衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準(愛國衛(wèi)生組織管理檢查分值100分標準分值12分

1、衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（愛國衛(wèi)生組織管理檢查分值100分標準分值12分） 區(qū) 序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1有區(qū)政府發(fā)布的創(chuàng)建衛(wèi)生城市規(guī)劃、計劃。聽取匯報，查閱文件1、 區(qū)政府發(fā)布的創(chuàng)衛(wèi)衛(wèi)工作方案2、 區(qū)政府發(fā)布的工作規(guī)劃有創(chuàng)衛(wèi)內容32創(chuàng)衛(wèi)機構有人員、辦公地點和經費，查文件。33創(chuàng)衛(wèi)工作有區(qū)各職能部門創(chuàng)衛(wèi)方案、計劃、匯報總結、督導檢查記錄。34有長效管理的規(guī)章制度和地方法規(guī)查文件為證35愛衛(wèi)會機構1、區(qū)長或副區(qū)長任愛衛(wèi)會主任。2、愛衛(wèi)會主任每年親自主持召開兩次以上委員會。缺一次扣1分3、愛衛(wèi)會主任每年親自檢查愛國衛(wèi)生工作。缺一次扣1分4、有相應數量的委員部門，分工明確

2、，任務落實。缺一個扣0.5分3.53.53.53.56區(qū)愛衛(wèi)辦機構落實以區(qū)編委文件為準3.57區(qū)愛衛(wèi)辦人員落實查編制（不少于2人，至少有1名專職，以區(qū)編委文件為準）；3.58愛衛(wèi)網絡查各街道、社區(qū)愛衛(wèi)專兼職人員，以圖表資料體現。不全扣1分，沒有不得分79、愛衛(wèi)辦經費1、區(qū)愛衛(wèi)辦每年有事業(yè)經費2、除四害專項經費3、健康教育專項經費并列入區(qū)財政預算（以撥款款憑證或經費安排文件為準）；55510、各項活動經費如數撥入每年活動、專項經費能按時如數撥給愛衛(wèi)辦（以區(qū)財政局進帳單為準）。511工作計劃工作總結區(qū)有20052010愛國衛(wèi)生規(guī)劃和三年年度工作計劃、總結，每缺一項扣1分812愛國衛(wèi)生月活動每年愛國

3、衛(wèi)生月活動有計劃、有總結、有成效。缺一年扣1分。713開展愛國衛(wèi)生評比檢查工作1）有市級愛國衛(wèi)生先進單位檢查評比活動資料，查三年資料，缺一項扣0.5分，扣完為止2）有衛(wèi)生庭院評比活動資料，查三年資料，缺一項扣0.5分，扣完為止3）有無煙單位評比活動資料，查三年資料，缺一項扣0.5分，扣完為止33314轄區(qū)內農村（區(qū)所轄農村人口）1）自來水普及率達80%以上，每下降5%扣0.25分2）全區(qū)農村改水統(tǒng)計資料齊全，缺一項扣1分4415轄區(qū)內農村（區(qū)所轄農村人口）1）衛(wèi)生廁所普及率達60%以上，每下降5%扣0.25分2）全市農村改廁所統(tǒng)計資料齊全。缺一年扣1分，不全扣0.5分。44檢查人： 總得分：

4、衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（健康教育網絡檢查100分標準分值5分）市、區(qū) 健康教育機構 考核日期： 年 月 日序號考評內容考評標準分值扣分原因扣分實得分1政府將健康教育列入社會發(fā)展規(guī)劃查看紅頭文件。52政府、愛衛(wèi)會領導及衛(wèi)生局分管領導每年參加健康教育大型活動每年參加健康教育大型活動2次以上。少一次扣2分，查活動安排資料、照片等。53愛衛(wèi)會、衛(wèi)生局有領導分管，每年局辦公會專題研究健康教育工作有領導分管、每年局辦公會專題研究健康教育工作不少于2次，有會議記錄本。少一次會議扣2分，無領導分管扣2分54健康教育規(guī)劃健康教育主管部門有20052010健康教育規(guī)劃,查紅頭文件55健康教育機構紅頭文

