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文檔簡(jiǎn)介

1、1特 色 飲 品 系 列品項(xiàng)步驟1步驟2步驟3步驟41藍(lán)莓之夜(500cc杯,適做:冰)攪拌杯中加藍(lán)莓果醬1.5量勺,再加入100ml水?dāng)嚢杓?湯勺基奶,用攪拌器攪拌5-10秒在杯中加滿水,裝杯2紅豆仙草(500cc杯,適做:常溫、冰)在雪克壺中加2克紅茶粉,用100ml熱水調(diào)開(kāi)加基奶2湯勺,20克果糖,4量勺燒仙草,1量勺紅豆加冰塊或溫水在雪克壺實(shí)線處,用攪拌勺攪拌均勻,裝杯3芒果蛋蜜(500cc杯,適做:冰)攪拌杯中加芒果汁10克,芒果醬1量勺,加50ml水?dāng)嚢杈鶆蚣尤肴サ舻扒宓牡包S1個(gè)加入奶基1湯勺用攪拌器攪拌5-10秒在杯中加滿冰,裝杯4蜜桃cc凍(500cc杯,適做:常溫、冰)取3量

2、勺事先做好的綠茶凍,放入500cc杯中在雪克壺中加15克水蜜桃汁,1量勺水蜜桃果醬,加200ml水在杯中加滿水,裝杯5紅豆雙皮奶 (太空杯) (長(zhǎng)冰勺)在已經(jīng)做好的雙皮奶中加1.5量勺紅豆即可。2時(shí) 尚 熱 飲 系 列品項(xiàng)步驟1步驟2步驟3步驟41黑絲奶惑(400cc紙杯、黑色咖啡吸管)取2量勺黑糖奶茶粉,再加150ml熱水沖泡加2勺基奶,攪拌均勻在杯中加滿水,裝杯2豆蔻年華(400cc紙杯、黑色咖啡吸管)在沙冰機(jī)中加入2勺紅豆粉,然后加1勺紅豆加入2勺基奶 在沙冰機(jī)中加100ml冷水(忌熱水,會(huì)膨脹噴出)沙冰機(jī)調(diào)為1檔,手按緊沙冰棒,按下啟動(dòng)開(kāi)關(guān)5-10秒不足一杯的加入100ml熱水?dāng)嚢杈鶆?/p>

3、,裝杯3五谷米漿(400cc紙杯、黑色咖啡吸管)攪拌杯中加加入3勺五谷米漿粉,用300ml熱水調(diào)開(kāi)不足一杯的加滿水,上攪拌器攪拌5-10秒裝入紙杯即可4五谷稻香奶茶(400cc紙杯、黑色咖啡吸管)在攪拌杯中加入2勺五谷粉,用300ml熱水調(diào)開(kāi)不足一杯的加滿水,上攪拌器攪拌5-10秒裝入紙杯即可5原味抹茶(400cc紙杯、黑色咖啡吸管)在攪拌杯中加入2勺原味抹茶粉,用200ml熱水調(diào)開(kāi)加入2勺基奶,上攪拌器攪拌5-10秒裝入紙杯即可 3招 牌 奶 茶 系 列(熱飲用400cc杯、冷飲用500cc杯)品項(xiàng)步驟1步驟2步驟3步驟4步驟51滇紅盆栽奶茶攪拌杯中加入普洱茶粉2克用50ml熱水調(diào)開(kāi)(熱飲用

4、200ml)加蜂蜜10ml,基奶2勺攪拌器攪拌5-10秒在杯中加滿冰裝到九分滿,不加水奶油擠入杯中到九成半奶油中間撒奧爾奧餅干粉,并裝飾綠色植物2斯里蘭卡盆栽奶茶攪拌杯中加入紅茶粉2克用50ml熱水調(diào)開(kāi)(熱飲用200ml)加蜂蜜10ml,基奶2勺攪拌器攪拌5-10秒在杯中加滿冰裝到九分滿,不加水奶油擠入杯中到九成半奶油中間撒奧爾奧餅干粉,并裝飾綠色植物3和風(fēng)盆栽奶茶(綠茶盆栽奶茶)攪拌杯中加入綠茶粉2克用50ml熱水調(diào)開(kāi)(熱飲用200ml)加蜂蜜10ml,基奶2勺攪拌器攪拌5-10秒在杯中加滿冰,裝到九分滿,不加水奶油擠入杯中到九成半奶油中間撒奧爾奧餅干粉,并裝飾綠色植物4紫薯盆栽奶茶攪拌杯中

