DB21T1732009農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全尖把梨生產(chǎn)技術規(guī)程

1、DB21 遼寧省地方標準 DB21/T17342008 無公害食品 尖把梨生產(chǎn)技術規(guī)程 2009-07-30 實施 2009-06-30 發(fā)布 遼寧省質(zhì)量技術監(jiān)督局 發(fā)布 本標準于 2009 年 6月首次發(fā)布； 本標準由本溪市質(zhì)量技術監(jiān)督局提出并歸口； 本標準由本溪市農(nóng)業(yè)技術服務中心起草； 本標準主要起草人：李艷、尹淑琴、王鵬程、李雅權、王翯、趙德偉 本標準由本溪市農(nóng)業(yè)技術服務中心負責解釋。 DB21/T 1734 2009 無公害食品 尖把梨生產(chǎn)技術規(guī)程 1 范圍 本標準規(guī)定了無公害食品 尖把梨生產(chǎn)的園地選擇與規(guī)劃、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、 病蟲害防治和果實采收。 本標準適用于

2、無公害食品 尖把梨生產(chǎn)。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。 凡是注日期的引用文件， 其隨后所有的修改 單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使 用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。 NY/T442 梨生產(chǎn)技術規(guī)程 NY475 梨苗木 NY5101 無公害食品 梨產(chǎn)地環(huán)境條件 3 園地選擇與規(guī)劃 3.1 園地選擇 園地的環(huán)境條件符合 NY5101和NY/T442中 3.1 的要求。 3.2 園地規(guī)劃 按NY/T442中3.2 規(guī)定執(zhí)行。 4 砧木選擇 尖把梨砧木為抗寒、

3、抗病、抗旱的山梨。 5 栽植 5.1 整地 秋季挖長、 寬、深各80cm的栽植坑， 每個栽植坑底層施 30厚有機物， 回填表土， 再施入 30厚農(nóng)家肥， 最后將土全部回填。 5.2 栽植方式 按NY/T442中5.2 相關規(guī)定執(zhí)行。 3 DB21/T 1734 2009 5.3 栽植密度 株行距為（ 3 4）m（ 45） m。 5.4 授粉樹配置 5.4.1 授粉樹 適宜品種為花蓋梨、南果梨、山梨等。 5.4.2 配置方式 采用等量式配置或差量式配置，授粉樹最少不少于尖把梨的 1/8 。 5.5 苗木質(zhì)量標準 按NY475中規(guī)定執(zhí)行。 5.6 苗木栽植前處理 修剪苗木根系，并將苗木根部放入水中

4、浸泡12h 24h。栽植前根系蘸泥漿，或蘸生根劑。 5.7 栽植時間 春季于土壤解凍后到苗木萌芽前（ 3月下旬 4月下旬）。 5.8 栽植技術 70 苗木栽植時，嫁接口要高于地面 5 10cm，枯樁剪口在背風面，踩實、灌足水、封埯，在苗高 80cm處定干，配合覆膜、套袋。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 6.1.1 土壤改良 結(jié)合施肥進行土壤深翻熟化。山地要修水平梯田，沙灘地客土壓砂，粘土地摻砂改造。 6.1.2 果園覆蓋 在樹冠下或整個果園覆蓋雜草、秸稈，厚度15cm 20cm。 6.1.3 果園生草 在梨樹行間種植多年生牧草、綠肥或利用雜草，不耕不翻，定期刈割，保持10cm 15cm草茬

5、。 6.2 施肥 6.2.1 施基肥 秋施基肥，每 667m2施有機肥 3000kg 5000kg。 6.2.2 追肥 4 DB21/T 1734 2009 6.2.2.1 根部追肥 萌芽期、開花期、花芽分化期、果實膨大期和果實采收前一個月各追肥1次。 6.2.2.2 葉面噴肥 生長期適時適量噴施 0.5%尿素和 0.3%的磷酸二氫鉀。 6.3 穴貯肥水 干旱瘠薄地區(qū)土壤解凍后，成齡樹沿樹冠外緣挖 4 個6 個穴，穴深 50cm 左右，穴中央放入草把，每 穴施堆肥 5kg、過磷酸鈣 150g、尿素 100g，回填表土，澆水 3kg 5kg，用地膜覆蓋。以后從穴處施肥灌水。 6.4 水分管理 6