5、件或打印蓋公章。無紅頭文件或公章不得分。56健康教育業(yè)務經費有滿足工作需要的經費，查撥款單。107健康教育工作計劃、總結有健康教育0507年度工作計劃，有記錄，有總結，有評價，少一項扣1分。有調查問卷，沒有扣1分。108億萬農民健康促進行動有0507年度工作計劃，有記錄，有總結，有評價。少一項扣1分.109健康教育工作人員有適應工作需要的健康教育工作人員。查文件。510宣傳陣地或手段有宣傳陣地或手段，有轄區(qū)內宣傳欄統(tǒng)計數。面積為4平方米、有底稿存檔?？船F場、查資料。面積不足扣2分，資料不全扣2分，無轄區(qū)內宣傳欄統(tǒng)計數扣2分，無宣傳陣地不得分。1011有工作用房、設備?？船F場，用房面積不少于20

6、平米，有工作需要的照相機、材料柜、電腦等。沒用房不得分，設備不全扣1分。512健康教育宣傳資料有三種以上的自編健康教育宣傳資料。少一項扣3分，含小冊子、宣傳單、宣傳畫，形式單一扣1分。1013健康教育網絡有健全的健康教育網絡，基層網絡覆蓋率90%，得1.0分，每降低1%扣0.1分，不得負分。514健康教育示范社區(qū)開展健康教育示范社區(qū)活動，各區(qū)有一個示范社區(qū)，有活動方案、有評價、有總結，有活動記錄。缺一項扣2分。10檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（社區(qū)健康教育檢查100分標準分值4分）區(qū) 街道 社區(qū) (抽2個街道、社區(qū)) 考核日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分

7、依據扣分得分1街道有健教領導機構紅頭文件或打印蓋公章，不規(guī)范扣1分102街道、社區(qū)健教專兼職人員街道要有專職人員1名，社區(qū)有兼職人員1人，沒有人不得分53健康教育規(guī)劃有街道健康教育規(guī)劃或計劃，可在街道創(chuàng)建規(guī)劃中列入。54工作計劃街道、社區(qū)有05-07年工作計劃每缺一年度扣2分，不規(guī)范扣2分105工作記錄開展工作有記錄，每缺一年度扣1分，不規(guī)范扣1分56工作總結每缺一年度扣2分，不規(guī)范扣1分107檢查評比開展檢查評比，查文件或記錄，每年不少于一次58宣傳資料有宣傳資料下發(fā)登記記錄，沒有記錄扣2分，居民有2種以上宣傳資料，缺一種扣1分。78衛(wèi)生宣傳欄街道、社區(qū)都應設有衛(wèi)生宣傳欄，面積不少于2平米，

8、定期更換（查底稿或照片）89健教活動開展健教活動多種形式、多項內容，如宣傳資料、講座、電化教育等，每季不少于2次，對老人、青少年、婦女等重點人群經常開展多種形式的健康教育，每年不少于1次，查記錄或照片資料。每季少一次扣1分，重點人群開展活動少一種類扣1分1010控煙宣傳有領導機構1分，有制度、措施得1分；有宣傳品得1分，開展創(chuàng)無煙單位無煙家庭評比活動得2分。511健教效果評價有健教效果評價每年不少于1次，少一次扣1分，有調查問卷,少一次扣0.5分。512居民健康行為規(guī)范或準則街道、社區(qū)有行為規(guī)范,并上墻,無規(guī)范不得分,不在醒目位置,扣1分513居民健康知識測驗考核20名居民，及格率70%以上，

9、每降低5%扣1分514居民健康行為調查考核5戶居民，行為形成率60%以上，每降低5%扣1分5檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（學校健康教育檢查分值100分標準分值4分）抽大、中、小學各一所、職中一所 考評日期： 年 月 日序號考評項目考評內容滿分扣分依據扣分得分1組織管理有健教領導小組，查紅頭文件或打印蓋公章，52健康教育納入學校工作計劃查學校工作計劃紅頭文件,43衛(wèi)生管理制度有學校控制吸煙、不上網吧、不飲酒和預防意外傷害等衛(wèi)生管理制度,查資料，缺一項扣1分44工作計劃每缺一年度扣1分45工作記錄每缺一年度扣1分46工作總結每缺一年度扣1分47設有醫(yī)務室有專職校醫(yī)、有醫(yī)務