5、加入紫薯茶漿20克用50ml熱水調(diào)開(kāi)(熱飲用200ml)加入基奶2勺攪拌器攪拌5-10秒在杯中加滿冰,裝到九分滿,奶油擠入杯中到九成半奶油中間撒奧爾奧餅干粉,并裝飾綠色植物5玉仁盆栽奶茶攪拌杯中加入玉米茶漿20克用50ml熱水調(diào)開(kāi)(熱飲用200ml)加入基奶2勺攪拌器攪拌5-10秒在杯中加滿冰,裝到九分滿,奶油擠入杯中到九成半奶油中間撒奧爾奧餅干粉,并裝飾綠色植物6大吉嶺原味奶茶攪拌杯中加入紅茶粉2克用50ml熱水調(diào)開(kāi)(熱飲用200ml)加入果糖20ml基奶2勺拌器攪拌5-10秒在杯中加滿冰,裝杯(熱飲直接裝入400cc杯)7黃金胚芽奶茶攪拌杯中加入普洱茶粉2克用50ml熱水調(diào)開(kāi)(熱飲用200

6、ml)加入果糖20ml基奶2勺拌器攪拌5-10秒在杯中加滿冰,裝到九分滿,(熱飲直接裝入400cc杯)撒上胚芽做點(diǎn)綴,8北海道之戀攪拌杯中加入原味抹茶粉2量勺,綠茶粉2克,用50ml熱水調(diào)開(kāi)(熱飲用200ml)加入基奶2勺攪拌器攪拌5-10秒在杯中加滿冰,裝杯(熱飲直接裝入400cc杯)4瓶 裝 茶品項(xiàng)步驟1步驟2步驟31茉莉龍珠茶取茉莉龍珠茶包,在雪克壺中用200克熱水泡開(kāi)時(shí)間約1分鐘可適當(dāng)用攪拌勺按壓茶包使茶味快速出來(lái)把泡好的茶水倒入瓶子或者杯子里,不足一杯可加水或者冰塊,可適當(dāng)加蜂蜜2菊花普洱茶取菊花普洱茶包,在雪克壺中用200克熱水泡開(kāi)時(shí)間約1分鐘可適當(dāng)用攪拌勺按壓茶包使茶味快速出來(lái)把

7、泡好的茶水倒入瓶子或者杯子里,不足一杯可加水或者冰塊,可適當(dāng)加蜂蜜3桂花烏龍茶取桂花烏龍茶包,在雪克壺中用200克熱水泡開(kāi)時(shí)間約1分鐘可適當(dāng)用攪拌勺按壓茶包使茶味快速出來(lái)把泡好的茶水倒入瓶子或者杯子里,不足一杯可加水或者冰塊,可適當(dāng)加蜂蜜4傾國(guó)傾城茶取傾國(guó)傾城茶包,在雪克壺中用200克熱水泡開(kāi)時(shí)間約1分鐘可適當(dāng)用攪拌勺按壓茶包使茶味快速出來(lái)把泡好的茶水倒入瓶子或者杯子里,不足一杯可加水或者冰塊,可適當(dāng)加蜂蜜5玫瑰夫人茶取玫瑰夫人茶包,在雪克壺中用200克熱水泡開(kāi)時(shí)間約1分鐘可適當(dāng)用攪拌勺按壓茶包使茶味快速出來(lái)把泡好的茶水倒入瓶子或者杯子里,不足一杯可加水或者冰塊,可適當(dāng)加蜂蜜6熏衣草紅茶取熏衣

