高蓬奶牛場一直以自繁自養(yǎng)進行生產(chǎn)，近年來不斷吸收國外先進科學技術，引進新品種進行雜交選育，實行先進的管理和生產(chǎn)，為廣大市民們提供優(yōu)良的牛奶和牛肉。奶牛場十分注重清潔衛(wèi)生，每天都要進行打掃，及時處理好污水與糞便，保持牛舍衛(wèi)生干燥、空氣清新，且每月都會進行消毒2-3次，減少細菌的滋生和傳播。看到這樣干凈衛(wèi)生的環(huán)境，以后不用擔心牛奶的質量問題了。后來場長給我們講述了擠奶器等其他程序的知識，還講述了一些高蓬奶牛場近年的銷售情況，我們從中受益匪淺。接著場長告訴我們本來今天還有一項教學內容，就是鑒定發(fā)情，但由于今天牛場并沒有發(fā)情母牛，因此他就理論上給我們上了一堂發(fā)情鑒定課。 母牛的發(fā)情鑒定最常用的

3、方法是外部觀察法、直腸檢查法。1. 母牛發(fā)情的外部表現(xiàn)根據(jù)母牛爬跨的情況來發(fā)現(xiàn)發(fā)情牛，這是最常用的方法。 在群牧的情況下，母牛開始發(fā)情時，往往有公牛跟隨，欲爬，但母牛不接受，興奮不安，常常叫幾聲，此時陰道和子宮頸呈輕微的充血腫脹，流透明黏液，量少；以后母牛黏液與日俱增，不安定，公牛或其他母牛跟隨，但母牛尚不接受，子宮頸充血腫脹開口較大，流透明黏液，量多，儲留在子宮頸附近，黏性較強；到了發(fā)情盛期，經(jīng)常有公牛爬跨，母牛很安定，愿意接受，并經(jīng)常由陰道流出透明黏液，牽縷性強；子宮頸呈鮮紅色，明顯腫脹發(fā)亮，開口較大。過了發(fā)情盛期之后，雖仍有公牛想爬，但母牛已稍感厭倦，不大愿意接受，此時流出的黏液呈透明顏

4、色，稍混雜一些乳白色的絲狀物，量較少，黏性減退，牽之成絲，不像發(fā)情盛期呈玻璃棒狀。2. 母牛陰道及子宮內分泌物的變化母牛在發(fā)情周期中，陰道及子宮頸分泌物的變化有一定的規(guī)律性，觀察黏液變化情況，對于發(fā)情鑒定有一定的參考價值。在發(fā)情開始時，黏性最差；在發(fā)情盛期，黏性最強，呈玻璃棒狀。在教授和場長的講解后，場長又為我們做示范（在做示范前，他再三強調，要注意人的安全，同時也要注意牛的安全）。場長總共示范了兩項。第一項是示范如何用窺陰器檢查陰道。他先用一條粗繩將母牛后腿綁固定，然后又用一條相同的粗繩在牛尾巴上打結，再將繩子另一端系在牛脖子上的鐵鏈上。接著他用沾有消毒水的毛巾將母牛陰道擦洗干凈，然后示范如何將窺陰器插進牛的陰道，最后他打著手電筒讓我們每個人輪流都看了一遍；第二項是示范如何能摸到子宮頸。 參觀定州高蓬牛奶場時間雖然很短，但我在實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益非淺。實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的第一次嘗試，也是每個大學生必須擁有的一段