10、室、心理咨詢室，看現場，無醫(yī)務室扣1分，無心理咨詢室扣1分108宣傳欄學校設有健康教育宣傳欄，每兩月一期，存有底稿，查資料或照片。59開展學校健康教育活動宣傳“六病”、艾滋病、控煙宣傳教育，查活動資料、照片、艾滋病健康教育處方等,少一種宣傳內容扣1分，有講座、主題班會等多種形式，形式單一的扣1分。1010健康知識測驗測抽一個班級40名學生，知曉率90%以上，每降低5%扣1分511健康行為調查考核40名學生，行為形成率80%以上，每降低5%扣1分512按教案評價方案開展情況查三年的教育評價表，少一份扣5分，現場查抽查20項中的5項得分低自評分95%不得分。1、有課時：課時0.5/周。課時不足扣1

11、分，沒課時扣2分。22、教材與教具：教材符合八項要求：教具配備率100%。有各年級健康教育教材，少一本扣0.1分，教具配備率低于100%扣1分。23、照明與黑板：總平均照度1501X；黑板合格率100%，不達標不得分24、課桌椅符合率100%。25、飲水與洗漱設施：達標26、廁所設施：男女學生蹲位比40：1；20-25：127、有健康教育教學計劃：有計劃、進度、內容與之一致28、有教案：做到細則要求的11項內容29、師資培訓：平均120小時210、授課質量：做到細則要求的五項內容211、傳播活動：做到細則要求的20次212、開課率：達100%213、有書面考核：平均成績90分，查考卷214、實

12、際操作合作率90%215、頭發(fā)與指甲合格率90%216、面部與衣著合格率90%217、體育鍛煉：做到合格百分率約為95%218、教學用房與宿舍：合格率100%219、校園與廁所：做到細則要求的10條220、缺課率：本學年全校學生累計缺課率52 檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（醫(yī)院健康教育檢查分值100分標準分值2分）醫(yī)院 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1醫(yī)院將健康教育納入全院日常工作計劃查醫(yī)院全年工作計劃或目標管理文件。52健康教育機構有醫(yī)院健康教育領導小組，明確科室負責，查紅頭文件或有公章的文件。沒有紅頭文件或公章文件不得分，有文件無

13、紅頭扣1分。53健康教育網絡配備健康教育專（兼）職人員，各科室部門有人員負責。查文件、網絡表。資料不全扣1分104健康教育計劃、記錄、總結有全院0507年健康教育計劃、工作記錄、總結。缺一項扣1分155健康教育宣傳欄門診候診大廳、住院部大廳和各病區(qū)有固定健康教育宣傳欄，每季度更換一次。查專欄留檔資料、照片、看現場。宣傳欄缺一處扣1分，資料缺一期扣0.1分。106健康教育宣傳資料1、 醫(yī)院有健康教育處方2、 印制的各種宣傳資料。健康教育處方要有15種，并方便群眾拿取。查資料，缺一種扣0.1分。印刷品應有三種以上，形式單調扣0.5分。107健康教育教室各科室或病區(qū)設有健康教育室，查現場，可與有關活

14、動室共用，但要有顯示牌，沒有不得分。58培訓每年對全院醫(yī)務人員進行健康教育專業(yè)培訓，一年二次，有檔案資料、試卷。醫(yī)務人員健康教育培訓覆蓋率90%以上。查資料。缺一次扣1分，資料不全扣0.5分，59開展各種形式的健康教育活動應用講座、座談會、電視等宣傳相關健康知識，查院部、科室講稿、照片等資料。形式單一扣0.5分。2010社區(qū)健康教育活動一年四次以上。查活動安排記錄、照片。少一次扣1分511病人健康知識知曉率應有問卷，考核510名病人，病人健康知識知曉率達75%以上。每低5個百分點扣1分。512控制吸煙開展醫(yī)院控制吸煙活動。有組織機構有基層控煙監(jiān)督人員開展無煙醫(yī)院、科室評比活動醫(yī)院各公共場所、各