6、.4.1 灌水 當土壤含水量低于田間最大持水量的 60%時，要及時灌水。宜采用滴灌、微噴、滲灌等節(jié)水灌溉措施。 重點時期是萌芽前、花前、花后、果實膨大期，越冬前全園灌透封凍水。 6.4.2 排水 修建排水系統(tǒng)，及時排除內(nèi)澇。 7 整形修剪 7.1 適宜樹型 宜采用小冠疏層型 : 干高 60cm 70cm，樹高 3.0m3.5m。有1個中心干， 5個主枝，分兩層。第一層 3個主 枝上各著生 2個側(cè)枝，第二層 2個主枝上只著生枝組，層間距離80cm左右，下層主枝基部開張角度70 80，上層主枝基部開張角度為 60左右。 7.2 修剪 7.2.1 幼齡期 以輕剪緩放、開張角度為主，除對中心干和主枝上

7、的延長枝進行少量剪截外，其余枝條不剪截。疏去過 密的直立徒長枝，對留下的枝條采用夏季修剪技術培養(yǎng)結(jié)果枝組。 7.2.2 結(jié)果期 結(jié)果前期繼續(xù)輕剪多留枝，大量結(jié)果后要保持結(jié)果枝與營養(yǎng)枝適宜比例，宜維持在1：2 1：3之間。對 樹體高大的植株，要及時落頭，控制外圍枝和樹冠上層枝量，使冠內(nèi)自然透光率達到60%以上。大年樹重剪 結(jié)果枝，輕剪發(fā)育枝；小年樹重剪發(fā)育枝，輕剪結(jié)果枝。 7.2.3 衰老期 DB21/T 1734 2009 充分利用徒長枝更新樹冠。 對結(jié)果能力下降和枝齡老化的枝組要有計劃地逐步疏除， 采用回縮更新修剪 的方法培養(yǎng)結(jié)果枝組。 8 花果管理 8.1 授粉 開花前采集授粉品種花粉，當

8、全樹中心花有60% 70%開放時，采用人工點授和放蜂授粉。 8.2 疏花疏果 在第一次生理落果后進行，每隔 20cm30cm留1個強壯花序，每花序留 1 3個好果，其余疏除。 9 病蟲害防治 9.1 農(nóng)業(yè)防治 落葉后清掃果園，早春發(fā)芽前結(jié)合修剪剪除病梢，病葉、病果易地深埋或燒毀；多施有機肥，注意氮、 磷、鉀的合理搭配。 9.2 生物防治 2 采用性誘劑和黑光燈誘殺，或在梨食心蟲卵發(fā)生初期，釋放松毛赤眼蜂，每5d放一次，共 5次。每 667m2 每次放峰 2.5 萬頭左右。 9.3 化學防治 9.3.1 黑星病防治 早春噴施一次 5Be石硫合劑； 發(fā)病初期用 50多菌靈可濕性粉劑 500倍液， 或12.5%腈菌唑乳油 1500倍液， 或 40%福星乳油 2000倍液，或 62.25%仙生可濕性粉劑 800倍液噴霧，每隔 10d15d噴一次，連續(xù)噴 35次。 9.3.2 食心蟲防治 害蟲羽化出土前用 20%辛硫磷乳油 500倍液噴一次樹盤。座果初期用 20%速滅殺丁乳油 1000 倍液 1500倍 液，或2.5%敵殺死乳油 1500倍液 2000倍液，或 48%樂斯本1000倍液 1500倍液噴霧，每隔 10d15d噴一次， 連續(xù)噴 4 6次。 9.3.3 梨木虱防治 發(fā)生初期用 10%吡蟲啉可濕性粉劑 1000倍液， 或 0.8%