8、草紅茶包,在雪克壺中用200克熱水泡開(kāi)時(shí)間約1分鐘可適當(dāng)用攪拌勺按壓茶包使茶味快速出來(lái)把泡好的茶水倒入瓶子或者杯子里,不足一杯可加水或者冰塊,可適當(dāng)加蜂蜜品項(xiàng)步驟1步驟2品項(xiàng)步驟1步驟21雙梅金鉆果漾在雪克壺中加入草莓汁10克,草莓醬1量勺加水150ml,搖勻,在500cc中加滿冰,裝杯2芒果之戀果漾在雪克壺中加入芒果汁30克,芒果漿1.5量勺加水150ml,搖勻,在500cc中加滿冰,裝杯3柳橙vc果漾在雪克壺中加入柳橙果汁30克,柳橙果醬1.5量勺加水150ml,搖勻,在500cc中加滿冰,裝杯4水蜜桃果漾在雪克壺中加入水蜜桃果汁30克,水蜜桃汁1.5量勺加水150ml,搖勻,在500cc

9、中加滿冰,裝杯5田園草莓果漾在雪克壺中加入草莓果汁30克,草莓果漿1.5量勺加水150ml,搖勻,在500cc中加滿冰,裝杯6鮮檸檬汁果漾在雪克壺中加入檸檬汁15克,20克果糖加水150ml,搖勻,在500cc中加滿冰,裝杯6 暖 手 咖 啡 系 列品項(xiàng)步驟1步驟2步驟31卡布諾基攪拌杯中加入三合一咖啡粉2量勺,用100ml開(kāi)水(熱飲用200ml)攪拌均勻,再加入2湯勺基奶攪拌5-10秒裝入杯中在杯中加滿水至九分滿噴上一層奶油,撒上少許咖啡粉2焦糖瑪琪朵攪拌杯中加入三合一咖啡粉1.5量勺,用100ml(熱飲用200ml)開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?,再加?.5湯勺基奶攪拌5-10秒裝入杯中在杯中加滿水至九分

10、滿噴上一層奶油,撒上少許咖啡粉5 樂(lè) 活 果 漾 系 列7 冰 爽 奶 提 系 列(只能做冰)品項(xiàng)步驟1步驟2步驟3步驟41芒果奶提在沙冰杯中倒入500cc杯的2杯冰塊加入奶昔粉1量勺,基奶1.5湯勺,芒果汁40克,果醬1量勺,果糖20克,適量的水放入沙冰機(jī)攪拌后,裝杯加半勺芒果醬點(diǎn)綴2草莓奶提在沙冰杯中倒入500cc杯的2杯冰塊加入奶昔粉1量勺,基奶1.5湯勺,草莓汁40克,果醬1量勺,果糖20克,適量的水放入沙冰機(jī)攪拌后,裝杯加半勺草莓醬點(diǎn)綴3藍(lán)莓奶提在沙冰杯中倒入500cc杯的2杯冰塊加入奶昔粉1量勺,基奶1.5湯勺,藍(lán)莓汁40克,果醬1量勺,果糖20克,適量的水放入沙冰機(jī)攪拌后,裝杯加半勺藍(lán)莓醬點(diǎn)綴4摩卡奶提在沙冰杯中倒入500cc杯的2杯冰塊加入奶昔粉1量勺,基奶1.5湯勺,咖啡粉2量勺,果糖20放入沙冰機(jī)攪拌后,裝杯加巧克力點(diǎn)綴8雪 泥 系 列(只能做冰)品項(xiàng)步驟1步驟2步驟3步驟41芒果雪泥在沙冰杯中倒入500cc杯的2杯冰塊加入白沙冰粉1量勺,芒果汁40克,果糖20克,適量的水放入沙冰機(jī)攪拌后,裝杯加1勺芒果醬點(diǎn)綴2水蜜桃雪泥在沙冰杯中倒入500cc杯的2杯冰塊加入白沙冰粉1量勺,水蜜

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