15、病區(qū)都有禁煙標志查資料、看現場禁煙標志。5檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（行業(yè)健康教育檢查分值100分標準分值2分）抽查企業(yè)兩家，商店、影劇院等公共場所各2個 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1健教領導機構查紅頭文件或打印蓋公章52健教專兼職人員有1或2名兼職人員，53健教規(guī)劃在創(chuàng)建規(guī)劃列入就行，查文件54工作計劃有三年健康教育工作計劃，缺一年扣1 分105工作總結有三年健教工作總結，缺一年扣1分106衛(wèi)生宣傳欄有宣傳欄，并設在公共場所，每季更換，要有艾滋病、性病等內容，查底稿或照片、現場。宣傳欄設在在員工區(qū)不得分，每年四期，少一期扣1分

16、，少一種內容扣2分107健康教育資料自行編印或上級發(fā)放的3種宣傳品，查存檔資料，少一種扣2 分58新工崗前培訓新工崗前教育健教普及率達95%以上，查記錄檔案或講稿等109勞動保護制度有勞動保護制度和措施，查資料510健教普及率開展勞動保護培訓，普及率達95%以上，查記錄檔案或講稿等1011女工保健知識培訓女工保健知識培訓普及率達95%以上，查記錄檔案、或講稿等，資料不全扣1 分；抽女工5個，口頭或書面測試，知識知曉率80%低于85%扣1分， 1012健康知識知曉率口頭或書面抽查5-10名工人，及格率75%以上，每降低5%扣1分，行為形成率達60%，每下降5%扣1分1013控煙有控煙宣傳領導機構

17、、制度、標志、宣傳活動，查資料、現場。每缺一項扣1分10檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（大眾傳媒健康教育檢查分值100分標準分值1分）考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1九江日報開設健康教育專欄或專題節(jié)目至少每周一次。查三年的九江日報合訂本302廣播電臺開設健康教育專欄或專題節(jié)目至少每周一次。查廣播電臺提供的節(jié)目單。303九江電視臺開設健康教育專欄或專題節(jié)目至少每周一次。查電視報或電視臺提供的節(jié)目單。304億萬農民健康促進行動錄象帶免費播出“億萬農民健康教育行為”錄像帶。查電視臺提供的節(jié)目單。10檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考

18、核評分標準（公共場所檢查分值100分，標準分值0.7分）被督查部門 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1公共場所衛(wèi)生工作計劃公共場所衛(wèi)生工作有三年計劃，查資料52衛(wèi)生規(guī)范有轄區(qū)內衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測、技術指導規(guī)范，查資料，少一項扣5分153公共場所衛(wèi)生監(jiān)督有對公共場所衛(wèi)生監(jiān)督文書（與現場對應），查資料154公共場所監(jiān)測有三年的監(jiān)測報告（與現場對應），查資料205衛(wèi)生許可證衛(wèi)生許可證發(fā)放符合衛(wèi)生許可規(guī)定，查登記資料156健康證從業(yè)人員健康證發(fā)放情況，查三年的登記資料107培訓指導、督促公共場所新工上崗培訓，查三年資料、記錄58“五病”調離 “五病”調離率100%，查登記5

19、檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（旅社業(yè)檢查分值100分，標準分值3.2分）驗收抽查大、中、小旅店各2個 地址 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1衛(wèi)生許可證有效、懸掛42健康證從業(yè)人員健康證隨機考查5人，每人0.1分53衛(wèi)生知識考核隨機考查4人，每人0.1分64衛(wèi)生制度制訂、懸掛25衛(wèi)生檢查評比有書面制度與檢查評比記錄（三年），每季1次以上，缺一次扣0.1分26五病調離率達100%，有書面材料得滿分，無材料不得分27廁所衛(wèi)生設置合理有洗手設施，無異味，無污垢，缺一項扣1分28個人衛(wèi)生不穿戴工作服，工作服不整潔，留長指甲、戴手飾每人扣0。5分

20、49環(huán)境衛(wèi)生店內衛(wèi)生清潔，無明顯灰塵，發(fā)現衛(wèi)生死角每處扣1分510防蠅成蠅1只扣1分，陽性孳生地每處扣2分411防鼠有設施得2分，鼠跡每處扣1分，見活鼠不得分412防蟑蟑跡每處扣1分，見活蟑每只扣1分413防蚊陽性孳生地每處扣2分，一只成蚊扣1分414垃圾管理無專用垃圾桶不得分，無加蓋扣2分，垃圾不入桶扣1分，垃圾管理規(guī)范滿分1015客房衛(wèi)生星級賓館床上用品整潔、一日一換，其他一客一換、長住客每周一換各1分，腳盆、面整潔、標志明顯各1分，衛(wèi)生死角一處扣2分1216洗涮用具無衛(wèi)生間旅店配備不同標記或易于區(qū)分的臉盆、腳盆，并有相應消毒設施，每客用后消毒417庫房設施庫房貨物分類分架，隔墻離地各式各

21、1分218消毒設施有消毒設施、保潔設施各得3分，按要求達到有效消毒得分1019排汽設備空調濾網、風扇清潔，無明顯灰塵620衛(wèi)生監(jiān)測報告提供消毒效果和微小氣候監(jiān)測報告，監(jiān)測符合要求得4分，合格率達90%以上4分8檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（理發(fā)美容店衛(wèi)生檢查分值100分，標準分值1.6分）驗收抽4家理發(fā)美容店 地址： 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1衛(wèi)生許可證有效、懸掛各1分62健康證從業(yè)人員健康證隨機抽查2至4人，每人1.5至3.0分63衛(wèi)生知識考核隨機抽查2至4人，每人1.5至3.0分64衛(wèi)生制度制訂、懸掛各2.0分45五病調離率

22、達100%，有書面材料得滿分，無材料不得分46個人衛(wèi)生不穿戴工作服、帶口罩（工作時），工作服不整潔，每個項扣2分67環(huán)境衛(wèi)生店內整潔、通風良好，無衛(wèi)生死角每處扣2分68防鼠鼠跡每處扣2分，見活鼠不得分89防蟑蟑跡每處扣1分，活蟑每只扣1分410防蠅成蠅1只扣1分，陽性孳生地每處扣2分411防蚊陽性孳生地每處扣2分，1只成蚊扣1分612垃圾管理無專用垃圾桶不得分，無加蓋扣2分，垃圾不入桶扣2分413消毒設施刀具、毛巾消毒落實，1414理發(fā)美容專用工具清潔、無積垢、銹漬，做到一客一換一消毒，每缺一項扣1分615通風設施燙、染發(fā)場所有機械通風設施得4分616監(jiān)測報告監(jiān)測符合要求，合格率達90%以上各

23、得3分10檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（公共浴室衛(wèi)生檢查分值100分，標準分值2.8分）驗收抽查公共浴室2個 地址： 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1衛(wèi)生許可證有效、懸掛各1分52健康證從業(yè)人員健康證隨機抽查2至5人，每人1分53衛(wèi)生知識考核隨機抽查2至4人，每人1.5至3.0分54衛(wèi)生制度制訂、懸掛各2.0分55五病調離有書面材料得滿分，無材料不得分56有禁止性病、傳染性皮膚病患者就浴標志看現場標識，每項2.5分57用具、臥具清潔客用毛巾、衣褲、茶具、拖鞋整潔，一客一換一消毒，臥具潔凈，每天一換，查記錄108清洗消毒、保潔設施有消毒

24、間，有清洗消毒、保潔設施各3分99游泳池不出租、出借泳裝查泳池小買部210池水符合衛(wèi)生標準，應有每日換水、補水記錄、監(jiān)測報告，監(jiān)測符合要求，每缺一項扣2分1011室內環(huán)境衛(wèi)生浴室內及其衛(wèi)生間無積水、無異味412防鼠鼠跡每處扣2分，見活鼠不得分813防蟑蟑跡每處扣1分，活蟑每只扣1分414防蠅成蠅1只扣1分，陽性孳生地每處扣2分415防蚊陽性孳生地每處扣2分，1只成蚊扣1分416垃圾管理無專用垃圾桶不得分，無加蓋扣2分，垃圾不入桶扣2分517監(jiān)測報告監(jiān)測符合要求，合格率達90%以上，各得5分10 檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（游泳場館衛(wèi)生檢查分值100分，標準分值2.8

25、分）驗收抽查游泳場所2個 地址： 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1衛(wèi)生許可證有效、懸掛各1分52健康證從業(yè)人員健康證隨機抽查2至5人，每人2至5分53衛(wèi)生知識考核隨機抽查5人，每人1分54衛(wèi)生制度制訂、懸掛各2.0分55五病調離有書面材料得滿分，無材料不得分46禁止性病、傳染性皮膚病患者就浴標志有得滿分，看現場27用具清潔客用毛巾、衣褲、茶具、拖鞋整潔，一客一換一消毒，臥具潔凈，每天一換，查記錄。缺一項扣1分108清洗、消毒、保潔設施有消毒間，有清洗消毒、保潔設施，各3分99更衣室游泳池有更衣室，不出租、出借泳裝，無更衣室不得分，出自租泳衣扣2分510淋浴室游

26、泳場應設淋浴室，每3040人設一個淋浴噴頭，不符合標準扣2分，無淋浴室不得分611池水符合衛(wèi)生標準，應有每日換水、補水記錄、監(jiān)測報告，監(jiān)測符合要求812通道衛(wèi)生泳池場所的通道及衛(wèi)生設施應保持清潔，無異味213消毒池通往泳池走道中間應強制通過式浸腳消毒池。214水質泳池池有防止藻類生長，向池水加入硫酸銅的記錄，保證水質良好，查記錄，記錄不全扣1分315防鼠鼠跡每處扣1分，見活鼠不得分616防蟑蟑跡每處扣1分，活蟑每只扣1分417防蠅成蠅1只扣1分，陽性孳生地每處扣2分418防蚊陽性孳生地每處扣1分，1只成蚊扣0.5分219垃圾管理無專用垃圾桶不得分，無加蓋扣2分，垃圾不入桶扣2分720監(jiān)測報告監(jiān)

27、測符合要求，合格率達90%以上各得3分6 檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（居民飲用水衛(wèi)生管理檢查分值100分，標準分值5分）驗收抽查集中式供水水單位（自來水廠）1個 地址： 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1生產企業(yè)衛(wèi)生許可證無有效衛(wèi)生許可證不得分42健康證及衛(wèi)生知識培訓從業(yè)人員健康證隨機抽查2至5人（包括從事凈水、取樣人員），未進行衛(wèi)生知識培訓發(fā)現一人扣1 分83衛(wèi)生知識考核隨機抽查5人，每人1分44衛(wèi)生制度、標準、規(guī)范及管理人員衛(wèi)生制度、標準、規(guī)范制訂齊全，無生活飲用水衛(wèi)生管理規(guī)章制度扣2分，制度不健全扣1分；無分管領導和專（兼）職管

28、理生活飲用水衛(wèi)生的工作人員扣2分。65五病調離有書面材料得滿分，無材料不得分26水質檢驗室自來水廠未建立水質檢驗室，扣4分，配備與供水規(guī)模和水質檢驗要求相配的檢驗人員和儀器設備，各扣3分，檢驗人員未經培訓，發(fā)現一人扣1分。87生產區(qū)衛(wèi)生防護生產區(qū)外圍30米范圍內設置生活居住區(qū)，修建滲水廁所和滲水坑，堆放垃圾、糞便、廢渣和鋪設污水渠道，發(fā)現一處扣3分108水源防護飲用水水源防護好，未設立水源保護區(qū)扣4分，無衛(wèi)生防護標志扣2分，取水點上游1000米至下游100米的水域發(fā)現有污染源扣6分109水凈化消毒未配備滿足凈水工藝要求的水凈化處理設備、設施扣5分，無消毒設施扣5分，消毒設施不能正常運轉，扣3分

29、1010涉水產品使用有衛(wèi)生許可批件產品，無批件扣2分；未索取產品的衛(wèi)生許可批件扣2分，未按品種、批次分類貯存于原料庫扣1分。511水污染事件處理有水污染事件防范措施及報告制度，未建立水污染事件防范措施扣2分，未建立水污染事件報告制度扣2分，發(fā)現水污染事件未及時報告、扣1分，未立即采取應急措施扣4分1012采樣點設置采樣點未設在水源取水口、集中式供水單位出水口和居民經常用水點處，少一處扣1分；管網水的采樣點，未按供水人口每兩萬人設一個點計算，少一個采樣點扣0.5分413檢測項目及檢驗頻率水質檢測項目不少于28項，每月有一次水質全分析的資料并及時上報衛(wèi)生監(jiān)督部門，查三年資料。檢測項目每和檢測頻率每

30、漏一項扣2分514檢測資料有疾控中心對水廠的水質全分析，每半年一次，查記錄，少一次扣2分，水質檢測未上報衛(wèi)生監(jiān)督部門，衛(wèi)生監(jiān)督部門無材料，扣3分，月報、年報未按時上報各扣1分1015末梢水渾濁度飲用水末梢水渾濁度不能高于1度，超標不得分116大腸桿菌數不得檢出大腸桿菌，超標不得分117細菌總數細菌總數100個，超標不得分118游離余氯不能低于0.05豪克/升，超標不得分，以上四項查監(jiān)測報告（要與市防疫站資料相符）1 檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（二次供水衛(wèi)生管理檢查分值100分、標準分值2分）驗收抽查二次供水單位2個或兩個居委會 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評

31、標準滿分扣分原因扣分實得分1二次供水水箱基本資料水箱總數、水箱容積、水箱位置平面圖、材質情況等；未建立不得分，建立不全一處扣2分102衛(wèi)生管理制度未建立不得分，制度不全扣5分103二次供水設施設施要齊全，一處不完備扣2分，扣完為止104清洗、消毒每年至少進行一次清洗、消毒，未進行清洗、消毒不得分，無清洗、消毒記錄扣5分155水質檢測每年至少進行一次水質檢測，未進行水質檢測不得分，未向用戶公布檢測結果扣5分156健康證供管水人員有健康證，未進行健康體檢不得分107行衛(wèi)生知識培訓供管水人員有進行衛(wèi)生知識培訓，查培訓證，無證不得分108涉水、消毒產品使用的涉水、消毒產品應有效衛(wèi)生許可批件，沒有不得分

32、109水污染事件防范措施及報告制度未建立水污染事件防范措施扣5分，未建立水污染事件報告制度扣5分10 檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（歌舞廳影劇院衛(wèi)生檢查分值100分，標準分值2分）驗收抽查歌舞廳、影劇院4個 地址： 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1衛(wèi)生許可證有效、懸掛各1分42從業(yè)人員健康證隨機抽查4人，每人1分43衛(wèi)生知識考核隨機抽查4人，每人1.0分44衛(wèi)生制度制訂、懸掛各2.0分45衛(wèi)生檢查評比有書面制度與檢查評比記錄每季1次以上4 分46五病調離有書面材料得滿分，無材料不得分27廁所衛(wèi)生無臭味、無污垢各1分，有通風排氣、洗手設

33、施各1分48個人衛(wèi)生不穿戴工作服，工作服不整潔，留長指甲、戴手飾每人項扣1分49環(huán)境衛(wèi)生清潔整齊，發(fā)現衛(wèi)生死角每處扣2分610防蠅成蠅每只扣1分，陽性孳生地每處扣2分611防鼠有設施4分，見鼠跡每處扣2分，見活鼠不得分612防蟑蟑跡每處扣1分，活蟑每只扣1分413防蚊陽性孳生地每處扣2分，成蚊每只扣1分414垃圾管理無專用垃圾桶不得分，無加蓋扣2分，垃圾不入桶扣2分415間隔時間、禁煙有禁煙措施、有制度，有禁煙標志，設吸煙室，缺一項扣1分，有香煙廣告不得分，間隔時間為30分鐘816通風排氣有機械通風或空調裝置617食品衛(wèi)生有專用水果制作間，食品符合衛(wèi)生要求各3分618麥克風、杯具、面巾消毒有消

34、毒、保潔設施，按要求達到有效消毒1219監(jiān)測報告監(jiān)測符合要求，合格率達90以上各4分8 檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（食品衛(wèi)生管理100分，標準分值5分）驗收抽查市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門各1個 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1市人大或政府有制定實施食品衛(wèi)生法的法規(guī)或規(guī)章或規(guī)范性文件以紅頭文件為準，沒有不得分。52市人大、市、區(qū)衛(wèi)生行政部門每年組織食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查每年至少一次，查三年資料，少一次扣2分53食品衛(wèi)生生產企業(yè)資料有全市食品衛(wèi)生生產企業(yè)、經營企業(yè)、“六小”行業(yè)登記，數目、情況，資料不全扣1分，無統(tǒng)計數目扣2分。54有效衛(wèi)生證有發(fā)放給

35、食品生產經營單位有效衛(wèi)生證資料，查三年資料，資料不全，扣1分，缺一年扣2分；105健康證有發(fā)放有效健康證登記資料，查三年資料，資料不全，扣1分，缺一年扣2分；106從業(yè)人員培訓查三年資料，從業(yè)人員培訓達100%，低于95%扣2分。107五病調離調離率100%，低于100%不得分。查資料58預防食物中毒的措施有預防食物中毒的措施，近三年食物中毒發(fā)生率逐年下降，查措施，食物中毒記錄，沒措施扣2分，沒下降扣1分。109食物中毒原因調查查有率逐年上升，查三年記錄，沒有下降扣1分。1010食品工作計劃查三年資料，缺一年扣2分1011食品工作總結查三年資料，缺一年扣2分1012監(jiān)督監(jiān)測有三年監(jiān)督監(jiān)測資料，

36、缺一年扣2分。10 檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（餐飲業(yè)檢查分值100分，標準分值4分）驗收抽大、中、小飯店、單位食堂、學校食堂各2個，小飲食店10個 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1衛(wèi)生許可證有效、懸掛各2分42健康證2、從業(yè)人員健康證隨機抽查4人，每人扣1.0分43衛(wèi)生知識考核隨機考查4人，每人1分44衛(wèi)生制度制訂、懸掛各1.0分25衛(wèi)生檢查評比有書面制度與檢查評比記錄，每季1次以上2分26五病調離有書面材料得滿分，無材料不得分27顧客洗手設施有專用洗手設施滿分，無專用不得分28個人衛(wèi)生不穿戴工作衣帽，不整潔，留長指甲、戴手飾每人

37、項扣1分59環(huán)境衛(wèi)生環(huán)境清潔，發(fā)生衛(wèi)生死用一處扣2分510防蠅有設施4分，成蠅1只扣1分，陽性孳生地每處扣2分，熟食間有成蠅不得分511防鼠有設施4分，鼠跡每處扣2分，見活鼠不得分512防蟑蟑跡每處扣1分，活蟑每只扣1分513防蚊陽性孳生地每處扣2分514垃圾管理有垃圾桶、泔水桶，無專用垃圾桶、泔水桶不得分，無加蓋各扣2分，垃圾不入桶各扣1分515生、熟分開熟食有防蠅、防塵設施、專用工具6分，冷藏2分，標志1分，生熟混放扣3分， 516調味料加蓋調味料容器無加蓋每個扣0.5分217餐具清洗有3個專用洗滌池5分，查10件餐具1件不潔扣0.5分318餐具消毒、保潔有消毒、保潔設施各3分，按要求達到

38、有效消毒4分419餐具監(jiān)測報告監(jiān)測符合要求，合格率達85%以上各3分420用具、容具、排氣罩清潔用具、容器不潔每件扣0.5分，排氣罩不潔扣2分321大、中型飯店操作間功能與布局功能齊全，分粗加工間、切配間、面點間、冷菜間、餐具洗消間、倉庫、更衣間。缺一間，扣1分。422餐廳與廚房面積比例要符合有關規(guī)定，不達標，不得分423庫房大、中飯店的庫房應將食品與雜物分兩庫；不分庫不得分。小飯店應有專門的庫房，沒有不得分，分類分架擺放，隔墻離地各式各1分324定型包裝食品食品標簽符合要求，無變質或過期食品，發(fā)現一例扣1分325冷菜間有“專五”（專人、專用場所包括緩沖間、專用冰箱、專用刀具、專用消毒設備）526熟食店（鹵味店）錢物分離，有給、排水設施5檢查人： 總得分： 衛(wèi)生食品防疫教育組督導考核評分標準（副食品店檢查分值100分，標準分值3分）驗收抽查中、小副食品店（ 此項在超市、“六小”行業(yè)內） 考評日期： 年 月 日序號考評內容考評標準滿分扣分原因扣分實得分1衛(wèi)生許可證有效、懸掛各2分62健康證2從業(yè)人員健康證隨機抽查3人，每人3分63衛(wèi)生知識考